Tomater dyrkes i nesten alle russiske hageplott, og hver gartner har sine egne hemmeligheter og metoder for å øke avlingen. Et slikt triks er å dyrke tomater ved hjelp av Mittlider-metoden, som øker avlingen, reduserer mengden planteplass og reduserer tiden brukt på avlingspleie.
Hvem er Jacob Mittlider?
Jacob Mittlider, født i USA 23. april 1918, var en landbruksekspert og doktor i landbruksvitenskap. Han arbeidet innen:
- dyrking av frøplanter i industriell skala, arbeid i et planteskole i Sør-California;
- lage din egen raske måte å dyrke grønnsaker på;
- utvikling av den mest passende mineralnæringen for grønnsaksvekster;
- avl av nye varianter av nelliker (hvorav han fikk opphavsrett til 5);
- utvikling av kommersielle metoder for dyrking, emballering og flyfrakt av levende planter for salg i ulike områder;
- oppfinnelsen og etableringen av et spesielt Mittlider-drivhus.
Mittliders metode for å dyrke grønnsaker
Denne metoden eliminerer bruken av organisk materiale i enhver form og er avhengig av valg av spesifikke doser mineralgjødsel, hvis oppskrift er forbedret i forskjellige land og områder, sammen med spesifikke plantemetoder og ukonvensjonelt stell. Dette bidrar til:
- få et høyt avkastning på dårlige landområder;
- redusere antall landingsområder;
- spis nitratfri mat forutsatt at det er tilstrekkelig vanning;
- vokse i samme område innhøstingen er dobbelt så stor;
- begrense tiden brukt på å ta vare på grønnsaksavlinger;
- redusere antall ugress;
- Bruk kun spade, hakke og rive i arbeidet ditt.
Utvendig består en Mittlider-grønnsakshage av lange, smale jordbed som er 0,45 m brede og 9 eller 18 m lange, vendt fra nord til sør, og strengt horisontale, uten skråninger. Bedene er avgrenset av jordbed langs sidene og endene. Bredden mellom radene varierer fra 0,75 til 1 m. Bedene og gangene byttes aldri om. Gjennom sommeren vokser grønnsaksvekster i ulik alder samtidig i bedene: noen er klare til høsting, andre er i vekst, og andre igjen plantes akkurat nå.
Rygger - bokser
I drivhus konstruert med Mittliders metode anbefalte han sterkt å bruke hevede bed – kasser som er 40 cm høye og 1,5 m brede – plassert direkte på bakken. De fylles med en blanding av råtten sagflis og sand, sammen med en balansert mineralgjødsel, og toppes med jordblanding. Over tid setter jorden seg på grunn av mikroorganismers påvirkning, noe som krever ekstra jord. Tomater plantes i to rader, omtrent 45 cm fra hverandre. Jorden under dem pløyes ikke gjennom sommeren, og ugresset trekkes ganske enkelt opp av jorden. Hvis smale bed brukes, plantes tomatplanter i en enkelt rad eller i et forskjøvet mønster, med 35–40 cm mellomrom. Utendørs er dimensjonene på hevede bed de samme som for nedgravde bed.
Gjødsling og vanning
For gjødsling av grønnsaksplanter utviklet Mittlider to typer mineralblandinger:
- Den første blandingen inneholder 2,5 kg dolomittmel og 20 g borsyre eller boraks.
- Den andre blandingen, som inneholder makro- og mikroelementer, består av 3 kg nitrofosfat, 0,5 kg urea, 0,5 kg kaliumsulfat, 0,5 kg magnesiumsulfat, 0,07 kg borsyre (0,25 kg boraks), 0,07 kg ammoniummolybdat eller molybdinsyre.
Før planting tilsettes begge blandingene jorden. Mengden av blanding nr. 2 forblir uendret og er 50 g per løpemeter, og mengden av blanding nr. 1 avhenger av jordens sammensetning:
- når du graver sandjord, tilsett 100 g;
- I leirholdig, loamy og sur torvjord er tilsetningsstoffet 200 g per lineær meter.
Gjødsling med sammensetning nr. 2 hver 7.–10. dag med en mengde på 25–40 g per løpemeter bed. Jo dårligere forholdene er, desto lavere dose:
- skyggelagt område;
- dårlig jord;
- ugunstig vær.
Gjødselen påføres tørr midt i bedet og vannes til blandingen er helt oppløst. Denne påføringsmetoden bidrar til å forhindre rotskader fra den konsentrerte gjødselen. Vanning gjøres direkte i rotsonen til tomatene. Overliggende vanning oppmuntrer til soppsykdommer og fremmer ugressvekst. Rotvanning er ikke tidssensitiv og kan gjøres når som helst på døgnet, når plantene trenger fuktighet.
Jorden må ikke løsnes:
- røttene får næring fra de øvre lagene av jorden, så de trenger ikke å gå dypt;
- når røttene løsnes, vil de bli skadet;
- Røttene som ligger i de øvre lagene løsner jorden godt selv.
Hageoppsett i henhold til Mittlider
Denne metoden for å dyrke grønnsaker er egnet for dyrking i åpen mark, drivhus og drivhus. For denne metoden, velg et jevnt, godt opplyst jordstykke. Neste:
- Området graves opp, og røttene fjernes forsiktig.
- De begynner å merke opp sengene.
- Ryggene er laget strengt fra nord til sør.
- Bredden på mønet er 45 cm, og avstanden mellom dem er dobbelt så bred for god belysning og ventilasjon.
