Kjennetegn og beskrivelse av sykdomsresistente paprikasorter

Søt paprika er en varmekjær, sørlig plante. Når den dyrkes i vårt land, krever den komfortable forhold. Noen varianter trives ikke i nordlige regioner i det hele tatt.

Foredlingen gjør imidlertid fremskritt! Gjennom mange år med dyrking av paprika under atypiske forhold har forskere utviklet en rekke varianter og hybrider som er robuste på alle måter.

Regler for å velge en variant som er motstandsdyktig mot lave temperaturer

Paprika kan ikke plantes og glemmes; de krever stell, vanning, gjødsling, løsning av jord, beskyttelse mot sykdommer og skadedyr, luking og pleie. Denne grønnsaken er svært verdifull, og etterspørsel skaper, som vi vet, tilbud. Frøbutikker tilbyr et bredt utvalg av paprikasorter og hybrider, ikke bare de som er motstandsdyktige mot lave temperaturer og sykdommer, men også de som er lite vedlikeholdskrevende.

For å unngå å gjøre en feil i valget ditt, er det viktig å huske ett viktig poeng. Hybrider (merket F1) skapes ved å krysse flere paprikasorter. De produserer avkom som inneholder alle de beste egenskapene til foreldreplantene. Disse paprikaene er motstandsdyktige mot alle værforhold og er motstandsdyktige mot vanlige plantesykdommer. Det er imidlertid vanskelig å si hvor enkle de er å ta vare på.

Når du velger paprika for kjølige klimaer, bør du nøye vurdere vekstforholdene. Det er viktig å vurdere alle de viktigste detaljene, så her er noen grunnleggende anbefalinger:

• Innbyggere i nordlige eller sentrale regioner anbefales å velge paprika tidlig eller midt i sesongen. De vil ha tid til å produsere en innhøsting før det kalde været setter inn.
• Paprika får et godt opplyst, plant område beskyttet mot sterk vind med permeabel, fruktbar og ikke-sur jord;
• de beste forgjengerne for paprika er løk, hvitløk og belgfrukter;
• Når du dyrker høye paprikaer, bør du planlegge støttestrukturer på forhånd. Varianter og hybrider med busker som vokser over en meter, bør kun plantes i drivhus;
• I veldig kalde områder kan du ikke klare deg uten et drivhus eller filmly; selv den mest motstandsdyktige paprikaen vil ikke overleve i åpen mark;
• Vann regelmessig; paprika trives ikke i uttørket jord, men de trives heller ikke i myrlendte områder. Vann så tidlig som mulig om morgenen slik at bladverket tørker før den kjølige natten.
• Ikke glem gjødsling. Paprika trenger gjødsling et par uker etter planting på sin faste plassering, under blomstring, og også i perioden med fruktdannelse og modning.

Alle disse tipsene vil hjelpe deg med å dyrke sunne paprikaer som ikke bare tåler tøffe klimaforhold, men som også gir en god avling av høy kvalitet.

Regler for dyrking av paprikaplanter

I hjemlandet dyrkes paprika fra frø som en flerårig avling, og vokser i flere sesonger på rad. I land med korte somre, som vårt, må planten imidlertid plantes årlig, og kun fra frøplanter. Slik tilbereder du paprikaplanter riktig:

• Såing utføres fra andre halvdel av februar til midten av mars. De nøyaktige datoene bestemmes ved å sjekke informasjonen på emballasjen;
• beholderen, jorda og frøene er forberedt på forhånd;
• boksen er fylt med jord, frøene legges ut, vannes, dekkes med gjennomsiktig film og plasseres på et varmt sted;
• Når frøene spirer, fjernes lokket og esken flyttes til den lyseste vinduskarmen, og romtemperaturen holdes på 25–27 °C;
• frøplanter som har fått to ekte blader kan transplanteres i separate beholdere;
• I alle stadier av frøplantevekst vannes paprika med varmt vann, forsynes med ekstra belysning og mates etter behov;
• 2 uker før planting begynner herdingen, senking av romtemperaturen; hvis dette ikke gjøres, vil buskene ha problemer med å slå rot under de nye forholdene;
• Paprikaer blir transplantert til et permanent sted når de har 7 eller 8 blader.

Varianter som er resistente mot sykdommer og lave temperaturer

La oss gå videre til en beskrivelse av de mest robuste, tidligmodne paprikasortene, som har høy immunitet mot vanlige plantesykdommer og tåler lave temperaturer. Mange av dem tåler tørke og varme veldig bra.

