Beskrivelse og egenskaper ved Basinga-tomaten, dyrking og stell

Mange gartnere bestiller tomatfrø fra samlere, og finner de mest produktive og deilige variantene på denne måten. En slik samletomat er Basinga-sorten, som ble utviklet for ganske lenge siden i USA. Den er til og med nevnt i K. Mails berømte bok om gamle amerikanske tomater, og i dag dyrkes den med glede i mange land.

Beskrivelse av sorten

Basinga er en ubestemt tomat, kraftig og høy. Den anbefales vanligvis for dyrking i drivhus (plast eller polykarbonat), men den vokser også godt i åpne bed.

Under skjermede forhold kan planten nå en høyde på 2–2,2 meter, og i åpen mark opptil 1,7–1,9 meter. Busken har middels høyt løvverk og krever støtte.

I tillegg til å sette opp staker og forme, krever denne sorten også obligatorisk fjerning av sideskudd. Det er viktig å utsette fjerningen av sideskudd, da det påvirker tomatutbyttet.

Når det gjelder modningstid, regnes den som en midtsesongtomat (100–115 dager), men tiden for å høste de første fruktene avhenger i stor grad av stell og vekstforhold. Ut fra anmeldelser blir Basinga-sorten dyrket med suksess i alle regioner i Russland, og gir en utmerket avling.

Tomater av denne sorten har en interessant tønneform, er store og tette. Enda mer unik er fargen deres – kremgul, med en rosa flekk på toppen av frukten. Fra denne rosa «hetten» stråler det ut årer, noe som gir tomaten et svært dekorativt utseende.

Basinga er en tomat som tilhører en gruppe fantastiske tofargede tomater. Alle kjennetegnes av sin livlige skallfarge, som kan inkludere to eller flere nyanser.

Tomater veier i gjennomsnitt 200–250 gram, men kan være større – opptil 400 gram.

Inne i det tette, kremete skallet er det saftig, kornete fruktkjøtt. Frøkamrene er få, alle fylt med kjøttfull, søt fruktkjøtt. Smaken er utsøkt, med subtile fruktige toner.

Denne tomaten regnes som en av de beste til salater, puréer og juice. Den unike fargen og smaken gjør Basinga til en favoritt blant barn, og de små vet et og annet om deilige grønnsaker.

Basinga er en tomat fra «favoritt»-kategorien.

Indet Basingii er verdsatt av gartnere for sin produktivitet og enkle vedlikehold. Fordelene inkluderer:

• utmerket smak av tofargede frukter;
• motstand mot ugunstige værforhold;
• muligheten til å dyrke tomater både i bed og i drivhus.

Basinga regnes som en av de beste salatsortene, og fruktene er ideelle for barnernæring og diettretter. Den dyrkes mye av gartnere i USA, Canada og Europa, så vel som i vårt eget land.

Blant «ulempene», ut fra anmeldelser, er muligheten for at frukten sprekker, selv om dette mest sannsynlig er en konsekvens av feil stell. Ellers er det ingen klager på denne tomaten: den er smakfull, produktiv og lett å ta vare på. Og til tross for behovet for busktrening og obligatorisk klyping, er denne sorten enkel å dyrke selv for nybegynnere, så lenge de følger alle riktige dyrkingspraksiser.

Anbefalinger for dyrking og stell

I de fleste regioner i Russland dyrkes Basinga-sorten, som mange andre varianter og hybrider, fra frøplanter. Dette gjør at de første fruktene kan høstes så tidlig som i juli og fortsetter til høsten.

Ta vare på frøplanter

Siden tomater vanligvis kan plantes i et drivhus i mai, bør frø til frøplanter sås i mars. Før dette må du forberede jorden for tomatene, beholderne der de skal vokse, desinfisere dem og spire frøene.

Kjøpte jordblandinger er også egnet som næringsrik pottejord, men ikke de som er laget utelukkende av torv. Denne typen jord krever tilsetning av jord, humus og løsnemidler (perlitt, grov elvesand). Et utmerket alternativ er å lage din egen jord på forhånd, om høsten, ved å forberede jord (torv eller samlet fra under løvtrær), humus og sand. Aske kan tilsettes jorden (1-2 spiseskjeer per liter).

Basinga er en kraftig tomat, så planter trenger næringsrik, balansert jord helt fra begynnelsen.

Følgende beholdere er valgt for frøplanter:

• esker, beholdere (hvis du i utgangspunktet skal så i vanlige beholdere);
• kopper laget av torv eller plast (hvis du ikke skal omplante).

For å tilberede frøene, bruk kaliumpermanganat (bløtlegg i 20 minutter), vekststimulerende midler EPIN og ZIRCON (bløtlegg i henhold til instruksjonene) og askeinfusjon. Spiring utføres i en fuktig klut.

Spirede frø sås i furer, dekkes lett med jord, dekkes med glass og oppbevares på et mørkt sted. Temperaturkontroll er avgjørende i denne og påfølgende perioder:

• under spiring bør det være +24ºC…+25ºC;
• etter at spirene dukker opp: +17ºC…+18ºC;
• vekstperiode for frøplanter: +21ºC…+23ºC.

Det anbefales å lufte rommet, men unngå trekk. Stellet er enkelt: moderat vanning av frøplantene (så snart jorden tørker ut) og gjødsling med en kompleks gjødsel.

Hvis frøplanter plukkes (når 2-3 blader dukker opp), mates ikke tomater på forhånd.

To uker før du planter tomater inn i drivhuset, er det viktig å herde dem. Dette er en viktig prosedyre som vil hjelpe plantene med å takle stress raskere og enklere. For å gjøre dette, plasser frøplantene direkte i koppene sine utendørs i 15–20 minutter, og la dem deretter stå på verandaen eller balkongen med vinduene åpne hele dagen.

