De beste kirsebærsortene for det sentrale Russland

Søte kirsebær er en sørlig avling, og de har alltid slitt i tempererte klimaer. Der frøs de oftere enn de produserte frukt. Moderne varianter kjennetegnes av økt frostmotstand og hardførhet. Søte kirsebær er sakte, men sikkert på vei nordover.

Klimaforhold

Kirsebær ville trives i et temperert klima hvis det ikke var for de lave vintertemperaturene og frosten som kan ødelegge en hel avling på få minutter. Ellers er dette klimaet perfekt egnet for fruktvekster, inkludert kirsebær.

Klimatiske trekk:

• vinteren er snørik, moderat frostig;
• sommer – varm, moderat fuktig;
• gjennomsnittlig vintertemperatur – fra -8 til -12 °C (henholdsvis for sørvest og nordøst i regionen);
• Gjennomsnittstemperaturen om sommeren er fra +17 til +21 °C (henholdsvis for nordvest og sørøst i regionen)

Å plante frostbestandige kirsebær i dette klimaet og følge riktige dyrkingsteknikker kan gi en god avling. Nøkkelen til vellykket frukting er gjødsling for å øke treets vekstkraft og å gi pålitelig vinterly.

De beste variantene

For tempererte klimaer kan du velge en variant med alle slags egenskaper – supersmakfull frukt, eksepsjonell kuldebestandighet, dvergvarianter osv. Detaljerte beskrivelser med bilder vil hjelpe deg med å velge riktig kirsebær.

Les også

Frostbestandige kirsebærsorter avlet for Sibir og Uralfjellene
Mange regioner i Russland har begrenset utvalg av hagevekster på grunn av ekstremt lave temperaturer gjennom hele året. Kirsebær er som kjent varmekjære trær og har for eksempel ikke blitt dyrket i Sibir på lenge ...

 

Den søteste

Søthet og sukkeraktig konsistens er karakteristisk for kirsebær. Uansett hvilken sort du planter, blir resultatet søte bær med saftig, sprøtt fruktkjøtt.

Julia

Den produserer frukt med smakfullt, litt sprøtt fruktkjøtt. Gir opptil 20 kg per tre. Dette gjør innhøstingen vanskelig. Sorten er imidlertid resistent mot sopp og bakterier. En enkelt behandling med plantevernmidler er tilstrekkelig for hele vekstsesongen.

Jaroslavna

Sukkerinnholdet i Jaroslavna-kirsebær når 14,2 %. Dette er rekord for innenlandske kirsebær. Avling: 40–60 kg. Jaroslavna dyrkes aktivt av bønder som driver med masseproduksjon av frukt. Når fruktene er modne, forblir de på treet i omtrent to uker uten å miste salgbarhet eller kvalitet.

Tjutsjevka

Denne gamle, velprøvde sorten er bare noen få prosent selvfruktbar. Den er imidlertid resistent mot sopp. Den tilhører den middels sene gruppen. Den dyrkes i nærheten av Revna, Ovstuzhenka eller Iput. Tyutchevka har gjennomsnittlig frostmotstand. Avling: 30-40 kg. Selvbestøvning er 5-6 %.

Kort statur

Dvergkirsebærsorter i tempererte breddegrader har bedre sjanser til å gi en god avling. Dette forklares lett av plantenes biologiske egenskaper. Høye kirsebærtrær må bruke mye energi for å tåle det barske lokale klimaet. De utvikler en frodig krone og bruker energi som ellers kunne blitt brukt til å produsere frukt. Dverg- og lavtvoksende varianter har ikke dette problemet – disse miniatyrtrærne fokuserer energien sin på fruktsetting.

En viktig fordel med miniatyrtrær er enkel stell og høsting. Dvergsorter når ikke mer enn 2 m i høyden, mens lavvoksende varianter når ikke mer enn 3 m.

Saratov-babyen

Den største fordelen er den ekstremt tidlige modningen. Hybriden ble laget ved å krysse kirsebær med søte kirsebær. De første fruktene kan nytes etter tre år. De er ganske store – opptil 6 g – og deilige. De lager utmerket syltetøy, paifyll og desserter.