- Hvis tomten skråner, lages terrasser og det installeres en hageseng på hver av dem.
- Hvis det er fare for jorderosjon forårsaket av regn, installeres kasser.
- Før planting av tomater graves bedene opp igjen, og legger til del av gjødsel og lag sider som er omtrent 10 cm høye langs kantene.
- Gangene mellom bedene klippes gjennom hele sommerperioden.
Mittlider-metoden i russiske hager
Biolog Tatjana Ugarova kjente Mittlider personlig. Hun er kjent som den «russiske Mittlider» fordi hun oversatte nesten alle bøkene hans til russisk og tilpasset Mittliders system til russiske forhold. Ifølge henne er følgende ikke egnet for dyrking i Russland med denne metoden:
- våtmarker;
- lavt, med stillestående vann etter vår- og sommerbyger;
- områder i skyggen;
- landområder der det ikke er vann til vanning;
- bakker med skarp nedstigning.
Fordelene og ulempene med Mittlider-metoden for å dyrke tomater er vist i tabellen:
|
Fordeler |
Ulemper |
|
Reduksjon i antall dyrkede arealer |
Gartnere blir avskrekket av den store mengden mineralgjødsel som brukes |
|
Dobling av avkastningen |
Dette fører til en reduksjon i antall ormer og en reduksjon i mengden humus. |
|
Unngå å lagre gjødsel og lage komposthauger som tiltrekker seg mus. |
Du kan ikke endre plasseringen av senger og ganger |
|
Redusere lønnskostnader |
Fuktighet fordamper raskt, så den må vannes ofte. |
|
Bare spade, rive og hakke brukes i arbeidet. |
En økt dose mineralgjødsel utarmer jorden |
|
Kan dyrkes innendørs og utendørs |
For å redusere mengden nitrater i planter kreves det mye vanning og lys. |
|
Gangene gjør det vanskelig for muldvarper og snegler å komme inn i bedene. |
Ved bruk av store mengder mineralgjødsel forringes smaken av tomater. |
|
Fraksjonert balansert ernæring fremmer høsting hele sommeren |
Innhøstingen kan ikke kalles miljøvennlig |
Mange russiske gartnere, som bruker Mittliders metode med å bruke kasser, smale bed og prinsippet om å lage kanter, og varierer lengden på bedene etter eget ønske, har redusert mengden mineralgjødsel eller eliminert den helt. I stedet bruker de:
- organisk grønn gjødsel, hell dem i midten av et smalt bed;
- mulching mot ugress, forhindre dannelse av skorpe på overflaten og redusere fordampning av fuktighet.
Anmeldelser
Vladimir, Leningrad-regionen.
«For lenge siden, tidlig i 2001, leste jeg en artikkel om smale høybed og glemte den. Så, etter pensjonering, flyttet vi ut på landet, og jorden rundt huset var leirholdig og ufruktbar. Det var da jeg husket den artikkelen. Det var mye sagflis fra å bygge et badehus. Jeg slo sammen noen smale bed, fylte dem med sagflis, trespon og furunåler fra skogen, og lot dem stå der for vinteren. Om våren tok jeg med sand og et lastebillass med jord, fylte dem igjen, tilsatte gjødsel, blandet det og plantet kål og poteter. Først senere lærte jeg at denne metoden kalles Mittlider-metoden. Jeg planter fortsatt, men jeg tilsetter veldig lite gjødsel og mer organisk materiale.»
Irina, Kostroma
«Tomten rundt huset er veldig liten, og jeg prøvde å plante grønnsakene så tett som mulig, men grønnsakene ble små på grunn av mangel på sollys og næringsstoffer. Så leste jeg om smale bed og nølte lenge, spesielt på grunn av utgiftene til å kjøpe planker. Men da vi igjen ble stående uten innhøsting, gravde vi opp hele hagen og lagde smale bed – kasser. Jeg stablet ugress og kjøkkenavfall på bunnen og dekket dem med en blanding av jord, sand og kompost. Bedene ble mye mindre, men plassen mellom radene var stor nok til at to personer kunne gå. Jeg var veldig bekymret for at innhøstingen skulle bli liten. Jeg plantet poteter, tomater og agurker i én rad, og gulrøtter og rødbeter i to rader. Jeg hevet sidene som anbefalt, men reduserte mengden gjødsel med halvparten, vannet flere ganger med blandet gress og tilsatte aske. Jeg dekket jorden mellom plantene med gressklipp fra radene. Avlingen var enda litt høyere enn med vanlig planting. Hver plante fikk full sol og utviklet seg godt. Jeg vil fortsette å plante slik, men jeg vil holde gjødselpåføringen til en minimum.»
Mittlider lærte russiske gartnere å ikke bruke hver centimeter av plassen, noe som gjør at hver plante får tilstrekkelig lys, næring og fuktighet. Tomater trives selv i en kasse på en balkong eller i vinduskarmen. For å gi en produktiv avling trenger de konstant, periodisk gjødsling og vanning. Men om de skal bruke denne teknikken for å dyrke grønnsaker i hagen sin, er en personlig avgjørelse.

Gjødsling av tomater med salt
Hvordan gjødsle grønnsaksplanter med vanlig jod
Når og hvordan så tomatplanter i mars 2024 – enkelt og tilgjengelig for nybegynnere
Katalog over sorte tomatsorter
sommerboer
det er ikke nok støv