De beste paprikasortene for Sibir – beskrivelse og egenskaper med bilder

Alle kjenner til Sibirs barske klima og hvordan det kan påvirke varmekjære avlinger negativt. Derfor jobber mange oppdrettere med å utvikle mer robuste varianter av paprika. Mange varianter er allerede utviklet som med godt og enkelt stell kan gi positive resultater. Dette er først og fremst tidlige og midtsesongsvekster. Senmodne varianter vil ikke rekke å modnes.

Hybrider for Sibir

Til tross for det store utvalget er hybrider populære blant gartnere. På grunn av deres eksepsjonelle tilpasningsevne til klimaets spesifikke forhold, har de vist seg å være verdige anerkjennelse og inntar en æresplass i hagebedene til sibirske gartnere.

Hvit dame

En tidlig hybrid. Buskene er kompakte. Storfruktet – kubeformet. Fruktene er 10–11 cm lange, med en veggtykkelse på 6–7 mm. Fargen varierer fra hvit til oransje.

Claudio

Tidlig – vekstsesongen varer 75–85 dager. Modne frukter er avlange terninger, delt inn i 4 kamre, og knallrøde. Søte, med en lett bitterhet, veier de 200–300 g hver. Saftige, med vegger 1–1,1 cm tykke. Buskene er bladrike og høye, opptil 1 m. Hver busk produserer opptil 10 frukter. De er motstandsdyktige mot brannskader og sykdommer, og er enkle å transportere.

Tvillingene

Vekstsesongen varer i 75–85 dager. Buskene er bladrike og mellomstore, og når omtrent 60 cm. Fruktene er store og avlange, opptil 15 cm, kubeformede og har 4 kamre. Det dannes seks til ti paprikaer per busk. Veggene er omtrent 0,8 cm tykke og gule i fargen. De veier 200–300 g. De er motstandsdyktige mot intenst sollys og virus. Greiner må bindes opp for å forhindre at de brekker under fruktens vekt.

Montero

Fra spiring til modenhet tar det 110–115 dager. Buskene blir 1–1,3 m høye. Fruktene er røde, blanke og prismatiske. En moden frukt veier opptil 300 g. Veggene er opptil 0,8 cm tykke. Lett å dyrke. Jevn avling på 14 kg per kvadratmeter.

De beste paprikasortene for Sibir

Disse to kjente variantene er standardene i Sibir.

Poppel

Den når full modenhet på 120–135 dager. Fruktene er kjegleformede med en butt spiss, uten en fordypning nær stilken. Veggene til de store, kjøttfulle fruktene, omtrent 0,7 cm tykke, er røde. Topolina-busker vokser opptil 65 cm. En enkelt busk kan produsere opptil 10–14 frukter. Den kjennetegnes av høye, stabile avlinger: opptil 4,5 kg per kvadratmeter. Den er lett å stelle og motstandsdyktig mot skadedyr. Den har et universelt formål.

Kolobok

Denne sorten, som ble utviklet av moldoviske foredlere, har vært i aktiv dyrking i 40–50 år. Det er en tidlig sort som er i stand til å produsere frukt pålitelig under en rekke forhold, inkludert åpne bed og under tak. Den er kort, opptil 50 cm høy, og har blader. Fruktene er røde, med 3–4 kamre og vegger som er 0,9–1,2 cm tykke. En moden frukt veier vanligvis omtrent 85–150 g og er rund. Den er allsidig i bruk. Avlingene kan nå opptil 6,5 kg per kvadratmeter.

Tidlige varianter for Sibir

Sibirere har dyrket paprika med suksess i mange år, og de foretrekker de tidlige variantene.

Novosibirsk

Denne sorten har fått sin opprinnelse i Den sibirske botaniske hagen. Den modnes tidlig. Det tar ikke mer enn to måneder fra frø til moden frøplante. De første belgene modnes på 90–95 dager. Den produserer opptil 4,5–5,5 kg per kvadratmeter. Frukten veier omtrent 60 g, med vegger opptil 0,7 cm tykke, farget rød og prismatisk. Den har en behagelig aroma og en ikke-bitter smak. Busken er kompakt. Den liker ikke omplanting – den vil midlertidig slutte å vokse. Den er sykdomsresistent.