Denne sorten er ganske klimafleksibel og tilpasser seg så godt som alle forhold. Den tåler tørke godt, men viktigst av alt, blomsterknoppene tåler frost. Denne egenskapen er avgjørende for mange gartnere når de skal velge riktig kirsebærtre. Den eneste ulempen med denne «lille» er behovet for en pollinator.

Antrasitt dverg

En relativt ny sort med utmerket tilpasningsevne. Fruktene er vakre, store og deilige, og veier 6 g. Tørketolerant, men bare i korte perioder.

Vintergranateple

Høyde – opptil 180 cm. Imidlertid oppnås en full avling på omtrent 10 kg først i løpet av treets syvende sommer. Sorten er selvbestøvende, så den kan bære frukt uten hjelp – den krever ikke en kilde til kryssbestøvning. «Winter Pomegranate» er følsom for vær. Regn og kulde påvirker mengden og smaken av bærene negativt.

"Vintergranateple"-bærene er mørke burgunderfargede og mellomstore, og veier omtrent 4 gram. De har små frø og en smak uten en syrlig ettersmak. "Vintergranateple"-treet er ikke bare produktivt og frostbestandig, men også vakkert.

Vinterherdig

Det finnes flere spesielt vinterharde kirsebærsorter som bærer frukt spesielt godt i tempererte klimaer. Disse sortene tåler frost bedre enn andre og har bedre sjanser til ikke bare å overleve vinteren, men også gi en utmerket avling.

Iput

Iput-sorten er vinterherdig ned til temperaturer helt ned til -30 °C. De første bærene kan smakes først i det femte året. Fruktvekten er opptil 6,5 g. Utbyttet per tre er 30 kg. Ulemper med Iput-sorten inkluderer vanskeligheter med å separere steinene, fruktdeling og behovet for pollinatorer. Bærene modnes tidlig, er faste og transporteres lett.

Sjalusi

Den krever pollinatorer. Selvpollineringen er ikke mer enn 5 %. De mørkerøde bærene er populære i matlaging og brukes til å lage kompotter av høy kvalitet. Hver frukt veier 4,8–5 g. Utbytte: 30 kg. Frostbestandig til -30 °C.

Ovstuzhenka

En deilig variant, tidlig modning og hardfør. Bærene er utmerket å konservere. Takket være den utmerkede holdbarheten og transporterbarheten er «Ovstuzhenka», sammen med «Yarsolavnaya», blant de beste kommersielle variantene. En enkelt «Ovstuzhenka» gir 25–30 kg, med bær som veier 6–7 g. Den er delvis selvfruktbar, så den krever pollinatorer.

Gronkavaya

Dette tidlige, selvsterile kirsebærtreet er hardfør mot -27 til -30 °C. Bærene er søte og utmerkede for hermetisering. Vekt: opptil 6 g. De tåler reise.

Fatezh

En selvsteril, middels tidlig sort for innenlandske dyrkingsår. Det høye treet produserer frukt i sitt tredje år. Fruktene er runde, lysegule og veier omtrent 4,5 g. Vekt: 6 g. De tåler transport. Fruktutbytte: 50 kg.

Tidlig fruktbar og selvfruktbar

Selvfruktbare varianter er selvforsynte – de trenger ikke pollinatorer. De kan bære frukt helt alene. Blant selvfruktbare kirsebær finnes det varianter som skiller seg i frostbestandighet, smak, avling og andre sortsegenskaper.

Tidligbærende varianter er de som begynner å bære frukt senest i sitt femte år. Disse variantene velges av de mest utålmodige gartnerne.

Storfruktet

Dette raskt voksende treet, som har vunnet flere priser på diverse utstillinger, produserer frukt i sitt fjerde år. Vekt: 12–13 g. Bærene er mørkerøde, med fast, sprøtt fruktkjøtt og en søt og sur smak. Frøene er ganske store og lette å skille.

