Pepper "Aprikosfavoritt": egenskaper og beskrivelse av sorten

Paprika er vanskelig å dyrke i Russland på grunn av sin varmekjære natur. Noen varianter er imidlertid utviklet spesielt for dyrking i tempererte klimaer. Sorten «Aprikosfavoritt» trives i moderat klima, kjølige sommerkvelder og regelmessig nedbør. Selv uten drivhus eller dyr gjødsel produserer og vokser den godt.

Anmeldelser fra gartnere og sortens egenskaper vil hjelpe deg med å avgjøre om denne sorten passer for deg. I de fleste tilfeller vil svaret være ja.

Generelle egenskaper ved sorten

«Aprikosfavoritt» er en tidligmoden paprika. Den vokser godt i russisk klima, selv om den er varmekjær. For å sikre komfortable forhold i den tempererte sonen trenger planten bare varmt vann og dekke. Med riktig stell er den motstandsdyktig mot nattefrost og er svært produktiv. Dyrkere som ønsker å oppnå rask spiring og maksimal avling bør plante paprikaen i et drivhus.

Planten er generelt upretensiøs, men krever spesiell gjødsel hvis den dyrkes for kommersiell høsting.

Merk: 'Apricot Favorite' trives ikke i områder med konstant skydekke. Derfor bør gartnere i slike områder unngå å kjøpe denne sorten eller vurdere å bruke spesielle LED-vekstlys.

Landingsdatoer

Planten selges som frø. For å dyrke en frøplante trenger du følgende ingredienser:

• vekststimulator;
• kaliumpermanganat;
• frøplantekassetter;
• gjødslet jord;
• drenering (keramiske kuler eller annen type).

I frøplantebrettene, lag drenering ved å legge til store biter av ekspandert leire eller stein, og dekk deretter med en tilstrekkelig mengde jord. Deretter forbereder du frøene for vekst. Planting bør begynne i slutten av januar eller begynnelsen av februar. Det optimale tidspunktet er fra 25. januar til 10. februar.

Før du planter frøene i et frøbrett, bløtlegg frøene i kaliumpermanganat. En svak løsning eller fortynnet kaliumpermanganat er tilstrekkelig. Bløtlegg hvert frø i løsningen i ikke mer enn 15 minutter, skyll deretter og legg det i en vekststimulerende løsning eller en hjemmelaget løsning som inneholder mineraler og mikroelementer. La frøet ligge i løsningen i 11 timer. Det siste trinnet før planting er å holde frøet fuktig. Ta det ut av vekststimulatoren, tørk det tørt, fukt det med rent vann og oppbevar det på et varmt, lyst sted i 2 dager.

Etter planting trenger frøplantene nøye stell. Unngå å la dem stå på mørke steder, da vil de slutte å vokse. Frøplantene bør fuktes med varmt vann eller vannes forsiktig med jevne mellomrom.

Paprika tåler selv nattetemperaturene i det tempererte Russland, men de vokser bare om sommeren. Derfor bør frøplanter plantes når det varmere været kommer, vanligvis i slutten av mai. Hvis meteorologer spår en kald sommer, er det nødvendig å forberede et spesielt område for paprikaene: installer metallbuer og dekk dem med plast. Under dette dekket kan paprika vokse i temperaturer ned til 10 grader Celsius.

Innhøstingsegenskaper

En enkelt busk av typen 'Apricot Favorite' produserer opptil 20 frukter. Helt i begynnelsen av modningen er de en delikat lysegrønn farge, og blir senere oransje. Etter dette tidspunktet er de klare til å plukkes.

Fruktene modnes innen 100 dager etter frøspiring, slik at avlingen kan plukkes fra juni til juli. Hver frukt veier omtrent 150 g. Veggene er 7 mm tykke, noe som betyr at kjernen er veldig liten, og det er praktisk talt ingen "ekstra" fruktkjøtt inni hver paprika.

En typisk hage på 600 kvadratmeter kan produsere flere hundre frukter per sommer. Planten er svært kompakt; et enkelt bed på 1 kvadratmeter kan gi opptil 160 frukter per sommer.

Stellinstruksjoner

Planten bør holdes under tak, i et drivhus eller utendørs, men på en sørlig beliggenhet. Fordi «Apricot Favorite» trives under kunstige forhold, kan den dyrkes innendørs hvor som helst i Russland.