Et tidlig mirakel

Modne, røde paprikaer kan høstes så snart som 95 til 120 dager etter at frøplantene har spirt. Fruktene er tette, kjegleformede, med vegger som er 0,6 til 0,7 cm tykke. De er allsidige og enkle å transportere. Gir 10 til 12 kg per kvadratmeter. Planten vokser litt over 1 meter, så den må settes opp med staker. De er motstandsdyktige mot virus og stress.

Kjøpmann

De første paprikaene er klare til høsting på bare 85–90 dager fra de første spirene. Fruktvekt opptil 80 g i åpen mark, fra 100 g i et drivhus. Søt, uten bitterhet eller skarphet. Veggene er 0,5–0,7 cm. Den halvspredende busken er 70–80 cm. Avling per kvadratmeter er 2–3,5 kg i åpen mark, fra 5 kg i et drivhus. Lagres godt og er transporterbar. Brukes primært fersk.

Pioner

Den ukrainske sorten «Tovarishch» ble avlet i 1987. Den modnes 120–130 dager etter spiring. De kjegleformede, lett ribbede, søte fruktene veier opptil 60 g, med en veggtykkelse på opptil 5 mm, og er røde i fargen. Gir 1,5–4 kg per kvadratmeter. Buskene blir opptil 75 cm høye. Motstandsdyktige mot skadedyr og sykdommer.

Ole Brumm

Tidlig modning. Standard. Bestemt type. Fra første skudd til modenhet – 120–130 dager. Buskene er små, tynt bladet, opptil 30 cm høye. Frukten er formet som en skarp kjegle, opptil 10–12 cm lang og veier ca. 60 g. Veggene er 0,7 cm tykke. Søt, universell bruk. Lang holdbarhet, transporterbar. Avlingen er ca. 5–6 kg per kvm.

Sibirs førstefødte

Selve navnet antyder at den modnes tidlig. De første modne paprikaene kan høstes på 100–110 dager. Busken er ikke mer enn 40–50 cm høy, og produserer både røde og gule, søte, pyramideformede frukter opptil 10 cm lange og veier 70 g. Veggene er 1 cm tykke. Den er svært produktiv – 10–12 kg per kvadratmeter. Den er immun mot virus.

Donetsk tidlig

En lavvoksende busk. Aktiv frukting begynner etter 110–125 dager. Fruktene er kjegleformede med en avrundet topp. Motstandsdyktig mot temperatursvingninger, virus og skadedyr. Egnet for all bruk.

Dandy

Denne sorten har gjort seg kjent relativt nylig. Det er en tidlig sort. Busken er kompakt, opptil 50 cm høy. Frukten er tønneformet, gul-oransje, med vegger opptil 0,9 cm tykke, og veier opptil 210 g. Det er en allsidig sort. Den er motstandsdyktig mot temperatursvingninger, sykdommer og skadedyr.

Triton

En tidlig høst kan oppnås etter bare 90 dager fra de første skuddene. Den lavvoksende busken, opptil 50 cm høy, kan produsere over 50 eggstokker. Modne frukter er kjegleformede, opptil 200 g, med vegger opptil 5-6 mm tykke, og er røde i fargen. Gode avlinger oppnås – 10-11 kg per kvadratmeter. For å fremme rask utvikling anbefales det å fjerne de første skuddene. Den er motstandsdyktig mot temperatursvingninger. Det er en allsidig variant, men er best egnet for bearbeiding.

Regler for valg av paprikasorter

Denne avlingen er allment tilgjengelig på markedet. Det kan være vanskelig å navigere i det store utvalget av kultivarer, former, farger, bruksområder og andre egenskaper. Så hva trenger du å vite for å ta det riktige valget?

Hybrid eller ikke hybrid

https://youtu.be/kU1yxAnsxT0

Dette kriteriet er viktig for de som foretrekker å plukke ut frøene sine selv. Symbolet «F 1» indikerer at dette er en førstegenerasjons hybrid og ikke kan brukes til å høste frø.

