
Paprikasorter i mellomsesongen kan konkurrere selv med tidlige varianter. Deres viktigste fordeler er smaken, den store størrelsen og det tykke fruktkjøttet.
Okseøre
Fullmodne frukter har vanligvis en dyp rød fargetone. De er avlange, kan bli opptil 15 cm lange og veier omtrent 180 gram. Smaken er søt, ikke krydret, men ganske rik. Passer både til rå konsum og hermetisering og konservering.
California Miracle
Denne sorten har blitt dyrket i Russland i flere tiår, men den gleder fortsatt både erfarne og mindre erfarne gartnere. Selv om fruktene er små, og veier bare 90–150 gram, er de fortsatt veldig smakfulle og søte, og er populære blant de som bor i sørlige land. Frukten til denne sorten var opprinnelig rød, men på grunn av utviklingen av nye varianter kan den også være gul, oransje eller til og med svart.
En gave fra Moldova
Sorten «Gift of Moldova» kan dyrkes både i drivhus og i hage. Buskene vokser seg små, i likhet med fruktene selv. Den gjennomsnittlige fruktvekten er omtrent 70 gram, og fargen er knallrød. Belgene er sprø, søte og har en særegen peppersmak. Fordelene med denne sorten er høyt utbytte, lite vedlikehold og robusthet.
Bogatyr
Frukten av Bogatyr-sorten har en gjennomsnittlig veggtykkelse på 6 mm, noen ganger opptil 8 mm, og utmerket smak og aroma. Buskene vokser seg store og brede, og fruktene kan veie opptil 200 gram. Bogatyr er spesielt populær blant de som verdsetter en sunn livsstil, da den inneholder en stor mengde vitamin C.
Antaeus
Denne sorten vokser best i Ukraina og Moldova, ettersom den krever jevn varme. Fruktene når imponerende størrelser, og veier rundt 300 gram. Sortens viktigste fordeler er selvfølgelig størrelsen, men også den utmerkede smaken.
Atlas
Denne sorten kan trygt kalles en gigant, ettersom fruktene kan veie opptil 400 gram. Fruktkjøttet har en søt smak og en frisk, behagelig aroma. Denne pepperen brukes ofte til å lage juice og til medisinske formål. Den vokser best i det sentrale Russland, ettersom den ikke krever et veldig varmt klima.
Flyvning
Polet-pepper er ikke populær blant gjennomsnittspersonen, men passer bedre for mer erfarne gartnere. Dessverre har denne sorten over tid blitt erstattet av yngre, lettere å dyrke varianter. Fruktene er ikke veldig store, og veier i gjennomsnitt rundt 100–150 gram.
Arsenal
De viktigste fordelene med denne paprikaen er dens høye utbytte og upåklagelige smak. Fruktene er ganske små, med en maksimalvekt på omtrent 90 gram. Det er enkelt å stelle planten; alt du trenger å gjøre er å vanne den riktig, gjødsle den et par ganger i sesongen og løsne jorden før planting.
Herkules
Denne sorten produserer kompakte, halvspredende busker som når en høyde på omtrent 50 cm. Den er like enkel å dyrke som andre paprikasorter, og fruktene blir ganske store og veier omtrent 200–250 gram.
Søt sjokolade
Denne sorten egner seg bedre til fersk, rå konsum enn til hermetisering. Fruktene er svært saftige og søte, og har en vakker, lys rød farge. De vokser seg små, og veier i gjennomsnitt rundt 100 gram.
Red Bull
Sorten «Red Bull» vokser best i det sentrale og sørlige Russland, samt i Ukraina. Den største fordelen er størrelsen på fruktene. Gjennomsnittlig frukt veier rundt 200–250 gram, mens de største kan nå 400 gram. Fruktene har en søt og veldig aromatisk smak.
Gul okse
Som navnet antyder, vokser denne sorten i en knallgul farge. I likhet med «Red Bull» blir den ganske stor. Den er kjent for sin friske og minneverdige aroma. Den kan brukes fersk, i salater og forretter, eller til hermetisering.
Æneas
Denne sorten spises best fersk. Fruktene er store og veier mellom 200 og 350 gram. Denne sorten vokser best i sør, det vil si i sørlige Russland eller Ukraina. Den vokser ikke i nordlige land.
Gullna Tamara
Frukten er gyllengul i fargen og flat og rund i formen, noe som minner om solen. Veggene er opptil 10 mm tykke, og frukten veier vanligvis ikke mer enn 200 gram, selv om unntak forekommer.
Løve med gyllen manke
Fargen på denne paprikaens frukt, som den forrige sorten, er gyllen, men formen er svært annerledes, ettersom fruktene til «Golden-Maned Lion» er kubiske. Gartnere rapporterer ofte om høye avlinger fra denne sorten.
Yolo Miracle
Dette er også en av de største sortene av paprika, med frukter som veier i gjennomsnitt rundt 250–300 gram, men unntaksvis kan noen veie 400–500 gram. Denne sorten er utmerket for hermetisering, men kan også spises fersk.
Østens stjerne
De karakteristiske trekkene ved sorten er store frukter (250-350 gram), rik rød farge, ikke veldig kresen, samt en søt smak og en frisk, herlig aroma.
Anmeldelser
I fjor plantet jeg sorten «Bogatyr». Busken er høy, 55–60 cm. Jeg likte fruktene. De var store og smakfulle. I år kjøpte jeg dem igjen og plantet dem bare.
I fjor kjøpte jeg en paprika som het «Gift of Moldova» i en matbutikk og plantet den i hagen min. De lovet at den ville være tidlig, men det viste seg å være midt i sesongen. Den hadde ingen problemer. Fruktene i seg selv er mørkerøde og holder seg i omtrent 10 dager. Jeg likte dem.
Jeg er fornøyd med varianten «California Miracle»; den finnes i alle farger. Paprikaene er store, saftige, uten bitterhet, og de blir ikke syke.

Victoria Pepper: Beskrivelse av variasjon med bilder og anmeldelser
TOPP 10 tidligmodne paprikasorter
Pepper i en snegle - planting av frøplanter uten å plukke
Hva skal man gjøre hvis paprikaplanter begynner å falle etter spiring