Duftende paprika dyrkes av gartnere og sommerboere i så godt som alle regioner. Både voksne og barn elsker disse søte paprikaene. Med sin unike aroma og utmerkede smak er de uerstattelige når de spises ferske. De er ideelle for å tilberede hjemmelaget syltetøy og varme retter.
Til dags dato har foredlere utviklet et stort antall varianter og hybrider som gir utmerket avling selv i de mest utfordrende klimaene. For eksempel har spesielle tidligmodne paprikasorter blitt utviklet for den barske sibirske sommersesongen. Disse variantene trives ikke bare i det barske klimaet, men gir også utmerket avling.
En oversikt over de mest populære variantene av sibirsk utvalg
Atlanterhavs-F1
En allsidig, svært tidligmoden hybrid med enorme, tykkveggede frukter som veier opptil 450 g og har en avlang terningform. Den kan skilte med utmerket smak og økt motstand mot mange patogener. Den gir et utmerket utbytte, som når 11 kg per kvadratmeter.
Turkis
En middels tidlig sort som når en høyde på 75 cm. Frukten er kubeformet med 11 mm tykke vegger. Egnet for dyrking i alle regioner i Russland, og den kan skryte av et imponerende utbytte på opptil 16 kg per kvadratmeter.
Det storslåtte århundret
En tidligmoden, tykkvegget paprikasort. Ideell for hermetisering og fylling hjemme, produserer den frukt av ønsket størrelse, som når 170-190 g. Utbyttet per busk er 3-5 kg.
Herkules F1
En tilpasset hybrid som takler temperatursvingninger og frost perfekt under dyrking. Denne svært tidligmodne hybridpaprikaen kan skryte av motstand mot de farligste virusene. De terningformede, mørkerøde fruktene veier 180–260 g, med et utbytte på 11–13 kg per kvadratmeter.
Stasjon F1
En tidligmodende hybrid med store, tykkveggede, gul-oransje paprikaer som veier 180–220 g. Den er resistent mot patogener og gir opptil 6 kg per busk, ved bruk av alle nødvendige landbruksmetoder.
Riksvei F1
Den tidligste hybriden av alle eksisterende varianter. Kjegleformede, knallrøde, tykkveggede frukter når 180–220 g. Den er motstandsdyktig mot varme og kulde, visnesyke og ulike typer råte. Den kan skryte av utmerkede avlinger, og når 15–17 kg per kvadratmeter.
Store pappa
En tidligmodende sort som kjennetegnes av sin karakteristiske mørke lilla frukt. En allsidig sort, egnet for fersk oppskjæring og fylling. Utbyttet per busk er 3-4 kg.
Stort gull
En mellomsesongsort med store, kubiske frukter, egnet for salater og hermetisering. Fruktene er lysegrønne og gule og veier opptil 200–250 g. Resistent mot mange sykdommer, avlingen er opptil 16 kg per kvadratmeter.
Annusjka F1
En mid-tidlig, allsidig hybrid som kjennetegnes av økt motstandskraft mot patogener og klimaendringer. De kjegleformede, tykkveggede fruktene, kirsebærrøde i fargen, veier 170-210 g. Egnet for ferskt konsum og hjemmelaget syltetøy.
Apollo F1
En populær hybrid med tidlig modning. Capsicum har en rik gul farge når de er teknisk modne, og veier 220 g. Svært produktiv og har utmerket smak. Motstandsdyktig mot smittsomme sykdommer. Avlingene per busk varierer fra 3–5 kg.
Vestlig
En tidligmoden sort med små frukter som veier 80–100 g. Den er allsidig, motstandsdyktig mot patogener og klimaendringer. Ideell for hermetisering og fylling.
Jack
Hovedfordelen med denne sorten er den svært tidlige høstingen, med frukt som veier 150–160 g. Den har økt motstand mot temperatursvingninger, villsvingel og fusarium. Den kan skryte av høye avlinger, og når 7–9 kg per kvadratmeter.
Kolobok
En sjelden russisk tidligmoden sort som produserer 120–150 g sfæriske kirsebærrøde frukter. Den er litt motstandsdyktig mot blomsterråte og fusarium. Den kan imidlertid skryte av høy avling, kompakt vekst og utmerket smak.
Ivanhoe
En tidlig sort med kjegleformede, avlange paprikaer som veier 130–140 gram og har en rik rød farge. Den er motstandsdyktig mot mange sykdommer, noe som gjør den ideell for dyrking i høyrisikoområder. Den gir utmerket avling, og når 5–7 kg per kvadratmeter.
Kjøpmann
En spesiell sort, utviklet av sibirske foredlere for dyrking i regioner med tøft klima. Tidlig modning gir den sine lyse røde, kjegleformede paprikaer som veier 70-110 gram, en svært generøs vekt. Avlingen per kvadratmeter er 3-4 kg.
Apple Savior
En ny, ultratidlig sort foredlet av sibirske opphavsmenn. Fruktene, som når en vekt på 100–110 g, ligner aromatiske røde kirsebærepler. Den kjennetegnes av et jevnt utbytte på opptil 2 kg per plante.
Eskimo F1
En supertidlig hybrid som produserer et stort antall kubeformede, mørkerøde frukter som veier 140–160 g. Den er motstandsdyktig mot patogener og klimaendringer, og gir 3,5–5,5 kg per busk.
Spansk søtsak
En allsidig sort som kjennetegnes av tidlig modning og økt motstand mot blomsterråte. De tykkveggede, kubeformede, rødfargede fruktene når en vekt på 200–260 g. De brukes både ferske og til hermetisering.
Denis F1
En ultratidlig hybrid med enorme mørkerøde frukter som når 400–500 g. Den viser utmerket avling og resistens mot mosaikkviruset.
Feit katt
En storfruktet sort for mellomsesongen med kubeformede gule paprikaer som veier 220–280 g. Den er bemerkelsesverdig motstandsdyktig mot mange patogener og temperatursvingninger. Avlingene fra én kvadratmeter er 2,5–4 kg.
Kapiya
En bulgarsk paprika for mellomsesongen, ideell til salater, fyll og hjemmelaget syltetøy. De mørkerøde, koniske paprikaene veier 50–70 g og gir 3–5 kg per kvadratmeter, med alle nødvendige landbruksmetoder på plass.
Såing av paprikafrø eller hybrider bør begynne i løpet av de første ti dagene av februar, og implementere alle nødvendige landbrukspraksiser:
- forberedelse av jordblanding;
- desinfeksjon av korn;
- frøstimulering;
- Oppbevar beholdere med sådde paprikaer på et veldig varmt sted.
Gartnere med erfaring i å dyrke paprika i tøffe kontinentale klimaer klarer å dyrke variantene og hybridene som er beskrevet i parsellene sine, både under plastbelegg og i åpen mark. Tross alt er nøkkelen til vellykket paprikadyrking nøye utvalgte varianter.
Victoria Pepper: Beskrivelse av variasjon med bilder og anmeldelser
TOPP 10 tidligmodne paprikasorter
Pepper i en snegle - planting av frøplanter uten å plukke
Hva skal man gjøre hvis paprikaplanter begynner å falle etter spiring