Sitron: Fordeler og skader for menneskekroppen

Sitronens gunstige egenskaper er velkjente, og det å lage sitronte har lenge vært en daglig vane for mange, spesielt om vinteren. Selv om det er en vanlig misforståelse at sitron er gunstig for kroppen, hevder noen eksperter at det å konsumere det også kan være skadelig.

Fordelene med sitron for menneskekroppen

Det er verdt å merke seg at denne frukten lenge var sjelden og eksotisk i landet vårt, men i dag kan den kjøpes i enhver butikk og til og med dyrkes hjemme som en stueplante. For å forstå fordelene med denne sitrusfrukten er det viktig å forstå dens kjemiske sammensetning.

Hovedkomponentene i frukten er:

• kostfiber;
• organiske syrer;
• mikroelementer: sink, kobber, mangan, bor, jern, molybden, fluor;
• makroelementer: kalsium, magnesium, kalium, fosfor, natrium, svovel, klor;
• vitaminer: betakaroten, PP, A, C, E, samt tiamin, riboflavin, pyridoksin, folsyre, pantotensyre.

General

De gunstige elementene som finnes i fruktkjøttet, skallet og saften gjør den allsidig i konsum og bruk. Sitronens evne til å påvirke funksjonen til ulike systemer og organer manifesterer seg i følgende egenskaper:

1. Vitamin C styrker immunforsvaret. Det anbefales å spise frukten rå eller tilsette den i te, da det bidrar til å forebygge forkjølelse, fremskynder rekonvalesensen og har en svettedrivende effekt.
2. Betennelsesdempende og desinfiserende egenskaper. Brukes mot ulike luftveisplager.

   

3. Øker antallet røde blodlegemer i blodet på grunn av høye nivåer av jern.
4. Styrker veggene i blodårene, da frukten inneholder mye kalium.
5. Det hjelper hjertemuskelens funksjon og normaliserer blodtrykket, noe som fremmes av PP i frukten.
6. Forbedrer appetitten på grunn av tilstedeværelsen av sitronsyre, som kommer inn i fordøyelseskanalen.
7. Det hjelper fordøyelsen og funksjonen til mage-tarmkanalen, noe som lettes av den store mengden fiber.
8. Stimulerer produksjonen av enzymer som hjelper til med absorpsjonen av ulike elementer.
9. Aktiverer produksjonen av leverenzymer.
10. Bryter ned skadelig kolesterol og fjerner giftstoffer fra kroppen.
11. Deltar i fjerningen av frie radikaler.
12. Forebygger utvikling av kreft, da det er en sterk antioksidant.
13. Forbedrer hårstrukturen, gjør den sterkere og vakrere.

    

14. Forbedrer hudens tilstand og bidrar til å bekjempe dens defekter.
15. Deltar i regenereringsprosesser, eliminerer rynker.
16. Den har en smertestillende effekt og kan hjelpe mot hodepine og magekolikk.
17. Det har en antiseptisk effekt på ulike organer og systemer.
18. Lindrer stress og depresjon takket være vitamin B i sammensetningen.
19. Styrker menneskelige tenner og bein.
20. Brukes til forebygging av alvorlige sykdommer: tuberkulose, rakitt, diabetes, artrose.

En så imponerende liste over gunstige egenskaper ved sitrusfrukter har ført til dens utbredte bruk både i folks daglige kosthold og i folke- og tradisjonell medisin.

For kvinner

I tillegg til de ovennevnte gunstige egenskapene til frukten, er det verdt å fremheve dens positive effekter på den kvinnelige kroppen:

1. Antioksidant effekt: forbedrer tilstanden til hud og hår; forskjellige masker og kremer med fruktolje brukes i kosmetikk, inkludert i hjemmelagde oppskrifter.
2. Forbedre stoffskiftet: hjelper mage-tarmkanalen med å fungere, fremmer vekttap og eliminering av giftstoffer, forbedrer generell helse og velvære.
3. Tilstedeværelsen av en smertestillende effekt: det er nyttig for hodepine, migrene og menstruasjonssmerter.
4. Styrking av nervesystemet: reduserer angst, stress og eliminerer depresjon.