De har sine fordeler: høy avkastning og sykdomsresistens sammenlignet med sine ikke-hybrid-kolleger.

Modningstid

Tidlig - 70 - 110 dager.

Midtsesong – 115–135 dager.

Sent - fra 145 dager.

Det beste alternativet er å plante paprika med forskjellige modningssesonger. På denne måten kan du nyte favorittgrønnsakene dine lenge, ettersom de fleste paprika lagrer seg godt. I kaldt klima er et drivhus selvsagt viktig, så tidlige varianter er å foretrekke; sene varianter har kanskje ikke tid til å modnes.

Størrelse og form

Dette kriteriet gjelder for de som bruker paprika i matlaging eller til pynt. For eksempel er store, sfæriske, tykkveggede paprikaer egnet til fyll eller salater. Små, uvanlig formede paprikaer er også egnet til pynt.

Regler for stell av frøplanter

Hvis du ikke har et drivhus eller drivhusbed, så frøene i februar, slik at de har minst 95 dagers utvikling før de omplantes i mai. Paprika liker ikke spesielt å bli stukket opp, så det er best å så dem direkte i små torvpotter. Et løst substrat med følgende forhold (2 deler humus + 1 del sand + 1 del jord) er egnet for frøplanter. For 1 kg av denne blandingen, tilsett 1 toppet spiseskje aske.

Frøene bør forbehandles ved å bløtlegge dem i vann ved 45 °C (113 °F) til de sveller. Deretter, til spiring skjer, oppbevares de i en fuktig gasbindklut i et varmt rom i 2–3 dager. Etter denne behandlingen kan de første skuddene sees innen få dager etter såing.

Etter den første varme vanningen, dekk de sådde frøene med plastfolie. Unngå å vanne dem i hele utviklingsperioden. Oppretthold en jevn dagtemperatur på 25 til 28 °C og en natttemperatur på 11 til 18 °C. Luften bør være varm og trekkfri.

Før planting er det nyttig å herde frøplantene ved å flytte dem til kjøligere steder, og gradvis øke tiden de skal være der. Det viktigste er å unngå å utsette dem for frost.

Deretter er det tilstrekkelig å vanne, binde opp og gjødsle plantene regelmessig. For eksempel kan et brennesleuttrekk (én del brennesle til 10 deler vann, som får stå i 2–3 dager) være en god gjødsel.

Selv om paprika er en varmekjær avling, dyrkes den også utendørs, ikke bare i drivhus. Og som andre planter krever den stell, ettersom riktig og godt stell er nøkkelen til en god høst og sunn planteutvikling.

Anmeldelser

Ljudmila

Jeg har plantet «Kolobok» i to år nå. Selv om sommerværet ikke var ideelt, produserte den fortsatt frukt og forårsaket ingen problemer med sykdommer eller skadedyr. Jeg planter dem i et drivhus, med god avstand. Jeg liker de tykke veggene og det lave frøantallet. Jeg kjøper ikke frø; jeg samler mine egne, og de spirer alle. Det smaker godt, jeg anbefaler det. Det er bra for alt.

Larisa

Jeg liker «Montero» og «Early Miracle». Jeg høster mange av dem, nok til salgs, sylting og frokostsalater. De er enkle å dyrke, noe som passer meg. Jeg plantet frøplantene i varm jord, uten å eksponere røttene, i hevede bed for bedre frukting. Jeg planter mais mellom radene for å forhindre krysspollinering. I varmt vær fjerner jeg de nederste skuddene én gang i uken.

Svetlana

Jeg liker 'Kolobok' og 'Claudio'. Jeg dekker dem med råttent halm, slik at jeg kan vanne dem én gang i uken eller oftere. Jeg binder dem opp. For å forhindre muldregresshopper, tilsetter jeg vann med en klype aske i hullene en time før planting. Jeg høster 10 kg per kvadratmeter. Jeg fryser dem ned for vinteren, salter dem, og barna spiser en liten porsjon rett fra hagen. Jeg kan trygt anbefale dem til enhver amatørgartner!