Søte kirsebær er varmeelskende frukttrær. I lang tid var dyrking av dem umulig i Moskva-regionen. Takket være arbeidet til foredlere har man utviklet varianter som er egnet for dyrking i det tempererte klimaet i den sentrale delen av landet. Kirsebærplanter trives i Moskva-regionen hvis de plantes riktig om våren. Med riktig sted og riktig stell gir trærne gjennomgående høye avlinger.
Egnede varianter for Moskva-regionen
Kirsebær skiller seg fra surkirsebær og andre frukttrær ved sin krevende natur og høye følsomhet for lave temperaturer. Derfor velges varianter med god frostbestandighet for planting i Moskva-regionen og andre regioner med moderat klima. Selv regionale varianter er utsatt for vår- og høstfrost. For å få en god avling bør kirsebær plantes i områder med fruktbar jord, godt drenert og beskyttet mot kalde vinder. Derfor legges det vekt på tilpasningsevne til kaldt klima og plantens hardførhet når man utvikler nye varianter.
Valery Chkalov
Kirsebærtrærfrøplanter av denne sorten når en høyde på 6 meter. Plantene produserer store, brede, hjerteformede frukter med en butt topp. Fruktens skall varierer fra mørkerød til dyp burgunder, og fruktkjøttet har samme farge og har en behagelig smak. De spises ferske, hermetiske og brukes til vinterkonservering. Trærne tåler vintertemperaturer ned til -30 °C. For god frukting trenger plantene beskyttelse mot kokkomykose og gråmugg. Følgende varianter er egnet for pollinering:
- Zhabule;
- Bigarro;
- April;
- Tidlig modning;
- Tidlig i juni.
Les også
Oksens hjerte
Voksne trær blir 5 m høye og danner en tett, buskete krone. Fruktene modnes gradvis, ikke umiddelbart. Den første innhøstingen begynner i midten av juni. Hvert bær veier opptil 10 g. Innhøstingen er ikke egnet for langtidslagring eller langdistansetransport, da den forderves veldig raskt. Fruktene er dekket av et tynt skall. For å forhindre skallbrudd reduseres vanningen i modningsfasen. For god frukting krever sorten tilstedeværelse av pollinatorer. Voksne trær tåler temperaturer ned til -25 °C.
Iput
Denne sorten er en av de mest produktive, delvis pollinert. De mellomstore trærne har en bred pyramideformet krone med tett løvverk. Fruktene er over gjennomsnittet store og hjerteformede. Etter hvert som de modnes, blir skallet gradvis mørkere og nesten svart. Trærne gir gjennomgående en god avling og er motstandsdyktige mot soppinfeksjoner. Modne planter og frøplanter av denne kirsebærsorten tåler kraftig frost godt i lange vintre. Den eneste ulempen er at skallet sprekker på grunn av overvanning.
Storfruktet
Den gjennomsnittlige fruktvekten for denne sorten er 12 gram, mens noen når 18 gram. De er dekket av et tynt, tett skall. Dette gjør at de kan transporteres over lange avstander og lagres lenge. Den første innhøstingen er i slutten av juni. Trær med store frukter begynner å produsere tidlig. De første fruktene høstes fire år etter planting. Avlingene når 55 kg. Planter av denne sorten tåler langvarig tørke og lave temperaturer godt. De krever ikke regelmessig gjødsling og er lite krevende når det gjelder stell og dyrking. For full frukting trenger kirsebær i den sentrale sonen pollinatorer.
Folkets Syubarova
Trær av denne sorten trives i en rekke klimaer. Modne eksemplarer er høye, med en rett, solid stamme og en godt forgrenet krone. De tåler sterk vind og bærer vekten av vintersnø. Frøplanter av denne sorten kan til og med dyrkes i leirholdig eller sandholdig leirjord. Fruktene har mørkerødt fruktkjøtt og et tett, matchende skall. De har en veldig behagelig, litt søt smak.
Franz Josef
Ved dyrking av denne sorten brukes steppekirsebær som grunnstamme. Treet vokser seg stort med en sparsom, bredt oval krone. De runde fruktene har en tydelig langsgående rille nedover midten. Fruktkjøttet og skallet på de mellomstore fruktene er gule med et ravfarget skjær. Fruktsettingen begynner i det sjette året. Noen eksemplarer produserer sin første innhøsting i det fjerde året etter planting. Når det er ungt, produserer treet et lite antall frukter, men avlingen øker med alderen. Fruktene holder seg friske lenge og er egnet for langdistansetransport.
Ovstuzhenka
Denne sorten har den beste frostbestandigheten. Om vinteren tåler trærne temperaturer ned til -45 °C. Den er betinget selvfruktbar. Den kompakte kronen og lave trehøyden gjør den egnet for kommersiell dyrking. Den produserer store frukter med søtt, saftig fruktkjøtt. Følgende sorter plantes i nærheten som pollinatorer:
- Jeg er sjalu;
- Raditsa;
- Iput;
- Tjutsjevka.
