Å dyrke grønnsaker er en utfordrende, men givende oppgave. For noen er det en hobby, for andre et yrke. Det første trinnet i plantingen er å velge frø. For å hjelpe deg med å ta valget, la oss se på hva en hybrid er, en ren variant, og hvilke paprikasorter som med rette anses som de beste.
Hybrid eller variant: hvilken er bedre?
For å forstå hva som er bedre, en ren variant eller en hybrid, er det nødvendig å vurdere selve konseptene og deres fordeler og ulemper.
En hybrid er en plantesort som er et resultat av å krysse flere varianter for å forbedre smak, utseende og avling. Frø samlet fra hybrider formidler ikke de samme egenskapene som foreldrene. Hybrider er merket som F1 på frøpakker.
En ren sort er navnet på en gruppe planter med et karakteristisk sett med egenskaper. Hver sort innenfor en gitt gruppe ligner på hverandre, men har sine egne særegne egenskaper. Frø av disse sortene beholder foreldrenes egenskaper og kan plantes år etter år uten noen endringer.
Fordeler med hybrider:
- ideelle eksterne parametere for frukt;
- høyt produktivitetsnivå;
- sykdomsresistens;
- selvbestøvning.
Ulemper med en hybrid:
- det er nødvendig å skape gunstige forhold for planten (optimale temperaturforhold, regelmessig gjødsling og å sørge for at det ikke er ugress);
- Frøene fra fruktene vil ikke bære frukt året etter.
Fordeler med rene varianter:
- sorten er lett å ta vare på;
- fruktene er rike på vitaminer;
- smaken av frukten er saftig og behagelig;
- tåler forskjellige værforhold.

