Måter å dekke jordbær til vinteren

Jordbær er kanskje det mest populære bæret blant gartnere. De gleder oss blant de første, og noen varianter modnes så tidlig som i slutten av mai. De har utmerket smak og en herlig aroma. Derfor brukes de i mange matlagingsretter, konserver og fryses. Neste års innhøsting avhenger i stor grad av vellykket overvintring. Derfor, på slutten av hagesesongen, begynner gartnere over hele landet å vurdere hvordan de skal beskytte jordbærene sine for vinteren.

Funksjoner av jordbærvintring

De fleste bærsortene overlever vinteren godt, så lenge det er snø. Hvis det er et snødekke (minst 30 cm), er det ingen fare i relativt moderate klimaer.

[sc name=»info-dashed» text=»De største farene for jordbær i hagen er tørr, kald vind og mangel på snødekke. De frykter også tining, som veksler med kraftig frost. Frost under åtte grader celsius regnes som kritisk for bærene.»]

Været har vært ustabilt de siste årene, og har ofte ført til alle slags overraskelser. Derfor må enhver gartner selv bestemme om de skal dekke jordbærene sine til for vinteren. Videre avhenger mye av regionen og den spesifikke plasseringen.

Frosthardføre varianter trives i Sibir, Uralfjellene og Nord-Irland. På forum skryter for eksempel sibirere av å dyrke jordbær uten å dekke dem til og konsekvent nyte en god høst. Det er imidlertid viktig å huske at vintrene i denne regionen er snørike.

Videre er trinnene som tas før dekking av plantene forberedelse til den kommende innhøstingen. Mye avhenger av jordbærsorten. For å sikre god etablering og overvintring er det best å velge sorter som er godt tilpasset din region.

Isolerende jordbærbed for vinteren vil ikke bare beskytte dem mot væroverraskelser, men også forberede dem på en jevn overgang til våren, og legge grunnlaget for en bedre høsting.

Forberedelse for isolasjon

På slutten av sommeren fornyer jordbær bladene sine for tredje gang denne sesongen. I løpet av denne perioden akkumulerer planten næringsstoffene som trengs for frukting. Blomsterstilker dannes. Derfor er det viktig å hjelpe planten med å akkumulere styrke for vinteren.

Vanlige jordbærsorter begynner å forberede seg til vinteren tidligere, mens varianter med evig vekst begynner senere. I den tempererte sonen foregår de viktigste forberedelsesaktivitetene i slutten av august og september.

Viktig! Ikke dekk jordbærene til i denne perioden, da de kan råtne.

Tynning og fornyelse

Et ofte stilt spørsmål, spesielt av nye jordbærdyrkere, er om jordbærbladene må fjernes for vinteren. Nei, dette er ikke nødvendig. Løvverket vil gi ekstra dekke under snøen om vinteren. Det er imidlertid nødvendig å fjerne eventuelle utløpere, gulnede blader eller syke blader.

Det er viktig å merke seg at jordbær er delt inn i typer: langdagsjordbær, kortdagsjordbær, nøytraldagsjordbær og eviggrønne jordbær.

Vinterforberedelsene for jordbær med lang dag begynner på sensommeren, og for jordbær med nøytral dag, sent i september. Det er da bladene har vokst for tredje gang, og frukt- og vegetasjonsknopper (som utløperne vokser fra) har dannet seg.

Fornyelse og deling av en tre år gammel busk

Vanligvis vokser busken kraftig det tredje året, hvoretter avlingen avtar. Derfor fornyes og plantes slike busker om høsten. For dette formålet graves den gamle busken opp. Tallrike sideskudd med små røtter dannes rundt hovedbusken.

Morplanten deles forsiktig, i et forsøk på å bevare så mange unge skudd som mulig. Morplantens røtter trimmes med en beskjæringssaks. Dette gir frøplanter til de nye bedene.

Ugress og løsning

Etter at utløpere og uønskede blader er fjernet, samles de opp og brennes. Alt ugress trekkes ut. Buskene presses opp i høler. Dette må gjøres med ekstrem forsiktighet for å unngå å skade røttene. Noen dager i forveien kan du vanne bedet grundig.

Bearbeiding og gjødsling

Sammen med hyllingen, påfør fosfor-kaliumgjødsel (20 gram per kvadratmeter). For å oppnå dette, hylling gjøres to ganger. Etter den første påføringen, strø gjødselen, og den andre, bland den inn i jorden. Gjødselgranulatene vil løse seg opp gradvis, noe som gir en god vårboost. Samtidig vil de gi ekstra næring og støtte planten om vinteren.

Noen gartnere bruker aske som gjødsel. Løs opp to kopper aske i en bøtte med vann og la det trekke i et par timer. Tilsett 0,5 liter per busk. Nitrogenholdig gjødsel anbefales ikke i det hele tatt eller i svært begrensede mengder, da det kan stimulere utvikling og vekst, og vi trenger at vekstsesongen er over.

