Paprika er en av de grønnsakene som knapt er uunnværlige i en hage. Men en hage uten dem er kjedelig! Og hvordan kan du bevare mat til vinteren i dachaen din hvis du har alle ingrediensene bortsett fra paprika? Til dette formålet kan du dyrke paprika i din egen hage! Det er best å gjøre dette fra frøplanter: på denne måten blir paprikaplantene sterkere og begynner å bære frukt tidligere. Riktig planting av paprikafrøplanter i åpen mark er nøkkelen til en vellykket høsting. La oss snakke om det.
Dyrking av paprikaplanter hjemme
For å starte dyrking av paprikaplanter Tidlig i mars er best. På dette tidspunktet fyller du frøplantebrettene med god jord (helst svart jord, ikke potteplantejord du kjøper i butikkene) og vann dem. Fjern deretter det øverste laget med jord, dryss paprikafrø over den gjenværende våte jorden, og dekk dem med jorden som er fjernet tidligere. Plasser en stor gjennomsiktig plastpose direkte på brettet, knyt den godt sammen for å hindre at luft slipper ut. La den stå i to uker slik at frøene kan spire i dette "drivhuset".
Etter at paprikafrøene spirer, vent en uke eller to til spirene har blitt sterke og strekt seg, fjern deretter posen og vann frøplantene forsiktig. Plasser dem i en vinduskarm for å sikre at de får så mye sollys som mulig. Dyrk frøplantene til plantene har 5–6 blader og faren for frost er over.
Hvordan plante pepperfrøplanter riktig i bakken i en hageseng?
Fremgangsmåten for å plante grønnsaksplanter i åpen mark er omtrent den samme, men det er viktig å huske de spesifikke egenskapene til hver plante. For eksempel bør kålplanter graves ned i jorden helt opp til bladene, mens søtvierplanter (tomater, auberginer og paprika) bør plantes høyere. Dette er fordi søtvierplanter er veldig følsomme for kulde, og bladene deres kan lett bli smittet av soppsykdommer hvis de plantes for lavt til bakken. Med dette i bakhodet kan du begynne å plante paprikaplanter direkte i bakken.
1. Forbered paprikabedet på forhånd. Grav det over for å fjerne skadelige røtter og gi jorden oksygen. Lag deretter dype hull til paprikaene med en hakke eller annet passende verktøy. Hvert hull skal være omtrent 20 cm i diameter og dypt nok til å plante paprikaen og dekke med jord. Gå deretter langs hullene med en vannkanne og fyll hvert av dem med vann. Vent til vannet har rent helt ut.

2. Fordel paprikaplantene i hullene. For å gjøre dette, skill rotklumpen forsiktig fra plantene. Vær forsiktig så du ikke skader rotsystemet, og plasser en paprikaplante i hvert hull. Dette trinnet er valgfritt, men det vil hjelpe deg med å se hvor mange paprikaplanter du har og om det er nok til alle.

2. Lag forsiktig et hull i midten av hvert hull og plasser røttene til paprikaplanten i hvert hull. I motsetning til tomater, som kan plantes liggende (de vil stige ved å orientere seg mot solen), vil ikke dette fungere med paprika. De må plantes stående, og fest plantenes base godt med jord. Gjør dette først med fuktig jord, og dekk deretter med tørr jord for å beskytte paprikabedet mot kulden.

3. Sjekk at paprikaene er godt plantet i alle hullene. Frøplantene vil se litt «slitne» ut de første dagene, men det er normalt: de trenger tid til å slå rot.

4. Etter noen dager vil paprikaplantene føles mye bedre. Og når plantene begynner å vokse, kan du begynne å stelle bedet – vanne, gjødsle og vente på innhøstingen!

Det er ganske enkelt å plante paprikaplanter i åpen mark, men hovedutfordringen er hvordan man støtter paprikaplantene og hjelper dem å trives. Vi skal diskutere dette i et av våre neste innlegg!
Se en nyttig video om dyrking (stell og planting av) paprika i et åpent område.
Du kan også lese, Hvordan plante aubergineplanter i bakken.

Victoria Pepper: Beskrivelse av variasjon med bilder og anmeldelser
TOPP 10 tidligmodne paprikasorter
Pepper i en snegle - planting av frøplanter uten å plukke
Hva skal man gjøre hvis paprikaplanter begynner å falle etter spiring