
Den «oransje» paprikaen, oppkalt etter sitt fargerike skall, som virkelig minner om en tropisk frukt, og sitt høye sukkerinnhold, kan ikke bare brukes i salater, men også som base for syltetøy og andre desserter. Disse egenskapene gjør den til et populært valg blant gartnere som ønsker å legge til en ny avling i hagen sin.
Denne sorten skiller seg fra vanlige paprikaer ved at den ble utviklet spesielt for de sentrale og nordvestlige regionene. Derfor dyrkes «oransje» paprikaen ikke bare i drivhus, men også i åpen mark, for å tåle plutselige miljøendringer. Ifølge anmeldelser kan fruktene modnes helt selv med korte dagslystimer. Disse egenskapene er ikke overraskende, ettersom den ble utviklet av oppdrettere fra selskapet «Russian Garden».
Agrotekniske egenskaper ved sorten
Pepperplanter vokser kompakte og miniatyriserte, og overstiger aldri 45 cm i høyden, noe som gjør det mulig å dyrke opptil fem planter per kvadratmeter uten at det går på bekostning av avlingen. Denne sorten er midt i sesongen, noe som betyr at fruktene modnes helt 90–100 dager etter såing. Den dyrkes primært fra frøplanter, da det å plante frø utendørs kan påvirke avling og spireevne.
Kjennetegn på modne frukter:
- lengde opptil 10 cm;
- veggtykkelse 4–5 mm;
- vekten av moden frukt 40–50 g;
- fargen på skallet varierer fra lys gul til oransjerød;
- sukkerinnholdet når 6 %.
Fordi en enkelt plante kan produsere 30–35 belger, kan omtrent 7,5–8 kg paprika høstes per kvadratmeter. I drivhus øker dette tallet hvis planten har tilstrekkelig med næringsstoffer i jorden. Selv om denne sorten er søt, med et høyt sukkerinnhold, har den en lav energiverdi, og inneholder bare 26 kcal per 100 g. Dette gjør frukten til en ideell godbit for de som er på diett.
Dyrkingsforhold for paprika og frøkvalitet
I de sentrale og sørlige regionene vokser paprika godt i åpen mark og krever ikke ekstra isolasjon, men i nordlige regioner kan plastdrivhus være nødvendig. Når høsten kommer, er det også nødvendig å isolere jorden med en spesiell film for å forhindre at plantens røtter fryser på grunn av plutselig nattefrost.
Selv i drivhusforhold reduserer planting i jord spireevnen med 1–2 ganger, noe som resulterer i svake og syke planter. I åpen mark spirer paprika svært dårlig; på grunn av mangel på nødvendig varme og næringsstoffer i de innledende stadiene vokser plantene for kort. Deres vegetative organer er svake, noe som forsinker fruktdannelsen. På grunn av sen utvikling og dårlig næringsoverføring fra røttene til skuddene modnes belgene saktere, og det er en risiko for at de må høstes umodne.
Kontroll av plantemateriale
For å få det nødvendige antallet frøplanter, og til slutt busker, er det nødvendig å først sjekke kvaliteten på plantematerialet. For å gjøre dette, rist beholderen som inneholder frøene, og velg 3–5 for testing. Denne metoden lar deg rotere frøene, noe som vil gi et mer nøyaktig resultat, og forhindrer at frøene trekkes ut fra bare én frukt.
Kontrollfrø plasseres på et tykt, mykt tøystykke som er rikelig fuktet med vann. Den andre enden av tøystykket dekkes deretter over frøplantene, hvoretter bunten plasseres i en løst lukket beholder. Deretter plasseres frøplantene på et mørkt, varmt sted, kanskje under en radiator. Nøkkelen er å holde temperaturen jevnt høy, men ikke over 23–25 grader Celsius.
Hvis alle instruksjonene for testing ble fulgt, burde de fleste frøene i beholderen spire innen 4–5 dager. Hvis dette ikke skjer, må frøene byttes ut. Det er også viktig å huske at hvis beholderen var tett forseglet, kan frøene begynne å råtne. Derfor er en strøm av frisk luft nødvendig for å fjerne overflødig fuktighet, men den bør ikke være for sterk, ellers vil det ikke være nok vann til frøutvikling.
Det er lurt å sjekke kluten daglig for å sikre at den er fuktig og ikke for tørr. Unngå å løfte den for å unngå å forstyrre frøets miljø. Hvis kluten virker for tørr, ikke hell vann på den; den bør sprayes. En sprayflaske for stueplanter er ideell for dette; hvis du ikke har en, fukt fingrene og rist av vanndråper. Disse fuktighetstilførende metodene vil forhindre at frøene tørker ut eller blir for vannet, noe som kan svekke klarheten i resultatene.
