California Wonder Pepper – tips og anmeldelser

I denne artikkelen skal vi fokusere på paprika. Vi skal introdusere «California Miracle»-pepperen (anmeldelser med bilder). Selv om vi kaller søt paprika «bulgarsk», stammer den fra Sør-Amerika, og fikk navnet «bulgarsk» av bulgarske oppdrettere. Etter at Columbus oppdaget Amerika, ble denne grønnsaken populær, dukket opp på europeiske markeder, og i dag kan du finne vill paprika i Amerika. På 1700-tallet nådde den Russland. Til tross for at vi anser paprika som en grønnsak, er søt paprika faktisk falske bær. Nok en myte avkreftet.

Vi anbefaler:Såing av paprika

Paprika er en veldig sunn grønnsak. Du vil bli overrasket over hvor mye: antioksidantene i paprika reduserer risikoen for kreft (takket være lykopen, en antioksidant), styrker hår og blodårer, senker blodtrykket, er bra for synet, forbedrer hukommelsen, inneholder vitamin A, B og C, inneholder jod, kalsium, kalium, svovel, fosfor, inneholder essensielle oljer, fiber (absorberer skadelige stoffer), vitamin B6, B2 og mer. De er også gunstige for gravide. De inneholder «lykkehormonet». Men! Personer med mage- og tarmproblemer, hjertesykdom og nyresykdom bør unngå dem helt.

Det er selvsagt sunnere å spise den fersk, så det er best å velge kjøttfullere, tykkere og større varianter. Denne attraktive grønnsaken er fullpakket med en mengde gunstige vitaminer. Frøene og stilkene, som vi ofte ignorerer, er den virkelige skattekisten. Hver variant har sin egen farge og form. Rød paprika er rik på vitamin C; vitamin C-innholdet kan konkurrere med sitrusfrukter. De inneholder også betakaroten, som er gunstig for ansikt og hår, og antioksidanter. Begge disse bidrar til å forebygge kreft. De er også bra for synet. Gul paprika inneholder også vitamin C, samt vitamin A, E, fosfor og kalsium. Paprika kan brukes som erstatning for askorbinsyre. Pepper Grønne paprikaer har også mindre C-vitamin, men i tillegg til å være rike på kalsium, protein og karbohydrater, har de også en beroligende effekt på nervene. Paprikaer kan være brede, avlange, kubeformede, prismatiske, koniske eller sfæriske. Lengden varierer også (vanligvis fra 1 til 30 cm), og gjennomsnittsvekten varierer fra 120 til 150 g.

Det finnes et bredt utvalg av paprikaer, men vi skal se nærmere på den stadig mer populære «California Wonder»-pepperen, som har fått positive anmeldelser og bilder. Vi skal også diskutere hvordan man klyper ut «California Wonder»-pepperen, inkludert anmeldelser, selvfølgelig.

Hvis du lurer på hva du skal plante og hvordan du skal fylle de forberedte bedene dine i år, er paprika en toppkandidat. De er blant de mest vitaminrike grønnsakene, og en av de mest varierte i farger. Du kan tilsette paprika i enhver rett eller salat. De er ikke spesielt kresne, selv om de stammer fra varme klimaer.

Varianten "California Miracle"

Det er en glede å stelle den, og det er kanskje derfor den er en av de mest populære paprikasortene. Denne sorten er midt i sesongen, noe som betyr at det tar omtrent 100 til 130 dager før paprikaene modnes etter at de første skuddene dukker opp. En enkelt busk (gjennomsnittlig 0,70 m høy, fyldig og med sterke grener) kan produsere ikke mer enn 10 paprikaer om gangen. Frukten er terningformet.

Frukten vokser til en lengde på omtrent 12 cm. I det normaliserte sluttstadiet av blomsterutviklingen er fruktene ganske store. Veggtykkelsen er 8 mm. De har en livlig aroma, er enkle å skjære og egner seg for alle typer bearbeiding. Fruktfargen er oftest en knallrød. Det er dette som har gitt sorten «California Wonder» dens berømmelse blant amatørgartnere. Hvis du planter frøene til «California Wonder»-pepperen, vil de sannsynligvis spire. Dette er en av de bemerkelsesverdige egenskapene som vil få deg til å forelske deg i den.

Denne bemerkelsesverdige spirehastigheten gjelder for alle typer jord (åpen eller lukket). Ifølge anmeldelser produserer «California Miracle»-pepperen en bitter smak, som tilskrives vekstforholdene. Bitterhet er rett og slett en reaksjon på ugunstige forhold. Eller hvis du plantet søt og sterk paprika ved siden av hverandre, siden paprika er bifil, kan krysspollinering forekomme, derav bitterheten i søt paprika. Det regnes imidlertid som en av de de beste variantene av pepper.

