Kjennetegn og beskrivelse av "Giant Yellow" pepper

Søte paprikasorter varierer i farge, størrelse, smak og avling. Navnet «Giant Yellow» taler for seg selv. Denne lyse, solfylte hybriden er høyt verdsatt for sin smak og næringsverdi.

Merk! Gul paprika inneholder svært lite karotenoider og lykopen. Fordelene deres er tydelige på grunn av tilstedeværelsen av pektin og vitamin B og C. Gul paprika er også rik på jern og kalium.

Hvor brukes Giant Yellow?

Formål: universell.

Denne paprikaen har tykke, sterke vegger og veldig store frukter. Disse faste paprikaene er ideelle for fyll. Retten vil bli vakker, og porsjonene vil være generøse.

Skiver av paprika tilsettes i friske salater og syltetøy. Søt paprika brukes ofte i tilbehør, gryteretter, supper, lecho og ketchup.

En vakker gul paprika vil forbedre enhver rett. Den kan bakes, grilles, stekes, kokes, stues, marineres, brukes som fyll i en pai eller fryses for langtidslagring.

Merk! Søt paprika spises best fersk, i salater og i skiver. Koking reduserer mengden næringsstoffer med 70 %.

Beskrivelse av den gule kjempepepperen

1. Buskene sprer seg og har tett bladverk. Plantehøyden når 80–110 cm.
2. Hybriden regnes som tidlig modning.
3. Dyrking er mulig i et drivhus og åpent terreng.
4. Fruktene veier opptil 250-300 g. Paprikaens veggtykkelse er opptil 12 mm.
5. Paprikaens masse er veldig søt og saftig, tett, med en karakteristisk behagelig duftende aroma.
6. Produktivitet – opptil 5 kg fra hver kvadratmeter med bed.

Merk! Busker må festes til støtter.

Landbruksteknologi

Frø av gul kjempepepper spirer ved temperaturer mellom 25 og 28 °C. Det tar vanligvis to uker fra såing til spiring.

Frøplantene kan omplantes i bakken når de har 10 ekte blader og en stilk som er omtrent 20 cm høy. Den omtrentlige alderen på frøplanter som er egnet for planting i bakken er 55–60 dager.

Det optimale tidspunktet for transplantasjon av frøplanter:

• i drivhuset - midten av mai;
• åpent terreng – midten av juni.

Planting av frøplanter kan bare gjøres etter at den siste nattfrosten har passert.

«Yellow Giant» plantes i bed med en avstand på 70x40 eller 90x50 cm. Unngå å plante for tett, da dette vil hindre plantene i å utvikle seg godt.

Dyrking av paprikaplanter

Å dyrke paprika i en «snegle» har vist seg å være en vellykket metode. Du trenger:

• skarp kniv;
• Laminatunderlag. Ikke foliebelagt. Tykkelse 2 mm;
• Jord. Enten kjøpt substrat eller en blanding av hagejord og humus;
• pinsett;
• emballasjeposer av polyetylen;
• gummibånd eller tape;
• sprayflaske og sprøyte;
• beholderen som «sneglen» skal stå i.

Siden den gule kjempen er en hybrid, samles ikke frø fra fjorårets innhøsting; de kjøpes fra butikken hver gang.

Viktig! Overvåk kvaliteten på frøene, utløpsdatoene deres og be om sertifikater fra selgere.

