Når skal man så paprikaplanter for dyrking i åpen mark

Å dyrke paprika fra bunnen av, fra å så frø til frøplanter til høsting, er ikke noe selv erfarne gartnere kan takle, langt mindre nybegynnere. Av en eller annen grunn regnes det som en veldig komplisert prosess, selv om det ikke er mange nyanser involvert.

I denne artikkelen skal vi se på de viktigste problemstillingene knyttet til dyrking av paprika.

Frøforberedelse

De som ønsker å kjøpe frø i spesialforretninger vil finne et stort utvalg. Det finnes vanlige frø, hybrider, pelleterte frø og frø behandlet med vekststimulerende midler og gjødsel.

Å klargjøre vanlige frø for såing av frøplanter innebærer flere trinn. Det første er sortering. Dette innebærer å kaste de "tomme" frøene. Legg frøene i et glass, tilsett romtemperert vann, bland godt og la dem stå i 7–10 minutter.

Frø som flyter opp kan trygt kastes. De er ikke egnet for videre bruk.

Frøene som har sunket til bunns bør tørkes litt (det er tilstrekkelig å legge dem på et papirhåndkle eller kjøkkenhåndkle for å fjerne overflødig væske), og deretter legges i fryseren i 3–5 minutter. La nå frøene hvile en stund etter testingen, og rett før planting, bløtlegg dem i en middels sterk kaliumpermanganatløsning (fargen skal være en rik rosa). For å øke spireevnen kan du også behandle paprikaene med vekststimulerende midler før planting.

Frø som er dekket i pellets og forbehandlet med alle nødvendige stoffer, er pakket inn i et spesielt belegg. Bløtlegging og annen behandling kan skade belegget og gjøre det ubrukelig. Les informasjonen på emballasjen nøye når du kjøper slike frø.

Deretter kan du plante frøene i jorden, men mange gartnere anbefaler å spire paprikaene først for å øke spireevnen.

Det finnes flere alternativer. Du kan legge frøene på en tallerken, fukte dem lett med vann og dekke dem med plastfolie eller glass. Du kan også pakke dem inn i våt gasbind eller en bandasje.

Såing av frø til frøplanter

I gjennomsnitt høstes paprika 100–150 dager etter spiring. For å kunne bestemme nøyaktig tidspunkt for frøplanter, må du vite hvilken type paprika det er snakk om. Tidligmodne varianter plantes 65 dager før planting, mellommodne varianter 70–75 dager før planting, og sene varianter 75–80 dager før planting.

Ved første øyekast er forskjellen ubetydelig. Men den er av stor betydning.

Jordforberedelse

Paprikaplanter krever mye jord. Jorden bør være løs og næringsrik. Nøytral eller litt sur jord er å foretrekke.

Følgende regnes som de mest optimale jordblandingssammensetningene:

• torv, sand og bladjord i like store mengder;
• én del kompost og sand + 2 deler torv;
• 2 deler humus og torv + 1 del elvesand;
• naturlig engjord og torv i like mengder (kan suppleres med en liten mengde humus).

Men sammensetningen er ikke det viktigste. Jordens sterilitet bør heller ikke glemmes.

Når du kjøper ferdige jordblandinger fra butikker, velg anerkjente produsenter. Hjemmelaget jord vil gjennomgå ekstra desinfisering, mens jord fra butikk ikke alltid trenger å gjennomgå slik behandling. Hvis den ble sterilisert før den ble solgt, kan ytterligere desinfisering rett og slett ødelegge noen av dens gunstige komponenter. Husk dette.

Jorddesinfeksjon kan utføres ved å holde den i et vannbad i 7 til 20 minutter, eller ved å legge den i fryseren i 40 til 60 minutter.

Såing

Paprika har et svakt rotsystem, så omplanting er ganske vanskelig. Erfarne gartnere planter frø direkte i individuelle potter eller kopper (den optimale størrelsen er 10 cm i diameter og 12-15 cm dyp). Torvpellets kan også brukes.

Ja, du må fortsatt transplantere den inn i større beholdere, men på denne måten vil rotsystemet til spiren bli skjult i en stor jordklump og vil ikke bli skadet.

Ikke grav frøene ned, men fordel dem heller over overflaten av fuktet jord med en pinsett. Plasser dem med 1,5–2 cm mellomrom.

Så trenger de bare å presses forsiktig ned i jorden og dekkes med film eller glass til frøplantene dukker opp.

