Slik dyrker du grønne erter i hagen din

Søte grønne erter i sin egen hage er drømmen til mange sommerboere. Dette gjelder spesielt for de som besøker dachas sine med barn: de små fryder seg over både ertene i seg selv og prosessen med å trekke disse grønne "ballene" ut av belgene. Men det finnes andre grunner til å dyrke erter. For det første er denne planten veldig lett å stelle, vokser godt og produserer frukt uten mye stell. For det andre er erter i seg selv en utmerket grønngjødsel: de beriker jorden med næringsstoffer, så nesten alle grønnsaksavlinger vokser godt i hagen etter å ha blitt dyrket.

Dyrking av erter i hagen – planting og stell av planten

Når skal man så erter?

De mest vellykkede ertesortene (Alpha, Vega, Voronezh Green og Ambrosia) gir en god avling nesten hele sommeren. Dette betyr at disse ertene kan plantes til midten av juli.
Det ideelle tidspunktet for å så erter er april og første halvdel av mai. Dette er når jorden allerede er frostfri og rik på fuktighet. Med andre ord trenger ikke erter som er sådd i løpet av denne tiden vanning, da de vil trekke det nødvendige vannet fra jorden. Sommersåing er imidlertid en annen historie: du må jobbe hardere og bruke vannkanne oftere.

Hvor skal man så erter?

Siden vi har diskutert hvordan erter er en vellykket forgjenger for de fleste grønnsaker (spesielt søtvier), er det verdt å merke seg grønnsakene som "forbereder" den ideelle jorden for dem. For erter, bønner og andre belgfrukter er det best å velge bed der agurker, tomater, poteter eller kål tidligere har blitt dyrket. Det er imidlertid ikke tilrådelig å så dem etter belgfrukter, da lignende avlinger i stor grad utarmer jorden for dem.

På dachaen din vil vakre og søte grønne erter vokse i et solrikt eller halvskygget hagebed. De liker ikke dyp skygge: som andre belgfrukter foretrekker de å strekke seg etter solen og bade ertene sine i dens stråler.

Når det gjelder jorda i bedet, er lett sandholdig leirjord eller svart jord best. Erter liker ikke veldig sur jord, da dette vil påvirke smaken på avlingen. Hvis hagen din har sur jord, kalk jorden før planting (påfør 350 g kalk per kvadratmeter).

Hvordan velge ertefrø?

Hagebutikker selger nå poser med alle slags grønnsaker. Det eneste spørsmålet er kvaliteten på frøene, ettersom kjøpte frø ofte viser seg å ikke bare være svake, men også ikke spire. For å unngå å velge feil erter, sjekk de tilberedte ertene før såing.

For å gjøre dette, hell 1 liter varmt vann i en bolle og løs opp 1 spiseskje salt i den. Hell deretter ertene i beholderen og observer dem: bare fulle erter som synker til bunnen er egnet for planting. Ikke glem å skylle ertene for å fjerne saltet og tørke dem etterpå.

Rett før planting, for bedre spiring, kan du legge ertene i bløt i ferskvann ved romtemperatur. Det er best å bytte vann hver 4.–5. time, siden erter liker å gjære. Etter en halv dag i vann er ertene klare til å sås!

Slik dyrker du grønne erter i hagen din

1. Lag parallelle linjer – furer – ca. 3–5 cm dype i et godt gravd bed (helst om høsten). Plasser ertene i furene med en avstand på 7–10 cm fra hverandre.

2. Når jordtemperaturen stiger til 5–7 grader, vil ertene spire: vanligvis tar dette litt under 2 uker.

3. Vann ertene med noen få dagers mellomrom i spireperioden for å sikre at frøplantene får den fuktigheten de trenger for vekst. Hvis du plantet ertene i løpet av den varme sommeren, vann dem daglig.

4. Den andre perioden når det er svært viktig å vanne erter rikelig, er dannelsen av frø etter blomstring.


5. Erter bør mates med komplekse mineralgjødsel. gjødsel, men hvis du har svart jord på dachaen din, kan du klare deg uten gjødsel. Støtte er imidlertid ekstremt viktig for erter, uansett hvilken type jord de vokser i. Fest 1- til 2 meter høye stenger i bakken på nordsiden av buskene og oppmuntre ertetrådene til å klamre seg til dem.

6. Det er alle finessene ved å dyrke erter i hagen din! Forresten, du trenger ikke å vente på at de runde ertene skal modnes for å nyte dem: du kan bruke de saftige og sprø ertekapslene til å lage grønnsaksalater. Ertene modnes i kapslene på bare et par uker, hvoretter de blir faste.

Så ikke gå glipp av øyeblikket og høst de søte ertene dine i tide!

Du kan være interessert i å vite hvordan du kan vokse duftende tobakk.