Prydpaprika: en gjennomgang av de beste variantene og retningslinjer for pottepleie

Prydpaprika er et flott alternativ for dyrking innendørs. De produserer ikke bare deilige og sunne frukter, men gir også et vakkert preg til hjemmet ditt. Vi vil utforske de beste variantene og forklare hvordan du skal ta vare på dem.

Beskrivelse og egenskaper ved prydpaprika

Innendørs paprika kan produsere spiselige og uspiselige frukter. Prydpaprika har følgende generelle egenskaper:

• Buskene er små, vanligvis 25–45 centimeter høye. Det finnes imidlertid unntak fra denne regelen, der noen varianter når en høyde på 1 meter.
• fruktstørrelse, vekten overstiger ikke 90-100 gram;
• buskene er veldig pene, du trenger ikke å forme dem selv;
• Hvis optimale romforhold opprettholdes, vil plantene bære frukt gjennom hele året.

Planter elsker sollys, så plasser pottene på en solrik side av huset. Vann kun med varmt vann for å forhindre sopp.

Pepperfrukter kan være:

• søt eller krydret;
• rund eller konisk;
• gul eller rød.

Spiselige paprikaer

Spiselige paprikaer vil pynte vinduskarmen din og gi en rikelig høst av paprikaer som kan tilsettes en rekke retter. Spesialavledede varianter sikrer paprika av høyeste kvalitet. La oss se på de vanligste:

"Lille mirakel"

En paprikasort som kan plantes ikke bare innendørs, men også utendørs og under plasthyller. Den vokser til spredte, forgrenede planter opptil 50 centimeter høye. Paprikaene skifter farge gjennom modningsprosessen. Paprikaene kan være gule, oransje, røde, lilla eller grønne på én gang. De små fruktene veier ikke mer enn 5–8 gram. Den er verdsatt for sin lange og rike fruktsetting. Den brukes mye i matlaging som krydder og til bearbeiding til paprika.

"Manet"

En buskete variant av prydpepper med avlange frukter som vokser i oppovergående klaser. Den tilhører gruppen chilipepper. En enkelt plante produserer opptil 40–50 frukter om gangen. Planten er kort og når en høyde på 30–40 centimeter. Buskene er svært kompakte og ser vakre ut i en blomsterpotte. Denne paprikaen brukes i krydrede retter. Fruktlengden er 5–6 cm.

Ogonyok

Innendørs paprikaen «Ogonyok» tiltrekker seg med sine små, butte, knallrøde frukter. Mens vi er vant til paprikaer som henger nedover, vokser «Ogonyok» med fruktene vendt oppover, og ligner små, flammende fakler. Vekten varierer fra 20 til 50 gram. Buskene er kompakte og når en høyde på 40 til 50 cm. Denne brennende grønnsaken brukes som krydder i forskjellige retter. Biologisk modenhet skjer 120 dager etter spiring.

Aladdin

En prydpaprikasort som er ideell for dyrking på balkonger, loggiaer og vinduskarmer. Denne ultratidlige paprikaen modnes på 90–105 dager. Fruktbæringen er langvarig. Paprikaen er avlang og konisk, og veier 14–22 gram. Den tåler lave lysnivåer og er lett å stelle. Buskene sprer seg og blir opptil 60 cm høye. I løpet av modningsperioden endres fargen: grønn → kremfarget → lilla → rød.

"Føniks"

En middels tidlig buskpeppersort, modnes på 95–105 dager. Buskene blir ikke høyere enn 35 centimeter. Fruktene er oppreiste og kommer i oransje, kremete gule og røde farger. De veier ikke mer enn 10 gram. Denne sorten er verdsatt for sin høye dekorative verdi og rike fruktproduksjon. Pepperen brukes som et dekorativt element i ulike designprosjekter. Fruktene kan spises ferske, tørkede eller konserverte. De har en krydret smak.

"Fyrverkeri"

Dyrket innendørs vokser paprikaen til en høyde på 20–30 centimeter. Buskene er svært små og pene, noe som bidrar til sjarmen deres. Fruktene stikker oppover, skallet er oransje og de har en krydret smak. Hver frukt veier 6–7 gram, og veggene er tynne, 1 mm. De brukes til å lage pepperpulver og spises ferske.

