Det er ingen overraskelse at erter dyrkes i mange land: bønnene er rike på planteproteiner, aminosyrer, vitaminer og mineraler. De er ikke mer krevende å dyrke enn andre tidlige, kuldeharde grønnsaker. Gartnere foretrekker å så erter utendørs med frø i henhold til månekalenderen i 2021. Videre påvirkes såtidspunktet av vekstregionen og det lokale klimaet.
Dyrkingsforhold
Belgfruktens lave vedlikeholdsbehov og næringsrike natur gjør erter populære blant gartnere. De er lite krevende når det gjelder jordens fruktbarhet og næringsinnhold, og knollbakteriene som aktivt formerer seg på røttene beriker jorden med nitrogen. Dette gjør dem til en ideell forløper for grønnsaksvekster.
Planting av erter I godt opplyste, solrike områder, da utilstrekkelig lys reduserer avlingen og forringer fruktens smak. Planting gjøres om våren, når jorden fortsatt inneholder nok fuktighet til ertespiring. Avlingen vokser imidlertid ikke godt i myrlendte områder eller områder med et grunt grunnvannsnivå. I tillegg krever sur jord ekstra kalking.
Optimale såtider
Erter tåler temperaturer ned til -5–6 °C, noe som gjør at de kan sås utendørs uten å vente på at den siste frosten skal gå over. Avhengig av vekstregionen utføres såingen fra slutten av mars til begynnelsen av mai. Videre velges passende plantedager for erter i 2021 i henhold til månekalenderen. Ved å følge astrologiske anbefalinger kan du øke avlingen og få mer smakfulle erter.
Bestemmelse av datoer i henhold til månekalenderen
Gartnere vurderer påvirkningen fra månens faser for å bestemme optimale såtidspunkter og gunstige dager for å plante erter i 2021. Agronomer har lenge observert at posisjonen til jordens satellitt i forhold til planeten påvirker planteveksten. Når den lysende skiven på himmelen utvides, utvikler det overjordiske grønne løvet seg mer intensivt. I løpet av denne tiden utføres behandlinger mot sykdommer og skadedyr. Såing skjer under den avtagende månen, når månens nærhet til planeten trekker fuktighet til jordoverflaten.
I tillegg til månefasene påvirkes planteutviklingen også av månens posisjon i forhold til stjernebildene. De 12 stjernetegnene er konvensjonelt delt inn i fruktbare, infertile og nøytrale. Månen tilbringer omtrent 2,5–3 dager i hver konstellasjon. Fruktbare tegn inkluderer Krepsen, Skorpionen, Fiskene, Tyren, Vekten, Skytten og Steinbukken. Infertile tegn inkluderer Væren, Tvillingene, Jomfruen, Løven og Vannmannen. Egnede dager for å så erter om våren og tidlig vinter, i henhold til astrologiske anbefalinger, er listet opp i tabellen.
Tabell. Optimale datoer for såing
| Måned | Tall |
| april | 8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28 |
| mai | 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25 |
Innflytelse av vekstsone
Denne hardføre avlingen sås når jorden varmes opp til 5–6 °C. Det er imidlertid vanskelig å fastslå en nøyaktig dato, ettersom tidspunktet avhenger av vekstsonen, klimaforholdene og plasseringen av bedene.
Omtrentlig såtid etter region:
- I sørlige regioner sås erter tidlig i april. På dette tidspunktet har jorden allerede varmet opp til ønsket temperatur og tørket ut etter den intensive snøsmeltingen. I tillegg kan frøene sås før vinteren. Det milde klimaet gir mulighet for tidlig spiring, og avlingen kan høstes så tidlig som i begynnelsen av juni.
- I det tempererte klimaet i den sentrale sonen og Moskva-regionen utføres prosedyren 2 uker senere.
- I Uralfjellene begynner de å plante erter først i begynnelsen av mai.
Dårlige dager
I tillegg til gunstige dager når frø sådd i jorden viser rask vekst, indikerer astrologer perioder når hagearbeid bør unngås. Himmellegemet har en deprimerende effekt på planter. Hvis du sår avlinger på forbudte datoer, vil frøplantene spire svakt eller kanskje ikke spire i det hele tatt.
Planting bør ikke gjøres i løpet av de kritiske dagene i måneden – nymåne og fullmåne. I disse periodene «fryser» alt planteliv og går inn i en dvaletilstand. Avtagende måne er en nøytral periode for å så erter i hagen. Gjødsling og luking er gunstig i denne tiden. Ugunstige dager:
- april – 11., 12., 13., 27.;
- Mai – 10., 11., 12., 26.;
Voksende nyanser
Belgfrukter trives på solrike steder. Mangel på ultrafiolett lys forårsaker hemming av plantene og redusert fruktsetting. Grønne blader utvikler seg ved temperaturer mellom 15 og 20 °C, men tåler temperaturer så lave som -5 °C uten tap. Under blomstring bør ikke temperaturen synke under 2 °C. Overholdelse av riktige såteknikker og riktig forberedelse av bedet vil sikre en rikelig avling.
