Yellow Bull pepper egenskaper og beskrivelse med bilder og anmeldelser

Mangfoldet av søte paprikaer lar enhver gartner velge et utvalg som passer deres smak og skjønnhet. Av alle variantene av denne avlingen har noen grønnsaker lignende smaker, men forskjellige farger. For eksempel er paprikavarianten «Yellow Bull» gul og også en høytytende variant med andre fordeler.

Kjennetegn og beskrivelse av sorten. Utbytte, foto

«Yellow Bull»-pepperen er en middels tidlig hybrid. Det tar 95–110 dager fra spiring til teknisk modenhet (når fruktene er saftige, kjøttfulle og grønne, er de klare til å spises). Biologisk modenhet (fruktene blir gule) skjer mellom 100 og 180 dager.

Fruktene er avlange, opptil 200 mm lange, opptil 90 mm i diameter, bølgete, med tre eller fire fliker. De vokser til 180–200 gram i vekt, er svært saftige, har en søt smak og en delikat, subtil aroma. Utbyttet er 8–10 kg/kvm.

Hvor og hvordan de vokser

Fordi «Yellow Bull»-pepperen er en varmekjær plante og tar tre måneder å modnes, dyrkes den utendørs i de sørlige regionene av Russland: i Krasnodar og Stavropol-kraj, Nedre Volga-regionen (Astrakhan oblast) og Nord-Kaukasus. I andre regioner kan den bare dyrkes for fullt i plast- eller vinterdrivhus.

Det mest fantastiske er at denne paprikaen er en flerårig plante og kan vokse og bære frukt året rundt i subtropiske klimaer! Men selv i tempererte eller sørlige Russland, hvis du flytter den fra åpen mark til et varmt rom for vinteren, vil den fortsette å bære frukt.

Interessante trekk ved plantens rotsystem og stilk

Det er viktig å merke seg at paprikarotsystemet har to forskjellige egenskaper: en pålerot og en fiberrot. Før ompotting har planten bare en pålerot.

De fleste røtter er forankret i det øvre jordlaget. De er mest følsomme for kulde. Den mest aktive fasen av rotutviklingen er før frukting, hvoretter veksten avtar.

Plantens stilk er myk og urteaktig i starten, gradvis treaktig ved basen, og blir seig og svært motstandsdyktig mot stress med alderen. Paprika kan nå en høyde på opptil 150 cm.

En annen interessant egenskap ved plantestammen er at den kan forgrene seg og ta tre forskjellige former:

• Standard (én stilk).
• Semi-standard (1-3 skudd ved basen).
• Forgrenet (forgrening nesten ved roten).

Hvert skudd produserer 1-2 frukter.

Hovedstadier av vekst

I motsetning til mange andre grønnsaksvekster (tomater, agurker), utvikler planten seg ganske sakte i den innledende fasen. La oss se på tabellen:

Utseendet til det første ekte bladet	Knoppdannelse	Blomstring	Teknisk modenhet	Biologisk modenhet
På den 10.–15. dagen etter at frøene har spiret.	50–80 dager	14–20 dager etter knoppskyting	95–110 dager	100–180 dager

De mørkegrønne, ovale bladene er arrangert på grenene, enten enkeltvis eller i rosetter. De utgjør en fjerdedel av plantens totale vekt. De to kimbladene lever i opptil to måneder, deretter blir de gule og dør, ettersom deres funksjon som matprodusenter overtas av de ekte bladene.

De hvite blomstene til «Yellow Bull»-pepperen åpner seg først på første og andre skudd og først senere på den sentrale stilken. Denne paprikaen har en bemerkelsesverdig egenskap: den produserer både hann- og hunnblomster, slik at den kan selvbestøve. Kryssbestøvning med pollen fra andre planter er også akseptabelt.

Paprika blomstrer kraftig, men denne prosessen avtar etter hvert som ny frukt utvikler seg. Utrolig nok, så snart de modne paprikaene plukkes, blomstrer de med fornyet kraft. Blomstringen fortsetter til frosten setter inn. Men selv ved temperaturer så lave som +5 °C (42 °F) °Med det slutter det å vokse.

