
Sorten «Biryuza» er midt i sesongen. Det tar 70–80 dager fra plantene plantes til de første fruktene kommer. De regnes som modne når de har blitt mørkegrønne. Men hvis du er tålmodig og venter til de når biologisk modenhet, kan du høste rike røde frukter som veier 150–170 gram. Den lyse fargen indikerer gunstige egenskaper. Paprikaen vokser opptil 10 cm i lengde, og med riktig stell kan veggtykkelsen nå 1 cm. Den har en terningform.
Planten vokser godt både i drivhus og drivhusbed, så vel som i åpen mark. Den er svært krevende for jord. I tett jord vil den i det minste slutte å vokse og miste blomster og knopper. I verste fall vil den råtne og dø. Derfor er mulching og tilstrekkelig fuktighet avgjørende for en fremtidig høsting.
Sorten anbefales for dyrking overalt.
Frøforberedelse
Så frøene i løpet av de siste ti dagene av februar eller begynnelsen av mars. For frøplanter er det best å forberede frøene på forhånd. Legg dem først i bløt i en kaliumpermanganatløsning i 20–30 minutter og la dem tørke. Legg dem deretter i bløt igjen i omtrent 10 minutter i en saltlakeløsning bestående av 1 liter vann og 2 spiseskjeer salt. Skyll og tørk eventuelle frø som synker til bunnen. Kast de som flyter opp til overflaten.
Neste trinn er å bløtlegge frøene i en stimulerende løsning av aske eller humussyre. Når de spirer, plantes de i substratet i en dybde på 1 cm, med 2-3 cm mellomrom. Jorden til substratet er en blanding av humus og kompost i forholdet 1:1. Med intenst lys og en temperatur på minst 20 grader Celsius vil frøplantene dukke opp i løpet av et par uker.
Transplantasjon
Det er best å begynne å plante når faren for frost er over, avhengig av klimasonen din. Når du planter utendørs eller i et drivhus, bør du vurdere buskens spredende og lavvoksende natur og følge følgende mønster: plasser plantene omtrent 30–35 cm fra hverandre, og radene omtrent 40 cm fra hverandre. Dette betyr at du får omtrent seks planter per kvadratmeter.
Planten bør være rikt grønn og minst 25 cm høy. Unngå å begrave røttene for dypt, da dette kan skade rotkragen og ødelegge hele avlingen. Etter planting er det viktig å vanne planten grundig.
Stell av turkis
For å få en rik høst må du ta hensyn til sortens egenskaper:
- "Turkis" liker verken overtørking eller overvann av jorden;
- Du må vanne strengt ved røttene, vannet skal være varmt og løst;
- Det er bedre å dekke jorden med mulch under paprikaen enn å løsne den. Dette vil bidra til å unngå å skade det grunne rotsystemet;
- god belysning er nødvendig, så busken må formes ved å klype svake skudd, fjerne sideskudd og blader som har vokst under hovedforgreningen av stilken;
- Etter hvert som fruktene vokser og modnes, bindes paprikaene opp for å forhindre at grenene brekker.
Paprika er ikke spesielt populært blant amatørgartnere. Men de som har våget seg på å plante dem for første gang har med rette satt pris på avlingen. Mange planter dem årlig, med både ferdigkjøpte frø og frø høstet fra paprika.
«Biryuza»-varianten er allsidig. Grønne frukter kan brukes til fyll, men det er best å vente til de er biologisk modne for hermetisering. De er også deilige ferske. Frysing bevarer smaken og den subtile pepperaromaen.
Den er resistent mot potetvirus og tobakksmosaikkvirus. Sorten er utmerket for transport og oppfyller markedets krav. Avlingen er svært tolerant for temperatursvingninger.

Victoria Pepper: Beskrivelse av variasjon med bilder og anmeldelser
TOPP 10 tidligmodne paprikasorter
Pepper i en snegle - planting av frøplanter uten å plukke
Hva skal man gjøre hvis paprikaplanter begynner å falle etter spiring