California Wonder Pepper – anmeldelser og video nedenfor:

Hvordan plante paprika

Les videre for å lære om California Miracle-pepperen og hvordan du planter den.
Til tross for at paprika er hjemmehørende i varme land, er det viktig å huske dette i alle stadier.

Paprika bør ikke plantes direkte i jorden. Forberedelsesfase: Februar til tidlig mars er en utmerket tid for å så paprikafrø til frøplanter. Ved å bruke en løsning av vann og en liten mengde salt kan du velge de beste frøene. Plasser frøene i løsningen. Fjern de som er igjen nederst for videre bearbeiding, skyll dem og tørk dem på et ark. Det anbefales å desinfisere frøene først. Bruk lavgiftige desinfeksjonsmidler, for eksempel kaliumpermanganat. Legg deretter paprikaene i bløt.

Legg paprikaene i bløt i vann i fem timer, ta dem deretter ut og legg dem på en fuktig klut i en plastpose. Vent til de spirer. Både vannet og stedet bør være varmt. Det er enkelt å jorde dem, bortsett fra at paprikaene ikke tåler omplanting så godt. Store potter (ca. 10 cm) er imidlertid ikke nødvendige for rotsystemet deres. Jorden bør være løsnet og fuktig (sorten 'California Wonder' elsker vann). Hvis du har kompost, sørg for å tilsette den. Så 2–3 frø per beholder, grunt (1–2 cm). Spiring bør skje i løpet av en uke til halvannen uke. Paprika trives i varme; eksponering for sollys og varme steder er gunstig (du kan dekke beholderne med plastfolie først for å holde temperaturen på minst 25 °C). Ikke glem å fukte jorden med varmt vann. Her er et annet nyttig tips: Når et par blader dukker opp, begynn å gi frøplantene lys.

En uke før utplanting, gjødsles jorden med kaliumsalt for å styrke paprikaene. Dette naturlige stimulerende middelet er nødvendig for å produsere hormoner som er essensielle for alle vekststadier. Disse hemmelighetene, som er oppnådd eksperimentelt, vil øke avlingene med minimal nitratbruk. Etter at 12–14 blader dukker opp, er paprikaene klare til utplanting. En sunn plante ser slik ut: en sterk, grønn stilk som er omtrent 0,25 m høy. Gjødsling med fersk gjødsel vil fremme rask stilkvekst og blomsterfelling; bruk humus eller kompost.

Fasen med å transplantere den californiske pepperen mirakel(anmeldelser tilgjengelig): Når de er 8–10 uker gamle, planter jeg paprikaene i de forberedte bedene. Tidlig i juni er et godt tidspunkt å plante dem ut. Jorden kan gjødsles før utplanting og graves over etterpå. Desinfeksjon av jorden vil være nødvendig, og i noen tilfeller til og med nødvendig. Først og fremst bør frøplantene gradvis tilpasse seg utendørs (ta dem ut hver gang, og øk tiden de står utendørs). Paprikaene plantes grunt. En kvadratmeter har plass til 4–6 frøplanter. Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på plantens størrelse. Det er viktig å ikke skade rotsystemet. Vær forsiktig når du planter fra jord, og fukt hvert hull med to liter vann. Vær forsiktig så du ikke overvanner eller lar paprikaene tørke ut. Bruk varmt, bunnfast vann. Paprika liker å dugge. I varmt vær, fjern sideskudd som vokser nedenfra. I varme og tørre forhold er det ikke mulig å klype ut sideskudd. Løsne jorden regelmessig, og husk at røttene er grunne. Om nødvendig, bind busken opp, da den lett kan brekke av.

Å fjerne individuelle knopper i begynnelsen vil ha en gunstig effekt på paprikaens utvikling. Gjødsling er ikke bare mulig, men også tilrådelig, og hyppig. Det er best å unngå nitrogen. Malathion og Kelthane er dine venner i kampen mot edderkoppmidd og bladlus. Syke blader og ufruktbare skudd bør fjernes raskt. Det siste trinnet: å samle frø. Du kan eksperimentere i ditt eget drivhus; det er fullt mulig å utvikle en variant som passer akkurat for deg. Forumanmeldelser av "California Miracle" er oppmuntrende; frø fra dine egne paprikaer er like gode som de som er kjøpt. Aelita har fått de beste anmeldelsene for kvaliteten på "California Miracle"-pepperfrø, i tilfelle du er usikker på hvor du skal kjøpe dem.

