Den høye tomaten 'Big Pink McClintock' er en ideell variant, hvis frukter har utmerket smak og utmerket utbytte. En av de beste storfruktede variantene i nyere tid.
Kjennetegn på sorten
McClintock's Big Pink ankom Russland fra USA. Frøproduksjon i vårt land ble etablert av selskapet "Russian Garden", som har gjort at et stort antall innenlandske gartnere har blitt kjent med denne sorten på bare noen få år.
Denne tomaten tilhører gruppen av varianter med middels modningstid. Vekstsesongen varer i gjennomsnitt 115–125 dager. Høye busker i et drivhus når to meter, mens de i åpen mark er mindre intense og når 130–150 centimeter. Opptil fem blomstergrener dannes på den sentrale stammen. Busken utvikler en voluminøs grønn masse av store, potetlignende blader.
Hver klase produserer tre til seks store tomater. Fruktene er runde, litt flate, med svake ribber nær stilken. Skallet er tett og fast. Ved teknisk modenhet er overflaten mørkegrønn. Ved biologisk modenhet får tomatene sterke røde fargetoner. Tomatene har en generøs mengde fruktkjøtt. Teksturen er litt sukkerholdig, med en liten mengde juice. «Big Pink McClintock»-tomater har en fantastisk saftig, søt smak og en behagelig tomataroma. Smaken er perfekt balansert: både søt og syrlig. Tomatene holder formen godt når de skjæres i skiver, men de er ikke tørre. Tvert imot er de veldig saftige, noe som gjør dem egnet for en rekke konserveringsmidler, fra juice til pasta. Fruktkjøttet inneholder også mange frø. Fruktene veier 300–500 gram.
Fordeler med sorten:
- storfruktet;
- godt utbytte;
- veldig smakfulle kjøttfulle frukter;
- Tomater har et universelt formål;
- det tette skallet gjør at tomater kan lagres lenge;
- immunitet mot mange sykdommer;
- lang fruktingsperiode;
- tolererer kortvarig tørke godt.
Til tross for sine mange fordeler har denne sorten så godt som ingen ulemper. De eneste vanskelighetene er å sette buskene på plass og ofte fjerne sideskudd. All innsatsen vil imidlertid bli belønnet med en god høst.
Når man beskriver sorten «Big Pink McClintock», er det umulig å ikke merke seg den gode avlingen. Dyrket i et drivhus kan en enkelt tomatplante gi opptil 4 kilo, mens dette tallet er betydelig lavere i åpen mark. Eksterne faktorer, spesielt lite lys og lave temperaturer, påvirker også fruktsettingen.
De første fruktene dukker opp i midten av juli. Buskene bærer frukt over en lang periode og gir gradvis store, fyldige frukter. De siste tomatene høstes når den første frosten kommer.
Særegenheter ved tomatdyrking
Frø til frøplanter sås i midten av mars, med den hensikt å plante de dyrkede plantene i et drivhusbed så tidlig som i de andre ti dagene av mai. På dette tidspunktet vil frøplantene ha vokst til 30-35 centimeter i høyden og kan allerede ha en enkelt blomsterklase.
Før såing gjennomgår frøene en forberedende forberedelse. De blir først bløtlagt i en svak løsning av kaliumpermanganat for å desinfisere dem.
Hvis frøene er gamle eller små, kan du behandle dem med et vekststimulerende middel for å forbedre spiringen. Du kan også plante frø som allerede har spiret. For å gjøre dette, plasser frøene i et fuktig miljø (pakket inn i en klut) og hold dem i nærheten av en radiator i et par dager. Dette vil hjelpe dem med å spire raskt og utvikle hvite røtter. I denne tilstanden, plant frøene i jorden.
Jorden for frøplanter bør være lett, veldrenert og næringsrik. For å oppnå dette lages en jordblanding av torv (som løsner jorden), hagejord (som inneholder gunstige mikroorganismer) og humus (en organisk gjødsel for rask vekst). Jorden spres mellom frøplantebeholderne og fuktes grundig. Frøene spres over jordoverflaten, og presses lett ned til en dybde på omtrent en centimeter. Avstanden mellom frøene er 2 centimeter. Bredden mellom radene er 4 centimeter. Frøplantene dekkes deretter med en centimeter jord og vannes forsiktig igjen.
For å sikre rask spiring, dekk frøplantene med gjennomsiktig materiale og plasser dem på et lyst sted. De første skuddene vil dukke opp etter 5–8 dager.
Betingelser for spiring av frøplanter:
- Lufttemperaturen er +23-25 grader.
- Fuktighet – 60 %.
- Belysning – minst 14 timer om dagen.
På stadiet av utseendet til det første paret med ekte blader (ikke kimbladene), må frøplantene stikkes ut, siden de ikke lenger kan vokse i samme beholder.
Individuelle potter velges til frøplantene, med frisk jord bestående av de samme ingrediensene som brukes til å så frøene. Utstikking bør gjøres svært forsiktig for å unngå å skade de skjøre røttene. I løpet av de første dagene etter utplanting er frøplantene "syke", så de bør holdes i delvis skygge. Plasser deretter tomatene i en vinduskarm, sørg for at de får en konstant tilførsel av frisk (ikke kald) luft, vann dem regelmessig og gjødsel med kompleks mineralgjødsel.