Grunnleggende grønnsakspleie inkluderer:

• regelmessig vanning med kun varmt vann;
• spray stilkene og bladene mens de tørker;
• tilsette vekststimulerende midler til knoppen (hvis en rikelig høst er nødvendig);
• kutte de nederste bladene til den første gaffelen.

Hvis du overdriver med vekststimulerende middel, trenger du fiskesnøre og støtter for å støtte plantene. Det er også lurt å binde opp buskene i perioden med aktiv vekst og frukting. Hvis vekstområdet opplever mye vind og regn, er det viktig å sette opp støtter, ellers vil buskene knekke under vekten av frukten og på grunn av ytterligere eksterne faktorer.

Fordeler og ulemper med sorten

«Apricot Favorite» er veldig enkel å dyrke sammenlignet med mer varmekjære paprikasorter. Det er en av få varianter som vokser ikke bare sør i landet, men også i de sentrale og østlige regionene. Dette er dens største fordel.

Andre fordeler med denne grønnsaken:

1. Tidlig modning. En av få grønnsaker som gir avling tidlig på sommeren.
2. Produktiv. Fra en liten hageflekk eller et vanlig drivhus kan du høste nok frukt til å vare en gjennomsnittlig familie i året.
3. Utmerket smak. Pepperen er verken bitter eller overdrevent søt, så den passer perfekt til enhver rett.
4. «Aprikosfavoritt»-frukten er stor i størrelse og rik på «sunt» fruktkjøtt, og krever praktisk talt ingen fjerning av kjerne eller frø.

Det er også noen ulemper:

1. Krever konstant lys. Det vil være svært vanskelig å dyrke i overskyede områder. I åpne områder vil batteridrevne lys være nødvendige for å lyse opp bedene på regnværsdager.
2. Den tåler ikke kaldt vann. Plantens røtter kan dø hvis den vannes regelmessig med kald væske. Av samme grunn bør den ikke kjøpes av gartnere som bor i kalde, regnfulle områder. I områder som er utsatt for hyppig nedbør, er det viktig å gi planten et ly.

Planten har en rekke fordeler, men den har også noen ulemper. Dette gjør den til et populært valg blant både amatørgartnere og til og med profesjonelle grønnsaksdyrkere. Under de spesielle forholdene på grønnsaksgårder vokser og produserer denne grønnsaken veldig bra, så den kjøpes regelmessig i store mengder til gårder.

Søknad

Hovedformålet med «Aprikosfavoritten», eller rettere sagt, fruktene til denne planten, er til konsum. Grønnsaken har ingen spesifikke medisinske egenskaper, men den har en behagelig smak og inneholder mye nyttig væske. Fruktene kan spises i varmt vær i grønnsaksalater, og i kaldere måneder kan frosne paprikaer brukes til fyll.

Frukt av sorten Apricot Favorite, både produsert innenlands og internasjonalt, kjøpes av dagligvarebutikker og cateringbedrifter.

Til referanse: «Favoritka» er den tredje mest populære typen innenlandsprodusert pepper, ifølge kjøp for butikker og restauranter.

Anmeldelser

Bragina Sofia, 39 år gammel, Izjevsk:

«I utgangspunktet dyrket jeg 'Favoritka' selv, men etter å ha høstet 19–20 frukter per busk bestemte jeg meg for å prøve å selge dem. Fruktene selger godt fordi de er attraktive – store og skinnende. Verken kunder eller mannen min, som jeg lagde lecho til, har noen gang klaget over smaken.»

Petrov Ilya, 30 år gammel, Jekaterinburg:

«Jeg er kokk. Jeg lager retter ikke bare for familien min, men også for profesjonelt bruk. Jeg prøvde å lage flere fylte retter med «Aprikosfavoritt» hjemme, og insisterte deretter på å fylle kafeen vår med det. Kundene roser grønnsakssalatene og de fylte kjøttrettene.»

Stepanova Nadezhda, 56 år gammel, St. Petersburg:

«Jeg begynte å dyrke denne sorten i dachaen min for tre år siden, og jeg fikk nesten umiddelbart et problem med utilstrekkelig lys. Etter overskyede uker visnet frøplantene, og flere døde. I fjor bestemte jeg meg for å installere en batteridrevet lampe ved siden av hvert bed. Nå vokser paprikaene godt og produserer godt. Jeg anbefaler dem.»