For menn

Det er også spesielle indikasjoner for å inkludere sitrusfrukter i menns kosthold:

• forebygging av hjerteinfarkt, siden det er vitenskapelig bevist at menn er mer utsatt for denne risikoen;
• rensing fra giftstoffer, hvis tilstedeværelse fører til fedme;
• fjerning av parasitter fra kroppen;
• redusere risikoen for kreft, inkludert testikkelkreft;
• stabilisering av reproduksjonsfunksjonen og kampen mot dens sykdommer;
• økte testosteronnivåer i blodet.

For barn

Barn anbefales også å drikke te og vann med sitron, da det bidrar til å styrke immunforsvaret og forbedrer motstanden mot patogener. Sitron er et effektivt middel mot helmintangrep, noe som er viktig for barn. B-vitaminene i frukten er involvert i stoffskiftet og normaliserer kroppens funksjoner. Tilstedeværelsen av vitamin D bidrar til å forhindre utvikling av rakitt.

Kontraindikasjoner for bruk av sitron

Alle sitrusfrukter er sterke allergener og bør brukes med forsiktighet av personer med visse medisinske tilstander, og unngås i tidlig barndom. Sitrusfrukter er intet unntak fra denne regelen og har en rekke kontraindikasjoner knyttet til deres spesifikke sammensetning.

https://www.youtube.com/watch?v=tIj2IaTizuY

General

Til tross for sine nærmest medisinske egenskaper, har sitron noen kontraindikasjoner. Det er best å begrense sitronforbruket i følgende tilfeller:

• tilstedeværelsen av akutte sykdommer i mage og tarm, siden syren i frukten kan forverre og forverre dem;
• problemer med tannemaljen, da syre kan korrodere den;
• orale sykdommer, igjen på grunn av syren, som vil forårsake irritasjon og muligens til og med blødning;
• pankreatitt; og dette forbudet er kategorisk;
• allergiske reaksjoner på sitrusfrukter eller deres individuelle komponenter;
• hypertensjon.

Under graviditet

I mange tilfeller kan gravide kvinner konsumere sitron i små mengder. Det hjelper mot kvalme og forbedrer energinivået, noe som er avgjørende for vordende mødre. Du bør imidlertid unngå å konsumere det i følgende tilfeller:

• tilstedeværelsen av problemer med tannemaljen;
• mage-tarmsykdommer forbundet med økt surhet;
• allergier på grunn av hormonelle endringer;
• hypertensjon.

Hvor mange sitroner bør du spise per dag?

Det finnes ikke noe definitivt svar på dette spørsmålet, ettersom individuelle egenskaper, alder og helsetilstand må tas i betraktning. Basert på gjennomsnittlig statistikk er én sitron og saften av den et nødvendig og tilstrekkelig daglig inntak for en sunn kropp. Dette inntaket bør justeres basert på dine behov og begrensninger.

Oppskrifter for bruk av sitron i folkemedisin

Det finnes mange medisinske preparater som inneholder sitronkonsentrat eller essensiell olje, men selve frukten brukes oftest i folkemedisinen.

Under press

For behandling av hypotensjon brukes følgende alternativ ved bruk av sitrus:

• 5 sitroner;
• 100 g bergeniablader;
• 500 g honning;
• 1 liter kokende vann.

Mos fruktene, knus bladene og hell kokende vann over alt. Sett blandingen på et kjølig sted, tett tildekket, i 36 timer. Tilsett deretter honning og la det trekke i ytterligere 24 timer, rist av og til. Ta denne infusjonen en halvtime før måltider, tre ganger om dagen, i minst tre uker.

For vekttap

Vann med sitronsaft reduserer appetitten av to grunner: for det første fyller vannmengden som drikkes delvis magen, og for det andre demper pektinet som finnes i sitronsaft appetitten. For vekttap bør du drikke et glass vann med sitron hver gang før et måltid, men denne dieten bør suppleres med trening og en gjennomgang av ditt generelle kosthold.

Frukten er også effektiv til å fjerne kolesterolavleiringer fra blodårer, noe som til slutt forbedrer den generelle stoffskiftet og fremmer vekttap. Eterisk olje brukes ofte i slankemassasjer, noe som også fremmer fettforbrenning.

