Støroppdrett hjemme som bedrift: ekspertråd

Stør hekker i hjemme Det er en ganske lønnsom virksomhet, ettersom mange higer etter svart kaviar og er villige til å betale en premie for et kvalitetsprodukt. Men for å tjene godt på støroppdrett må man lage et produkt av virkelig høy kvalitet, og for å gjøre det må man ta godt vare på fisken. La oss se nærmere på nyansene i denne virksomheten.

Fordeler og egenskaper ved støravl

Støroppdrett er svært etterspurt blant gründere fordi det er relativt enkelt å starte helt fra bunnen av med nødvendig kapital. Avkastningen på investeringen er også ganske høy, og risikoen for å gå i minus er minimal.

Så, her er de viktigste fordelene med støroppdrett som bedrift:

1. Siden størkaviar og -kjøtt er dyrt og etterspurt, vil bedriften din garantert gå i null. Du må imidlertid investere mye på forhånd – støroppdrettsutstyr koster over 200 000 rubler.
2. Stør er ganske enkle å ta vare på, ettersom de ikke krever mye av habitatet og tåler temperatursvingninger godt. Nøkkelen er å følge de grunnleggende reglene, som vi skal se på litt senere.
3. Det burde heller ikke være noen problemer med maten. Du kan kjøpe ferdigmat i spesialforretninger som inneholder alle nødvendige næringsstoffer for stør.

Fôr til støroppdrett

Det er ganske vanskelig å tilberede størmat selv, da den må inneholde alle næringsstoffene som er gunstige for disse fiskene, nemlig:

• protein;
• fiber;
• fosfor;
• råfett;
• andre nyttige mikroelementer.

Det er mye mer kostnadseffektivt å kjøpe en ferdig blanding. Det finnes mange forskjellige blandinger på markedet fra innenlandske og internasjonale produsenter, slik at du enkelt kan velge den som passer ditt budsjett og din kvalitet.

Du kan være interessert i:En gjennomgang av de beste verpehønene med bilder og navn

Det er viktig å fôre fisken regelmessig. Yngel bør fôres seks ganger om dagen, og voksne fire ganger om dagen. Det er best å fordele fôringen jevnt. Det er lurt å gi fôret en behagelig, langvarig duft, da dette tiltrekker seg stør.

Størheving i et privat hjem

Oppdrett Det blir enda enklere å holde stør hjemme hvis du har et privat hjem. Du kan bygge et tjern på eiendommen din, skape et passende habitat og unngå å bruke ekstra penger på spesialutstyr.

Så først må du lage et kunstig tjern. Det er best å leie inn en profesjonell til dette. Før du setter i yngelen, må tjernet rengjøres og kalkes: dryss et lag med kalk på bunnen av tjernet, fortynn det med rikelig med vann, og skyll deretter.

Du kan ikke slippe yngel ut i det "nakne"​"En dam som bare inneholder vann. Det er viktig å skape et habitat som er egnet for stør ved å tilsette alger, diverse gjødsel, siv, mark og bløtdyr. Hvis fluer eller andre insekter introduseres før yngelen introduseres, er det ikke nødvendig å fjerne dem."

Når dammen er klar, kan yngelen flyttes dit. Dette gjøres best om sommeren, helst om natten. Når yngelen har vokst, bør den flyttes til en gytedam, også laget kunstig. Når du kjøper stør til avl, må du alltid være oppmerksom på tilstanden deres, da hvis én fisk er infisert, kan den infisere de andre.

Du kan være interessert i:Avl av vaktel hjemme – en detaljert guide for nybegynnere

Stør og sterlet er svært varmekjære fisker, så hvis du planlegger å avle stør i en dam, må du sørge for at vannet er varmet opp i de kaldere månedene. Hvis oppvarming ikke er mulig av en eller annen grunn, kan du flytte støren til et basseng for vinteren.

Utstyr for støroppdrett

Så, egnede forhold for oppdrett av stør for kommersielt salg kan skapes enten i en leilighet eller et privat hjem. Vi har allerede diskutert hvordan man skaper egnede forhold for utsetting av yngel i et privat hjem; la oss nå diskutere leilighetsalternativet mer detaljert.