1. Underlag selges vanligvis i store ruller. Bruk en kniv til å skjære rullen i strimler som er 10–14 cm brede.
2. Plasser den ene enden av tapen på en flat, hard overflate dekket med avispapir eller plastfilm. Ikke klipp av baksiden ennå.
3. Et to centimeter tykt lag med jord helles på kanten av underlaget og presses lett ned med hånden.
4. Paprikafrø tas én etter én med pinsett og plasseres i jorden, 2 cm fra kanten av underlaget. Avstanden mellom frøene skal være minst 2 cm, men ikke mer enn 10 cm. De lagte frøene presses lett ned i jorden med en finger.
5. Kanten av bakstykket rulles opp, slik at det dannes en tett og jevn rull. Overflødig bakstykke skjæres av med en kniv.
6. «Sneglen» er festet med en strikk eller en stripe med tape.
7. «Sneglen» plasseres vertikalt og dekkes med jord på toppen uten å komprimere den.
8. Plasser «sneglen» i en forberedt beholder og vann den rikelig ovenfra med en sprayflaske eller sprøyte.
9. Deretter legger du en plastpose over «sneglen» og fester den med en strikk. Drivhuseffekten er nødvendig for raskere frøspiring.
10. Plasser «sneglen» på et varmt sted og vent til de første grønne skuddene kommer opp av jorden. Fjern deretter posen og flytt frøplantene til vinduskarmen.

Paprikaplanter trenger ikke ekstra gjødsling. Det er best å vanne dem gjennom brettet.

Paprikaplanter blir transplantert i "bleier". Du trenger plastposer på 22x32 cm, gummistrikk og jord.

Ta "sneglen", fjern strikken og brett ut kanten med 10–15 cm. Det er ikke nødvendig å brette ut hele sneglen.

Plasser en pose på arbeidsflaten. Hell to håndfuller jord i midten av posen og komprimer den lett med hånden.

Sterke, sunne skudd plukkes ut fra den utfoldede kanten av "sneglen". Svake planter kastes best umiddelbart. Frøplantene, sammen med rotklumpen, overføres til "bleien" og dekkes med en ny håndfull jord.

Begynn å rulle «bleien». Hvis frøplantene er små, må du først brette bunnen av posen over, deretter rulle de løse kantene til en rull. Hvis paprikafrøplantene allerede er store, er det best å ikke brette den nederste kanten av posen over, bare de løse kantene. Fest de ferdige «bleiene» med en strikk og legg dem tett inntil hverandre i esken.

To uker før planting i bakken, herd frøplantene ved å sette dem kort i et drivhus, på et åpent vindu eller på en balkong. Herdede frøplanter slår bedre rot i hagebedet og vokser seg sterkere.

Planting av frøplanter i bakken

Trinn 1. Klargjøring av sengen.

Hvis paprika skal dyrkes utendørs, er det best å plante den på et solrikt sted. Unngå å dyrke paprika der det tidligere har blitt dyrket tomater, poteter eller auberginer. Det er best å dyrke paprika etter kål, erter, gresskar og rotgrønnsaker.

Det er nødvendig å sørge for at lufttemperaturen på dagtid er over +20 °C, og om natten ikke under +15 °C.

Det er viktig å løsne jorden i bedet grundig med en rive og tilsette organisk kompost. Vann det forberedte bedet for å sjekke dreneringen. Hvis vannet absorberes raskt, er dreneringen god. Hvis fuktigheten stagnerer i bedet, tilsett mer kompost og gjenta løsningsprosessen.

Trinn 2. Forberedelse av hullene.

Hullene bør være dype nok til å romme frøplanten og rotklumpen. Det er best å plassere hullene i to rader, forskjøvet, for å sikre at plantene får tilstrekkelig lys og luft.

Én liter mulleinløsning helles i hvert hull (0,5 liter per ti-liters bøtte, blandingen varmes opp til 35 °C).

Trinn 3. Planting av frøplanter i hull.

Frøplantene tas ut av «bleiene» eller «sneglene» (hvis de ikke er stukket ut ennå) sammen med rotklumpen og overføres til det forberedte hullet. Jord legges rundt røttene, vannes umiddelbart og komprimeres. Hvis jorden har satt seg for mye, tilsett litt mer jord.

Plantepleie

Pepper er en varmekjær plante og krever vanning.

Hvordan vanne paprika riktig?

1. Paprika må vannes flere ganger i uken. Hvis været er veldig varmt og tørt, er det best å vanne dem daglig.
2. Det er best å vanne paprika om morgenen heller enn om kvelden, slik at vannet absorberes gjennom dagen og risikoen for mugg og råte minimeres.
3. Vann bør påføres jorden rundt stilken. Unngå å helle vann på paprikabladene, spesielt hvis de vokser utendørs, for å unngå å brenne dem.
4. For å opprettholde optimal jordfuktighet anbefales det å dekke bedene med høy eller klippet gress.