Nafanya

Denne sorten er ideell for klimaet i det sentrale Russland og Ural-regionen. Den er motstandsdyktig mot virus og sopp og viser utmerket toleranse for plutselige temperaturfall. Planten er kompakt, vanligvis ikke høyere enn 80 cm.

Fruktene er kjegleformede med en spiss spiss, mørkerøde, noen ganger med et tydelig lilla skjær. Hver kjøttfulle og smakfulle paprika veier ikke mer enn 180 gram. Fruktperioden er lang og gir 15 kg/m². Nafanya-sorten kan plantes utendørs eller i beskyttet jord.

Tomboy

Denne sorten er veldig praktisk fordi den kan plantes både i drivhus og utendørs. Buskene er pene, litt over 70 cm høye. Frukten har utmerket smak og salgbarhet: de er ensartede, kjøttfulle, deilige og veldig saftige, og de transporteres godt. En enkelt plante produserer opptil 25 paprikaer.

Fruktene er gyllenoransje, kjegleformede med en avrundet spiss. Hver paprika veier i gjennomsnitt omtrent 125 gram. Slyngelen blir ekstremt sjelden rammet av sykdommer og påvirkes ikke av plutselige endringer i dag- og natttemperaturer.

Skuespiller

Denne fruktbare sorten kan ikke dyrkes uten pålitelig støtte; busken når noen ganger halvannen meter i høyden. Den plantes best i beskyttet jord, hvor den ikke blir skadet av vind eller kraftig regn. Etter hvert som den vokser, bindes buskene flere ganger. Licedea er motstandsdyktig mot sykdommer og lave temperaturer.

Den gjennomsnittlige fruktvekten er 300 gram, og én plante produserer opptil 15 knalloransje paprikaer. De er avlange og koniske i formen med en avrundet spiss og er røde i fargen. Denne sorten karakteriseres som svært smakfull, saftig, aromatisk og tykkvegget.

Bagration

Dette er også en ganske stor variant, med busker som når omtrent en meter i høyden, men den kan plantes utendørs. Den har egenskaper som er svært verdifulle for kjøligere områder: motstand mot kulde og sykdommer, spesielt visnegress og tobakksmosaikk.

De kubeformede fruktene er gulaktig-oransje, noen ganger med grønne flekker, og veier opptil 200 gram. Opptil 15 kjøttfulle, saftige og utrolig smakfulle paprikaer høstes fra en enkelt plante per sesong. Denne høyt verdsatte og populære sorten er allsidig i matlaging.

Varianter for Sibir

Sibir har et sterkt kontinentalt klima, noe som gjør det utfordrende for gartnere, med korte og kjølige somre. Selv de mest kuldetolerante paprikaene trenger en plass i et drivhus eller under plastdekke under disse forholdene.

Tidligere ble det bare dyrket tynnveggede varianter med små frukter i Sibir, uten saftighet og rik smak. Nå er ting annerledes. Ikke bare er frø med kjøttfulle, smakfulle frukter tilgjengelige, men det er nå mulig å dyrke avlingen utendørs. Det er imidlertid fortsatt verdt å bygge et midlertidig ly, bare i tilfelle.

Novosibirsk

Denne sorten ble avlet i Sibir og anbefales for dyrking i drivhus, drivhus eller under plastdekke. Novosibirsky produserer sin innhøsting tidlig. Buskens maksimale høyde er 120 cm. De røde, prismatiske fruktene er små og veier ikke mer enn 60 gram, men tykkveggede og saftige. Under gode forhold og med riktig stell kan avlingen komme opp i 10 kg/m².

Sibirsk

Denne sorten tilpasser seg best til det sibirske klimaet av alle de andre som er nevnt. Planten er kompakt, litt over en halv meter høy. Den har økt motstandskraft mot kulde og sykdom, og modnes mid-tidlig.

De røde, terningformede paprikaene er søte, smakfulle, kjøttfulle og saftige. Maksimal fruktvekt er omtrent 170 gram. Selv med minimal stell holder avlingen seg høy; i gode år kan du høste omtrent 7 kg paprika per kvadratmeter.

Kolobok

Paprikaen er en veldig fin plante, litt over en halv meter høy, og modnes tidlig. Kolobok er lite krevende når det gjelder vekstforhold og trives både i drivhus og utendørs. Paprikaen er deilig, tykkvegget, rød og terningformet. Hver frukt veier omtrent 160 gram, og gir 6 kg/m².