Planting i bakken
Modne frøplanter plantes i fruktbar jord. For å oppnå dette, berikes jorden med organisk materiale og mineraler når du planter bedene, vannes godt og desinfiseres for å fjerne skadelig mikroflora. Frøplanter plantes i separate hull. Gjengrodde frøplanter plasseres horisontalt i hullene. Vanlige frøplanter plasseres vinkelrett på jordoverflaten.
Tomater plantes litt dypere for å oppmuntre til ytterligere rotutvikling. Umiddelbart etter planting settes en stake ved siden av hver plante, og et par uker senere festes den første bånden til denne staken.
Stell av tomater
Tomaten «Big Pink McClintock» er svært produktiv bare når den dyrkes under varme forhold. Derfor dyrkes den vanligvis i drivhus i stedet for utendørs. Totalt sett er denne sorten enkel å stelle. Nøkkelen er å opprettholde en balanse mellom temperatur og fuktighet for å sikre at plantene er komfortable å vokse.
Komfort og eksterne faktorer
For å sikre at plantene dine føler seg hjemme i hagen og produserer en vellykket innhøsting, trenger de god belysning. Jo mer lys tomatplantene dine får, desto mer juice vil de produsere. Derfor er det viktig å plassere tomatene dine nøye i drivhuset, slik at de får det lyseste og mest komfortable stedet.
Høye tomater verdsetter plassen sin. Og de trenger rikelig med plass. Derfor bør det ikke være andre bed i nærheten, spesielt ikke andre tomatplanter. Ikke mer enn to planter bør plasseres per kvadratmeter – dette vil sikre optimal, jevn belysning, god ventilasjon og rikelig med næring.
Det er avgjørende å opprettholde optimal temperatur og fuktighet når man dyrker tomater i et drivhus. Planter trives i et varmt og fuktig klima, men hvis drivhuset er for varmt og jorden blir sumpete, vil tomatene umiddelbart reagere på ubehaget. Frukttap (på grunn av for høye temperaturer) og soppsykdommer (på grunn av for høy fuktighet) vil oppstå. For å forhindre disse problemene, luft drivhuset regelmessig. På varme dager, hold drivhuset åpent. Frisk luft vil kjøle ned den varme drivhusatmosfæren og tørke ut fuktigheten på jordoverflaten.
Dessverre komprimeres drivhusjord raskt på grunn av høy luftfuktighet. Som et resultat blir det vanskeligere for fuktighet og luft å trenge dypt ned i jorden. Planterøttene får mindre og mindre næring. Dette kan avhjelpes ved å løsne jorden etter hver vanning. Å røre jorden stimulerer rask oksygenering, noe som umiddelbart gir tomatrøttene et oksygenboost.
Det antas at en så enkel jordbruksteknikk som løsning spiller en avgjørende rolle i dyrking av grønnsaker, ettersom den letter jorden ved å bryte opp den tette strukturen, bekjemper ugress og forbedrer vann- og luftgjennomtrengelighet.
I åpen mark kan tomater pollinere seg selv. I et drivhus er dette imidlertid vanskelig for planter å gjøre. Rist derfor de blomstrende grenene regelmessig og fukt deretter luften med en sprayflaske. Du kan også tiltrekke deg insekter ved å åpne alle drivhusdørene og plassere beholdere fylt med en sukkerholdig løsning inni.
Vanning
Ikke vann tomatplantene de første 10 dagene etter planting. La plantene tilpasse seg de nye forholdene. Når tomatene har etablert seg, begynner den viktigste dyrkingsfasen. Vanning er svært viktig for tomater. Tomater elsker å drikke mye vann, men det er viktig å ikke vanne dem for mye. Det er generelt bedre å vanne tomater enn å vanne dem for mye. Overflødig fuktighet fremmer også utviklingen av patogen mikroflora.
Tomater i et drivhus bør ikke vannes mer enn to ganger i uken. I milde somre er én gang i uken tilstrekkelig. Du kan se når det er på tide å vanne ved å sjekke jordoverflaten – hvis den er veldig tørr, er det definitivt på tide å vanne.
Vann tomatene med varmt vann ved røttene. Blader og stilker bør holdes tørre for å unngå potensiell sykdom.
Dannelse
Busker av sorten «Big Pink McClintock» krever trening. Det er best å dyrke disse tomatene med to stilker. Mange gartnere dyrker imidlertid disse tomatene med én eller tre stilker. For å trene busken ordentlig, fjern alle ekstra skudd (sideskudd) som vokser fra bladhjørnene, slik at bare én eller to er igjen (avhengig av hvor mange stilker busken er planlagt å ha). De ønskede sideskuddene blir liggende under den første og andre blomsterklasen.
Siden planten vokser ubegrenset gjennom hele livet, kan busken bli to meter høy eller mer. På grunn av dette kan frukten modnes lenger på grenene, og den endelige avlingen plukkes ofte mens den fortsatt er i melkestadiet. Derfor anbefales det å klype ut toppene og alle hovedskuddene 40–50 dager før den endelige avlingen (midten av august). Dette vil bidra til å omdirigere plantens energi mot fruktmodning snarere enn mot vekst av den grønne delen av busken.