Folkets Syubarova

Passer for sørlige, sentrale og sibirske regioner. Treet er kraftig og kan bli opptil 6 m høyt. Bærene sprekker ikke i varmt vær. Innhøsting: opptil 50 kg. «Narodnaya Syubarova» har én ulempe: treet tåler ikke stillestående jordfuktighet. Derfor bør ikke frøplanter plantes i lavtliggende områder.Selvbestøvende kirsebærsorter Selv om de kan bære frukt uten pollinatorer, er deres tilstedeværelse velkommen, da det har en positiv effekt på avlingen.

Rød ås

Et hurtigvoksende kirsebærtre med uvanlig farget frukt. Utvikler seg raskt. Fargen er en blanding av gult og rødt. Vekt: 5–6 g. Fruktkjøttet er ufarget, fast og lett å skille fra den lille steinen. Smaken er syrlig. Avling: opptil 45 kg per tre.

Sorten «Red Hill» er ikke egnet for matlaging. Frukten har for myk fruktkjøtt, som umiddelbart blir til sopp under koking.

Leningradskaja

En utmerket tidligmodningssort. Den tåler frost godt. Avling: opptil 40 kg per tre. Fruktene er nesten svarte. De første bærene dukker opp i det tredje året. Når de er modne, faller fruktene nesten ikke av.

Gulfruktet

Gule kirsebær har en utmerket smak. De plantes ofte av gartnere som ikke ønsker å bruke mye tid på å stelle frukttrær. Sorter med gul frukt er mye mer hardføre og mindre krevende enn de med rød frukt.

Drogana Gul

En relativt ny sort, lite krevende og med stabil fruktsetting, upåvirket av vær. Vekt: opptil 8 g. Avling per tre: 30 kg. Et pluss: eksepsjonell resistens mot sopp.

Hjemsted gul

En tidlig, selvfruktbar sort med høy frostbestandighet. Høyde: opptil 5 m. Bærene er ovale og gule. Ingen subkutane flekker. Vekt: 5,5 g. Beregnet for bruk på bord. Bærene er motstandsdyktige mot sprekkdannelser i høy luftfuktighet og transporteres godt. De modnes før kirsebærfruktfluer dukker opp.

Orlovskaya Amber

Fruktene er ravgule i fargen, med mykt fruktkjøtt. De brukes til desserter. Et enkelt tre produserer 30–35 kg frukt. Bærene veier opptil 6 g. De modnes tidlig. De er moderat frostbestandige, ned til -20 °C.

Selvsteril

For å bære frukt trenger disse variantene pollinatorer. To, eller enda bedre, tre forskjellige kirsebærsorter plantes i samme parsell. Når du velger pollinatorer for selvsterile varianter, husk at blomstringstidene deres bør være omtrent den samme.

Krim

Det finnes ingen presis informasjon om sortens opprinnelse. Det er kjent at den ble utviklet av Tula-foredlere. Treet er relativt kort og kan bli opptil 3,5 meter høyt. Det modnes tidlig. Denne sorten dyrkes ofte ikke for innhøstingens skyld, men som en effektiv pollinator.

Fruktene er små, mørkerøde, nesten svarte, og veier opptil 2 gram. Et enkelt tre gir 7–7,5 kg bær. De har en særegen, litt syrlig smak. Bærene lager deilige viner og kompotter. Smakspoengsummen er 4,5 av 5. Krimkirsebærstenger brukes til å dyrke frøplanter, som gartnere bruker som kirsebærrotstammer.

Brjansk rosa

En sentmodnende, selvsteril sort, avlet for omtrent 30 år siden. Bærene veier 4 g. Bærene er rosa-gule. Gjennomsnittlig avling, opptil 20 kg.

Rechitsa

En selvsteril variant. Fruktene veier opptil 5 g. Fargen er mørkerød, nesten svart. Et tre gir ikke mer enn 23-25 ​​kg. I tillegg har den utmerket smak.

Tidspunkt og metoder for å plante et tre

Ungplanter plantes om våren eller høsten. I tempererte klimaer foretrekkes vårplanting på grunn av lave vintertemperaturer. Et ungt tre plantet om våren og styrket over sommeren vil overleve vinteren bedre.