Sibirs førstefødte

Denne sorten ble også avlet i Sibir og er fullt akklimatisert til lokale forhold, og modner mid-tidlig. Plantehøyden er omtrent 50 cm, buskene er veldig pene og lette å stelle. Paprikaene er pyramideformede, tykkveggede, røde og veier opptil 60 gram. Smaken og salgbarheten er utmerket; fruktene, selv om de er små, er veldig saftige. Utbyttet er omtrent 4 kg/m².

Pepper for Uralfjellene

Uralklimaet er ikke kritisk for dyrking av paprika, men det er heller ikke gunstig. Somrene er kjølige og svært ustabile. For å sikre en god høst bør man velge tidligmodne varianter.

Bogatyr

Denne sorten dyrkes oftest i kalde områder; den modnes midt i sesongen og tåler lave temperaturer. Den har utmerket sykdomsresistens. Busken blir ikke høyere enn 65 cm og sprer seg. Paprikaene er kjegleformede, prismatiske, røde, tykkveggede, svært smakfulle og saftige. Den gjennomsnittlige fruktvekten er omtrent 200 gram, med et utbytte på opptil 1 kg/m².

Red Bull

En middels tidlig sort, robust og produktiv, buskene er høye og paprikaene er store. Den krever støtte og pålitelig vindbeskyttelse og kan også dyrkes utendørs. Fruktene veier opptil 500 gram, er tykkveggede, sylindriske og avlange. De har utmerket smak og salgbarhet.

Gul okse

Den skiller seg bare fra sin slektning i fruktens farge og vekt; alle andre egenskaper er identiske. Gule Bull-paprikaene er knallgule og veier mellom 200 og 300 gram.

Ole Brumm

En uvanlig, dekorativ variant, dens viktigste trekk er den svært pene busken, som når en høyde på ikke mer enn 40 cm. Også bemerkelsesverdig er fruktarrangementet på planten: de vokser i klaser. Paprikaene er røde, kjegleformede, tykkveggede, søte og saftige, og veier opptil 60 gram. Gir opptil 2 kg/m² og modnes tidlig.

Montero

Denne sorten er enkel å dyrke utendørs, under plastlokk, i et vanlig eller oppvarmet drivhus. Planten trenger imidlertid støtte for å sette opp staker under alle forhold, ettersom buskene kan bli opptil 130 cm høye.

Paprikaene er kjøttfulle, saftige og søte, med en prismeformet rød base. Fruktene veier vanligvis rundt 300 gram, men under gunstige forhold og med nøye stell kan noen nå nesten 900 gram. Avlingene kan nå opptil 16 kg/m².

Pioner

Denne sorten ble spesielt avlet for Uralfjellene; den kan plantes utendørs uten å bekymre seg for temperatursvingninger. Pioneer er ikke en høyavkastende paprika, men den er robust og gir minst 1 kilogram per kvadratmeter hvert år, uavhengig av vær. Planten er kompakt og når opptil 75 cm i høyden. Paprikaene er røde, små og veier opptil 60 gram, men saftige og kjøttfulle, kjegleformede med en spiss spiss.

Ved å følge rådene om frøvalg og riktig jordbrukspraksis kan du dyrke sunne paprikaer i alle regioner, selv i Uralfjellene og Sibir. Alle variantene beskrevet ovenfor krever standard stell, men de gir gjennomgående gode avlinger.

Anmeldelser

Elizaveta. Vi i Sibir har blitt flinke til å dyrke selv uvanlige, eksotiske paprikaer, men ikke alle kan gjøre det. Det er selvfølgelig best å velge regionale varianter. Forresten avhenger frøplantenes suksess i stor grad av hvor godt de dyrkes. Jeg har mine egne velprøvde favorittvarianter: Kolobok og Novosibirsky. De er produktive, sykdomsresistente og tåler temperatursvingninger godt. Fruktene er deilige ferske, i forskjellige retter og i syltetøy.

Boris. Jeg vil fremheve de jeg anser som de beste variantene for Uralfjellene: Pioneer, Bogatyr og Montero. De har aldri sviktet meg, selv om jeg ikke sprøyter forebyggende og bare drar til dachaen i helgene. Noen av frøplantene går inn i drivhuset, og noen plantes utendørs i hagen, og avlingen er nesten den samme. Det eneste du absolutt må gjøre er å forberede jorda og frøene nøye.