Hvordan dyrke erter utendørs

Mange gartnere og dachaeiere vil uunngåelig dyrke erter. Vi har bestemt oss for å forklare hvordan man planter og steller dem utendørs. Å plante erter er en god idé, siden de ikke bare er smakfulle, men også sunne.
Under utviklingen beriker denne avlingen jorden med nitrogen, noe som har en betydelig innvirkning på avlingen. Erter vokser i all slags jord. Sterkt sur jord er uegnet, da den hemmer rotutviklingen, noe som fører til ertesykdom og svakhet. Hvis det ikke finnes noe annet alternativ og jorden er sur, påfør kalk med en mengde på 350 g/m² før planting. Sandholdig jord er også uegnet, da den gir dårlig avling. Jord med godt fuktighetsinnhold og høyt humusinnhold (råtne plante- og dyrerester) er de beste alternativene. Erter trives også i full sol og lys.

Hvilken variant bør jeg velge?

For å velge en ertesort må du vite hva du skal dyrke den til. Ertesorten avhenger av formålet. Oppskrifter til forskjellige retter krever forskjellige varianter. Det finnes tre varianter: sukkerert, skallert og halvsøt. Den første sorten er interessant fordi den er veldig populær både fersk og hermetisk. Skalerte varianter er ideelle for supper. Denne typen erter må tørkes etter høsting. Ertesorter er delt inn i tidlig, midtsesong og sen. Siden hver sort har en helt annen modningstid, kan du nyte saftige unge erter hele sommeren.

Sjekk av frø for spiring

Det er veldig enkelt å sjekke frøene. Du trenger 1 liter varmt vann (men ikke kokende) med 1 spiseskje bordsalt (ikke jodert) oppløst i det. Senk frøene i denne løsningen. Erter som flyter opp til overflaten kan kastes; de har ikke bestått testen. De har feil. Skyll de resterende ertene grundig under rennende vann og la dem tørke helt.

Landing

Den beste tiden å plante erter på er tidlig på våren. Det finnes to måter å plante dem på.

Metode én: For å sikre rask spiring, bløtlegg frøene i relativt varmt vann i omtrent 12 timer, og bytt vann hver 3. time. I løpet av denne perioden sveller ertene. Når tiden er ute, hell forsiktig av vannet og la ertene tørke. Noen ganger tilsettes en vekstregulator under bløtleggingsprosessen.

Den andre metoden: erter kan plantes tørre; helst bør jorden være fuktig. Hvis frøene er gode, vil de svelle i jorden. Med denne plantemetoden spirer ertene betydelig senere enn med den første metoden.

Denne planten er ikke redd for frost eller kulde. Derfor kan den plantes fra slutten av april, selv om bedene forberedes på forhånd, om høsten. For å gjøre dette graves hagen til en dybde på 30 cm. Gjødsel er viktig. Dette kan være humus eller kompost. Gjødsel bør påføres igjen om våren.

Denne avlingen kan spire ved temperaturer så lave som 6 °C, selv om den optimale veksttemperaturen er 10 °C. Hvis du planlegger å bruke flere ertesorter, er det best å plante dem i etapper. Det viser seg at denne planten ikke liker varme, så hvis den plantes i en varm periode, vil den ikke blomstre. Du får din første avling innen slutten av juni, slik at du kan plante andre varianter så tidlig som i juli eller til og med august. Denne avlingen vil være klar innen høsten.

Landingsfunksjoner

Når du planter erter, bruk stripemetoden. Én stripe består av tre rader, og avstanden mellom dem avhenger av sorten. For eksempel trenger sukkererter omtrent 40 cm, mens erter med skall trenger 25 cm. Avstanden mellom stripene må ikke være mer enn 50 cm, og plantedybden kan være opptil 4 cm.

Stell av erter

Denne planten er ganske lettstelt, og det er ingen spesielle krav til stell. Det er imidlertid to perioder der gjødsling er avgjørende: perioden rett før blomstring og perioden rett før frukten setter. Rett etter planting bør jorden presses ned eller ganske enkelt dekkes med plast. Disse tiltakene er nødvendige for å beskytte fremtidige frøplanter mot fugler.

Selv om erter foretrekker veldrenert jord, liker de ikke hyppig vanning. Noen få vanninger er tilstrekkelig: én gang før de første grønne bladene dukker opp, igjen rett før blomstring, og en tredje gang når ertene er helt modne. Jorden i seg selv må imidlertid løsnes for å forbedre oksygentilførselen. Når planten når en høyde på 25 cm, trenger den støtte.

Erter er svært utsatt for bladlus, så for å bli kvitt dem, skyll plantene med vann. Fjern imidlertid planter som er infisert med meldugg fra hagen, ellers vil de smitte andre.

Innhøsting

Planten modnes raskt, så så snart belgen blir knallgrønn, er det bare å plukke den.

Erter kan bare plantes om på samme sted etter fire år. Etter erter, plant reddiker. Erteavkok brukes som vanndrivende middel.

Det ville ikke skade å vite Funksjoner ved å dyrke bønner og ta vare på dem i åpen mark.