De beste paprikasortene for Ural: beskrivelser av varianter (bilder)

Pepper

Paprika er varmekjære avlinger, så i lang tid ble de bare dyrket i de sørlige regionene. Men takket være utviklingen av nye typer dekkmaterialer kan noen varianter av søt paprika nå dyrkes i Uralfjellene.

I dag anses det som fordelaktig å plante tidligmodne varianter, ettersom Ural-regionen opplever sen varme og tidlig regnfull høst, muligens til og med frost. Imidlertid gir ikke alle av dem en god avling sammenlignet med sentmodne, frostbestandige varianter.

Montero

Vekstsesongen varer omtrent 95 dager. Buskene blir 1,2 meter høye. 'Montero' er egnet for dyrking i alle typer drivhus. Paprikaene modnes ganske tykke, med nesten en centimeter fruktkjøtt, er avlange og veier omtrent 300 gram. Skallet er blankt og iriserende rødt.

Hvis du regelmessig mater buskene, kan du høste paprika som veier opptil 900 gram. Denne sorten er verdsatt for sin rike, fyldige smak. «Montero» gir en rikelig avling: opptil syv kilo frukt kan høstes fra én kvadratmeter tomt.

Hvis du planter den på et åpent sted, må paprikaen mates, bindes opp og beskyttes mot vinden med et ly.

Forent

Edino er en ganske tidligmoden sort som har vist seg populær blant gartnere i Uralfjellene. Det er en allsidig sort som dyrkes med suksess i drivhus og hageparseller. Den vokser som en lavvoksende busk og blir ikke mer enn 80 cm høy, selv i drivhusforhold. Fruktene modnes i terninger med vegger på omtrent 10 mm tykkelse og veier opptil 200 gram.

«Edin» gir en god avling i kjølige temperaturer og i overflødig jordfuktighet forårsaket av kraftig regn. Denne paprikaens frøplanter trenger ikke å holdes innendørs. Hvis været stabiliserer seg og holder seg varmt, kan frøplantene plantes direkte i bakken.

Ole Brumm

Ole Brumm-sorten er en tidligmoden sort. Det tar 100 dager fra de første spirene til moden frukt. Buskene er lave og kompakte og når 25 cm i høyden. De har en standardform, med grener som vokser tett rundt stammen og sparsomt løvverk. Den lave buskstørrelsen gjør denne paprikaen egnet for dyrking selv i små drivhus eller på bed dekket med plast.

Paprikaene dannes i klaser på busken. De ligner en kongle med en spiss tupp. Paprikaenes farge kan endre seg etter hvert som de modnes, fra lysegrønn til rød. Paprikaene blir små, opptil 10 cm lange, og veier omtrent 40–50 gram.

Fruktkjøttet er tykt, 6 mm tykt, og smaken er utmerket, med en søt pepperaktig smak. Alle fruktene modnes samtidig, og minner om skarlagenrøde buketter i et hagebed.

Rav

En allsidig sort for dyrking i Uralfjellene. Fruktene modnes tidlig, og tar 115 dager fra de første spirene til paprikaen utvikler seg. Paprikaen har fått navnet sitt fra sin oransje farge. Busken er mellomstor og når en høyde på omtrent 80–90 cm. Den dyrkes i drivhus, med buskene bundet opp. Paprikaene vokser kjegleformet og er ganske store. Hver veier mellom 100 og 120 gram, med en veggtykkelse på 7 cm. Yantar gir en god avling, men vil kreve gjødsling og tilleggsgjødsling gjennom hele vekstsesongen.

Agapovsky

En svært attraktiv paprika, den gir en ganske rikelig avling i lukkede drivhus og hager. Hver paprika veier 120–130 gram, med vegger opptil 8 mm tykke. Paprikaene er svært smakfulle, behagelige på smak og tåler langtidslagring og langdistansetransport.

Kolobok

Denne sorten ble spesielt avlet for Ural-regionene og de nordlige regionene. Buskene er små og kompakte, bare 30 cm høye. Denne lille størrelsen gir mulighet for tett beplantning i hagebed.

«Kolobok»-paprikaene er runde, veier 130–150 gram hver, med vegger som er 5–7 mm tykke. Denne sorten gir høy avling. Fruktene bør plukkes litt omodne slik at paprikaene kan takle veksten til andre paprikaer som allerede har satt seg.