Torvpellets kan også brukes. For paprika er den ideelle størrelsen 3 cm i diameter. Legg pelletsene i et brett, dekk med varmt vann og la dem trekke. Hell av overflødig vann. Lag et hull i hver pellet ca. 1 cm dypt, dekk med jord og dekk med plastfolie.

Paprika dyrkes også praktisk i brett. Plastbeholdere med forskjellige diametre og designet for å holde forskjellige antall frøplanter er tilgjengelige i enhver hagebutikk. Vi anbefaler å velge beholdere med brett og et gjennomsiktig lokk. På denne måten har du mer enn bare en frøplantebeholder, men ditt eget minidrivhus, tilpasset for bunnvanning (vann helles i brettet).

Du kan plassere enten jordblanding eller torvtabletter i cellene.

Stell av frøplanter

Du kan glemme frøplantene til de spirer. Dette vil ta omtrent 7–10 dager.

Deretter bør dekselet fjernes og frøplantene flyttes til et godt opplyst område. Husk at uansett hvor god belysningen er, kan den ikke erstatte naturlig lys.

Frøplanter plasseres oftest i vinduskarmer. Dette er det beste alternativet når det gjelder belysning, men det er viktig å forstå at dette er et sted hvor to temperaturer kombineres: varmen fra radiatoren og kulden som stråler fra selve vinduet.

Hvis du bestemmer deg for å dyrke i nærheten av et vindu, er det best å heve frøplantebrettene vekk fra vinduet. Du kan plassere dem på en hengende hylle eller bygge en støtte.

Etter spiring begynner frøplantene å herde. For å gjøre dette senkes lufttemperaturen til 15–17 grader Celsius i en uke. Deretter opprettholdes en stabil temperatur: 22–25 grader Celsius om dagen og 18–20 grader Celsius om natten.

For normal utvikling trenger spirer tilstrekkelig med oksygen, så rommet bør ventileres regelmessig. I løpet av denne tiden er det imidlertid lurt å flytte beholderne med paprika til et annet rom, slik at de ikke dør av trekk og kald luft.

Vanning av frøplanter

Uansett om frøene sås i jord eller i torvtabletter, fuktes de godt på forhånd, så vanning er ikke nødvendig i et par dager etter at frøplantene dukker opp.

Denne prosedyren utføres første gang etter at frøbladene har åpnet seg. Vannet skal ha lagt seg og ha en temperatur på minst 30 grader Celsius.

Paprika tåler ikke tørke så godt, men det er ikke bare å opprettholde jordfuktigheten. Regelmessig luftfukting er også viktig (optimal fuktighet er 60–70 %).

Toppdressing

Mange gartnere, spesielt nybegynnere, gjør en vanlig feil. Når de ser at frøplanter ikke dukker opp i tide eller utvikler seg sakte, tyr de til bruk av flere vekststimulerende midler eller andre produkter, og ødelegger dermed planten. Det er viktig å forstå at paprika vokser veldig sakte og noen ganger kan virke visnet før de første blomsterknoppene dukker opp.

Gjødsling av rotsystemet til frøplanter utføres én gang ved å fortynne 5 ml kaliumhumat i 2 liter vann.

Dette kan gjøres i en alder av 10–14 dager.

Neste gjødsling utføres i blomstringsperioden. For å gjøre dette, løs opp ett gram mangansulfat og ett gram jernsulfat i 10 liter vann, tilsett 1,7 g borsyre og 0,2 g sinksulfat.

Klyping

Klyping er et nødvendig trinn i dyrking av paprikaplanter. Dette gjøres for å stimulere rotutvikling og oppmuntre til at sideskudd kommer frem fra knoppene, som til slutt vil produsere blomster.

Klyping gjøres når frøplantene er i aktiv utvikling. Bruk en skarp saks og skjær forsiktig av den delen av planten som ligger over den fjerde til sjette internoden.

Etter dette vil sideskudd begynne å dannes aktivt. Etter 10–14 dager fjernes de svakeste, og ikke mer enn seks av de sterkeste skuddene blir igjen på planten.

Bakgrunnsbelysning

Vanskene med å dyrke paprikaplanter skyldes i stor grad plantens lange vekstsesong. Dagslystimene under såing er fortsatt korte, så tilleggsbelysning er viktig. For riktig utvikling må plantene få tilstrekkelig lys – minst 12–14 timer per dag.