Det er lurt å løsne jorden rundt plantene oftere og fjerne ugress i tide.

Hvordan bekjempe skadedyr?

Det er viktig å kontinuerlig overvåke plantene dine for å sikre at de er fri for bladlus og knott. For å bekjempe skadedyr, bruk en såpeløsning (5 gram finmalt vaskemiddel per liter vann, la løsningen trekke i 5 timer, og sil deretter) for å tørke av bladverket og stilkene.

Hvordan gjødsle planter?

Planter reagerer godt på kalium og fosfor tilsatt jorden, men tolererer ikke klorholdig gjødsel særlig godt.

Reglene for fôring av planter er som følger:

• Paprika som dyrkes utendørs gjødsles annenhver uke, vekselvis med organisk og mineralgjødsel. Drivhuspaprika gjødsles hver 15.–20. dag.
• Før gjødsel påføres, vannes jorden rikelig;
• gjødselen fortynnes i varmt, bunnfallende vann;
• Etter påføring av gjødsel løsnes jorden.

Viktig! Unngå å bruke for mye nitrogengjødsel, ellers vil plantene begynne å vokse for mye grønn masse, og avlingene vil synke.

Første fôring I løpet av blomstringsperioden, tilsett 5 g superfosfat og 10 g urea til en ti-liters bøtte med vann. Påfør blandingen på røttene med en hastighet på én liter per plante.

Andre fôring I perioden med eggstokkdannelse. For befruktning, bruk en vandig løsning av mullein i forholdet 1:10 eller fugleskitt i forholdet 1:15 (trekk i 5 dager).

Du kan bruke en «urtete». Brennesler og løvetann, uten røtter eller frø, knuses og legges i en tønne. Tilsett en bøtte med mullein og en kopp aske, fyll opp med vann og lukk lokket. Den «aromatiske» blandingen vil være klar til bruk om en uke. Hell 1–2 liter væske under hver plante.

Tredje fôring Dette er nødvendig i løpet av fruktmodningsperioden. Bland to teskjeer superfosfat og kaliumsalt i en ti-liters bøtte med vann. Hell 1 liter av løsningen under hver stilk.

Hvordan binde opp paprika?

Paprika krever støtte. Til dette formålet anbefaler vi å bygge et mini-espalier med 40x40 mm bjelker og galvanisert armeringsnett med 50x50 mm maskevidde.

Bjelkene må sages i halvannen meter lange biter, og nettet skal kuttes med metallsaks i biter på 30 x 50 cm. Bunnen av bjelkene skal trimmes med øks og slipes slik at de passer godt ned i bakken.

Du kan feste nettet til stengene med strikketråd eller stifter.

Merk! Behandling av treverket med et trebeskyttelsesmiddel vil forlenge levetiden til mini-espalieret ditt.

De ferdige konstruksjonene slås inn med en slegge nær plantens røtter. Etter hvert som paprikaen vokser, bindes den til nettet med myke tau.

Anmeldelser

Albina, Alekseevka

Jeg dyrket «Yellow Giant» for første gang, og jeg er veldig fornøyd med resultatene. Jeg plantet frøplantene i et drivhus tidlig i juni og gjødslet dem med en mulleinløsning. Rundt slutten av juli dukket de første modne paprikaene opp. De er veldig store og har en virkelig deilig smak.

Galina, Golubitskaya

Disse paprikaene har veldig tykke vegger, er saftige og deilige. Selv om jeg ikke er en fan av hybrider, dyrker jeg «Yellow Giant» på grunn av den store avlingen. Drivhusplantene mine produserte frukt til nesten slutten av september, men avlingen minket gradvis. Jeg anbefaler «Yellow Giant» til alle; jeg skal dyrke den selv neste sommer.