Vasilisa
Denne sorten ble utviklet av ukrainske oppdrettere. Plantene blir opptil 4 meter høye og produserer store frukter som veier opptil 14 gram. Den første avlingen høstes året etter planting. Modningen begynner vanligvis i juni, men i kaldt vær skjer fruktingen en måned senere. Sorten tolererer overvintring og lange perioder uten vanning, og er lett å stelle. Hyppige sommerregn kan føre til at fruktene sprekker.
Sjalusi
Trærne er lavtvoksende med en pyramideformet krone. Denne sorten er svært produktiv. Selv om fruktene er små, har de søtt fruktkjøtt og en behagelig aroma. Kultivaren tåler frost godt. Selv under blomstring tåler plantene kortvarige temperaturfall ned til -5 °C. Fruktene lagres godt og forblir saftige og faste. De har et burgunderrødt skall på toppen og mørkerødt fruktkjøtt. Kirsebær plantes i nærheten som pollinatorer for denne sorten:
- Kompakt;
- Iput;
- Venyaminova;
- Tjutsjevka;
- Ovstuzjenka.
Tjutsjevka
Denne moderne foredlede sorten har mange uvanlige egenskaper for denne avlingen. Trærne blir middels store med en liten, sfærisk krone. Den tåler vintertemperaturer med hell og motstår soppinfeksjoner. Fruktene er svært store og smakfulle, med saftig, søtt fruktkjøtt. De skiller seg lett fra stilken. Selv fullmodne bær faller ikke til bakken, men forblir festet til grenen. For å øke avlingen plantes variantene Raditsa eller Ovstuzhenka i nærheten.
Tidspunkt for planting av kirsebær om våren og høsten
I Moskva-regionen plantes kirsebærtrær vanligvis om våren. Dette gjøres så tidlig som mulig, før knoppene svulmer. Den nøyaktige datoen velges basert på værforholdene. Hvis været er varmt og jorden er varm, plantes kirsebærtrær tidlig i april. Hvis været er kjølig, utsettes plantingen til slutten av måneden. Den sovende frøplanten plasseres i helt tint jord.
https://youtu.be/mB83bSck0po
Noen ganger plantes planter om høsten. I dette tilfellet velges tidspunktet slik at trærne får tid til å tilpasse seg og slå rot før det kalde været setter inn. Plantingen skjer 30–45 dager før temperaturene når frysepunktet.
Å plante kirsebær i åpen mark
Mange moderne varianter er tilpasset det kjølige klimaet i den sentrale delen av Russland. For at trærne skal trives, krever de imidlertid komfortable forhold. Denne avlingen krever svært mye vedlikehold. For å sikre rikelig årlig frukting velges et passende sted og jorden forberedes på forhånd. Når trærne er plantet, stelles de nøye.
Valg av frøplante
Plantemateriale kjøpes fra spesialiserte planteskoler. Ettårige frøplanter er lettere å plante. Høye trær med velutviklede rotsystemer og mange grener er uegnet, da de har vanskeligere for å slå røtter. Podepunktet inspiseres på de utvalgte trærne. Det ligger 5 til 20 cm fra rotkragen og fremstår som en liten bøy i stammen. Fravær av en bøy i planten indikerer at frøplanten er en ungplante. Slike planter gir en avling som ikke samsvarer med de oppgitte sortsegenskapene.
Denne ettårige planten har 2 til 4 skudd opptil 20 cm lange. Plantehøyden bør ikke overstige 1,5 m. Planter med velutviklede røtter som ikke er lengre enn 25 cm er egnet for planting. Uforgrenede eksemplarer med en stammediameter større enn 2 cm trives. Etter planting beskjæres toppen av et slikt tre 20 cm over knoppen for å stimulere forgrening.
Når du kjøper, bør du inspisere frøplantens rotsystem. Det skal ikke være for tørt. Det skal ikke være noen utvekster eller andre skader på barken eller underjordiske deler. Sprekker og stivt vev indikerer at frøplanten er overtørket. Det skal heller ikke være noen utfoldede blader eller hovne knopper.
Velge et nettsted
Kirsebær plantes i områder som er godt beskyttet mot vind. Skråninger som vender mot sør, sørvest eller sørøst er egnet. Grunnvannet bør ikke være nærmere jordoverflaten enn 2 meter. Et lavt gjerde anbefales. For høye strukturer er uegnet, da de blokkerer sollyset fra å nå plantene. Lavland er uegnet for planting av kirsebær, da de kan samle smeltevann og kald luft.