Mer spesifikt, om utstyret du trenger for å avle stør hjemme:

1. Det må være et område på minst 30 kvadratmeter. Dette området må ha strøm, innlagt vann og kloakk, og helst uavhengige generatorer.
2. Tanker for stør. Disse kan bygges for hånd eller bestilles fra spesialiserte selskaper.
3. Automatiske fôringsautomater. Dette er ikke et must, ettersom fisk kan fôres manuelt, men etter hvert som bedriften vokser, kan disse fôringsautomatene spare deg mye tid.
4. Pumper. De er helt nødvendige for å pumpe vann.
5. Oksygengeneratorer vil forsyne fisken din med oksygen. Det finnes flere typer oksygengeneratorer. Du kan finne ut hvilken som passer for deg ved å lese spesifikasjonene.
6. Filtre. Vannet som stør og stør lever i må være rent, så filtre er viktige. Hvis man ikke installerer filtre, vil det føre til opphopning av rusk og dermed bakterier, noe som kan føre til en økning i ulike infeksjoner.
7. Rugemaskiner som brukes til modning av egg.
8. Rør for å lage et lukket vannforsyningssystem.

Dette er de største og viktigste kjøpene du må bruke penger på. Du må også kjøpe ekstra fiskebeholdere, vekter, bøtter og så videre, men disse varene vil ikke være like dyre.

Forhold for planting og dyrking av yngel

Når alt utstyret er kjøpt og klart til bruk, kan du begynne å ale opp yngelen. Først må du selvfølgelig kjøpe dem. Det finnes spesialiserte fiskeoppdrettsanlegg. Du må kjøpe et parti yngel fra et av disse stedene. Gå til verks med stor forsiktighet, ettersom helsen til yngelen du setter inn i bassenget eller dammen din vil avgjøre sluttproduktet du får, og dermed inntekten din.

Yngelen kan legges i en forberedt beholder umiddelbart etter kjøp. Både yngel og voksen stør krever lite stell, noe som er et stort pluss for nybegynnere. Her er noen viktige krav:

• bassenget eller dammen skal alltid ha riktig temperatur;
• Det er viktig å mate yngelen i tide;
• yngel og voksne individer bør holdes i forskjellige bassenger;
• Hold alltid vannet rent.

Fiskepleie

Fortsetter temaet om størpleie i hjemme for nybegynnere, er det verdt å fokusere på vanntemperaturen igjen. I kalde årstider bør vanntemperaturen være 17–18 grader Celsius, mens om sommeren kan temperaturen svinge mellom 20 og 25 grader Celsius. Hvis vannet er kaldt, vil det uunngåelig påvirke størens helse.

Et filter og sterilisatorer vil bidra til å kontrollere vannets tilstand, så din inngripen er unødvendig. Fôring er også enkelt. Igjen, yngel må fôres seks ganger om dagen, mens voksne trenger fire. Fôr kommer i forskjellige størrelser, og dette er også verdt å vurdere: yngel foretrekker mindre biter, mens voksne foretrekker større biter.

Mulige problemer og deres løsninger

Uansett hvor ideell en fiskeyngeloppdrettsbedrift kan virke, finnes det ulemper. Hovedproblemet du kan støte på helt i starten er yngeldød. Ofte dør ikke yngel på grunn av dårlige forhold eller eksterne faktorer, men rett og slett fordi det er en naturlig prosess. Statistikk viser at omtrent 10 % av yngelen dør hvert år, og det er ingenting du kan gjøre med det. Et annet vanlig problem er strømbrudd. For å unngå dette er det verdt å installere en frittstående generator.

Det neste problemet er utstyrssvikt. Dette er et ganske vanlig problem i alle bransjer, så det er vanskelig å forhindre.

Støroppdrettsvirksomhet

Støroppdrett som virksomhet er en svært lønnsom idé. Selv om du må investere 200 000 rubler i utstyr i utgangspunktet, vil virksomheten snart begynne å betale seg selv. Du må også stadig bruke penger på fôr og strøm, noe som utgjør omtrent 150 000 rubler for hele fiskeoppdrettssyklusen.

I begynnelsen av syklusen må du også kjøpe yngel, som vil koste omtrent ytterligere 20 tusen. Totalt vil startkapitalen din være 370 tusen, men etter bare én full fiskeoppdrettssyklus vil du kunne dekke utgiftene dine og oppnå din første fortjeneste.

Den mest lønnsomme måten å selge stør på er engros, for eksempel til restauranter. Dette garanterer en stabil fortjeneste og lar deg selge produktet til en gunstig pris. Størprisene er ganske høye, så du vil tjene omtrent 500 rubler i fortjeneste per kilo fisk. Støroppdrett kan generere omtrent 400 000 rubler i nettofortjeneste per år.

For å lære mer om dette emnet, anbefaler vi at du ser videoen nedenfor.