Kakadu Pepper: Variasjonsegenskaper og beskrivelse, anmeldelser (bilder)

Kakadu-pepperen er hjemmehørende i Bulgaria. Tilhengerne tiltrekkes først og fremst av smaken og de næringsrike egenskapene. Å dyrke denne sorten innendørs krever imidlertid at man vurderer mange faktorer, ettersom planten er ganske krevende. Av denne grunn velger kakadu-pepperentusiaster denne sorten fordi den tåler værforholdene i området der den skal dyrkes. Gartnere ønsker å kombinere plantens lave vedlikeholdsbehov med dens høye avkastning, noe de for tiden lykkes med å oppnå.

Av denne grunn er Kakadu den vanligste og mest populære sorten som dyrkes av pepperelskere i landet vårt. På grunn av dens unike egenskaper, inkludert den unike kjemiske sammensetningen, regnes den som en av de sunneste peppersortene.

Kjennetegn på kakadupepper

Kakadu-pepperen er en mellomsesongsort som er ganske følsom for sollys og varme, men er ganske kresen når det gjelder vekstforhold og -prinsipper. I løpet av sin raske vekst og modningsperiode vokser paprikaen opp til halvannen meter i høyden, og på dette tidspunktet har den et ganske uvanlig utseende. Av utseende ligner paprikaen en vidstrakt busk, uten blader ved basen. Kakadu-pepperen er ganske stor og tung, og veier mellom 300 og 500 g.

De første fruktene på kakadupepperen dukker opp ganske raskt etter planting – bare 2–2,5 måneder senere. Men som erfarne gartnere har bemerket, kan denne planten begynne å bære frukt enda tidligere enn forventet, bokstavelig talt noen uker før planlagt tid.

Kakaduens kjærlighet til varme er avgjørende, så eksperter og profesjonelle gartnere anbefaler å plante den på steder med et nesten tropisk klima. Planten er svært følsom for dette og er skeptisk til selv kortsiktige temperatursvingninger.

Hva er stellkravene for kakadu-pepper?

Den beste tiden å plante kakadu er midten til slutten av mars. Hvis du kjøper forhåndsbehandlede frø, trenger du ikke å bruke tid på å forhåndsbehandle dem selv; du kan begynne å plante med en gang.

Først må du forberede beholderne du planlegger å plante paprikafrøene i, og fylle dem med pottejord. Velg jorda nøye – den skal være porøs og lett, godt luftet for å gi oksygen, og fruktbar. Det anbefales også å tilsette mineralgjødsel og kompost før planting. Dette vil eliminere behovet for å gjødsle kakadu-pepperen umiddelbart etter at frøene er sådd.

Frøene bør plantes på en relativt grunn dybde og helst fuktes umiddelbart, noe som gjøres best med en sprayflaske. I løpet av den neste uken må du opprettholde et gunstig miljø for at frøene skal spire. Det er avgjørende å unngå temperatursvingninger.

Så snart planten din produserer sine første skudd, bør romtemperaturen justeres. Temperaturen bør senkes til 18 grader Celsius, eller hvis dette ikke er mulig der kakadu-pepperen vokser, flytt den til et rom der temperaturen er på dette nivået. Vann paprikaen daglig. Varmt vann er viktig, og så snart frøplantene produserer sine første seks blader, er planten klar for utplanting utendørs.

For å sikre høy kvalitet på stell av kakadupepperen din, er det svært viktig å følge disse reglene:

1. Paprika må vannes regelmessig. Når de første skuddene dukker opp, trenger ikke planten lenger daglig vanning, så et par ganger i uken er tilstrekkelig. Men ikke spar på vanningen – det er best å vanne slik at vannet bokstavelig talt er synlig over jorden under planten.
2. Det er viktig å gjødsle planten regelmessig. Ideelt sett bør du gjøre dette minst én eller to ganger i uken. Første gang kan du tilsette hønsegjødsel i jorden, og senere kan du bruke en blanding av gjødsel med tilsatt fosfor og kaliumsalt.
3. Et obligatorisk krav er å sikre planten med spesielle nett. Det anbefales å binde den opp på riktige steder og beskjære sidelengs eller svake skudd. Dette vil gjøre at planten kan formes riktig senere.

Skadedyr og sykdommer av kakadupepper

Selv rettidig og riktig stell av kakadu-pepperen garanterer imidlertid ikke at den ikke er mottakelig for sykdommer eller skadelige bakterier. Noen sykdommer kan ramme planten din selv i den første modningsperioden, og hvis de nødvendige tiltakene ikke iverksettes raskt, vil planten dø.

Kakadu-pepper er utsatt for blomsterrot, som kan oppstå på grunn av plutselige temperaturendringer eller uregelmessig vanning. Dette kan bare unngås ved rettidig sprøyting og gjødsling. Nøye oppmerksomhet til plantestell er viktig.

Når det gjelder skadedyr, er det viktig å vite at midd og bladlus er spesielt glade i kakadu-pepper. For å bli kvitt dem, spray planten regelmessig med en aske-vann-løsning, som kan lages hjemme, eller bruk ferdige kjemikalier kjøpt fra produsenten. Det er imidlertid viktig å merke seg at plantevernmidler ikke bør brukes i de tidlige stadiene av plantens utvikling, da dette vil drepe paprikaen.

Hva er fordelene med kakadupepper?

Når det gjelder prydverdi, er kakadu-pepperen sammenlignbar med mange andre planter. Dens spredende vane og høyde, som ligner et lite tre, kan glede deg like mye som et blomsterbed. Kakadu-pepper er ideelle som et tilsetningsstoff til sommersalater, og de kan også brukes i forskjellige retter, for eksempel som fyll eller som tilbehør. Dessuten, hvis du bestemmer deg for å fryse grønnsaken for vinteren, vil planten beholde sine gunstige egenskaper gjennom hele denne perioden. Kakadu-pepper kan tilberedes på en rekke måter, og hver vil avsløre sin unike smak.

Interessant! Kakadupepper inneholder 6 ganger mer vitamin C enn sitron.

Anmeldelser av Kakadu-pepper

Mange gartnere legger merke til svært viktige egenskaper ved kakadupepper:

• Denne kulturen er egnet for bruk i mange typer matlaging, bruksområdet til matformål er praktisk talt ubegrenset;
• Når du dyrker paprika, er det nødvendig å klype ut sideskuddene;
• Kakadu pepperfrø spirer veldig raskt;
• Pepper tilpasser seg raskt klimatiske forhold og venner seg til jorden;
• Planten modnes raskt og produserer raskt frukt.

Av denne grunn har de fleste gartnere en tendens til å dyrke Kakadu-sorten i stedet for andre varianter av pepperavlinger.