Kjennetegn og beskrivelse av de beste paprikasortene for Moskva-regionen

Pepper

Paprika ble brakt til Russland på 1500- og 1600-tallet. De slo ikke umiddelbart rot i ulike regioner av landet, da de krever milde klimaforhold uten plutselige endringer. Etter en tid begynte paprika å bli dyrket under tak i de sentrale og nordlige delene av landet.

Denne anmeldelsen vil hjelpe deg med å finne ut hvilke paprikasorter som er best for drivhusdyrking i Moskva-regionen.

Beskrivelse og fordeler med å dyrke paprika i drivhus

Maksimal paprikaavling kan bare oppnås i drivhusforhold. Innendørs kan stabile forhold skapes og opprettholdes, noe som er umulig i åpen mark. Paprika trives i varme, så det er viktig å opprettholde optimal temperatur og fuktighet til enhver tid. Paprika kan dyrkes i drivhus laget av tykk film, glass eller polykarbonat.

Optimalt mikroklima i et drivhus:

Temperaturområdet er 23–26 grader Celsius. Med en konstant temperatur vil plantene raskt få bladverk og begynne å bære frukt.
Paprika er ganske fuktighetselskende planter, så luftfuktigheten bør holdes mellom 60–70 %. Plutselige svingninger i fuktighet er skadelig for plantens blomster og frukter. Spesielle termometre kan hjelpe med å overvåke temperatur og fuktighet.
Paprika elsker lys. Hvis det ikke er nok sollys i drivhuset, bør du vurdere å installere kunstig belysning. Utilstrekkelig lys vil bremse veksten og redusere avlingen.
Paprika bør plantes i nøytral, lett jord med et høyt innhold av organisk gjødsel.

Hvorfor dyrke paprika i et drivhus? La oss se på fordelene med drivhusdyrking:

Paprika kan dyrkes veldig tidlig;
Konstant vedlikehold av mikroklimaet lar deg beskytte planter mot de aggressive forholdene i det åpne klimaet;
sykdommer og skadedyr forekommer sjeldnere i et drivhus enn i åpen jord;
fruktmodningshastigheten er raskere enn i OG;
krever ikke herding;
Stell av voksne planter er minimalt.

