Bull's Heart er en søt paprikasort som absolutt fortjener spesiell oppmerksomhet.

Det finnes ikke mange paprikasorter som kan skryte av enkle vekstforhold, regional allsidighet og utmerkede visuelle og smaksmessige egenskaper. De gir også en stor avling. Et godt eksempel er oksehjertet. Dette er hva vi skal diskutere i denne artikkelen, startende med en generell beskrivelse og egenskaper og slutter med stellinstruksjoner.

Beskrivelse og egenskaper

Dette er en tidligmoden hybrid. Det tar bare 90–100 dager fra spiring til fruktmodning. Den er like egnet for både innendørs og utendørs dyrking. Busken er kompakt og kan bli opptil en halv meter høy. Fruktene er store og veier opptil 200 gram. De er hjerteformede, avlange og koniske. Umodne frukter er mørkegrønne, mens modne er knallrøde.

Overflaten er lett ribbet og blank. Veggene er tykke, opptil 10 mm, saftige og tette. Smaken er søt og aromaen er distinkt. Passer til salater, vinterhermetisering, frysing og korttidslagring. Utbyttet fra en enkelt busk, hvis alle landbrukspraksiser følges, når 4-5 kg.

Fordeler og ulemper

Fordelene med denne sorten er at:

• i de sørlige regionene kan avlingen samles flere ganger per sesong;
• den har god transportabilitet og dens salgbare utseende opprettholdes i lang tid;
• vokser like godt på både sørlige og nordlige breddegrader.

Sortens ulemper inkluderer høy jordfruktbarhet, vannings- og varmekrav. Den tolererer ikke plutselige temperatursvingninger godt og er utsatt for sykdommer.

Planting og stell

Såing av frø til frøplanter utføres i februar-Mars. Før såing bør frøene desinfiseres i en svak løsning av kaliumpermanganat. Velg fruktbar, lett, vann- og luftgjennomtrengelig jord. Så frøene i fuktig jord og dekk med en plastpose eller glass for å fremskynde spiring. Oppbevares på et lyst og varmt sted. Prikking skjer når frøene har 1-2 ekte blader. Frøplantene plantes 2 måneder etter spiring.

Jorden for planting forberedes på forhånd. Ugress fjernes, gjødsel tilsettes, og jorden graves. Deretter graves hull i et 40x60 mønster. En stake settes inn i hullet, og planten plantes. Busken vil bli bundet til denne staken senere.

Vanning og gjødsling

Denne sorten er svært krevende når det gjelder vanning. Hvis den mangler fuktighet, kan den miste knopper og blomster. Den må vannes to ganger om dagen – morgen og kveld. Bruk fritt og godt varmt vann.

Den responderer også veldig bra på gjødsel. Den må gjødsles 5–6 ganger per sesong:

• Første gjødsling påføres etter planting på et permanent sted.
• 2 påføres i plantens blomstringsperiode.
• 3 påføres i løpet av fruktsettingsperioden.
• 4 gjelder i løpet av fruktfyllingsperioden.
• 5 gjelder i løpet av avlingens modningsperiode.

For toppdressing, bruk en løsning av superfosfat, kaliumsalt og urea. Organisk gjødsel kan også brukes som mellomgjødsel.

Råd! For å øke sortens avling bør umodne frukter plukkes for å modnes. Dette vil sikre rask vekst av umodne eksemplarer.

Regler for lagring av avlinger

Paprika oppbevares i esker dekket med papir eller avispapir i bunnen og kantene. Temperaturen bør holdes mellom 4-5 grader Celsius, ellers vil paprikaene visne og miste sitt salgbare utseende.

ViktigDu kan ikke pakke hver paprika inn i papir for seg!

Anmeldelser fra gartnere og grønnsaksdyrkere

Ifølge paprikadyrkere er Bull's Heart en favoritt. Den er verdsatt for sin allsidighet. Den vokser godt i alle regioner. Den er utmerket til vinterkonservering og hermetisering.

Paprikaene er veldig vakre og appetittvekkende. De ser harmoniske ut i krukker med andre fargede paprikaer og grønnsaker. Smaken er også utmerket. Les kommentarene nedenfor for spesifikke anmeldelser.