Hva kan jeg gjøre for å hindre at tomater sprekker?

Når tomater sprekker i et drivhus, ønsker enhver gartner å fikse det så raskt som mulig. Først er det viktig å identifisere årsaken til dette ubehagelige fenomenet. Noen ganger er det forårsaket av en feil valgt variant, noen ganger er det et spørsmål om forsiktighet, og i andre tilfeller indikerer delte frukter en planteinfeksjon.

Årsaker til at tomater sprekker når de modnes i et drivhus

 

Splittede tomater mister sin attraktivitet og salgbarhet. Sprekker lar dessuten bakterier, støv og virus komme inn i frukten. Årsaker til at tomater sprekker inkluderer:

• en variant med et overdrevent tynt skall;
• sykdommer;
• mangel på fuktighet;
• skarpe endringer i temperatur og fuktighet;
• overvanning av tomater når de allerede har begynt å bli røde eller i varmt vær;
• mangel på næringsstoffer under fruktdannelsen.

Vanning av buskene

Stell av tomater krever riktig vanning. Gjødsle jorden ofte, men i små mengder. Sjelden og overdreven vanning er spesielt skadelig i varmt vær. Buskene absorberer all fuktigheten, noe som får fruktene til å svelle raskere enn skallet kan vokse. Følgelig dannes det sprekker på overflaten. I varmt vær, vann plantene om kvelden, hver tredje dag. Sørg for å lufte drivhuset i løpet av dagen.

Optimalt klima i drivhuset

Glass- og plastkonstruksjoner kan bli ekstremt varme om sommeren. Temperaturer i lukkede rom kan nå 50 grader Celsius. Dette er viktig å unngå. For høye temperaturer kan føre til at planter visner, hemme fruktutvikling og gjøre skallet mer utsatt for sprekkdannelser.

For å opprettholde et gunstig mikroklima må drivhuset ventileres ved å åpne dører eller ventiler i motsatte vegger.

Gjødsel, næringsstoffer

For å sikre sunn og robust plantevekst, vær nøye med gjødsling. Kalium- og nitrogentilskudd påføres best som en løsning annenhver uke.

Både overskudd og mangel på nitrogengjødsel kan føre til at frukten sprekker. De fleste gartnere er imidlertid enige om at tomater sprekker skyldes utilstrekkelig gjødsling og mangel på essensielle næringsstoffer.

Fjerning av blader, klyping og sidesoning

Når det har dannet seg et tilstrekkelig antall eggstokker på busken, klyp buskene for å stoppe veksten. Det anbefales også å fjerne sideskudd og overflødige blader raskt. Disse prosedyrene bidrar til å lede næringsstoffer primært til frukten (planten kaster ikke bort energi på bladvekst og -utvikling).

Noen eksperter hevder imidlertid at klyping og plukking av blader fremmer at tomatene sprekker. Fuktighet som skulle ha gått inn i bladene eller stilkene rettes i stedet mot frukten, noe som får dem til å vokse raskt. Derfor bør ikke mer enn tre blader fjernes fra busken hver uke.

Tomatsykdommer

Soppsykdommen fusarium forårsaker uttørking og sprekkdannelser i bladene på tomater. Behandlingen utføres med spesielle preparater. Andre sykdommer som kan forårsake sprekkdannelser inkluderer tidlig bladråte, råte og sen bladråte.

Hvorfor er det farlig å knekke tomater?

Sprekker i skallet er skjemmende. Disse grønnsakene mister sitt salgbare utseende. Men hovedfaren er at de åpner døren for infeksjoner og virus. Oftest leges sprekkene raskt med brunt vev, og tomatene fortsetter å vokse og modnes. Forebygging av sprekker bør imidlertid ikke neglisjeres.

Slik forhindrer du at tomater sprekker – Forebygging

Å følge riktig landbrukspraksis bidrar til å sikre en sprekkfri innhøsting. Viktige anbefalinger:

• luft regelmessig;
• unngå overvanning av jord og luft;
• gjødsle plantinger i tide;
• klyp av sidebarn av busker moderat;
• Det er viktig å kontrollere temperaturen;
• utføre sykdomsforebygging.

Tomatsorter som er motstandsdyktige mot sprekkdannelser

Mange varianter er motstandsdyktige mot sprekkdannelser, selv under ustabile forhold og mikroklima. Hybridvarianter med saftig fruktkjøtt og veldig tynt skall er spesielt utsatt for sprekkdannelser. Varianter som ikke er utsatt for sprekkdannelser inkluderer:

1. Favoritt.
2. Kentaur.
3. Vasilievna.
4. Böhmen A.
5. Grushovka.
6. Rosa honning.
7. Damefingre.
8. Vladimir F1.
9. Rio Grande, osv.

Råd fra eksperter

Eksperter anbefaler å nøye velge varianter for dyrking i din region og følge følgende regler:

• rengjør drivhuset om høsten, ikke la planterester ligge igjen, utfør desinfeksjon;
• plant poteter og andre nattskyggeplanter unna tomatdrivhuset;
• bruk kjemikalier for å bekjempe sykdommer strengt i henhold til instruksjonene;
• inspiser buskene regelmessig for tegn på sykdom eller mangel på mikronæringsstoffer;
• Dekk jorden rundt buskene med klippet gress eller sagflis.

https://youtu.be/8nQQPJmnLBA

Konklusjon

Når du dyrker tomater, ønsker du en sunn og vakker avling. Det er viktig å velge riktig sort, som passer til klimaet og ressursene dine. Ikke glem forebyggende stell og riktig vedlikehold. Ved å følge grunnleggende vannings- og gjødslingsanbefalinger kan du ofte unngå at tomater sprekker.