Den beste tiden for planting i den midtre sonen:

• om våren – i slutten av april;
• om høsten – fra slutten av september til første halvdel av oktober.

Om våren skjer plantingen før knoppene svulmer. Om høsten velges plantetidspunktet slik at det er 20–28 dager igjen før den første frosten.

Du kan plante kirsebærtrær på følgende måter:

• kjøp en ferdig frøplante fra et planteskole;
• dyrk stiklinger fra mortreet;
• plant ut skuddene;
• pode på rotstokken.

De fleste amatørgartnere og sommerboere foretrekker å kjøpe ferdige frøplanter. De plantes i ferdiggravde hull som måler 60 x 100 cm, med minst 3 meters mellomrom.

Hvordan velge en frøplante

For å sikre at en frøplante slår rot og trives, er det viktig å velge sunt plantemateriale. Spesialiserte planteskoler anbefales.

Regler for valg av frøplanter:

1. Alder – ikke mer enn to år. Eldre trær har vanskeligere for å slå rot, har en sen utvikling og er ofte utsatt for sykdom.
2. Utseendet må være feilfritt. Ødelagte, råtne eller tørkede røtter er uakseptabelt. Barken bør også være fri for skader.
3. Podestedet skal være tydelig synlig på stammen.
4. Røttene er velutviklede, sunne og forgrenede.
5. Det anbefales å velge frøplanter med en sterk sentral leder.
6. Når du kjøper en frøplante i en beholder, må du være oppmerksom på fargen på bladene - de skal ha en normal grønn farge.

Omsorg

For å få en anstendig avling år etter år, er det viktig å ta vare på kirsebærhagen din. Kirsebær krever standard stell og frostbeskyttelse.

Vanning

Hvis nedbøren er normal, vann treet tre ganger i løpet av sesongen. Anbefalt vanningsmengde er 5–6 bøtter per modent kirsebærtre. Øk vanningsfrekvensen i tørt vær. Unngå overvanning, da kirsebærtrerøtter er utsatt for råte i høy luftfuktighet.

Etter vanning løsnes trestammene og lukes. For å forhindre ugressvekst og bevare jordfuktigheten brukes mulching. Trestammene drysses med torv, humus, halm eller annen mulch.

Pollinering

Behovet for pollinatorer avhenger av sorten. Selvsterile varianter krever krysspollineringstrær – kirsebær eller søtkirsebær av forskjellige varianter. For å tiltrekke bier til pollinering sprayes det blomstrende treet med en honning-sukkerløsning.

Toppdressing

I løpet av de første leveårene gjødsles ikke treet. Deretter gjødsles det hver vår. Tilsett 10 kg kompost eller råtten gjødsel til hvert tre.

Mineralgjødsel påføres om høsten. Det hjelper trærne med å forberede seg på vinteren og overleve den trygt. Høstgjødsling fortsetter til oktober.

Les også

De beste variantene av lavvoksende kirsebær med bilder og beskrivelser
Kirsebær trives i det milde klimaet i Sør-Europa. Bare vinterherdige varianter tåler kulden i det sentrale Russland. I den sørlige Moskva-regionen dyrkes dverg- og mellomstore varianter…

 

Kronedannelse

Kronen er formet for å sikre jevn lysfordeling over grenene. Frukt på alle grener skal få like mye varme og lys. Grenene skal arrangeres i lag. Kronen skal bestå av 6–8 store skjelettgrener.

Prinsipper for beskjæring:

1. Beskjæring gjøres umiddelbart etter planting av frøplanten. Grenene forkortes til 40-50 cm, slik at det blir 5-6 knopper igjen.
2. Formativ beskjæring utføres om våren, før knoppene svulmer. Det bidrar til å forme kronen og kontrollere skuddveksten.
3. Parallelt med formativ beskjæring utføres sanitærbeskjæring – alle tørre, syke, feilvoksende og skadede grener fjernes.
4. I det andre og alle påfølgende år etter planting dannes en lagdelt krone ved å kutte av skuddene fra året før.
5. På et nivå på 3-4 m er hovedlederen avskåret, noe som begrenser veksten.
6. Beskjæring gjøres før sevjen begynner å renne. Om våren er det mindre risiko for at beskjærte grener fryser. Dessuten gror sår raskere om våren.
7. Hvis det er aktive knopper på skjelettgrenene, er beskjæring ikke tillatt.

