Datoer for innhøsting av rødbeter og gulrøtter i Moskva-regionen

Dyrking av disse vanlige hagevekstene – rødbeter og gulrøtter – følger så godt som de samme reglene. Innhøstingsdatoene for gulrøtter og rødbeter i Moskva-regionen kan imidlertid variere. Det er viktig å huske at oransje, avlange gulrøtter høstes etter frosten, mens burgunderfargede, runde rødbeter høstes før frosten.

Som denne regelen for høstetid antyder, tåler gulrøtter frost godt. De fryser ofte ikke i bakken selv etter det første snøfallet. Derfor graver mange gartnere aktivt gulrøtter frem fra under snøen om vinteren. Fordelen her er at rotgrønnsaken får tid til å kjøle seg ned tilstrekkelig før den lagres for vinteren. Denne informasjonen er ekstremt nyttig. Rødbeter: planting og stell i åpen mark, gjødsling.

Viktig! Når man høster gulrøtter i varmt vær, vil ikke røttene lagre seg like godt som avlingen som er gravd opp under den første snøen.

Mange gartnere tror bestemt at rødbeter bør graves opp før den første frosten. Denne rotgrønnsaken trives i bakken i kaldt og tørt vær. Under slike forhold er rødbeter bedre bevart i bakken enn etter å ha blitt gravd opp i en kjeller. Men hvis det regner konstant om høsten, er det best å grave opp den burgunderfargede grønnsaken tidligere; ellers vil fuktighet føre til at den raskt blir dårlig, og den vil ikke holde seg lenge.

Det viser seg at det er vanskelig å angi nøyaktige datoer for når man skal høste gulrøtter og rødbeter i Moskva-regionen, er ganske komplisert. Mye avhenger av været i et gitt år, og det er vanskelig å forutsi hvordan det vil bli på forhånd. Men tidspunktet for innhøstingen vil avhenge direkte av:

• Region for dyrking av avlinger;
• Værmeldinger for høstsesongen;
• Bruk av landbruksteknologi;
• Modningstider, som kan variere sterkt for forskjellige varianter av samme grønnsak;
• Størrelse på rotveksten. Hvis avlingen er stor, grav opp røttene tidligere. Mindre røtter kan bli liggende i bakken lenger for å gi dem tid til å vokse litt.

Hvordan bestemme datoer

For å velge det beste tidspunktet for å høste gulrøtter og rødbeter i Moskva-regionen, må du overvåke været. Du kan også være oppmerksom på bladene og røttene selv: hvis det dukker opp utvekster på dem, er dette et sikkert tegn på at grønnsakene er klare til å graves opp. Bare grav opp én rødbet og vurder situasjonen.

Disse grønnsakene må høstes på en solrik dag, med temperaturer som ikke er kaldere enn -6 °C (-6 °F). Vanligvis setter dette været inn i Moskva-regionen i slutten av september og varer til slutten av oktober.

Først høstes rødbetene

Så er rødbeter de første som graves opp for vinterlagring. De er en utrolig sunn grønnsak med et vell av vitaminer og mineraler. Mange dietter inkluderer dem i menyene sine, og det er vanskelig å forestille seg et vintermåltid uten dem.

Rødbeter graves vanligvis opp for vinterlagring allerede i september. Hvis det varme været vedvarer, kan dette forlenges til midten av oktober, men ikke senere. Små rødbeter kan bli liggende i bakken til de modnes, rett før frost. Små rødbeter lagres ikke godt og rynker seg raskt, begynner å råtne og mister sin livlige smak.

Viktig! Hvis rødbetbladene blir gule, betyr det ikke at rotgrønnsaken har sluttet å vokse. Nye blader vil vokse i stedet. Når innhøstingstiden kommer, grav forsiktig opp rødbetene i tørt vær, fjern eventuelle gjenværende topper og oppbevar dem i sand eller sagflis for vinteren.

Så samler vi gulrøttene

Gulrothøsting bør gjøres sakte. Dette er fordi gulrøttene begynner å vokse aktivt i andre halvdel av september. Hvis frosten kommer tidlig nord i landet, høstes gulrøttene i andre halvdel av september, men i Moskva-regionen kan det gjøres gjennom hele oktober. Det er viktig å få jobben gjort før frosten begynner å fryse jorden.

Råd! For å avgjøre at gulrøttene er klare For å grave opp gulrøttene, drar du bare én rot opp av jorden. Hvis du ser små røtter som vokser på sidene, er dette et sikkert tegn på at de er modne og klare til å høstes. I likhet med rødbeter kan gulrøtter oppbevares i esker dekket med sand.

I denne artikkelen har vi samlet oppdatert informasjon om når man skal høste gulrøtter og rødbeter i Moskva-regionen. Det er viktig å huske at rødbeter høstes først, før frost, mens gulrøtter kan bli liggende i bakken selv til den første snøen faller. Det er viktig å grave opp røttene med jevne mellomrom for å bestemme når avlingen er klar for høsting.