De beste variantene av paprika for drivhus

«California Wonder» modnes på 100–130 dager, noe som gjør den til en paprika for mellomsesongen. Den vokser seg kort og kan bli opptil 50 cm høy. En liten busk produserer opptil 10 paprikaer. Paprikaene er kubeformede og veier 80–140 gram. Modne paprikaer har en rik rød farge.
'Arsenal' er en halvspredende paprika med en modningsperiode på 125–130 dager. De kjegleformede fruktene veier 90–120 g. Skallet er rubinrødt. Avlingene er stabile, og plantene vokser til en høyde på 45–80 cm.
«Bull's Ear». Aelita og Semena Altaya markedsfører denne sorten som en paprika med store frukter og utmerkede lagrings- og transportegenskaper. Fruktene blir 10–12 cm lange. Minimumsvekten er 100–120 g, maksimumsvekten 150–160 g. Planten vokser til en høyde på 0,6–0,7 m. Paprikaen begynner å bære frukt 70 dager etter planting.
'Hercules' er en sentmodnet paprikasort som kjennetegnes av sin massive, terningformede frukt. Paprikaene når full modenhet 95 dager etter planting. Pepperkornene veier 150–300 g og blir 11–12 cm lange. De har utmerket smak og er verdsatt for sitt attraktive utseende. En kirsebærfarge indikerer modenhet.
Sorten «Orange King» er inkludert i det russiske statsregisteret for dyrking i drivhus. Den gir 4 kg per kvadratmeter. Modne frukter har en rik oransje farge, veier 120-150 gram og er kubeformede. Buskene vokser halvspredende og er middels høye.
'Bagheera' vil overraske deg med sin sjokoladefarge og store frukter. Fruktene kan bli opptil 350 gram eller mer. Buskene vokser lavt og blir ikke mer enn 50 cm høye. Fruktkjøttet er tykkvegget, 8-9 mm. Denne sorten regnes som tidligmoden.
«Gullkalven»-pepperen vil glede deg med sin tidlige modenhet, 100–110 dager, og en vekt på 300 g. Veggene er 10 mm tykke. Plantehøyden er 0,9–1,1 m og krever støtte etter hvert som den vokser. Grønnsakene har en soloransje farge. Fruktene ligner terninger.
'Buratino' er en paprikasort med avlange frukter som er 12–15 cm lange. Busker som er 0,7–1 m høye produserer kjegleformede paprikaer som veier 80–120 gram. De er attraktive på grunn av utseendet sitt, den lange holdbarheten og evnen til å transporteres over lange avstander. Modne paprikaer har vegger som er 4–5 mm tykke.
«Tenderness»-pepperen vil ikke imponere med sin røde farge, men du vil sette pris på de tykke veggene på 7–8 mm og fruktvekten på 110–130 gram. Fra én kvadratmeter kan man høste 7–10 kg. Dette utbyttet rettferdiggjøres av en plantehøyde på 1 m eller mer. Pepperen må bindes til en støtte.
«Latino» er en paprikasort som regnes som en hybrid. Den anbefales å dyrke i lukket jord. Buskene når en høyde på 100 cm, med middels løvverk, men store blader. Den produserer godt frukt. Paprika vokser til en vekt på 200 gram med 10 mm tykke vegger. Med riktig planting og stell kan 14 kg grønnsaker høstes fra 1 m².
Paprikasorten «Prince Serebryansky» har omfattende sykdomsresistens. Saftige og smakfulle frukter kan høstes så tidlig som 115 dager. Teknisk modne er fruktene lysegule eller kremfargede, mens grønnsakene ved biologisk modenhet blir knallrøde. Buskene er lave, 50–80 cm høye. En enkelt frukt kan veie 100–120 gram. Under plastdekke kan en enkelt plante gi 2–3 kg paprika.
«Paris» er en paprika som vil fengsle deg med sin delikate og saftige smak. Paprikaene er klare til konsum 130–135 dager etter spiring. Skallet er skinnende, noe som gir paprikaen en strålende glans. Modne paprikaer veier 120–130 g og har vegger som er 6–8 mm tykke. Opptil 2 kg paprika kan høstes fra en 8–10 meter høy plante. Det anbefales å så frøplanter i februar.
«Khottabych»-pepperen vil overraske deg med sin uvanlige elfenbensfarge og søte smak. Fruktene ligner en sterk chili i utseende, er avlange og veier bare 70–100 gram. En plante, som vokser 1,5 meter, produserer 14–16 frukter. Veggene er tynne, 4–5 mm. Frøplantene omplantes 60–65 dager etter spiring.
Sorten «Kubik-K» kjennetegnes av store frukter og en søt, ikke-bitter smak. Fruktene er røde og terningformede. Denne paprikaen brukes til å lage lecho (en søt og salt rett) og til fryselagring. Når de er modne, veier grønnsakene 150-200 gram. Med et gunstig drivhusklima vil avlingen per kvadratmeter være 9-10 kg. Det kan være nødvendig å sette den opp på et espalier.
Kardinalpepperen vil glede deg med sin tidlige modningstid og en vekt på 250 gram. Det tar 90 dager fra spiring til teknisk modenhet. Planten når 1 meter i høyden. Utbyttet er 14 kg per kvadratmeter. Fruktfargen er mørk lilla eller rødlilla. Skallet er glatt og skinnende.
«Ruza» er en hybridsort med en minimal modningsperiode på 82–105 dager fra spiring. Fruktene vokser opp til 100 gram og er røde. Buskene er lave. Denne sorten er kjent for sin samtidige fruktdannelse og jevne modning. Fruktene ligner en kongle. Den er praktisk talt motstandsdyktig mot blomsterrot og vertillit.

De beste paprikavariantene for åpen bakke

«Corvette»-pepperen avles i to farger: rød og oransje. Modningstiden er 105–115 dager. Buskene sprer seg, 50–60 cm høye. Skallet er blankt, og veggene er 6–7 mm tykke. Paprikaene veier 60–80 gram, men utbyttet per kvadratmeter er 6–7 kg. Denne paprikaen er resistent mot virussykdommer.
Sorten «Lemon Miracle» imponerer med sin lyse sitronfarge og utmerkede smak. Fruktene vokser til 180 g i vekt, med en perikardtykkelse på 6-8 mm. Denne paprikaen er motstandsdyktig mot plutselige værforhold, noe som gjør den til en av de beste sortene for utendørs dyrking.
«Golden Calf» er en hybridkultivar spesielt tilpasset dyrking i friland i sibirske forhold. Buskene er lave, 60–75 cm høye. De tønneformede fruktene veier 250–500 gram. Veggene er tykke, opptil 10 mm. En enkelt plante produserer opptil 14 paprikaer. «Golden Calf» er svært robust og ideell for ferskt og hermetisk konsum.
«Rød elefant»-pepperen har fått navnet sitt fra den røde fargen og lengden på fruktene, som når 22 cm. Paprikaens form er konisk og hengende. Modne paprikaer veier 130–200 gram. Planten er kraftig og når en høyde på 80–90 cm. Avlingen per kvadratmeter er 6–7 kg. Den er egnet for all kulinarisk og industriell bearbeiding.
'Hercules'-pepperen er en allsidig sort som gir høy avling i både åpen og beskyttet jord. Frukten modnes i løpet av 90–95 dager etter planting. Fruktene er kubeformede, 11–12 cm lange og når en vekt på 150–300 gram ved modenhet. Røde paprikaer er også tilgjengelige.