Planten vokser godt i sandholdig eller leirholdig jord. For å sikre en rikelig avling, plant minst to trær tett sammen. Kirsebærtrær har en spredende krone og et velutviklet rotsystem. Hold derfor en avstand på 4 til 5 meter mellom frøplantene.
Kirsebær, med sine omfattende rotsystemer, bør ikke plantes ved siden av epletrær. Denne nærheten fører til at epletreets røtter trenger dypt ned i jorden, noe som resulterer i mangel på fuktighet og næringsstoffer. Aprikoser er ikke egnede naboer til kirsebær, da rotsystemet deres inneholder mange giftige stoffer. Rips og bringebær bør plantes lenger unna frukttreet for å forhindre at de lider av de samme sykdommene og skadedyrene. Søtviervekster bør ikke plantes i nærheten på grunn av risikoen for visnesyke.
Forberedelse av gropen
For å plante frøplanter om våren, forbered stedet i god tid, og start om høsten. Hvis dette ikke er mulig, forbered jorden noen dager før planlagt plantedato. Grav det valgte stedet grundig. Rotsystemer utvikler seg og fester seg bedre i løs jord. For god frøplanteutvikling er litt sur jord med middels tetthet viktig. Hvis stedet inneholder mye torv og svart jord, tilsett leire. Samme prosedyre brukes hvis jorden inneholder mye sand. Hvis jorden inneholder mye leire, tilsett en torv-sandblanding.
Området graves over flere ganger for å sikre jevn blanding av ingrediensene. Deretter graves et hull til frøplanten, 0,7 til 1 m i diameter og 0,6 m dypt. Fin grus eller grov sand tilsettes i bunnen for drenering. En næringsblanding bestående av følgende komponenter plasseres på toppen:
- 30 liter humus;
- 60 g superfosfat;
- 60 g kaliumsulfat.
Blandingen blandes til den er glatt og vannes rikelig. Lag en liten haug over plantehullet.
Planting av en frøplante
Før planting, inspiser røttene nøye og skjær bort eventuelle skadede områder. Plasser frøplanten i vann i 24 timer. Rett før planting, bløtlegg røttene i en blanding av leire og kugjødsel. Denne blandingen forbedrer plantens overlevelsesrate. Etter å ha fjernet den nødvendige mengden jord fra hullet, plasser frøplanten i det. Plasser planten slik at rotkragen er 5 cm over jordoverflaten. Spre røttene på haugen. Fyll det åpne rommet med jord. Jorden komprimeres deretter for å eliminere luftlommer.
For stabilitet, bind frøplanten til en påle med en løs knute laget av mykt stoff. Etter planting, vann kirsebærtreet med 30 liter vann. Legg jord oppå, og lag en kant rundt kantene av hullet. Dekk jorden rundt stammen med et 4 cm tykt lag med tørr humus. Beskjær sideskuddene til en lengde på 50 cm.
Stell etter planting
Når kirsebærtreet er plantet, krever det lite stell. Om våren, før sevjen begynner å renne, beskjæres det for å forme kronen. De to til tre nederste skjelettskuddene klippes tilbake til ringen, slik at det ikke blir noen stubbe igjen. Det synlige vevet dekkes med hagetjock eller males med oljemaling. Hvis beskjæringsvinduet ikke nås og knoppene på treet allerede har hovnet opp, utsettes prosedyren til neste år.
Når lufttemperaturen stiger til 18 °C, behandles trærne for å forhindre skadedyr- og sykdomsangrep. Behandlingene som brukes dreper skadedyr som har overvintret i overflatejorden og i barken.
Hvis alle nødvendige næringsstoffer ble tilført ved planting, vil ikke trærne trenge ekstra gjødsling de neste årene. Ytterligere fosfor- og kaliumgjødsel tilsettes først etter fire år. Nitrogen tilsettes jorden årlig. Første gang er om våren, etter at været endelig har blitt varmere. Gjødsel påføres igjen tidlig i juni. Poding gjøres om våren, om nødvendig.
Om sommeren løsnes jorden rundt trestammen til en dybde på 10 cm ved hjelp av en håndkultivator eller hakke. Dette gjøres best 24 timer etter regn eller vanning. Vanning utføres 3–5 ganger i løpet av sommeren. Plantens utvikling overvåkes kontinuerlig. Ved de første tegnene på sykdom eller insektangrep behandles treet umiddelbart med medisinske forbindelser.
I juli gjødsles modne trær med gjødsel som inneholder fosfor og kalium. En måned senere berikes jorden med organisk materiale. Gjennom sommeren renses området rundt trestammen for ugress. På slutten av sesongen, etter at bladverket har gulnet, graves jorden ned til en dybde på 10 cm. Vann treet rikelig mens bladene fortsatt er der. Etter at bladene har falt, samles planteavfall og brennes. Treet behandles deretter med skadedyr- og sykdomsbekjempelsesmidler.
