Bringebær Cleopatra: beskrivelse og bilde av sorten, dyrking, anmeldelser

Sommeren gir en lyst til å nyte friske bær! Bringebær er en av de mest populære bærvekstene. De finnes ofte i hager. Bringebær har en søt smak og en fantastisk aroma som vekker appetitten. Bær inneholder et stort antall vitaminer og mikroelementer. De har en gunstig effekt på kroppen og gjenoppretter energibalansen.

Bringebær kan spises ferske og fryses fint. De brukes ofte til å lage syltetøy, konserver og gelé. Bringebær passer utmerket sammen med andre bær, som rips, jordbær og bjørnebær. Derfor kan flere varianter av bær brukes i syltetøy.

Kjennetegn og beskrivelse

Den robuste busken når en høyde på 1,5 meter. Stilkene er dekket av tynne, skarpe torner. Bringebærbladene krøller seg litt inn mot midten og er grønne.

Sorten begynner å bære frukt i det andre året etter planting. Bærene veier 4–5 gram, er runde og mørkerøde i fargen. Fruktkjøttet inneholder små frø. Smaken er søt, men ikke klissete, supplert av et lite hint av syrlighet.

Når den dyrkes riktig, bærer busken god frukt og er i stand til å produsere 9–10 tonn bær per hektar planting eller 3 kilo per busk.

Sorten «Cleopatra» ble utviklet av innenlandske oppdrettere med tanke på Russlands varierte klima. Dens immunegenskaper ble tatt i betraktning under avl, noe som gjør den motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og insekter. Sorten er også frostbestandig, overlever vinteren godt og er ikke utsatt for frysing.

Dyrking og stell av bringebærsorten Cleopatra

Bringebær plantes om høsten eller våren. Bringebær trenger frøplanter for å vokse. Disse plantes i åpen mark. Jorden for bringebær bør være litt sur eller nøytral. Det er best å velge et plantested unna potet-, tomat- eller jordbærplanter. Disse avlingene kan overføre forskjellige skadedyr og sykdommer til bringebær. Plantestedet bør være i et solrikt område, men litt skygge er akseptabelt. Direkte sollys om sommeren er sterkt og kan tørke ut bærene og bladene. Et gjerde i nærheten av bringebærbuskene vil gi beskyttelse mot sterk vind og sol.

For å plante grønne frøplanter, grav hull i bakken på omtrent 40 ganger 50 centimeter. Frøplantenes røtter behandles med en konsentrert blanding av vann og mullein og senkes deretter ned i hullet. Bare røttene er eksponert for jorden; buskens rotkrage forblir over bakken. Tilsett ¼ kopp aske i jorden under planting. Dryss jorden med fruktbar jord. La det være en avstand på omtrent 1 meter mellom tilstøtende busker.

En annen plantemetode er grøfteplanting. Grav en grøft i bakken som er 50 centimeter bred og dyp. Fyll grøften med en næringsblanding laget av kugjødsel, superfosfat og kompost. Plant buskene i den fylte grøften, med 50–70 centimeters mellomrom. Når alle buskene er plantet, fukt jorden grundig og dekk med torv eller kompost.

Bringebær trives med fuktighet, så de må vannes 3–4 ganger i uken, spesielt i tørre perioder og perioder uten regn. Men hvis jorden fortsatt er fuktig etter forrige vanning, er det ikke nødvendig å vanne. For mye fuktighet kan forårsake råte. Vann bringebær med en slange eller vannkanne. Et dryppvanningssystem anbefales også, da det er vannbesparende.

I løpet av den aktive vekstperioden bindes bringebærbuskene opp. Et espaliersystem fungerer bra. Dette krever at man slår flere pæler ned i bakken og strekker ståltråd mellom dem. Bringebærbuskene bør plasseres inne i ståltråden. De bindes deretter opp i en liten vinkel.

I slutten av mai eller juni dukker det opp hvite blomster på bringebærene. Dette indikerer at busken snart vil bære frukt. Jo flere blomster busken produserer, desto flere bær vil den produsere. Bringebær blomstrer sannsynligvis ikke eller bærer frukt det første året etter planting, men hvis busken dyrkes i sør, er det ganske mulig at noen få bær vil dukke opp i august.

Det andre året etter planting dukker det opp bær på buskene midt på sommeren. I starten er de blekgule, men så blir fargen dypere, og bærene blir merkbart større. Toppavlingen observeres i slutten av juli eller begynnelsen av august. På dette tidspunktet er alle buskene fulle av bær. Høstingen utføres daglig. Bærene plukkes forsiktig for å unngå å bli knust eller støtt. Hvis overmodne bær blir værende på busken, reduserer dette avlingen og bremser veksten av ny frukt. Derfor er det viktig å høste bringebærene i tide.

Etter at bærene er plukket, vaskes og tørkes de. Hvis mulig spises eller tilberedes bringebærene umiddelbart. Maksimal sikker lagringstid for modne bær er to dager (i kjøleskapet). Etter denne tiden kan bringebærene gjære eller bli sure.

Etter høsting forberedes buskene for den kommende vinteren. Dette bør gjøres senest i slutten av september, før frosten setter. Overskytende skudd og grønt bladverk beskjæres fra buskene. Eventuelle grener som blir igjen til neste år forkortes også litt. Nå bør buskens stilker bøyes nedover, mot bakken. De kan festes i denne posisjonen ved å knyte dem. Hvis vintrene i regionen er tøffe (temperaturene faller under -20 grader Celsius), bør bringebærene dekkes med materiale eller film for vinteren. Dette vil sikre at buskene overlever vinteren godt og vil være klare til å bære frukt igjen den påfølgende våren.

Fordeler med Cleopatra-sorten

• søt smak med et hint av surhet;
• mellomstore bær og vakker farge;
• frostmotstand;
• upretensiøsitet i avl og stell;
• vinterplantingsalternativer;
• høy avkastningsrate.

Gartneres anmeldelser av Cleopatra-bringebæret

Alena sier om sorten: «Cleopatra-bringebæret er mitt favorittsommerbær. Det har vokst godt i tre år på rad, og jeg har beskjært buskene hver vår. Jeg bruker bærene til å lage syltetøy, og vi elsker også å spise dem ferske.»

Alexandra fra Krasnodar-regionen skrev: «Denne sorten er virkelig utmerket og krever ikke overdreven oppmerksomhet. Rettidig vanning og beskjæring er alt som trengs for vellykket dyrking. Jeg har fem bringebærbusker, men avlingen er rikelig. Det er nok bær til å lage syltetøy og bare nyte.»