Lange og tynne paprikasorter har lenge vært populære takket være sine egenskaper, beskrivelser, funksjoner og en rekke positive anmeldelser. Tidligere slet innenlandske bønder med å finne uvanlige paprikasorter som trives under en rekke forhold og reagerer godt på utendørs planting.
Til tross for den utbredte oppfatningen om at paprika krever spesiell pleie, har oppdrettere lykkes med å utvikle planter som krever lite oppmerksomhet fra gartneren for å fullt ut realisere potensialet for rikelig frukting.
Beskrivelse og egenskaper ved lang og tynn paprika
Lange og tynne paprikaer er godt representert av et bredt utvalg. Noen har bestått tidens tann, mens andre er nyere. Det har blitt enklere å dyrke lange og tynne paprikaer. Hvis en bestemt sort krever spesielle forhold, vil produsentens innsats lønne seg.
De uvanlige lange og tynne pepperkornene har blitt berømte på grunn av næringsverdien:
- De er rike på natrium, karoten, vitamin B og C.
- Det er en utmerket kilde til kalium og jern, og en rekke andre mikroelementer som er viktige for menneskekroppen.
- Ikke mange vet dette, men denne paprikavarianten har mer C-vitamin enn sitron og rips.
- Å spise 40 gram pepper daglig kan gjøre underverker for immunforsvaret.
Tidlige varianter av lange og tynne paprikaer
En gruppe tidligmodne varianter kan glede gartnere med moden frukt 100 dager etter spiring. Disse paprikaene inkluderer forskjellige arter, noen mer egnet for drivhus, andre ideelle for åpen mark, og til og med universelle varianter. Disse regnes som de beste tidligmodne variantene.
Kakadue
En hybrid paprikasort som kjennetegnes av fruktstørrelse. En enkelt paprika kan bli 30 cm lang, men gjennomsnittet er 25 cm. Gjennomsnittsvekten er omtrent 0,5 kg. Hver paprika har en middels tykk vegg, sjelden over 6 mm. Sortens navn stammer fra paprikaens form, som ligner nebbet til en kakadue. Når den er fullmoden, får den en rik rød farge. Fruktene har en behagelig aroma og en høy kjøttfullhet, noe som gjør den til et utmerket valg for hermetisering. Hybride paprikaplanter er store og kraftige.
Søt banan
Buskene er små, i gjennomsnitt 65 centimeter høye. Den kompakte størrelsen gjør at dyrkerne kan plante dem tett. Blomstringsperioden går raskt over til dannelse og utvikling av frukt av høy kvalitet. Disse fruktene er i utgangspunktet lysegule i fargen. Når de når biologisk modenhet, kan de se oransjerøde fargetoner.
Søte bananpaprikaer kjennetegnes av høy kvalitet, med en gjennomsnittslengde på 17 cm og en form som ligner mye på en banan. Hver paprika veier ikke mer enn 250 gram i gjennomsnitt. Veggen er tykk og når 9 mm. Fruktkjøttet er saftig, behagelig aromatisk og har tydelige søte toner. Den spises fersk og er også egnet for bearbeiding. Den er en utmerket kandidat for hermetisering. Dette er en betydelig fordel.
Marconi
Denne paprikasorten vokser kraftig og når en høyde på én meter, og produserer kjegleformede, avlange pepperkorn. Gjennomsnittslengden er omtrent 22 cm. Paprikaene veier ikke mer enn 200 gram. Paprikaens vegger er tynne, bare 0,5 cm tykke. Umodne Marconi-peppere er grønne, men over tid endres fargen til rød. Denne sorten kjennetegnes ikke bare av sin utmerkede smak og saftighet, men også av sin evne til å tåle transport godt, til tross for sine tynne vegger.
Orien
Buskene er kompakte, men kan ofte bli opptil 60 cm høye. Hver plante produserer paprika opptil 24 cm lange. Diameteren er omtrent 5 cm. Paprikaene har en gjennomsnittlig vekt og veier omtrent 140 gram hver. Fruktveggen er middels tykk, sjelden over 0,5 cm. Orjen vil i utgangspunktet være lysegul, men over tid vil den bli rik rød. Smaken er utmerket, og sorten brukes til ulike formål; etter koking forblir den fast og deilig.
Mellomstore varianter av lange og tynne paprikaer
Du kan nyte de første deilige fruktene av middels tidlige varianter 120 dager etter spiring. Disse fargerike plantene har en middels vekstsesong.
Gjeter
Plantene når en høyde på 50 centimeter og produserer lange frukter på omtrent 20 cm. Hver veier omtrent 300 gram. Veggen er tett og når en centimeter i tykkelse. Gjeterens form er uvanlig, noe som tiltrekker seg mange bønder. Formen ligner en lang kjegle med en spiss tupp. Denne egenskapen er karakteristisk for noen få paprikasorter. Denne sorten produserer frukter som blir dyprøde når de når biologisk modenhet.
