Admiral Kolchak pepper egenskaper og anmeldelser

Paprika, som ble brakt fra det amerikanske kontinentet, var populær blant europeere på grunn av det høye innholdet av vitaminer og mikronæringsstoffer, smaken og det brede spekteret av kulinariske bruksområder. Grønnsaken har gjennomgått selektiv avl, noe som har resultert i en rekke varianter kjent som "søt" eller "paprika". En av disse er peppersorten "Admiral Kolchak", som kjennetegnes av store frukter, høye avlinger og toleranse for klimaet i det sentrale Russland.

Karakteristisk

Betegnelsen «f1» på slutten av navnet indikerer at paprikasorten «Admiral Kolchak» er en hybrid. Den kjennetegnes av høy motstand mot sykdommer, skadedyr og insekter. Den bærer frukt i lang tid, og fruktene har lang holdbarhet. Toleransen mot lave temperaturer gjør at den kan dyrkes både i drivhus og på friland.

Beskrivelse

Modne 'Admiral Kolchak'-busker når 80 centimeter i høyden. Det er en paprikasort som vokser midt i sesongen og produserer sin første høst 110–120 dager etter planting. De runde, kubiske fruktene er grønne ved teknisk modenhet og dypgule ved biologisk modenhet, og vokser til store størrelser, med en vekt på 200–250 gram hver. De er tykkveggede (8–10 millimeter) og kjennetegnes av aroma, saftig fruktkjøtt og behagelig smak.

Formål og avkastning

Paprikasorten Admiral Kolchak regnes som allsidig, ettersom de modne paprikaene har en rekke kulinariske bruksområder: de er egnet til å spises rå, lage grønnsaksalater, fyll og hermetisering. Gartnere setter pris på den enkle dyrkingen og det høye utbyttet (en kvadratmeter drivhus kan gi 6–7 kilo paprika).

Dyrking av frøplanter

Dyrking av 'Admiral Kolchak' krever ingen spesielle forhold, i motsetning til de fleste paprikasorter. Det starter med frøforberedelse og dyrking av to måneder gamle frøplanter. For å gjøre dette, bløtlegg frøene, la dem svelle, og pakk dem deretter inn i en fuktig klut eller gasbind. Etter 2-3 dager, plant dem i individuelle potter plassert på et varmt, solrikt sted. Hvis de plantes i en felles beholder, må de nye frøplantene stikles ut så snart som mulig. Vann kun med varmt vann gjennom hele vekstsesongen.

Planting og stell

I det sentrale Russland er tiden for å omplante paprikaplanter av 'Admiral Kolchak' i drivhus sent i mai, og i åpen mark i løpet av de første ti dagene av juni. For god vekst og høy avling krever den plass, så det er viktig å opprettholde avstand mellom plantene (ca. 30 centimeter) og mellom radene (50 centimeter er tilstrekkelig).

Jorden rundt frøplanten bør løsnes og graves opp i en høyde; halm kan legges til. Før frukting er det lurt å beskjære planten og fjerne eventuelle infiserte blader og ufruktbare skudd. Det er lurt å ha noen støttematerialer klare, da busken ikke vil være i stand til å bære vekten av modne frukter på egenhånd.

Høsting

I løpet av modningsperioden for Admiral Kolchak-paprikaene anbefales det å av og til skjære av individuelle, umodne frukter, slik at de kan modnes av seg selv. Dette er fordi grønnsakene ofte forstyrrer hverandres vekst, presser på naboene og blokkerer dem fra sollys. Gartnere høster vanligvis de første avlingene av denne søte paprikasorten så tidlig som i begynnelsen av august.

Fordeler og ulemper

Paprikaen 'Admiral Kolchak' har ingen merkbare ulemper. Disse inkluderer den store størrelsen på modne paprikaer, som på grunn av antall og vekt lett kan ødelegge planten. Denne kraftige vekstraten blir imidlertid en fordel hvis du følger anbefalingene i avsnittet "Planting og stell".

I tillegg til høye avlinger og store fruktstørrelser, inkluderer sortens fordeler dens upretensiøsitet overfor værforhold, høy motstand mot sykdommer og skadedyr, utmerket smak og allsidighet på kjøkkenet.

Tilbakemeldinger fra de som plantet

I sine anmeldelser av sorten «Admiral Kolchak» er gartnere som allerede har dyrket den enige om at det er en av de beste paprikaene. De nevner fordelene, som sparer tid og penger på plantestell og gir en stor avling selv i ugunstige værforhold (bekreftet av det brede spekteret av positive anmeldelser fra både sørlige og nordlige regioner i Russland). Husmenn deler oppskrifter på en rekke salater, retter og syltetøy med denne paprikasorten, og bemerker dens rike smak og næringsverdi.