Vi anbefaler:De beste lavvoksende tomatsortene for åpen mark

La oss se nærmere på sideskuddene til paprika, et svært viktig trinn i formeringen. På grunn av paprikaens skjørhet har sideskuddene sine egne nyanser. Riktig sideskudd vil øke fruktproduksjonen. Det er mulig at sideskudd ikke bør gjøres; les instruksjonene på emballasjen. Når du dyrker høye paprikaer, er det best å fjerne eggstokkene under den første gaffelen og la paprikaene etablere seg. Paprikabusker må tynnes ut for å oppnå ønsket resultat. For å forhindre at paprikaene bruker all sin energi på busken og i stedet bruker den på frukt, unngå å berøre det sterkeste skuddet (det dannende skuddet). Klyp plantene etter at eggstokkene har utviklet seg, omtrent i midten av august. Paprikaer påvirkes av været. Regn og høye temperaturer fremmer kraftig vekst av sideskuddene, så det er viktig å stikke dem ut. Ellers vil vann og sollys bli avskåret fra røttene. Tørrhet og lave temperaturer har motsatt effekt. Imidlertid vil det ikke være nødvendig å knipe at avlingen påvirkes. Vent til busken når 0,25 m i lengde, så kan du fjerne sideskudd. En syk plante trenger ikke sideskudd. Paprika foretrekker å vokse tettere sammen. Ikke plant dem for langt fra hverandre. Hvis de plantes tynt, trenger heller ikke paprika sideskudd.

Gul California Wonder Pepper med anmeldelser

I tillegg til den knallrøde fargen finnes det en gul paprika av samme sort, «California Miracle». Den er like populær. Denne middels tidlige sorten modnes 4–5 måneder etter spiring. Det er en sort med høy avkastning. Den kan dyrkes både i utendørsbed og i beskyttet drivhusjord. Planten blir 0,70–0,80 m høy og er ganske robust. Paprikaen er kubisk i form. Den veier i gjennomsnitt 120–150 g, med en veggtykkelse på omtrent 7 mm. I utgangspunktet er paprikaen grønn, men blir gul når den modnes.

«Jeg elsker denne paprikaen! Den er resistent mot virus, spesielt tobakksmosaikkvirus. Planting (for frøplanter) kan gjøres fra midten av februar til midten av mars. Det er viktig å prikke dem ut. Plant dem i et drivhus rundt slutten av mai. Én kvadratmeter rommer omtrent tre planter.»

Oksana, 66 år gammel, gartner

«Den krever konstant vanning og gjødsling, spesielt rett før blomstring (en fosforrik gjødsel kan brukes). Den foretrekker også veldrenert, mulket jord og trives i det. Ask bidrar til å forebygge sykdommer, og det er gunstig å plante den i nærheten av ringblomster. Overvanning er skadelig. Etter modning kan du høste hver 5.–10. dag. Sørg for å sette av noen paprikaer til frø tilpasset dine forhold, plantet neste år; de vil øke avlingen. Hvis du bestemmer deg for å dyrke dine egne paprikaer, er det best å kjøpe dem fra juli til september i høstsesongen for å redusere risikoen for plantevernmiddelforurensning. For ekte esteter bør rettens utseende være like viktig som smaken. Noen ganger fungerer paprika som en ekte dekorasjon, takket være sin slående farge og form, og deres evne til å bli bearbeidet på alle måter.»

Nina, 49 år gammel

Vi anbefaler:Tomatsorter for dyrking i drivhus (Moskva-regionen)

California Wonder-pepperen (anmeldelser og beskrivelse i artikkelen) er enkel å skrelle – bare skjær av stilken og kast frøene. Det vil gi en mye mer pikant smak. Ikke la deg skremme av frøplantepleieprosessen; stup uti med hodestups, som de sier, og prøv det. Det er vanskelig å slå, men du kan dyrke din egen fra start til slutt uten å lure på hvor den kommer fra, hva den er laget av, hvordan den ble laget, eller om du kommer til å dø. Produktet du dyrker blir din stolthet og glede, og en måte å vise seg frem til naboene dine. Ikke vær redd for å mislykkes; la denne perioden bli en fascinerende tid for eksperimentering, og California Wonder-sorten vil bli din trofaste følgesvenn som ingen andre. Det er bare en paprika.

Antonina, 56 år gammel, gartner

I denne artikkelen har vi anmeldt California Miracle-paprikaen, inkludert anmeldelser og bilder, og håper du synes den er nyttig.