Viking Pepper – Beskrivelse, Variasjon, Bilder, Funksjoner, Kjennetegn, Anmeldelser

Det finnes for tiden et stort antall paprikasorter, og blant disse skiller «Viking» seg ut. Takket være sine utmerkede egenskaper er den en favoritt blant gartnere, med utmerkede anmeldelser av avlingen. Og når man ser på bildene av innhøstingen, blir man fristet til å prøve disse vakre, knallrøde fruktene.

Beskrivelse

Den ble avlet relativt nylig, i 1996, men i løpet av få år hadde den allerede oppnådd en nøkkelposisjon. Flere og flere gartnere velger den til planting i hagene sine.

I de sørlige og sentrale regionene av Russland oppnås utmerkede avlinger fra busker plantet i åpen mark. I nordligere regioner dyrkes paprika i drivhus, med unntak av Nord-Irland.

En rekke fordelaktige egenskaper:

1. Fruktene modnes raskt, innen 110 dager. På dette tidspunktet når de sin tekniske modenhet.
2. Buskene er av middels høyde, slik at de kan dyrkes i lave drivhus og filmbed.
3. Samtidig kan 2 til 4 frukter settes på buskene.
4. Denne sorten kan dyrkes i åpen mark og drivhus;
5. Buskene har kompakte størrelser.
6. Motstandsdyktig mot ulike sykdommer, spesielt mot den negative effekten av et så patogent stoff som tobakksmosaikk.
7. Tilpasser seg alle værforhold.
8. Buskene er upretensiøse og universelle.
9. Paprika modnes samtidig.

De store fruktene er prismatiske. Skallet er glatt og blankt. Hvert pepperkorn veier i gjennomsnitt rundt 200 g, men noen veier 250 til 300 g. Veggene er 4 til 5 mm tykke. Avhengig av modenhet varierer fruktene i farge fra grønn til dyp rød.

Mange amatørgartnere bemerker den utmerkede smaken av "Viking".

De sier at frukten har saftig, fast fruktkjøtt med en svak pepperaktig aroma. På grunn av denne egenskapen tilsetter mange husmødre den som en viktig ingrediens i salater og andre hjemmelagde oppskrifter. Denne sorten egner seg også utmerket som marmelade.

Funksjoner ved dyrking

For planting, velg lett, fruktbar jord. Egnede områder inkluderer de som tidligere har blitt brukt til:

• kål;
• gresskar;
• løk;
• agurker.

En god avling vil garantert oppnås hvis den plantes etter grønngjødsel.

Såing av frø til frøplanter begynner sen vinter – tidlig vår (februar–mars)Først testes frøene for spiring. For å gjøre dette, løs opp en skje salt i 1 kopp rent vann og rør godt.

Deretter legger du paprikafrøene i den resulterende løsningen. Hvis de flyter på overflaten, kast dem, da de ikke vil spire.

Etter å ha valgt ut de nødvendige frøene, plasserer gartnerne dem i en løsning av kaliumpermanganat for å desinfisere dem. Tre til fem dråper kaliumpermanganat tilsettes en liten mengde vann. Frøene legges deretter i bløt i den resulterende løsningen i 1,5 til 2 timer.

Det anbefales også å legge frøene i bløt i urtemedisiner. Eksperter anbefaler å bruke Epins-Extra eller Kemire til dette formålet. Alternativt kan du lage ditt eget urtemiddel hjemme med aloe vera-juice.

Forbered kasser eller torvpotter på forhånd og fyll dem med jord. Vanligvis brukes kjøpt jord tilberedt for dyrking av paprika. Før planting bør jorden dampes eller varmes opp i ovnen.

Etter planting vannes jorden grundig og dekkes deretter med plastfilm eller glass. Pottene med frø oppbevares på et varmt og lyst sted med en temperatur på 23 til 25 grader Celsius. Når de første skuddene dukker opp, fjernes glasset eller filmen.

En måned før planting må plantene herdes. For å gjøre dette, plasser pottene på en balkong eller veranda. I starten bør plantene utsettes for kulde i korte perioder, og gradvis øke eksponeringen for kulde til 7–8 timer. Frøplantene tas vanligvis inn over natten like før planting, da dette vil bidra til å forhindre frostskader.

Frøplantene plantes i spesielt forberedte hull, med 40 cm mellomrom. Dette vil sikre at plantene får tilstrekkelig med næringsstoffer. Avstanden mellom radene bør være 60 cm.

Før planting, fyll hvert hull halvveis med næringsrik jord eller en blanding av jord og gjødsel. Plasser deretter planten i hullet, spred rotsystemet forsiktig utover og dekk det med jord.

Etter dette bør frøplantene vannes grundig og bindes til pinner som er drevet ned i bakken før planting.

Planten er ganske lite krevende. Derfor er vanning og en eller to gjødslingsøkter de eneste tiltakene som hjelper buskene med å etablere seg godt. Denne pepperplanten gjødsles med organisk og mineralgjødsel. Det anbefales å løsne jorden og luke den, slik at alt ugress fjernes.

Hvordan øke avlingen

For å få best mulig avling, bør du følge disse reglene:

1. Rotsystemet må plantes nøye, så det må utvises forsiktighet ved planting. Videre slås stakene som skal støtte buskene inn før planting.
2. Ved høy luftfuktighet er buskene dekket med polyetylen, som forhindrer at planten råtner.
3. For å øke avlingen er det nødvendig å kvitte seg med de første blomstene.
4. For å sikre at fruktene ikke er bitre, ikke plant Viking med bitre varianter.

Anmeldelser fra gartnere

Denne paprikasorten har mange positive egenskaper, noe som fremgår av anmeldelser fra de som har plantet den. Spesielt bemerker mange gartnere at den er sykdomsresistent, lett å dyrke og gir et høyt utbytte.

Vladislav, 35 år gammel, Brjansk-regionen:

«Jeg har dyrket «Viking» i tre år nå. Jeg elsker at den gir en stor avling med minimal innsats, og den deilige frukten kan lagres lenge.»

Svetlana, 50 år gammel, Voronezh:

«Jeg plantet 'Viking' for første gang i år. Jeg leste på pakken at buskene var mellomstore, men mine ble nesten en meter høye, så jeg måtte binde dem opp.»

Jeg forventet ikke en stor innhøsting, ettersom sommeren var kald og regnfull, men forventningene mine ble ikke innfridd, og jeg ble positivt overrasket, ettersom fruktene raskt begynte å modnes, og den svært søte smaken gikk ikke ubemerket hen hos noen av husstandsmedlemmene mine.

Mannen min, som hater paprika i alle former, spiste dem og roste dem. Nå planlegger jeg å plante denne paprikaen hvert år og anbefaler den til alle.