Ulemper:
- Sortsplanter blir pollinert av bier, noen ganger forårsaker dette ulempe, fordi du må gjøre pollineringen selv;
- Det er vanskelig å samle frø fra krysspollinerte planter; sortens primære egenskaper går tapt.
Hybrider foretrekkes for kommersiell dyrking fordi de har utmerket salgbarhet, motstandskraft og utmerkede avlinger, til tross for behovet for gunstige forhold. Sortsplanter er populære blant husgartnere, som verdsetter smaken, næringsverdien og den enkle vedlikeholdsevnen. For å finne ut hvilken plantegruppe som passer best til dine behov, kjøp hybridfrø og rene varianter og eksperimenter.
Anbefalte paprikasorter for planting i åpen mark og drivhus
Paprika er en grønnsak rik på gunstige vitaminer. De dyrkes i små hageparseller, drivhus og åkre. Paprika er den vanligste i Russland.
Aprikosfavoritt
«Aprikosfavoritten» er verdsatt for sitt lave vedlikeholdsbehov. Plantens fulle vekstsesong varer 90–100 dager. Den plantes i åpen mark eller drivhus. Buskene blir ikke mer enn 60 cm høye, noe som gir et pent og kompakt utseende.
Paprikaene er kjegleformede. Frukten er lysegrønn når den er moden, og blir oransje når den er helt moden. Fruktkjøttveggene er 5 til 7 mm tykke. Hvert pepperkorn veier 100–150 g. Opptil 20 paprikaer modnes på en busk. Plant 4–6 planter per kvadratmeter. «Apricot Favorite» er søt og egnet til syltetøy og pynt.
De viktigste fordelene med pepper er:
- kjøttfulle vegger av frukt;
- tidlig modenhet;
- motstandsdyktig mot ulike virus og bakterier;
- kan dyrkes i åpen mark, drivhus;
- behagelig smak.
Ulempen er at du må vanne paprikaen med varmt vann.
Agapovsky
Agapovsky-pepperen er en tidlig sort som modnes på 100–105 dager. Russiske oppdrettere har jobbet flittig med å utvikle denne sorten. Buskene er bladrike og pene, og vokser til en høyde på 50–70 cm.
Fruktene er skarlagenrøde. De er prismatiske i formen, med fremtredende ribber. Paprikaveggene er 6-7 mm tykke. Ifølge forskjellige bønder veier frukten 100-120 g. Utbyttet per kvadratmeter er 9-11 kg. Den plantes i drivhus og åpen mark. Fordeler med "Agapovsky":
- viser motstand mot mange sykdommer;
- verdsatt for sine høye avkastninger;
- utmerket peppersmak;
- inneholder en høy konsentrasjon av nyttige mikroelementer.
Ulempen er at blomsterenderåte kan oppstå når lufttemperaturen er lav nok og luftfuktigheten er høy.
Oransje
Avlingen per kvadratmeter er 7 kg. Fruktene kalles med rette «oransje», siden de har en dyp oransje farge. Paprikaene er små og veier bare 40–50 gram. En gjennomsnittlig plante produserer 20–30 frukter. Plantehøyden er 40–50 cm. Veggene er 4–5 mm tykke. Fordelene med denne sorten inkluderer:
- høy konsentrasjon av karoten i skallet;
- planten er praktisk talt sykdomsfri;
- ikke nødvendig å knytte til pinner;
- Fruktene høstes veldig tidlig.
Sorten kan dyrkes i de sentrale og nordvestlige regionene av landet.
California Miracle
«California Wonder» bør plantes og dyrkes i et drivhus. Små busker er en fryd, og blir bare 60–70 cm høye. De har tett løvverk. En enkelt plante produserer 8–10 paprikaer om gangen. Paprikaene er kubiske i formen. Fullmodne paprikaer er røde og veier i gjennomsnitt 80–150 gram. Smaken er søt, selv når de er i det tekniske modningsstadiet.
Planten viser motstand mot verticilliumvisnesyke og tobakksmosaikk. Den er en ingrediens i diverse retter. Den ble offisielt registrert i Russland i 1999. Pepperen har en middels modningsperiode.
Hybrider pepper
Noen av de beste paprikahybridene er variantene: Kakadu og Isabella.
Søt paprikahybrid "Kakadu" F1
Midtsesonghybriden «Kakadu» har fått navnet sitt av en grunn, ettersom fruktene ligner nebbet til en vakker kakadue. Den dyrkes innendørs, da den er følsom for temperaturforhold. Full modenhet tar 120–130 dager.
Buskene er høye og når 0,9–1,6 m. De må bindes til en støtte. Fruktene er avlange, kjegleformede og knallrøde. Hybriden skiller seg ut med sin fruktvekt, som i gjennomsnitt veier 300–400 gram. Paprikaveggene er 6–8 mm tykke. Med riktig dyrking og stell vil en enkelt plante gi 2,5–3 kg. «Kakadu» er ideell for å lage lecho, hermetisering og friske salater.
Søt paprikahybrid "Isabella" F1
Isabella er en hybrid med høy avkastning. Det anbefales å dyrke den innendørs. Buskene er høye og krever støtte. En enkelt plante produserer 15–20 frukter om gangen. Fruktkjøttet er tett, 7–10 mm.
Modne paprikaer er kubeformede med fremtredende ribber. Hver paprika veier 90–140 gram. De er røde i fargen. Fullverdige frukter modnes på 120–125 dager. De er verdsatt for holdbarheten, den utmerkede presentasjonen og transportabiliteten.
Regler for dyrking av søt paprika
Dyrking av frøplanter:
- Før planting anbefales det å behandle kjøpte eller innsamlede frø med vekststimulerende middel «Epin». Du trenger 100 ml vann og 4–6 dråper av produktet. Bløtlegg i 20–24 timer. Dette vil øke den unge plantens motstandskraft og akselerere utviklingen.

- Jorden for å plante frø må desinfiseres og gjødsles. Det er best å bruke spesiell jord som allerede er gjødslet og desinfisert. Du kan forberede jorden selv. For å gjøre dette, bland en bøtte med hagejord, tilsett to bøtter med torv og en bøtte med gammel sagflis. Bland alle ingrediensene godt og plasser dem i drivhuset.
- Frøene plantes i en dybde på 1 cm. Jorden under frøene bør være lett komprimert. De bør vannes med varmt vann. Temperaturen i drivhuset er +25 °C om dagen og +18 °C om natten. Fuktigheten bør være mellom 60-65 %. De første spirene dukker opp etter 7-10 dager, avhengig av sorten.
- Den første gjødselen til frøplantene gjøres når de første bladene dukker opp. For å tilberede løsningen trenger du: 1 liter varmt vann, 0,5 g ammoniumnitrat, 3 g superfosfat og 1 g kalium. Den andre gjødselen gjøres 15 dager etter den første. Sammensetningen er den samme, men gjødseldosen dobles.
Transplantasjon til et drivhus eller åpent terreng:
- Etter 40–70 dager kan frøplantene omplantes i åpen eller lukket jord. Før planting utendørs må unge planter herdes. For å gjøre dette, senk gradvis lufttemperaturen i drivhuset 10–15 dager før planting, slik at du lager små trekk.