For forkjølelse

Siden sitrusfrukter er rike på vitamin C, som ikke lagres i kroppen, bør de spises daglig for å fylle på askorbinsyre. Det mest populære forkjølelsesmiddelet er å drikke sitronte. Du kan også drikke vann (vanlig eller mineralvann) med sitronsaft på tom mage.

Hvis du har rennende nese og feber, vil denne enkle oppskriften være effektiv:

• 500 g sitrusfrukter;
• 250 g honning.

Mal frukten i en blender og bland med honning, konsumer etter måltider, 3-4 ganger om dagen.

For hodepine

Ved migrene, påfør fruktskallet på tinningen i 10–15 minutter. Smerten vil avta, men en liten rød flekk kan bli igjen, noe som ikke er noe å bekymre seg for.

For alvorlig, systematisk hodepine finnes det denne folkeoppskriften:

• 0,5 l honning;
• 5 mellomstore frukter;
• 5 fedd hvitløk.

Riv hvitløksfeddene og sitronene, tilsett honning, bland godt og la det stå kjølig i 7–8 dager. Anbefalt dose er 1 spiseskje per dag i flere måneder.

I kosmetologi

Frukten det gjelder er også populær innen kosmetikk for å bekjempe hudfeil, øke elastisiteten, regenereringen og forbedre hårets tilstand.

For å styrke håret:

• 2 teskjeer sitronsaft;
• 2 ss. skjeer med eddik;
• 1 liter varmt vann.

Etter vask med sjampo, skyll håret flere ganger, og det vil bli glatt og skinnende.

https://www.youtube.com/watch?v=_bz_PE6rZqE

Anti-rynke:

• 1 teskje sitrusjuice;
• 1 teskje kremfløte.

Bland ingrediensene og påfør et tynt lag i ansiktet. Skyll med en bomullsdott og vann etter 10–15 minutter. Masken glatter ut fine linjer og gir huden en sunn glød.

Med vann på tom mage

Om morgenen, før ditt første måltid, drikk et glass vann med saften av en sitronskive. Tilsett saften i varmt vann; det er veldig viktig å ikke tilsette kokende vann i drikken, da mange av egenskapene vil gå tapt på grunn av varmen.

For magesår

Det daglige kostholdet til magesårspasienter er kontraindisert for denne sitrusfrukten, men dette gjelder frisk frukt. For å forhindre forverring av sykdommen kan du bruke følgende oppskrift:

• 0,5 l honning;
• 0,5 l olivenolje;
• saften av to sitrusfrukter.

Bland alle ingrediensene godt og ta blandingen før måltider, 1 spiseskje 2-3 ganger om dagen.

I onkologi

Tallrike studier har vist at visse komponenter i frukten er effektive i å bekjempe og forebygge flere typer kreft. Den beste måten å spise frukten på er å fryse den og bruke den i forskjellige retter. Vask frukten og riv den, skrell den og alt, legg den deretter i fryseren og ha den i retter eller drikker minst to ganger i uken.

https://www.youtube.com/watch?v=mUckeV03WgY

Bivirkninger og kompatibilitet

Fordi frukten i seg selv er et kompleks av vitaminer og mineraler, kan kombinasjonen med annen mat og medisiner forårsake visse reaksjoner som ikke alltid er gunstige for kroppen:

1. Askorbinsyren i frukten forstyrrer virkningen av statiner og hemmer dem. Statinbaserte medisiner bør ikke tas sammen med sitron.
2. Samtidig bruk av hostemedisiner og sitrusfrukter kan forårsake døsighet og svakhet; det er nødvendig å observere tidsintervallet mellom bruken.
3. Kaffe og den aktuelle frukten er heller ikke den beste kombinasjonen, ettersom koffein forstyrrer opptaket av jern, som frukten er så gunstig og rik på.

   

4. Te med sitron kan påvirke hjernefunksjonen negativt på grunn av dannelsen av aluminiumsitrat, så det er ikke den beste ideen å tilsette en skive av den i veldig varm te.
5. Sitrusfrukter og meieriprodukter kan øke surhetsgraden i magesaften, noe som er spesielt skadelig for personer med gastritt og magesår.

Ofte stilte spørsmål

Sitron er en smakfull og sunn frukt som kan spises eller brukes til å lage ulike medisinske midler. Sitrusfrukter er mye brukt for å bekjempe sykdommer takket være sitt rike vitamin- og næringsinnhold.