De beste tomatene med høy avkastning og lav vekst

Det er ikke lett å høste tomater i korte, kjølige somre, spesielt ikke i nordvest, Sibir og Uralfjellene. Det krever mye innsats å sikre at tomatene vokser og produserer moden frukt. Mange bestemte varianter har blitt avlet for disse klimaene. De har en vekstbegrensning, som betyr at når plantene når en viss høyde, bruker de all sin energi på blomstring, vekst og modning. Imidlertid plantes disse variantene bare i åpen mark i tempererte klimaer; i kaldere regioner trenger tomater tak over hodet.

Lavtvoksende tomater for dyrking i Sibir og Uralfjellene

Korte tomater har sterke stilker og et begrenset antall klaser. Fordelene deres:

• har få stesønner;
• ha en sterk stamme som kan tåle innhøstingen;
• krever ikke mye plass, kan brukes i tette planter;
• De dyrkes i filmdrivhus og uten ly.

For vellykket dyrking i risikofylte jordbrukssoner er det nødvendig å velge tidligmodne og middels modne varianter og hybrider:

1. Snegiri. Spesielt avlet for det sibirske klimaet, Uralfjellene og Det fjerne østen. Sorten regnes som en tidligmoden, og den produserer sin første avling innen 25. juni når den dyrkes i et drivhus. Tomatene blir røde 3–3,5 måneder etter planting. Snegiri vokser som en robust busk, krever ingen støtte eller sideskudd, og når en høyde på 0,4–0,5 m. Den trives i mager jord og tolererer for mye nitrogen ved gjødsling. Rosa tomater, perfekt sfæriske i formen og tynnskallede, veier opptil 150 g. Snegiri gir et utbytte på omtrent 5 kg per kvadratmeter. Disse allsidige tomatene er egnet for både ferskt konsum og vinterkonservering.
2. Synlig usynlig. Navnet på denne tomaten taler for seg selv. Den er karakterisert som en tidligmoden bestemt sort. Tre måneder går fra frøspiring til høsting. Busken er avlet for utildekte dyrking og når en høyde på 0,5–0,6 m. Det kreves støtte. Tomatene er rosa, runde og glatte og veier opptil 120 g. De spises rå, skjæres i skiver i salater og bearbeides til lecho, pasta, ketchup og juice. Med riktig stell gir de 3,5–4 kg per busk. En sur smak har blitt bemerket som en ulempe.
3. SommerboerDenne sorten regnes som tidligmoden, og modnes 3,5 måneder etter spiring. En moden plante når ikke mer enn 0,7 m i høyden. Den har en middels mengde løvverk og en buskete vekst. Busken krever støtte; den er lett å stelle, produserer eggstokker og bærer frukt selv i kalde somre. Modne, runde, ensartede røde tomater veier mellom 50 og 100 g. Denne sorten er allsidig og kan brukes både rå og til sylting.
4. 
5. Sibirsk troika. Denne sorten ble utviklet av sibirske oppdrettere. Den har spredt seg over hele Russland og er elsket av gartnere for sin robuste værbestandighet, høye avling og fruktsmak. Busken blir opptil 60 cm høy, med en tykk stamme som krever støtte under fruktmodningsperioden. Disse røde, pepperformede tomatene blir opptil 15 cm lange og veier mellom 200 og 300 g. I regnfulle somre er behandling mot bladråte nødvendig. En enkelt tomatplante kan, med riktig stell, gi opptil 5 kg tomater. På grunn av de store volumene er det ikke mulig å sylte hele tomater, så fruktene spises ferske, tørkede, frosne eller bearbeides til ketchup, pastaer, juice og lecho.
6. Alsu. Denne sorten regnes som middels tidlig og anbefales for både veksthus- og åpenmarksplanting. Uten tildekking blir den opptil 80 cm høy, og når 1 m under gunstige forhold. På grunn av den slanke stammen krever busken støtte og støtte. De hjerteformede fruktene er rosarøde når de er fullmodne, med en søt smak, og veier mellom 300 og 500 g. De brukes ferske og til å lage juice og pasta.
7. 
8. En sibirsk tungvekter. Sibirske foredlere har kombinert en rekke fordeler med denne sorten: store frukter, tidlig høsting, toleranse for værforhold og sykdomsresistens. I åpen mark når plantene 0,5–0,6 m, mens de i drivhus når 0,8 til 1 m. Bladverket er rikt grønt. På grunn av fruktenes store størrelse kreves det støtte, og det er også nødvendig med slynger under klasene. De pepperformede, rosa fruktene med et tett, saftig indre veier opptil 0,5 kg. De sprekker ikke og kan transporteres uten at utseendet deres blir skadet.