- Før omplanting bør hullene gjødsles med gammel gjødsel og aske. Frøplanter plantes i slutten av mai og begynnelsen av juni, da plantene ikke tåler frost. Det er best å plante paprika om kvelden for å gi dem tid til å akklimatisere seg over natten.
Stell av søt paprika.
- Stell av søt paprika er delt inn i drivhusstell og stell i åpen mark. Paprika er varmeelskende planter, så den er best dyrket innendørs.
- Paprika må vannes én gang i uken med mindre klimaet er veldig varmt. Hvis det er det, må du følge med på fuktigheten i jorden. Planten liker ikke tørke; hvis den ikke får nok fuktighet, vil det oppstå gråmugg på bladene, og blomstene vil tørke ut og falle av.
- Høye paprikasorter må bindes til en støtte, så hvis du ikke vil bruke ekstra tid på denne prosessen, velg lavvoksende planter i standardstørrelse;

- Det er nødvendig å løsne og luke jorden under plantene. Luking er nødvendig for å fjerne ugress, og løsning er nødvendig for å mette rotsystemet med oksygen;
- overvåk plantenes tilstand og forekomsten av skadedyr med jevne mellomrom.
De beste paprikasortene for åpen bakke
- «Funtik» er en tidlig sort som er egnet for planting i åpen mark. Grønnsakene når modenhet 125–129 dager etter at spirene kommer opp av jorden. Den vokser til en høyde på 0,5–0,7 m. Buskene er tettbladete. Modne frukter er røde og veier 0,14–0,18 kg. Grønnsakene vokser prismatisk. Denne paprikaen er motstandsdyktig mot visneblomst og mosaikk. Ifølge data innhentet over flere år med planting av denne paprikaen, er avlingen 5,5–7,2 kg per kvadratmeter.

- 'Czardas' er en produktiv sort. Den fulle vekstsyklusen tar 105–128 dager. Buskene er bestemte, opptil 70 cm høye. Hver frukt veier 100–200 g. Veggene er 5–6 mm tykke, og fargen er oransje med røde detaljer. Ulike gårder ga et gjennomsnitt på 8–10 kg per kvadratmeter. Opptil 20 paprikaer kan produseres samtidig per plante.
- 'Barguzin' er egnet for planting i åpen mark. Fruktene når en vekt på 170–200 gram. Modne grønnsaker høstes 120–130 dager etter spiring. Den er svært motstandsdyktig mot tobakksmosaikkvirus. Fruktfargen kan være lysegrønn eller gul. Fruktveggen på denne paprikaen er i gjennomsnitt 5–6 mm. Buskene når en høyde på 0,8–1 m.
- «Cornet» er en tidligmoden grønnsak med en biologisk modningsperiode på 120–138 dager. Buskene er kraftige, men har sparsom bladverk. Planten er halvbestemt. Paprikaen er prismatisk og veier 150–220 g. Modne frukter er brune, noe som er uvanlig for paprikaer. Veggtykkelsen er 5–7 mm. Den er verdsatt for sitt høye fruktsett og motstand mot tobakksmosaikk.
- 'Akkord' er en paprikasort med et utbytte på 7–10 kg per m². Fruktene er grønne ved teknisk modenhet og blir røde ved biologisk modenhet. De koniske fruktene veier 160–190 gram. Plantehøyden er 0,7–1 m.