Dobrynja Nikitich

Denne sorten har en litt spredende vekst og produserer store, mørkerøde frukter. Paprikaene er søte, veier opptil 150 gram, og har tykke vegger, opptil 10 mm. Perioden fra frøplantespiring til moden paprika er 110 dager. Denne sorten er svært motstandsdyktig mot rot- og fruktråte.

Den tåler tørke godt, så vel som kraftig regn eller overdreven vannlogging. Sorten «Dobrynya Nikitich» blir oftest konservert for vinteren, frossen og hermetisert; den har en søt smak og en distinkt aroma.

Ridder

Denne sorten dyrkes i åpne jorder og i tunneler. Den vokser som en lavvoksende busk, opptil 50 cm høy. De kjegleformede fruktene har tett, blankt, mørkerødt skall. Hver paprika veier omtrent 140 gram. Sorten «Vityaz» er motstandsdyktig mot ulike sykdommer, varierende jordtemperaturer og mild tørke.

Bogatyr

«Bogatyr» er en mellomsesongsort med en vekstsesong på 120–130 dager. Paprikaene blir store og kjegleformede, veier 220–250 gram hver og når en god lengde på 16–18 cm. Busken er voluminøs og sprer seg. Hvis du planter den i et drivhus, må du binde den opp.

Denne sorten er populær for sin motstandsdyktighet mot sykdommer og jordforurensning, sin lange holdbarhet og sin evne til å transporteres uten skade. Den har blitt populær blant gartnere på nordlige breddegrader, spesielt for de som ønsker å høste for salg eller vinterkonservering.

Atlas

Denne paprikasorten kan dyrkes i åpen mark eller under plast. Modningstiden fra frøplanten spirer er 115–125 dager. Paprikaene er pene, kjegleformede og mørkerøde når de er modne. «Atlant» er en sort med store frukter, der hver paprika veier over 200 gram og har en veggtykkelse på 7 mm. Denne sorten har sine egne unike egenskaper.

Den tåler ytre temperatursvingninger, langvarig hypotermi, overvanning og tørke godt, og er sykdomsresistent. Pepperen er veldig søt på smak og har en distinkt, appetittvekkende aroma.

Rød og gul okse

Disse paprikasortene modnes midt i sesongen og skiller seg bare i farge. De vokser prismatisk i form og er ganske store. Hver paprika veier 220–230 gram, med 8 mm tykke vegger. De modnes 110–120 dager etter at de har spirt frem. Disse sortene gir en stor avling. Hver plante kan gi opptil 10 kg paprika per sesong.

Kjøpmann

Sorten «Kupets» modnes på 120 dager etter såing. Plantene er mellomstore og når 90 cm i drivhusforhold. Paprikaene modnes til en sylindrisk form og regnes som mellomstore, og veier mellom 100 og 120 gram hver. «Kupets» skiller seg fra andre varianter ved at hvis du planter frøplantene i bakken sent på våren, vil du høste dem så tidlig som i slutten av august eller begynnelsen av september.

Denne sorten tåler plutselige kuldeperioder og lange vanningsperioder veldig bra. Hver busk kan gi opptil 5 kg frukt. Når du velger en sort for planting i Uralfjellene, bør du vurdere dens frostbestandighet, tilpasningsevne til varierende dagslystimer og korte varmeperioder.

Anmeldelser

Maria:

«I fjor kjøpte jeg frø av paprikasorten «Atlant». Med tanke på den dårlige jorden vår fikk jeg en ganske rikelig avling. Buskene begynner å bli gule allerede i september, men paprikaene holder seg fortsatt. Jeg anbefaler absolutt denne sorten for planting både i Uralfjellene og i svart jord.»

Valentina:

«Jeg kjøpte frø av pepperen «Winnie the Pooh» og ble veldig fornøyd. Sorten modnes ganske tidlig; de første paprikaene begynte å dannes mens frøplantene vokste. Jeg høstet min første avling tidlig i juli. Paprikaene er veldig store, søte og kjøttfulle; jeg hadde rikelig med dem for vinteren. Jeg høstet dem helt frem til oktober.»

Nikolaj:

«Jeg er en erfaren gartner, så jeg er veldig nøye når jeg velger grønnsakssorter. I år, som alltid, skal jeg plante «Vityaz»-paprika. Den krever litt stell, konstant løsning, vanning og varme vekstforhold, men det er verdt det. Fruktene er store, søte og ikke bitre. Jeg tilsetter paprikaen i salater og gryteretter; den er god i alle former.»