Lysstoffrør er ganske vanlige i disse dager, og mange gjør den feilen å tro at slikt lys virkelig kan erstatte dagslys. Men faktum er at fotosyntese krever et spesifikt lysspekter:

• røde stråler er ansvarlige for frøspiring og normal blomstring;
• lilla og blå sikrer normal celledannelse;
• Gult og grønt har ingen betydning for plantens utvikling.

Derfor er det nødvendig å bruke spesielle fytolamper for å belyse frøplanter, som vil sikre normal og sunn planteutvikling. Lysstoffrør kan også brukes. Lyskilden bør plasseres 20 cm over toppen av planten.

Ytterligere belysning utføres avhengig av lengden på dagslystimene.

Plukking

Til tross for anbefalingen om å plante paprika separat i starten, fortsetter mange å plante frøene sammen i en felles beholder. I dette tilfellet må de plantes på nytt etter at to eller tre ekte blader dukker opp.

Før du starter prosessen, bør jorden fuktes grundig. Flytt deretter frøplanten, sammen med rotklumpen, til en forberedt potte fylt med næringsrik jordblanding. Vær forsiktig med røttene. De bør ha god plass. Skade eller knekk kan føre til at hele planten dør.

Etter utplanting må frøplantene beskyttes. For å gjøre dette, opprettholde en stabil lufttemperatur (unngå svingninger mellom dag og natt) og beskytt dem mot direkte sollys.

Frøplantesykdommer

Paprika kan lide ikke bare etter utplanting i bakken, men også under dyrking av frøplanter.

Hvis spiren begynner å gulne, stilken mørkner og kollapser i løpet av kimbladdannelsesfasen, er årsaken mest sannsynlig «soppsopp». Dette er en soppsykdom som overføres gjennom jorden. Hovedårsaken er utilstrekkelig jorddesinfeksjon. Patogenet kan også spres fra en syk plante til en frisk plante gjennom verktøy eller beholdere. Sykdommen kan identifiseres ved en tydelig innsnevring på stilken. Hvis du ser den, er det ingen tvil om det. Berørte planter bør fjernes, og jorden bør ikke lenger brukes.

Det skal bemerkes at frøplanter som i utgangspunktet plasseres separat har mindre risiko enn de som er tett sådd i en felles beholder.

Hvis frøplantene begynner å ha en sen vekst, eller hvis man observerer delvis visnen, men bladene ikke skifter farge, kan fusariumvisnen være årsaken. Dette kan identifiseres ved å knekke stilken. En infisert plante vil ha en brun ring inni. I mer avanserte tilfeller vil bladet fortsatt begynne å skifte farge, men det blir gult nedenfra og opp, bort fra stilken.

Berørte planter fjernes, og som et forebyggende tiltak utføres grundig desinfeksjon av jord, beholdere og verktøy som brukes, samt obligatorisk desinfeksjon av frø.

Tegn på meldugg inkluderer hvite flekker og et belegg på stilker og blader. Frøplantenes vekst avtar, og bladene kan begynne å gulne. Planter kan reddes hvis det iverksettes tiltak raskt. For dette formålet behandles frøplantene med spesielle bakterielle soppdrepende midler.

I det siste har det vært økende klager på en sykdom som bokstavelig talt utsletter frøplanter over natten. Frøplantene, som gledet eieren om kvelden, er sunne og sterke, men om morgenen er de visne og fullstendig inntørkede. Det ser ut som om de har blitt dynket i kokende vann. Den nøyaktige naturen til denne sykdommen er foreløpig ukjent. Én ting er klart: disse frøplantene kan ikke reddes, og det er best å ikke bruke jorden etter at de er fjernet.

Herding

Når frøplantene når en høyde på 20–25 cm, har 7–9 blader og store knopper, kan du begynne å forberede dem for utplanting i åpen mark. Det viktigste er å herde dem.

For å gjøre dette flyttes frøplantene til et rom med en temperatur på 16–18 grader Celsius i en kort periode, og temperaturen økes gradvis. Deretter kan temperaturen senkes til 13 grader Celsius, og de daglige behandlingene kan fortsette.

Når paprikaene har vænnet seg til temperatursvingningene, må de utsettes for direkte sollys. Tidsperioden bør også økes gradvis.

Tre til fem dager før planting kan du la frøplantene stå ute over natten, men bare hvis luften fortsatt er veldig kald. Herdingsprosessen tar omtrent to uker.