- 'Buratino' er en førstegenerasjons F1-hybrid. Paprikaene er kjegleformede, 12–15 cm lange, og buskene blir 70–100 cm høye. Modne paprikaer er røde. Paprikaene er verdsatt for sin lange holdbarhet og transportabilitet. Gjennomsnittsvekten er 80–120 gram. Fruktveggen til modne paprikaer er 4–5 mm.
- 'Yunga' er en tidligmoden paprika som når modenhet 122–132 dager etter at frøene kommer opp av jorden. Buskene er lavvoksende, 0,5–0,6 m høye. Fruktene veier 130–180 gram. Fruktkjøttveggene er 5–7 mm tykke. 10–14 frukter dannes om gangen. Ved biologisk modenhet er paprikaen rød. Plant opptil 8 planter per kvadratmeter. Denne paprikaen er lett å stelle.
- 'Litsedey' er en tidlig, produktiv paprikasort med halvbestemte busker. Planten når en høyde på 0,7–1,5 m og kan kreve støtte. Fruktene veier i gjennomsnitt 250–300 gram. Modne fruktvegger er 6–7 mm tykke. Ved biologisk modenhet er paprikaene knallrøde. En enkelt plante produserer 30–35 frukter.
- 'Bagration' er en smakfull sort med middels avkastning, som gir 5–7 kg per m². Fruktene er teknisk sett modne innen den 100. dagen. Buskene har sparsomt bladverk og når en høyde på 0,8–1 m. Paprikaene ligner gule tomater i utseende. Formen er prismatisk avrundet. Modne frukter har en solgul farge. De veier i gjennomsnitt 150–200 gram.
- «Smile» er en paprika som er verdsatt for sin raske fruktdannelse over en periode på 120 dager. Paprikaene veier 180–250 gram og er kjegleformede. Opptil 25 frukter dannes på en enkelt plante. Tobakksmosaikksykdommen påvirkes ikke. Fruktene er klare til å spises når de fortsatt er grønne, men allerede søte.

- «Nafanya» er en tidlig paprikasort som er motstandsdyktig mot ugunstige forhold. Buskene vokser kompakte og oppreiste, og når en høyde på 70–120 cm. Røde frukter, som veier 140–170 gram, dannes på 120–130 dager. Paprikaens form ligner en trekantet kjegle, 11–12 cm lang. Den skiller seg ut blant andre varianter for sin kontinuerlige vekst og blomstring.
- 'Sorvanets' er en mellomstor paprika, 50–90 cm høy, med en modningsperiode på 125 dager. Buskene er halvt bestemte. Fruktene veier 80–160 gram og er 7–10 cm lange. Fruktene er røde, med en tykkelse på fruktveggen på 6–7 mm. En enkelt plante kan bære 20–30 frukter. Etter hvert som de vokser, må de bindes til en støttestruktur.
- Sorten «Zaznayka» bærer frukt 100–140 dager etter spiring. Buskene er halvt bestemte, oppreiste og har middels løvverk. Planten kan bli opptil 1 m høy. Fruktene er kjøttfulle og rundprismatiske. Hver paprika veier 160–250 gram. Paprikaene er røde. Denne paprikaen er verdsatt for sin transportabilitet og utmerkede smak.
- 'Lumina' dyrkes i alle regioner, da den praktisk talt ikke påvirkes av værforhold. Fruktene er mellomstore og veier 80–110 gram. Skallet er hvitt med et grønt eller rosa skjær. Fruktveggene er 5–6 mm tykke. Fruktene er egnet for langtidslagring og langdistansetransport.
- 'Ivanhoe' er en utmerket sort for dyrking utendørs. Frukten når teknisk modenhet innen 100 dager etter spiring. Paprikaene veier i gjennomsnitt 90–130 gram og er røde i fargen.
https://youtu.be/yErIlfbMpSE
- «Marinkin Yazychok» er en søt paprika som er motstandsdyktig mot ugunstige værforhold. Buskene er små, 50–70 cm, og produserer 15–20 frukter per plante om gangen. Gjennomsnittlig vekt på paprikaen er 200 gram. Den har lang holdbarhet.
- «Triton»-paprika gir et høyt utbytte på 9–11 kg per kvadratmeter. Fruktvekten er 100–120 g. De avlange fruktene ligner den amfibiske salamanderen. De er sykdomsresistente. Ved teknisk modenhet er fruktene lysegrønne, og ved biologisk modenhet er de røde.
- «Eroshka» er en tidlighøstet sort, som høstes innen 120–130 dager etter spiring. Buskene er pene og kompakte, med en gjennomsnittlig høyde på 0,3–0,5 m. Fruktene veier 120–180 gram med en tykkelse på fruktveggen på 5–6 mm. En enkelt busk produserer 10–16 frukter.
Hver av de presenterte variantene ligner på hverandre, men samtidig er hver paprika unik.








Victoria Pepper: Beskrivelse av variasjon med bilder og anmeldelser
TOPP 10 tidligmodne paprikasorter
Pepper i en snegle - planting av frøplanter uten å plukke
Hva skal man gjøre hvis paprikaplanter begynner å falle etter spiring