Kjennetegn og beskrivelse av tomatsorten "Hedgehog"

«Pinnsvin»-tomaten er en av de sortene som trives like bra i tradisjonelle hagebed, drivhus og i kar eller potter på balkonger. Valg av dyrkingssted avhenger av det lokale klimaet og tilgjengelig areal.

Tomatsorten «Pinnsvin» er mellomstor, med plommeformede frukter og krever lite vedlikehold. En ny utvikling fra russiske foredlere har skapt en sort som er motstandsdyktig mot ugunstige værforhold og sykdommer som er vanlige for søtvierfamilien.

Beskrivelse av busken

En svært kompakt og bestemt busk. Høyden varierer avhengig av vekstforholdene, og når noen ganger 50 cm til 1 meter.

Kjennetegn på frukt

Fruktene til «Pinnsvin»-tomaten er avlange, plommeformede og spisse i tuppen. Overflaten er glatt, uten ribber. Fruktkjøttet er saftig. Når den er fullmoden, er fargen knallrød.

Når det gjelder modningstid, regnes denne sorten som midt i sesongen. Fra planting til høsting tar det vanligvis 110–115 dager. Denne tidsrammen kan variere noe avhengig av vær, klima og vekstforhold. Tomater plantet i drivhus modnes vanligvis noe tidligere.

Når alle landbruksstandarder er oppfylt, når avlingen 15 kg per kvadratmeter.

Forbrukerformål

Denne sorten har utmerket smak. Søt, med en distinkt syrlighet og saftig fruktkjøtt, er denne tomaten allsidig. «Pinnsvin»-tomater egner seg like godt ferske i matlaging som i sauser og tomatjuice. Den lille størrelsen, det moderat tykke skallet og den praktiske formen gjør dem spesielt egnet for hermetisering, sylting og helstalting hjemme.

Tomater tåler god transport. Høstet i teknisk modenhetsstadium kan de lagres i opptil seks uker.

Pleiefunksjoner

Frøplante

Frøplantemetoden anbefales for dyrking av «pinnsvin»-tomater. Frøene sås i separate beholdere med jord om våren, 55–65 dager før forventet planting utendørs. Frøene bør bløtlegges i 24 timer i en svak løsning av kaliumpermanganat på forhånd. Denne prosedyren er ikke nødvendig, men den kan bidra til å forhindre utvikling av smittsomme sykdommer. Under veksten bør frøplantene vannes forsiktig, og unngå stillestående vann. En sprayflaske er enda bedre.

Etter at tre sterke blader har kommet frem, prikkes frøplantene ut, det vil si at de omplantes i en større beholder eller individuelle små kopper. 10–14 dager før planting tas frøplantene med jevne mellomrom ut for å herde.

Jordforberedelse og planting

Tomater foretrekker lett, veldrenert og godt gjødslet jord. Velg et solrikt sted for tomatbedet ditt, beskyttet mot vinden. Grav hull for planting av frøplanter minst 40 cm fra hverandre og 50 cm mellom radene. Hvis jorden er godt gjødslet, er det ikke nødvendig med ekstra gjødsel. Ellers påfør en blanding av organisk og fosfatgjødsel under frøplanterøttene. Plasser frøplantene i et hull fylt med gjødsel og vann, dekk med jord og vann igjen.

Vanning

I løpet av de første dagene, vann frøplantene daglig til de har etablert seg på den nye plassen. Deretter vannes de etter behov, og sørg for at jorden ikke tørker ut, men at røttene ikke overvannes. Å løsne jorden rundt plantene vil bidra til å forhindre vannlogging.

En god måte å holde på fuktigheten og forhindre skorpedannelse på jordoverflaten er mulching. Jeg bruker tørt gressklipp, halm, tørket ugress og trespon som mulch.

Buskdannelse

I motsetning til høye tomatsorter krever ikke bestemte tomatsorter, som «Hedgehog»-sorten, konstant klemming og avstivning av stilkene gjennom hele vekstsesongen. Det anbefales imidlertid fortsatt å fjerne de nederste bladene før den første forgreningen i begynnelsen av blomstringen. Det samme gjelder for avstivning – rikelig med eggstokker kan ødelegge skjøre stilker, så det er viktig å avstive busker høyere enn 50 cm til en lav avstivning. Denne prosedyren vil også bidra til å forhindre råte på frukt som blir liggende på bakken.

Toppdressing

Det er umulig å oppnå høy tomatavling uten gjødsling. Fosfatgjødsel, en løsning av kugjødsel eller kyllinggjødsel, eller en blanding av organisk materiale og fosfater brukes til dette formålet. Gjødsling utføres 2-3 ganger, annenhver uke.

"Pinnsvin"-tomater, som alle nye varianter, er motstandsdyktige mot senbladråte. For å bekjempe skadedyr kan de behandles med spray som inneholder vekststimulerende midler, gjødsel og plantevernmidler.

Anmeldelser av sorten

I sine anmeldelser av den nye tomatsorten «Hedgehog» fremhever amatørgartnere en rekke viktige fordeler:

• godt utbytte;
• enkel stell;
• sykdomsresistens;
• dekorativitet og evnen til å dekorere en balkong eller terrasse på en nyttig måte;
• god holdbarhet;
• utmerket smak;
• allsidighet i bruk;
• egnethet for transport og utmerket presentasjon.