Forberedelse av hagebedet

For å få en god pepperhøst må du ikke bare ta vare på frøplantene, men også på hagebedet der de til slutt skal omplantes.

Området bør beskyttes mot vind og direkte sollys, men det bør ikke ligge i lavlandet eller i skyggen.

I henhold til reglene for vekstskifte bør bønner, agurker, rotgrønnsaker eller grønnsaker dyrkes før paprika. Paprika bør ikke plantes på samme sted to ganger på rad; de vokser også dårlig etter tomater, auberginer og tobakk.

Paprika foretrekker fruktbar, løs jord som holder godt på fuktigheten og slipper gjennom luft. For å oppnå dette, tilsett sagflis, gjødsel og torvmose når du graver om høsten.

Om våren bør jorden løsnes grundig med en rive. Det er lurt å tilsette en kopp treaske og en teskje urea per kvadratmeter på forhånd. Hvis området er helt uttømt, dryss også en spiseskje kalium og superfosfat på det.

Etter et par uker bør sengen vannes med en varm løsning av mullein (en halv kilo per 10 liter vann) eller natriumhumat (en spiseskje per 10 liter vann).

Planting i bakken

Når de er omplantet til sin permanente plass, skal paprikaen ha 8–10 blader og flere knopper. Avhengig av sorten kan frøplanten bli 20–25 cm høy. Lufttemperaturen er også viktig. Om natten bør den ikke synke under 16–18 grader Celsius.

Hullene plasseres i en avstand på 50 cm fra hverandre, avstanden mellom radene skal være 60 cm bred.

For dybde og bredde, bruk rotsystemets størrelse som en veiledning. Det skal være frittflytende, og rotkragen skal være i jordnivå.

Ha en skje med mineralgjødsel i hvert hull og tilsett ca. 3–4 liter vann. Dekk deretter stilken forsiktig med jord.

Det er best å plante om ettermiddagen. Frøplantene kan være svake de første dagene, og noen kan til og med visne. Ikke forstyrr dem. Dette er tilpasningsperioden.

Pepperpleie

Et par dager etter planting utendørs kan du begynne å vanne. Bruk kun bunnvann, og påfør 1–2 liter per rot. Dette bør gjøres hver 2.–3. dag, eller daglig i tørre perioder. Det er best å vanne om kvelden. Hvis bladene begynner å tørke ut, kan du spraye dem om natten.

Det er bedre å ikke forstyrre jorden rundt hullene de første to ukene, for ikke å skade rotsystemet, men etter det bør prosedyren være regelmessig.

To uker etter planting utføres den første gjødslingen av rotsystemet. Dette gjøres med slam (fortynnet 1:4 med vann) eller fugleskitt (1:15). Rak jorden forsiktig vekk fra planten, påfør gjødselen og grav den nedover. Dette gir en to-i-ett-løsning – gjødsling og løsning.

Paprika trenger ekstra gjødsling i fruktperioden. Kugjødsel og fugleskitt kan brukes, men for ytterligere fordeler kan også ammoniumnitrat brukes (se pakningsvedlegget for instruksjoner).

Når du bruker ferdigkjøpt gjødsel, anbefales det å velge de som inneholder minimal mengde klor eller ingen klor i det hele tatt.

https://youtu.be/KKMa6j5xTL4

Anmeldelser

Natalia Nikolaevna, 49 år gammel

Jeg har bodd i huset mitt siden barndommen, og så lenge jeg kan huske har vi alltid kjøpt ferdige paprikaplanter. Vi dyrket tomater og auberginer selv, men vi tok ingen risiko med denne. Det er faktisk ikke så skummelt som det virker, og paprikaene er så deilige hvis du dyrker dem fra bunnen av og helt frem til innhøsting. Ja, du må tenke på belysning, gjødsling og andre viktige aspekter, men det er verdt det.

Sergej Ivanovitsj, 58 år gammel

Kona mi har prøvd å dyrke paprikaplanter selv i flere år nå. Det fungerer bare ikke. Om hun velger feil varianter eller om det er en annen grunn, vet jeg ikke, men når plantene når 10–15 cm, begynner de rett og slett å visne og dø. Vi må kjøpe ferdige.

Paprika er en favoritt i alle familier. Å dyrke dem selv betyr at du kan være trygg på kvaliteten og miljøvennligheten deres. Og å dyrke dine egne paprikaer fra frø til høsting er en sann prestasjon. Sørg for å prøve det. Det er et givende forsøk.