Eksplosiv glør

En paprika som regnes som en av de vakreste spiselige prydpaprikaene. Dens særegne trekk er den blågrønne fargen på stilkene og bladene. Fruktene overrasker også med fargen sin, som endrer seg som følger: lilla → melkegul → oransje → karmin. Den buskete planten vokser til en høyde på 35 cm. Paprikaen er veldig sterk og brukes i krydrede retter.

"Klokke"

En paprika med en attraktiv fruktform. Fruktene ligner små rødoransje bjeller. Smaken er unik, med en skarp syrlighet på stilken og en søt og sur smak på tuppen. Hver paprika veier mellom 30 og 100 gram. Det tar 130 til 140 dager før den er helt moden.

Nese

En liten prydpaprika med svært tett løvverk. Buskene blir 15–20 centimeter høye. Fruktene er runde og blir lilla, blanke og skinnende når de er modne. De små fruktene er ikke større enn et vanlig kirsebær.

Filius Blå

En kompakt prydpepper med spiselige frukter. Den vokser til en høyde på ikke mer enn 20 centimeter. Fruktene skifter farge fra fiolettblå til rød. Planten trives i varme og fuktighet. Pepperkornene er små og veier 5–15 gram.

Julestjerne

En prydpaprika med røde belger. De buede paprikaene blir 7–8 cm lange. Plantens maksimale høyde når 60 centimeter, noe som gjør den egnet for vinduskarmer. Denne tidligmodne sorten har en vekstsesong på 70–80 dager.

"Brud"

En buskpaprikasort med rikelig bladverk, 20–30 centimeter høy. Fruktbæringen er langvarig, med praktisk talt ingen avbrudd gjennom hele året. Paprikaene stikker oppover. Når de er biologisk modne, blir de knallrøde. Gjennomsnittsvekten er 7 gram. Modningssesongen er middels til sen.

Flerfargede prydpaprikaer

Flerfargede varianter av prydpaprika vil dekorere hjemmet ditt.

"Jamaica"

En prydpepper hjemmehørende i Jamaica. Den skiller seg ut med sine små klokkelignende frukter. Denne pepperen er sterk og perfekt for å gi retter et krydret preg. Den er rød når den er moden. Det tar 90–110 dager før den er helt moden.

Spardronningen

Prydpaprika vokser ikke høyere enn 20–30 centimeter. Fruktene modnes jevnt. Planten er flerårig, så med riktig stell vil den glede deg med fruktene sine i årene som kommer. Ved teknisk modenhet er fruktene lilla, og ved biologisk modenhet er de mørkerøde. De vil utfylle ethvert interiør på en vakker måte.

Uspiselige prydpaprika

For de som bare ønsker å dekorere hjemmet sitt, er uspiselige paprikasorter perfekte.

"Klovn"

Prydpaprikaen «Clown» blir 25–30 centimeter høy og har tett løvverk. Planten produserer en rekke runde, røde frukter som ikke er spiselige. Fruktene beholder utseendet sitt i to til tre måneder. Denne paprikaen krever rikelig vanning; hvis jorden tørker ut, vil fruktene falle raskt av.

Gullfinger

En stuepipera med uspiselige belglignende frukter. Planten blir 25 centimeter høy og 5 cm lang. Plantene bør plasseres i full sol. Vann moderat. Fruktene stikker oppover.

Husmødrenes anmeldelser av innendørs paprika

Raisa Mikhailovna, 50 år gammel.

Jeg vil gjerne takke oppdretterne som utviklet spiselige prydpaprikaer. Jeg har dyrket dem i 10 år nå og er alltid fornøyd med resultatene. Mine favorittpaprikasorter inkluderer «Bride», «Ogonyok», «Little Miracle» og spesielt «Explosive Amber». Disse plantene gleder meg ikke bare med utseendet sitt, men også med frukten de produserer, som jeg bruker i matlaging.

Oksana Olegovna, 30 år gammel.

Jeg jobber som interiørdesigner. For å gi et lysere og mer unikt preg til et rom bruker jeg potter med prydpaprika. Jeg jobber oftest med de prydlige, ikke-spiselige variantene «Clown» og «Goldfinder». Fordelen med dem er lang frukting og at miniatyrpaprikaenes utseende bevares. Hjemme dyrker jeg også spiselige varianter, som «Medusa» og «Little Miracle». Jeg anbefaler å dyrke prydpaprika til enhver husmor som ønsker å gjøre hjemmet sitt mer koselig og interessant.