Anbefalinger for dyrking av paprika i et drivhus

Frøforberedelse er en viktig del av dyrkingen av sterke planter. Kvaliteten på frøene bestemmer avlingen. Frøforberedelsesmetoder:

Frøkalibrering for hulhet. Frø som kjøpes og samles hjemme må kalibreres. Dette er nødvendig for å bestemme hvilke frø som har full endosperm, som vil spire og produsere en avling. Kalibreringsprosessen er veldig enkel: løs opp 40 gram bordsalt i en liter vann og legg frøene i den. Eventuelle frø som flyter opp til overflaten bør samles opp og kastes; de vil ikke spire. De som er igjen på bunnen bør tørkes for videre bearbeiding.
Desinfeksjon med en 1 % kaliumpermanganatløsning. Det er enkelt å tilberede: Løs opp 1 g kaliumpermanganat i 100 ml vann og bløtlegg frøene. Bløtlegg i 20 minutter, skyll deretter med rent vann.
Legg frøplantene i bløt i et vekststimulerende middel for å øke motstanden og stimulere planteveksten. Det finnes et bredt utvalg av vekststimulerende midler, inkludert Epin, Novosil og Zircon. Hvert produkt vil angi doseringen som skal brukes til frøbehandling.
Hvis du kjøper frø, er de sannsynligvis allerede behandlet, så vær oppmerksom på fargen deres. Ubehandlede frø er gule eller kremfargede, mens behandlede frø er rosa eller har en annen farge.

Såing av frø. Tre dager før planting, behandle jorden med en løsning av Fitosporin for å eliminere forskjellige sopptyper. Plant frøene i lett komprimert jord, til en dybde på 1-2 cm. Vann frøene med varmt vann.
Utstikking. Når frøene spirer og de to første bladene dukker opp, anbefales det å beskjære paprikaene. Du må klargjøre potter eller brett for utplanting av frøplantene. Torvpotter er best for utplanting, da de gjør plantingen enklere. Plantene er fortsatt veldig skjøre, så utplant dem veldig forsiktig for å unngå å knekke stilkene.
Omplanting av frøplanter til et drivhus og hagebed. Det er veldig enkelt å omplante omplantede paprikaer. For å gjøre dette, graver du ganske enkelt hull i et 40x70-mønster og plasserer torvpotter i dem. Frøplantene bør nå en høyde på 20 cm før omplanting. Fordi du ikke forstyrrer rotsystemet, vil paprikaene tilpasse seg og vokse mye raskere.

Før du planter paprika, tilsett komplekse gjødsel som inneholder nitrogen i jorden.

Å plante paprika i åpen jord er det samme som å plante dem innendørs, men frøplantene må herdes før de plantes i hagebedet. Herding gjøres 10–15 dager før planting. Denne prosessen innebærer å gradvis senke temperaturen i drivhuset slik at plantene raskt kan tilpasse seg friluft.

Paprika i et drivhus bør vannes om kvelden eller tidlig morgen for å gi plantene tid til å absorbere væsken før den fordamper i solen. Paprika bør vannes ikke mer enn to ganger i uken, med 2 liter vann per plante.

Hvis jorden ikke tørker ut, kan vanningen reduseres til 1 liter for å forhindre sopp. Mulch kan påføres for å redusere fordampning av fuktighet.

Anmeldelser:

Pavel Romanovich:

Jeg bor i Moskva-regionen og dyrker paprika utelukkende til eget forbruk. I løpet av de siste 10 årene har jeg prøvd mange forskjellige varianter. Favorittene mine er «Bagheera», «Red Elephant» og «Orange King». Jeg setter stor pris på smaken av disse paprikaene og variasjonen i farger de kommer i. For å beskytte plantene mot elementene dyrker jeg dem i et drivhus dekket med polykarbonat. Jeg har alltid vært fornøyd med innhøstingen, og plantene er ikke utsatt for sykdommer.

Stefania Petrovna:

Jeg tror at alle paprikasorter er unike og vakre på sin måte. Alle sortene jeg har dyrket i drivhuset har gitt utmerkede avlinger. Men jeg vil trekke frem min favoritt – «Paris»-pepperen. Den er rett og slett vakker; når frukten modnes, blir jeg glad. Paprika modnes mye tidligere i drivhusforhold, så det er veldig praktisk. Jeg håper alle finner sin beste paprikasort!