Reproduksjon
I likhet med andre steinfrukter beholder ikke kirsebær foreldreegenskapene når de dyrkes fra frø. Derfor brukes ikke denne metoden til formering. Poding brukes til å produsere unge planter. Dette gjøres enklest ved kopling. Stiklinger tas fra høytytende varianter. Unge frøplanter av svært resistente varianter brukes som grunnstamme. Podede planter beholder alle sortsegenskaper og gir en rikelig avling. De resulterende plantene har god frostbestandighet.
Kirsebærtrær formeres også ved hjelp av stiklinger. Disse har imidlertid svært dårlig rotdannelse. Av alt plantemateriale er det ikke mer enn 5 % rot. Derfor brukes denne metoden sjelden i praksis på grunn av den lave produktiviteten.
Sykdommer og skadedyr
De fleste kirsebærsorter er resistente mot soppinfeksjoner. Følgende sykdommer utvikler seg imidlertid oftere:
- Når man blir smittet med Clasterosporium, oppstår det svarte flekker på bladene. Det berørte vevet dør deretter. Som et resultat faller bladverket av og frukten tørker ut.
- Etter hvert som kokomykose utvikler seg, dukker det opp små rødlige flekker på bladverket, som gradvis vokser sammen til større flekker. Sykdommen utvikler seg i kaldt og regnfullt vær. Bladene blir brune og faller av.
- Trær som er infisert med moniliose får tørre blader og skudd, og fruktråte. Infeksjonen sprer seg raskt til hele kronen på treet. Infeksjonen er spesielt vanlig i lavtliggende områder med høy luftfuktighet og tett beplantning.
Kobberholdige produkter brukes til å bekjempe soppinfeksjoner. Produktet "Horus" er effektivt for å drepe sopp. En løsning tilberedes fra 30 g av produktet og 10 liter vann. Behandlingen utføres 3-4 ganger med intervaller på 5-7 dager. Før behandling kuttes og ødelegges alle infiserte deler av planten.
Følgende insekter er farligst for kirsebær:
- bladrulle;
- kirsebærflue;
- svart bladlus;
- kirsebærrørvrider.
Insekter angriper plantevev og spiser plantesaften. Som følge av angrep svekkes treet og avlingen reduseres. Insektmidler brukes til å drepe skadedyrene. Behandling med "Karbofos" eller "Aktara" er effektiv. For små skadedyrangrep kan de kontrolleres ved hjelp av folkemedisiner. Trær sprayes med en infusjon av tobakksmuler blandet med vaskemiddel.
Høsting og lagring av frukt
Bærene plukkes etter at de har fått den mørke fargen som er karakteristisk for sorten. Ikke plukk umodne bær. De har en ubehagelig, sur smak. Modning er umulig innendørs. Overmodne bær faller av. Fugler spiser dem, og de råtner og tiltrekker seg insekter. Bærene plukkes om morgenen etter at duggen har tørket. Hvis det regnet dagen før, utsettes plukkingen av bærene til de er tørre. Ellers lagres ikke bærene godt.
Modne kirsebær holder seg ikke lenge. Ved romtemperatur holder de seg ferske i ikke mer enn syv dager. I kulde øker holdbarheten til tre uker hvis bærene er helt tørre. For å bevare dem for vinteren fryses de. Før de legges i fryseren, vaskes og tørkes de grundig. Deretter legges de i en beholder og fryses. Tinte kirsebær brukes til å lage paifyll, sauser, kompotter og andre retter.
Anmeldelser
Elena, 36 år gammel:
Etter at jeg hadde plantet kirsebærtreet, trodde jeg lenge ikke at det ville overleve og bære frukt. Men til tross for tvilen min, slo treet rot og blomstret. Året etter produserte det blomster, og deretter bær. Nå er treet stort og bærer frukt regelmessig.
Maria, 44 år gammel:
Jeg har flere kirsebærtrær i hagen min. De gir regelmessig en god avling. Hver gren er dekket med knallrøde bær. For vinteren dekker jeg dem med agrofiber for sikkerhets skyld, selv om variantene er ganske frostbestandige.
For å sikre regelmessig frukting i Moskva-regionen plantes kun varianter med god frostbestandighet eller de som er tilpasset dyrking i den sentrale regionen. Ved å skape gunstige forhold og velge riktig variant kan gartnere høste en rikelig avling.


De beste kirsebærsortene for det sentrale Russland
Hvordan ta vare på kirsebær om høsten: forberede kirsebær til vinteren
Slik beskjærer du et kirsebærtre: en billedguide for nybegynnere
Hvordan og når man skal plante kirsebær i Moskva-regionen