Sykdommer og skadedyr

For å beskytte avlingen mot skadedyr og sykdommer sprøytes trærne med soppdrepende midler og insektmidler tidlig på våren. Behandlinger bør utføres før og etter blomstring.

De vanligste sykdommene:

1. Kokkomykose. Forårsaket av en sopp. Sporer overvintrer under barken, i jorden eller i gummi. Små rødlige flekker dukker opp på bladene. De vokser, smelter sammen og utvikler seg til gråaktige fortykkelser. Behandlingen innebærer tre soppdrepende behandlinger med fem dagers mellomrom. Dryss området rundt stammen med treaske.
2. Moniliose. Dette er en grå muggsopp forårsaket av en sopp. Bladene er vridde, skuddene er deformerte, og det er tyggegummi på barken. Behandlingen skjer ved sprøyting med kobberholdige preparater.
3. Haglhull. Soppen angriper blader og skudd, og forårsaker brune flekker. Kronen sprayes med et soppdrepende middel. Alle berørte grener fjernes, og de avskårne endene desinfiseres.

Hva og når du skal spraye:

1. Før knoppene hovner opp, påfør urea. Lag løsningen ved å fortynne 500–600 g av preparatet i en bøtte med vann. Spray kronen og vann jorden med den resulterende løsningen for å drepe overvintrende skadedyr.
2. Før sevjen begynner å renne, sprayes stammen og kronen med 5 % jernsulfat. Denne behandlingen bidrar til å bekjempe sopp og mose.
3. Når knoppene åpner seg og frukten setter, sprayes kronen med insektmidler. Askarin, Fitoverm og Karbofos brukes mot skadedyr. Disse produktene bidrar til å beskytte avlingen mot dens hovedfiender – kirsebærsnutebillen og kirsebærfruktfluen – samt andre skadedyr som bladlus, midd og diverse bladspisende insekter.

Forberedelser til vinteren

Modne trær, sunne, sterke og fruktbare, overlever vinteren godt uten dekning. Det anbefales å hvitkalke stammen og skjelettgrenene om høsten, gjødsle med superfosfat, gi fuktighetsgivende vann og dekke området rundt stammen med et tykt lag med torv.

Unge trær i det sentrale Russland må dekkes til for vinteren. Kunstige materialer, som spunbond, er kontraindisert. Naturlig isolasjon, som grangrener eller jute, anbefales. Disse vil la trærne puste og forhindre at de råtner.

Anmeldelser

Galina, 56 år gammel

Sorten «Iput» har båret frukt i hagen vår i flere år nå. Den tiltrakk oss med løftet om søte bær og høy avling. Vi ventet i tre eller fire år på innhøstingen. De første bærene var få, men senere plukket vi to eller tre bøtter. Kirsebærene er store, smakfulle og veldig vakre. De bør plukkes når de er mykere. Beskrivelsen sier at «Iput» er en tidlig sort, men i vårt område henger den etter sine tidligmodne motparter.

Valery, 49 år gammel

Jeg liker Fatezh for den utmerkede smaken og det høye utbyttet. Ulempen er at den er utsatt for soppangrep. Den er spesielt sårbar for moniliose, selv om beskrivelsen sier at den har økt immunitet mot denne sykdommen. Bærene er store, rosa-gule og en fryd å spise. Det er den smakfulleste sorten i hagen min. Nøkkelen er å spraye den i tide. Hvis du venter, vil kirsebærblomstfluen ødelegge all frukten.

Takket være foredlernes vellykkede arbeid finnes det i dag mange kirsebærsorter som passer for det sentrale Russland – store og små, høye og dverg, gule og røde. Denne fruktavlingen krever ingen uvanlige jordbruksmetoder. Det viktigste er å beskytte treet mot frost, skadedyr og sykdommer.