Valg av frø for planting
Før du planter frø i beholdere med jord, er det viktig å kaste alle som ikke spirer. Disse frøene kalles noen ganger «hule» på grunn av mangelen på næringsstoffer som er nødvendige for normal utvikling av embryoet og plantespiren. Selv om de spirer, vil de resulterende plantene være svært svake på grunn av forstyrrelser i den tidlige utviklingen. Derfor er det viktig å velge frø av høy kvalitet.
For å sjekke trenger du:
- 1 liter kokende vann;
- 30 g salt (ca. 1 toppet spiseskje);
- krukke eller dyp bolle.
Hell vann og salt i en beholder, og rør deretter godt til det er helt oppløst. Væsken kan være romtemperatur eller litt varmere, men det er viktig at den ikke blir for kald eller for varm. Når alle kornene er oppløst, tilsett frøene og rør dem 3–6 ganger med en skje til alle kornene er våte.
Innen 1–2 minutter vil frøene skille seg i fraksjoner, hvorav den ene vil synke til bunnen og den andre vil flyte til overflaten. Sistnevnte bør samles forsiktig opp og kastes, da de inneholder frø som ikke er egnet for planting. Frøene som har sunket, skylles med kaldt vann og brukes til frøplanter.
Dyrking av frøplanter
Først må du bestemme riktig tidspunkt å plante frøene. For å gjøre dette må du vite hvor de skal vokse. Hvis du planter dem utendørs, anbefales det å plante dem mellom 20. februar og 10. mars. Denne tiden er ideell for tempererte klimaer, der omgivelsestemperaturen er over 13 grader Celsius (55 grader Fahrenheit) når plantene plantes. Det er best å starte frøplantene i februar, slik at du har tid til å plante et nytt kull hvis noen frø ikke spirer. For drivhus plantes frø tidligere fordi ønsket temperatur nås raskere.
Når du skal plante frøplanter innendørs, er det best å kjøpe jord fra en spesialbutikk, da hjemmelaget jord vil ha en ganske ubehagelig lukt. Men hvis du planlegger et separat rom, kan du lage din egen frøplantejord.
Optimal jord for frøplanter:
- 2 deler torv;
- 2 deler humus hentet fra blader;
- 1 del vanlig jord.
Jord legges i torv eller tynne plastkopper. Et 5 mm hull lages i midten, hvor ett spiret frø plasseres. Hullet dekkes med jord. Det er viktig å ikke komprimere jorden, ellers vil ikke frøene kunne bryte gjennom. Dekk beholderne med plastfolie eller klar plast og plasser dem på et varmt sted.
Overføring av frøplanter til bakken og stell av planter
Ifølge anmeldelser fra faste dyrkere av «oransje»-pepper er det optimale tidspunktet å plante frøplanter når de er omtrent 50 dager gamle. Det er imidlertid viktig å huske at alle paprikasorter slutter å vokse ved temperaturer på 13 grader Celsius (55 grader Fahrenheit), så nattetemperaturene bør ikke falle under 14 grader Celsius (57 grader Fahrenheit). Ellers kan frøplantene gå i dvale eller til og med dø. Disse temperaturene er imidlertid beregnet for herdede skudd, så brettene med plantene bør stå utendørs i to uker før utplanting. Du kan starte med klokken 01:00 om ettermiddagen, og gradvis øke tiden.
Når planten har etablert seg, bindes den opp og hovedstilken klemmes sammen. Etter hvert som den vokser, er det viktig å overvåke antall sidegrener, som er der frukten vil dannes. Ifølge gartnere kan planten lett støtte ikke mer enn fem grener; ellers vil paprikaproduksjonen avta og selve frukten bli mindre.
Den «oransje» paprikaen er et godt valg for de som liker søtsaker, men ikke vil ha ekstra kalorier. Og fordi den ble avlet spesielt for sentrale regioner, krever planten lite stell, bare en lett gjødsling med gjødsel fortynnet i vann. Dette gjør den til en ideell variant for nybegynnere i hagearbeid.

Victoria Pepper: Beskrivelse av variasjon med bilder og anmeldelser
TOPP 10 tidligmodne paprikasorter
Pepper i en snegle - planting av frøplanter uten å plukke
Hva skal man gjøre hvis paprikaplanter begynner å falle etter spiring