Såing
Å plante frø i jorden er et viktig trinn i dyrking av avlinger. Alt er viktig: jordforberedelse, behandling av ertene før planting, riktig plassering av bedene og fuktighetsbevaring. Hvis en nybegynnergartner er usikker på riktig prosedyre, kan de se en video som beskriver prosedyren for å plante erter.
Jordforberedelse
Erter foretrekker løs, litt sur jord. Stedet bør være på et solrikt sted, men beskyttet mot vind. Bedene for såing av erter forberedes om høsten. Jorden graves så dypt som mulig – belgfruktens rotsystem er kraftig og kan bli 1 m langt – for å gi den fuktighetselskende planten de nødvendige næringsstoffene. Gjødsle jorden med en mengde på en halv bøtte humus eller kompost, 35 g superfosfat og 25 g kaliumklorid per 1 m² areal. Rekkefølgen for jordbearbeiding om høsten er som følger:
- Rensning av området for ugress og annet planteavfall.
- Fordeling av gjødsel over området.
- Graving med 1,5–2 spader dybde.
Såteknologi
Å følge anbefalte jordbrukspraksiser når du sår grønne erter vil sikre sunne, sterke frøplanter som vil gi en rikelig avling. Velg først et sted for det fremtidige hagebedet om høsten. De viktigste utvalgskriteriene er ikke bare lys, men også vekstskifte. Det er best å så erter etter gresskar, kål, søtvier og korn. Unngå å plante dem der belgfrukter ble dyrket, da planter av samme familie deler vanlige skadedyr og forbruker de samme mikronæringsstoffene.
Før såing bløtlegges frøene. De pakkes inn i en fuktig klut eller legges i vann i 15–18 timer. For å forhindre at det dannes slim på overflaten av ertene, byttes vannet flere ganger. I tillegg, for å forhindre at jordbårne infeksjoner smitter frøene, forbehandles de med frødressing. Når du sår erter i et hagebed, følg en spesifikk plan:
- Radavstanden er 0,5 m. Men hvis det er stor mangel på planteplass i hageparsellen, kan denne avstanden reduseres til 30 cm.
- Frøene legges ut med intervaller på 5 cm.
- Plantedybden avhenger av jordtypen. I leirjord plasseres frøene 4 cm fra overflaten; i løs sandjord, 6 cm.
Stell av frøplanter
Etter såing, komprimer jorden i bedet og dekk det med plastfilm. Når de første skuddene dukker opp, fjern tildekkingen, og etter en uke, løsne jorden forsiktig. Videre stell av frøplantene består av periodisk vanning. Fukt frøplantene minst én gang i uken, men ikke la jorden tørke ut for mye. Hvis overflatelaget begynner å sprekke, må jorden fuktes grundig.
Luk bedene etter hvert som ugresset vokser. Ugress har også omfattende rotsystemer som er i stand til å konkurrere om fuktighet og næringsstoffer selv med belgfrukter. Hvis bedet ble forberedt på forhånd med all nødvendig gjødsel, gjødsles det bare én gang – før blomstring. Fosfor og kalium brukes, som er ansvarlige for intensiv knoppskyting og aktiv frukting. Hvis jorden er veldig dårlig, etter at tre par ekte blader har utviklet seg, vann avlingene med en mullein-infusjon, som stimulerer dannelsen av grønn masse.
For jevn modning og enkel høsting foretrekkes dyrking med espalier. Strukturene er lave, men har et tett nett, som gjør at ertene kan klatre vakkert og klamre seg til bakken med rankene sine. Espalier installeres umiddelbart etter spiring for å unngå å skade plantens utviklede rotsystem.
Tips fra erfarne gartnere
For dyrking i en hage eller et gårdsbruk er det best å velge høyvoksende avlinger. Disse variantene tar mindre plass i bedene og gir høyere avlinger på grunn av sin mer utviklede plantemasse. For å oppmuntre til vertikal vekst støttes plantene av staker, nett eller espalier. En annen dyrkingsteknikk som brukes i små parseller er mellomvekst. Dette maksimerer ikke bare avlingen, men forbedrer også veksten til naboplanter.
I begynnelsen av intensiv frøplantevekst er det viktig å løsne jorden mellom radene. Først da vil rotsystemet og rotknøttbakteriene få oksygenet de trenger for utvikling. Når frøplantene har dannet 4–5 blader, dekkes avlingene med mulch. Denne prosedyren må utføres på tørr jord, ellers kan det oppstå rotskader. Uansett hvor komprimert jorden er og hvor mye grønt løv som har vokst, bør løsningen mellom radene gjentas opptil 3 ganger (til en dybde på 7 cm).
Grønne erter er en smakfull og vitaminrik godbit som er blant de første som modnes i hagen. Ved å følge de anbefalte sådatoene og følge et komplett spekter av landbrukspraksis, kan selv en nybegynnergartner dyrke dem. En rikelig høst av saftige bønner vil belønne gartneren for innsatsen.