Tomater for den sentrale sonen og Moskva-regionen

Den sentrale sonen har et mildere klima enn de nordlige regionene. De mest populære og produktive variantene er:

1. 
2. Mongolsk dverg (Mongolsk dverg). Fordelen er at den tåler både kalde og varme somre, noe som gjør den egnet for generell dyrking. Det er en av de korteste variantene. Den når en høyde på omtrent 15 cm, men diameteren er omtrent 60 cm. Den er klassifisert som en slyngetomat. Den krever ikke oppstikking eller klyping, og er motstandsdyktig mot sykdommer og bladråte. Med riktig stell kan en enkelt busk gi opptil 10 kg søt frukt. Ulempene inkluderer vanskeligheten med å kjøpe sortsfrø.
3. Verochka. Den regnes som en produktiv og tidlig sort, og vokser opptil 0,6 m i høyden. Etter spiring tar den første innhøstingen omtrent 90 dager. Modne røde tomater er runde med tynt, fast skall. De veier mellom 100 og 150 g. Denne allsidige grønnsaken kan spises rå, bearbeides til pasta og ketchups, syltes, saltes og tørkes.
4. Petrusjka gartneren. Den har små busker, opptil 0,6 m høye. Det er en hybrid, så du må kjøpe nye frøpakker hvert år for planting. Den dyrkes best utendørs. Det er best å binde busken før fruktsetting. Petrusjka produserer opptil 4 kg tomater per plante. Fruktene er røde og litt avlange. Gjennomsnittsvekten er 150–180 g. Den er deilig i salater og syltetøy.
5. Kibitz. I Russland kjøpes frø av denne tomaten fra samlere. Det er en lav busk med en tykk stilk og sterke røtter. Den når 0,6 m i høyden og krever støtte under modning, ellers kan den knekke under fruktens vekt. Den regnes som en ultratidlig tomat. Fruktene blir røde 80–90 dager etter spiring. De sylindriske fruktene, opptil 12 cm lange, har en søt og sur smak. Hver tomat veier 60 til 80 g. På grunn av sin lille størrelse er de ideelle for hermetisering og tørking. De tåler også transport godt.
6. CasparKaspar-tomater tilhører hybridgruppen og dyrkes mye av gartnere. I det fri blir de opptil 0,6 m høye, og i et drivhus opptil 1 m eller mer. De modnes tidlig, 3,5 måneder etter spiring. Fruktene er avlange, røde og veier omtrent 100 g. Hver busk kan produsere 2,5 kg tomater. Skallet er tykt, og smaken er syrlig. Kaspar-tomater er allsidige og kan brukes i salater, sylting, tørking og til å lage konserver for vinteren.

Foredlere har utviklet en rekke varianter for dyrking i ulike klimasoner, inkludert bestemte varianter, som hovedsakelig plantes av gartnere som mangler polykarbonatdrivhus, kun bruker plasthytter, eller som mangler tilstrekkelig plass til å dyrke høye tomater. Å velge en variant som trives i slik jord og gir utmerket avling er bare mulig etter å ha prøvd mange varianter. Det finnes ingen universelle anbefalinger for alle gartnere.