Det er viktig å forstå at tomater ikke tåler frost. Selv om de plukkes brune, vil de, hvis de har vært utsatt for ekstrem kulde en stund, råtne raskt før de har fått sjansen til å modnes i vinduskarmen.
For å sikre store tomater må du også kontrollere antallet. Høye tomatsorter dyrkes først og fremst for sine kjempetomater. Derfor bør overflødige blomsterstander og eggstokker fjernes, slik at det blir to eller tre knopper på hver gren. Ja, dette vil redusere antallet frukter, men de resulterende tomatene vil være veldig store, fyldige og søte.
I tillegg til blomster fjernes også overflødige blomsterklaser. Bare de sterkeste og kraftigste blir igjen – disse vil produsere enorme eksemplarer.
Det skjer ofte at store, doble og svært vakre blomster dannes på busker før blomstring. Dette er ikke bra. Utseendet til slike blomster indikerer at planten "blir fet", som betyr at patologiske prosesser pågår. Disse blomstene vil senere danne stygge, skjemmende og smakløse frukter. Derfor anbefales det å plukke blomstene umiddelbart for å unngå å kaste bort plantens energi på vedlikehold.
Toppdressing
I løpet av vekstsesongen anbefales det å gjødsle høye tomater minst tre ganger. Gjødsle første gang 10–12 dager etter planting. Bruk fugleøyeløsning eller mullein. Ferdig gjødsel som «Gumisol», «Veromistin» eller «Rost-konsentrat» kan også brukes. Fordel gjødselen i et tykt lag (5 centimeter) rett under plantene og vann grundig.
For å sikre at gjødselen holder seg i jorden så lenge som mulig, bør overflaten dekkes med mulch. Gressavklipp, halm og sagflis kan brukes som mulch. Furunåler regnes imidlertid som det beste mulchmaterialet.
Den andre gjødslingen utføres 14–16 dager etter den første, i perioden med intens blomstring. Denne gangen brukes også organisk gjødsel, sammen med ferdig gjødsel (Rastvorin eller Kemira Universal), 3 gram mangan og 3 gram kobbersulfat (oppløst i vann). To liter gjødsel påføres under hver busk.
Den tredje gjødselen er nødvendig for buskene under frukting. Sammensetningen av denne gjødselen er den samme som den andre, men konsentrasjonen av komponentene økes med halvannen ganger.
Anmeldelser
Katarina
En god sort med store frukter. Jeg dyrket den i et drivhus. Buskene er 180 centimeter høye. Jeg trente dem med to stammer. Jeg plantet bare fem busker, men avlingen var imponerende. Hver busk ga 3–4 kilo. Fruktene er veldig store, kjøttfulle og ikke vannaktige, så de holder formen godt når de skjæres i skiver. Varmebehandling påvirker ikke smaken eller aromaen. Plantene har ikke hatt noen sykdommer. Det er enkelt å stelle tomatene; det var ikke nødvendig med ekstra stell. Selv om jeg bruker mye gjødsel, elsker tomatene fortsatt å spise.
Gregor
I et par år har jeg plantet tomatsorten «Big Pink McClintock» i hagen min. Det er en produktiv sort av god kvalitet, og viktigst av alt, den produserer veldig store, smakfulle tomater. Det er en sort midt i sesongen. Vi spiser allerede tomatene i juli. Buskene vokser kraftig og sprer seg, noe som krever konstant støtte. Spesielt i fruktsesongen blir grenene tungt lastet med tunge frukter, og de knekker og tørker ut. Vanning bør gjøres forsiktig. Disse tomatene krever ikke mye vann, så hyppig vanning anbefales ikke. Det er best å la jorden tørke ut, ellers kan sykdom lett oppstå. Buskene bærer frukt, som jeg nevnte, fra juli til slutten av september. Vi spiser alle disse tomatene ferske. Jeg bruker andre sorter til hermetisering.
Victoria
I fjor dyrket jeg tomater av denne sorten. Jeg likte den. Frøplantene vokste bra, uten problemer. Jeg plantet dem i drivhuset i midten av mai. Sommeren var kjølig, så temperaturen i drivhuset var veldig behagelig. Kanskje det er derfor buskene vokste så bra og satte vakker frukt. Hver busk produserte 7–9 tomater, som hver veide minst 300 gram. Tomatene er runde i størrelse, ikke for ensartede, men heller ikke knudrete. De har en veldig god, kjøttfull smak. Innmaten er løs og balansert. Disse tomatene er veldig gode til juicing. Vi kutter dem også i salater og tilsetter dem i forskjellige retter. Jeg planter denne sorten igjen denne sesongen. Jeg gleder meg til gode resultater og deilige, søte tomater.

Gjødsling av tomater med salt
Hvordan gjødsle grønnsaksplanter med vanlig jod
Når og hvordan så tomatplanter i mars 2024 – enkelt og tilgjengelig for nybegynnere
Katalog over sorte tomatsorter