Hasselnøtter, som krever like mye kunnskap å plante og stelle som reddiker, er en dyrket nøtteart som ofte finnes i hageparseller. Med riktige dyrkingsteknikker kan man oppnå høy avling.
Hasselnøtt er en busk som vokser til omtrent 3 m i størrelse. Bladene er hjerte- eller ovaleformede. Planten brukes ofte til å lage komposisjoner i landskapsdesignEt enkelt eksemplar inneholder både hann- og hunnblomster, noe som gjør hasselnøtten enbolig og tvebo.
Blomstringen skjer før knoppbrudd, oftest i mars. Pollinering skjer av vind eller insekter.
I september er fruktene allerede modne og har et tynt skall. Frukten er en nøtt i et grønt innpakningspapir.
Planting av hasselnøtter
Plantestedet bør være godt opplyst. Det er ingen spesifikke jordpreferanser, annet enn myrlendt eller sandholdig jord. Fruktbar, løs jord er ideelt.
Det valgte området bør ikke oversvømmes av vårflom.
Planting kan gjøres enten om høsten eller våren. Hasselnøtter er flerårige planter. Fordi kronen deres er veldig frodig og tett, bør avstanden mellom trærne være minst 4 meter. Mange planter trær enkeltvis, så for best frukting bør minst tre frøplanter plantes sammen.
Et plantehull på 70x70x70 cm forberedes på forhånd. Humus, superfosfat og kaliumsulfat plasseres i bunnen av hullet. Disse blandes med jord. En liten haug lages i midten av hullet, frøplantens rotsystem behandles med en leirgjødselløsning, og frøplanten plantes på haugen. Haugen fylles deretter med jord og komprimeres.
Området rundt busken bør vannes og dekkes med sagflis. Skygg plantene de første dagene etter planting.
Stell av hasselnøtter
Plantepleie inkluderer: fjerning av ugress, gjødsling, bekjempelse av sykdommer og skadedyr, vanning, beskjæring og mulching.
Med jevne mellomrom må området rundt hasselnøttrestammen løsnes, samtidig som ugress fjernes og mulching med sagflis eller torv.
Vanning. Dette bør gjøres spesielt i tørt vær, spesielt i juni og juli. Dette er sesongen da plantens organer for det kommende året dannes.
Toppdressing
Med noen års mellomrom bør du tilsette organisk gjødsel. Humus eller kompost kan brukes.
For å øke avlingene anbefales det å bruke mineralgjødsel som urea eller ammoniumnitrat. Disse påføres to ganger i løpet av sesongen.
Trimming
Dette gjøres sent på høsten. Spesiell oppmerksomhet rettes mot formativ beskjæring, som vil gi skuddene mer lys. Beskjæringen bør fullføres før frukting, som skjer fire år etter planting.
Dannelsen av busken begynner med å trimme av overflødige skudd i midten, og sideskuddene bøyes til sidene og festes med ståltråd.
Ved 5 års alder vil beskjæring være nødvendig, noe som innebærer å tynne ut busken. Ødelagte, svekkede og gamle grener fjernes.
Ved 15 års alder utføres beskjæring for å forynge treet. To til tre stammer fjernes, og unge skudd trimmes lett.
Høsting
Høstingen skjer basert på sorten, oftest i august og september. Modenheten kan bestemmes visuelt: skallet blir gult eller brunt, og nøtten fjernes lett fra skallet. Høstingen innebærer å riste buskene; nedfalne frukter samles, og de som henger igjen fjernes for hånd.
Deretter må nøttene tørkes. For å gjøre dette legges de ut i et ventilert område. Når de er tørre, fjernes innpakningen, og nøttene tørkes helt. De kan lagres i flere år.
Vi inviterer deg til å se en video om hvordan du planter hasselbusker.