Rød elefant
Kraftige planter av denne arten kjennetegnes av en moderat spredning. Buskene når en høyde på 90 cm. Hver er prydet med avlange, kjegleformede frukter med en skinnende rød skjær. Umodne paprikaer forblir grønne til de når biologisk modenhet, som kjennetegnes av en vakker mørk fargetone. Gjennomsnittslengden overstiger sjelden 22 cm, og fruktene er middels tunge og veier 150 gram hver.
Sukkerkjegle
Kraftige busker holder seg frodige til de siste dagene av livet. Høyden overstiger imidlertid sjelden 60 cm. Dette hindrer imidlertid ikke planten i å produsere en rekke frukter, hver 18 cm lang og veier 140-150 gram. Veggene er middels tykke, ikke mer enn 0,6 cm. Den avlange, men kjeglelignende formen er kombinert med ribbeformede linjer, noe som gjør fruktene visuelt interessante. En rød farge indikerer biologisk modenhet. Før dette beholder imidlertid paprikaene en kremet fargetone lenge. Den kjøttfulle fruktkjøttet er skjult under et tynt, glatt skall. Sukkerhorn er verdsatt for sin sjenerøse og langvarige frukting.
Hottabych F1
En hybridvariant. Den vokser lett til en høyde på halvannen meter. Den begynner raskt å danne lange, stammelignende frukter, som veier 100 gram hver. Paprikaene har vegger som er 0,6 centimeter tykke. Umodne paprikaer er lysegrønne, men blir senere gule. En myk gulfarge indikerer biologisk modenhet.
Khottabych kjennetegnes av en behagelig, litt søt smak som forblir rik selv etter lang lagring. Denne sorten lider sjelden av blomsterrot og gir lett opptil 7 kg frukt per kvadratmeter.
Sene varianter av lang og tynn paprika
Et utmerket alternativ for bønder som foretrekker å høste paprika 130 dager etter spiring. Dette er de beste representantene for sent modne varianter.
Rødt horn
Pepperbuskene sprer seg, opptil en meter høye, og produserer avlange, sylindriske pepperkorn kronet med en spiss "nese". Hvert avlange pepperkorn veier 110–120 gram. Den karakteristiske dyprøde fargen indikerer biologisk modenhet. Fruktene er saftige, faste og har en utrolig behagelig aroma. En annen attraktiv egenskap ved Gorn-sorten er dens motstand mot en rekke farlige plantesykdommer.
F1 Mammut-støttenner
En hybridplante som klarer å imponere erfarne dyrkere med størrelsen på fruktene sine. Buskene, som når en meter i høyden, er prydet med 12 store paprikaer. Hver av dem er 28 cm lange og veier 250–300 gram. Den grønne fargen vil endre seg og gå over i en vakker gul nyanse og deretter rød. Paprikaene har en søt smak, og fruktkjøttet er mørt, men likevel kjøttfullt. Mammut-støttenner kan trygt hermetiseres, men det er best å velge den skivede varianten. En utmerket salatvariant, også egnet til forretter.
Python
Denne sorten kjennetegnes av den uvanlige størrelsen, ikke bare på fruktene, men også på buskene. Planten når ofte halvannen meter i høyden. Den har et moderat antall blader, og busken er halvspredende. Pyton skiller seg fra mange varianter ved sine store frukter, som måler 27 cm og veier opptil 80 gram. Veggene er tynne, bare 0,3 cm tykke. Pytonpepper minner gartnere om en rekke andre uvanlige paprikaer, men denne sorten skiller seg ut blant dem for sin behagelige søte smak og saftige fruktkjøtt. Pytonpepper er vakre i utseende, med en blank rød glans på grunn av fruktens glatte overflate. Når de er umodne, forblir pepperkornene lysegrønne.
Avkastningsanmeldelser
Maksim:
«Jeg begynte nylig å dyrke Khottabych-sorten. Det er den eneste paprikaen i hagen min som vokser så kraftig og ikke er utsatt for sykdom. Jeg elsker denne planten.»
Olga:
«Jeg liker spesielt godt den røde elefanten, som alltid produserer mye frukt, alt av samme høye kvalitet.»
Veronica:
«Jeg elsker høye paprikaer. Favoritten min er Red Horn. Den er lett å stelle, og avlingen er alltid maksimal.»
Gleb:
«I løpet av tre år med Oryen-dyrking har den aldri sviktet meg. Buskene er små, men de produserer frukt som gale.»
Vadim:
«Jeg oppdaget den fantastiske Pastukh-sorten i fjor. Av alle paprikaene jeg har dyrket, er denne den mest stabile og gir en stor avling.»
Anna:
«Jeg plantet sukkerhorn for første gang i år. Det dukket opp tegn på bakteriell flekk, men jeg klarte å løse problemet raskt, og paprikaplantene fortsatte å vokse kraftig.»
Victoria Pepper: Beskrivelse av variasjon med bilder og anmeldelser
TOPP 10 tidligmodne paprikasorter
Pepper i en snegle - planting av frøplanter uten å plukke
Hva skal man gjøre hvis paprikaplanter begynner å falle etter spiring