De aller første paprikafruktene brukes til frø når de når biologisk modenhet og får en rik gul farge. Frøene er flate, lysegule, noen ganger litt buede, og beholder levedyktigheten i opptil 34 år. Ett gram inneholder 100–200 frø.

Hva kreves for å dyrke sunne frukter av sorten?

Hovedkravet er tilstrekkelig lys og varme. Utilstrekkelig lys fører til svak blomstring og dårlig fruktsetting, og stilkene blir sprø. Dette resulterer i svært lave avlinger.

Paprikaplanter trenger omtrent 12 timer med lys om dagen for å utvikle seg fullt.

Pepper "Yellow Bull" er veldig termofil og elsker varme over 30°Den kan overføres, men når planten begynner å vokse, vil ikke blomstene bli pollinert og vil falle. Og hvis noen frukter setter seg, vil de være små og skjeve. Optimale temperaturer:

• +20–25°C - for frøplanter.
• +17–22°C - for en voksen plante.

Paprika trenger sjelden vanning, men den bør være rikelig. De bruker mest vann under fruktsettingen, som varer nesten hele livssyklusen. Selv kortvarig uttørking av jorden fører til at knoppene faller og avlingene synker.

Paprika foretrekker næringsrik, humusrik svart jord. Fruktsettingen forbedres med organisk gjødsel og bladtilførsel av mikronæringsstoffer. Imidlertid fører overflødig nitrogen i jorden bare til økt vegetativ masse og forringelse av fruktkvaliteten.

Resistens mot sykdommer og virus

Hovedfordelen med pepper er dens utmerkede genetiske resistens mot tobakksmosaikkviruset. Dette er spesielt viktig fordi forskere ennå ikke har utviklet antivirale legemidler. Dette viruset, når det infiserer blader, ødelegger klorofyll i cellene, noe som kan føre til at hele planten dør i løpet av få dager. Lær mer om søt paprika sykdommer.

Sortsbetegnelse og lagringsforhold, anmeldelser

Sorten «Yellow Bull» er egnet for ferskt konsum, hermetisering og frysing. En viktig fordel med fersk paprika er det lave kaloriinnholdet (29 kcal per 100 gram). Grønnsaken er veldig saftig fordi den består av 91 % vann. Den inneholder mindre av antioksidanten lykopen enn rød paprika, men den er rik på makronæringsstoffet kalium og rikelig med jern.

Lagring

Den beste måten å oppbevare biologisk modne paprikaer på er i kjøleskapet ved en temperatur på +25°C og 80–90 % luftfuktighet (i opptil seks måneder). Den beholder egenskapene sine selv ved hurtigfrysing i fryseren. Når du oppbevarer frukt i den nedre delen av kjøleskapet, er det best å pakke hver frukt inn i vanlig papir. Dette vil forhindre spredning av råte (hvis det oppstår ved et uhell) fra den berørte frukten til den friske.

Paprika oppbevares også fint i en kjeller eller kjeller ved samme temperatur som et kjøleskap. Regelmessig ventilasjon er viktig.

Det er en stor feil å oppbevare paprika i lyset – individuelle deler blir myke og råtneprosessen oppstår.

Når du oppbevarer frukt (hel eller i skiver) i fryseren, er det best å legge den i en plastpose først. Dette vil forhindre at den tørker ut for raskt. Den kan oppbevares der i mer enn seks måneder.

Anmeldelser

Anmeldelser fra alle som har prøvd denne paprikasorten er intet mindre enn utmerkede. Den er deilig, vakker og gir et herlig preg av variasjon til enhver rett.
https://youtu.be/VlOlLwOi_7I
De som allerede har dyrket denne paprikaen er fornøyde med avlingen (opptil 9 kg per kvm i åpen mark) og anbefaler andre å plante denne avlingen på sine tomter.

La oss oppsummere

Hvis du allerede har smakt «Yellow Bull», kan det være lurt å dyrke den i din dacha. Det er fascinerende å følge denne sortens utvikling gjennom stadiene og nyte de vakre, store fruktene. Følg alle dyrkingsretningslinjene, og du vil bli overrasket over innhøstingen.