Steg-for-steg-video:

Isolerende jordbær for vinteren

Når bedene er klargjort for vinteren, ikke forhast deg med å dekke dem til. Dette bør gjøres etter at den første frosten har passert og bakken har frosset noen centimeter dypt. Å dekke dem til for tidlig kan faktisk skade planten. For eksempel bærer eviggrønne varianter frukt nesten helt til den første frosten.

I midtre sone

Ifølge gartnere og forskere overlever jordbær vinteren godt i tempererte klimaer, forutsatt at det er et stabilt snødekke. Derfor er lett dekke tilstrekkelig på disse breddegradene. Når bakken har frosset litt, dekkes bedene med naturlige materialer. Beskjærte vinranker, bringebærstokker og grangrener er alle egnet til dette formålet. Avskårne maisstengler kan plasseres mellom radene for å gi ekstra snøretensjon.

En annen metode er dyp mulching. Tørre blader, sagflis, torv og råtten kompost brukes. Frukt- og vegetasjonsknopper dannes på en liten rotkrage. Dette er området som må holdes så isolert som mulig. I det andre eller tredje året stiger plantens røtter litt opp og kommer opp til overflaten; disse må også dekkes til. Bladverk fra frukttrær anbefales ikke, da det kan introdusere sykdommer til jordbær. Valnøtt- og kastanjeblader, samt furunåler, kan brukes.

Sagflis

Du kan også dekke jordbær for vinteren med sagflis – dette er en populær metode blant gartnere. Det er best å bruke en kombinasjon av sagflis og løvstrø, og tilsette litt humus og torv. Dette vil dekke stilkene, sikre drenering og holde på fuktigheten. Om våren vil gjødselen løses opp og gi næring til planten, mens sagflisen vil forhindre ugressvekst.

For nordlige breddegrader er andre metoder egnet.

I Leningrad-regionen

Et spesielt trekk ved jordbærbeskyttelse i Leningrad-regionen er at grunnvannet er nær overflaten i mange områder, en situasjon som forverres om våren. Derfor er det bedre å lage hevede bed for jordbær. Dessuten holder de bedre på gjødsel og er lettere å isolere.

Første halvdel av vinteren er preget av hyppige temperatursvingninger, som veksler mellom frysing og tining. Derfor kan snødekket være ustabilt. Den beste isolasjonsmetoden for disse breddegradene er ikke-vevde dekkmaterialer på en ramme.

Men mange bruker en kombinasjon av mulching og dekking med grangrener. De påfører mulch med samme blanding som beskrevet ovenfor. Når bakken fryser litt, dekker de bedet med grangrener.

I stedet for sagflis, torv og humus kan du bruke furunåler, og deretter dekke dem med grangrener.

I Transbaikalia

Denne regionen er preget av lange vintre med kalde vinder og lite snø. Temperaturene varierer fra -15 til -37 grader Celsius. Disse forholdene er ugunstige for overvintrende jordbær.

Derfor er den beste isolasjonen et lufttørket trekk med agrotekstiler. For å være på den sikre siden graver imidlertid mange gartnere opp jordbærene, oppbevarer dem i kjelleren og planter dem om våren.

I Sibir

I motsetning til Transbaikal er vintrene i resten av Sibir snørike, med temperaturer som faller til -45 grader Celsius. Derfor kan jordbær i Sibir fryse i hjel selv under et dypt snøteppe. Selv om buskene kommer seg om våren, vil avlingen bli dårligere, med mindre bær.

Det er vanlig praksis å dekke med barnåler og grangrener i denne regionen. Siden ikke-vevde isolasjonsmaterialer ble brukt, har imidlertid mange gartnere begynt å bruke lufttørkede ly med rammer. Siden snødekket kan nå en dybde på opptil 2 meter, er rammen laget mer robust, for eksempel av treplanker.

Dekkmateriale

Ifølge eksperter og gartnere er den mest pålitelige metoden for å dekke jordbær for vinteren lufttørket isolasjon ved bruk av ikke-vevde materialer. I motsetning til film har ikke-vevde materialer mikroporer, som lar luft passere gjennom.

Dette lar planten puste, noe som reduserer risikoen for råte. På den annen side holder den godt på varmen. Avhengig av værforholdene kan agrofiber med varierende tetthet brukes, som dekker jordbærplanten i flere lag. Etter denne typen overvintring øker jordbærutbyttet, ettersom de opplever mindre stress og overvintrer under komfortable forhold.

Omslagssekvens:

• utføre forberedende arbeid som beskrevet ovenfor;
• mulch hagesengen;
• en ramme er installert for å strekke ikke-vevd materiale: buer, skjold, konstruksjonsmetallnett, etc.
• Når bakken fryser til en dybde på noen få centimeter, det vil si at den første lette frosten har passert, dekk til med agrofiber.

Avhengig av klimatiske forhold velges den optimale rammetypen og tettheten av ikke-vevd materiale eksperimentelt, helst ikke mindre enn 50 g per kvadratmeter.

Det finnes mange måter å dekke jordbær til vinteren, og alle velger den som passer best for sin region.