Etter slik forberedelse er plantene klare for transplantasjon.

Drivhuspleie

I den sentrale delen av landet plantes Basinga vanligvis i drivhus tidlig eller midten av mai. I nordvest, samt i Ural- og Sibir-regionene, er det ikke tilrådelig å plante i drivhus selv, da risikoen for at tomatene blir skadet av påfølgende frost er for høy.

Jordtemperaturen bør være rundt 14 ºC–16 ºC, da vil plantene føle seg komfortable. Tomater i drivhuset kan i tillegg dekkes med non-woven materiale de første månedene.

Plantemønsteret for Basinga-tomater er tre planter per kvadratmeter. Unngå tett planting, da dette kan redusere tomatavlingen. Etter planting, ikke vann plantene i omtrent 5-6 dager; dette vil stimulere rotvekst og utvikling. Deretter, vann omtrent to ganger hver 7-8 dag, med kun varmt, bunnfallende vann. Det er vanskelig å gi en nøyaktig vanningsplan, da mye avhenger av værforhold og plantenes tilstand.

Når man dyrker tomater i et drivhus, er det viktig å kontrollere lufttemperaturen. Erfarne gartnere vet at tomater, selv om de er varmeelskende planter, ikke tåler ekstrem varme og tørr luft. Høy luftfuktighet er også skadelig, da det skaper en "drivhuseffekt" og fører til at tomatene blir syke.

Den beste temperaturen i et drivhus for tomater er +22ºC…+25ºC; om natten fra +18ºC til +20ºC.

Bruk av mulch – torv, humus eller gressavklipp – gir gode resultater. Det hindrer ugress i å vokse, men viktigst av alt, det sikrer optimale fuktighetsnivåer i jorden.

Gjødsel er viktig, ettersom Basinga reduserer avlingen uten riktig næring. For å produsere frukt med sterke skudd trengs nitrogen, fosfor og kalium, og gartnere bruker oftest kompleks gjødsel.

Nitrogengjødsel er dominerende i første halvdel av vekstsesongen, når fortynnet mullein (1:10) eller fjørfegjødsel (1:20) brukes. Når tomatene begynner å blomstre og fruktdannelsen starter, bør kalium og fosfor inkluderes i gjødselen.

Doser av gjødsel, spesielt nitrogen, bør ikke overskrides, da dette fører til en økning i plantens grønne masse til skade for frukt.

Gartnere som ikke ønsker å bruke kjemikalier på tomtene sine foretrekker følgende sammensetninger:

• urteinfusjon;
• askeinfusjoner.

For å øke avlingene sprayes planter også med borsyre, jod og gjærinfusjon.

Selv om tomatsorten Basinga er motstandsdyktig mot infeksjoner og sykdommer, er det viktig å følge alle landbrukspraksiser og praktisere forebyggende tiltak. Her er noen anbefalinger:

1. Vann tomater kun med varmt vann.
2. Vanning gjøres ved røttene eller i spesielle hull og furer slik at fuktighet ikke kommer på plantenes blader.
3. Sørg for å lufte drivhuset.
4. Stebarn tas fra buskene, og fjerner alle unødvendige skudd på et tidlig stadium.
5. De dekker jorden med mulch.

Som nevnt ovenfor formes busken til 2–3 stilker. Støtter brukes som støtter, og dyrking av espalier er også veldig godt egnet.

Tomater høstes når de er teknisk sett modne, uten å vente på at de skal modnes helt på vinstokken. Dette gjør at planten kan produsere påfølgende frukter, noe som øker det totale utbyttet.

Anmeldelser av Basinga-tomatsorten

Natalia, Saratov-regionen

Jeg fikk Basingu-tomatfrøene fra en venninne, som også bestilte dem fra en samler. Hun roste smaken av denne tomaten, så jeg bestemte meg for å prøve den. Hva kan jeg si – det er en veldig smakfull og vakker tomat! Utbyttet var rett og slett utmerket, da den vokste i et hagebed (jeg hadde ikke plass til den i drivhuset; frøene kom senere, og alt var allerede planlagt). Neste år skal jeg plante den i drivhuset. Det var rikelig med tomater, og fargen var verken hvit eller gul. De modne tomatene utviklet senere et rosa skjær, så den er definitivt tofarget. Smaken er som eple blandet med pære og noe annet fruktig.

Elena, Leningrad-regionen

Jeg har dyrket denne sorten i tre år. Jeg elsker smaken av tomatene, så vel som avlingen. Beskrivelsen (jeg leste om det på et forum) sa imidlertid at fruktene var gule. Mine ble mer som en sitronhvit farge. Det var nesten ingen rødfarge, bare en stor, kremet tomat. Veldig smakfull, kjøttfull og aromatisk. Vi brukte dem hovedsakelig i salater, og spiste dem rett fra vinstokken når de var modne. Nydelig!

Dmitrij, Uglitsj

Jeg dyrker mange forskjellige tomatsorter, og jeg elsker å velge uvanlige. Jeg bestilte Basinga, som mange andre amerikanske tomater, og den ga seks frø. Jeg var fornøyd med tomaten; avlingen er veldig grei, og jeg vil også påpeke den utmerkede smaken på frukten. Jeg vil imidlertid påpeke med en gang at denne sorten krever god næring, som mange andre høye tomater. Da vil den definitivt leve opp til forventningene dine, selv om sommeren ikke er veldig behagelig. Selv om tomater, som jeg har lagt merke til, fortsatt er smakfullere og saftigere i varme somre, spiller solskinn en stor rolle.