Slik får du en stor løkhøst: 4 enkle tips

Løk er en eldgammel hageavling. Det er enkelt å dyrke den, men for å sikre en jevnt god avling må du følge noen få regler.

• Løk foretrekker løs, smuldrete jord. De beste forgjengerne er agurker, kål, tomater og poteter. Løk setter spesielt pris på en rikelig påføring av organisk gjødsel under forrige avling.

Plant aldri løk etter løk. Selv om forgjengeren er sykdomsfri, vil jorden bli uttømt for næringsstoffene som løken trenger. For å gjenopprette næringsstoffene, plant løk på samme sted hvert 3.–5. år. Hvitløk og gulrøtter regnes også som dårlige forgjengere.

Jorden bør ha en nøytral surhetsgrad; i sur jord absorberer løk næringsstoffer dårlig, og det er høy risiko for å utvikle dunmugg.

Jorden forberedes for planting om høsten. Jorden graves ned til dybden av en spade, samtidig som kompostert gjødsel blandes inn. For å redusere jordens surhet tilsettes kalk, dolomittmel og treaske.

• Løkplanter dyrkes best fra løkplanter. For å "vekke" løkene før planting, bløtlegg dem i varmt vann (40-50 grader celsius) i 15 minutter, og avkjøl dem deretter i kaldt vann. Deretter behandles løkene med et vekststimulerende middel (Cyclone, Rost-1, Gumisol) eller bløtlegges i flere timer i en kompleks mineralgjødsel. For å desinfisere, bløtlegges løkene i en svak løsning av kaliumpermanganat i en halvtime.

Løksettene plantes i varm jord. Planting gjøres vanligvis i løpet av de første ti dagene i mai. Toppen av løkene trimmes før planting. Løkene plantes i et mønster på 10 x 10 cm.

• Etter planting, vann løken regelmessig til den begynner å modnes. Hvis det ikke er nok fuktighet før dette tidspunktet, er det nytteløst å forvente en god høst. For mye fuktighet under modningen vil føre til dårlig lagringskvalitet.
• Gjødsling. Den første gjødslingen gjøres to uker etter planting av løkene. For dette, fortynn 1 kg gjødsel eller 0,7 kg strø i en bøtte med vann. Under modningen av løkene kreves en fosfor-kaliumgjødsel. For å gjøre dette, påfør 15 gram kaliumsalt og superfosfat som en løsning per kvadratmeter av bedet.

Løk reagerer veldig bra på gjærfôring. Løs opp 100 gram gjær i en bøtte med vann. Gjød plantene etter vanning, og vann igjen dagen etter.

• Det finnes flere velprøvde oppskrifter for det farligste skadedyret – løkfluen.

1. Etter at det første bladet dukker opp, vann bedet. Tilsett 1 spiseskje ammoniakk til 5 liter vann. Vann en kvadratmeter av bedet med denne løsningen. Neste dag, vann bedet med rent vann. Etter to uker, gjenta prosedyren, men i stedet for ammoniakk, fortynn 5 spiseskjeer salt i 5 liter vann. Ti dager senere, påfør en ny behandling, men i stedet for alkohol, bruk en sterk løsning av kaliumpermanganat.
2. En utmerket og effektiv metode er å sprøyte med treaske. Spred 100–200 gram siktet aske per kvadratmeter hagebed. Denne metoden dreper ikke bare løkfluer, men gjødsler også jorden.
3. En svært miljøvennlig måte å bekjempe dette skadedyret på er å avvise dem med aromatiske infusjoner. For å gjøre dette, hell en bøtte med kokende vann over 200 gram duftende urter (valerian, mynte eller malurt) og la dem trekke i flere timer.

• Løk høstes fra hagen i løpet av de to første ukene av august. Et tegn på modenhet er at bladene gulner. Etter at de er plukket opp, tørkes løkene og bladene i solen, og modnes deretter i to uker i et varmt, ventilert rom slik at næringsstoffene fra bladene kan overføres til løkene. Deretter trimmes løken, tørkes ytterligere, plasseres i ventilerte kasser og lagres permanent.