Nylig ble tomaten «Big Brandy» avlet for drivhusforhold i alle regioner. Denne sorten selges oftest under navnet Big Brandy. Gartnere har hatt blandede følelser om den, ettersom emballasjen noen ganger overdriver informasjon om tomatens fruktbarhet og utseende.
Siden 2015 har den vært inkludert i registeret over utvelgelsesprestasjoner under nummer 8653771.
Karakteristisk
Ubestemt variant. Plantens busker er høye og vokser opptil 1 m og 60 cm. Denne høyden er uønsket for noen gartnere på grunn av toppen, som forblir ubrukt under utviklingen. Ifølge gartnere dannes store, salgbare frukter bare nederst, og jo høyere de vokser, desto mindre blir de. Deres primære bruk er til salater. Bladene er små. Blomsterstandene er enkle, ikke racemose. Opptil 4-5 tomater kan dannes på en enkelt raceme. De er immune mot sykdommer som er vanlige for tomater. For å redusere risikoen for infeksjon, bruk kjente forebyggende tiltak.
Beskrivelse
En mellomsesongsort. Modne tomater er karmosinrøde med et rødt skjær. Fargen er generelt ujevn. De veier ikke mer enn 380 g når de er fullmodne. De er formet som et bredt, ribbet eple. Tomatene nederst er mer ribbet enn de øverst. Tomatene modnes ujevnt. En umoden tomat har en grønn flekk nær stilken. «Big Brandy» er middels tett og inneholder seks frøkamre. Når den deles i to, lekker ikke saften fritt. Smaken er behagelig – mørt fruktkjøtt med en lett syrlighet.
Avling og lagring
Du kan høste 6–7 kg per kvadratmeter. Dessverre er dette litt lavt for en nyvalgt sort. Prøv å bruke den høstede avlingen raskt, enten fersk eller i sauser. Den vil ikke holde seg lenge og vil begynne å mykne og sprekke. Slike avlinger vil være uegnet, selv ikke til ferske salater.
Fordeler og ulemper med Big Brandy
De som plantet tomater bemerket blant fordelene
- behagelig smak.
- Praktisk talt immun mot sykdommer;
- Krever ikke komplekse dyrkingsregler;

Men blant ulempene var følgende:
- Avlingen er lavere sammenlignet med lignende registrerte tomater;
- Lav tetthet av "Big Brandy";
- Produktutbyttet er lavt;
- Drivhuset vil ikke bli fylt.
Funksjoner ved dyrking og stell
Planteperioden er to måneder før omplanting i drivhuset. Sørg for at jorden er godt balansert – den bør inneholde kalium, fosfor og nitrogen, samt aske, humus og kompost. Hvis det er en elv i nærheten av hagen din, kan du gjerne tilsette elvesand i jorden. Alle disse komponentene påvirker smaken, avlingen og sikrer riktig rotutvikling positivt.
Det er best å så frø til frøplanter i den første uken i mars. Plant dem når de har to blader i en beholder på 200–300 g. Hvis du brukte universaljord til planting, trenger du ikke å gjødsle dem.
Når tomaten har etablert seg i rotklumpen, må den omplantes til en dypere beholder, ettersom denne typen tomat krever et utviklet, dypt rotsystem. Hvis frøplantene er veldig elastiske, er det best å omplante dem liggende, noe som vil øke næringsområdet betydelig.
For å forhindre stammebrudd er det best å binde buskene og danne 2–3 skudd. Tynn dem ut for å unngå overbefolkning. Plant ikke mer enn 4 planter per kvadratmeter.
Tomater trives i varme forhold og tåler ikke frost. I det sentrale og vestlige Russland er det best å ikke dyrke dem utendørs. De sørlige regionene av landet vårt er mer egnet for åpen mark.
For å sikre at tomatene dine er en fryd å se på, husk å opprettholde fuktigheten, spesielt i blomstrings- og fruktfasen. Gjødsle og løsne jorden regelmessig for å opprettholde oksygentilførselen til røttene, og fjern ugress.
Anmeldelser
Arina: Smaken var virkelig utmerket. For å sikre riktig utvikling tok jeg følgende tiltak: sprayet dem med kalsiumnitrat og tilsatte kompost, aske og hestegjødsel med en liten mengde kyllinggjødsel i jorden. Tomatene modnet; de større veide 300 g nederst og 100 g øverst. Jeg plantet dem der agurker hadde vokst tidligere. Familien vår elsket dem.
Stefania: Jeg dyrker dem i et drivhus, lufter det regelmessig og opprettholder en stabil temperatur. Jeg rister buskene for å pollinere dem og sprayer dem med vann. Før planting sprayer jeg dem med borsyre med en mengde på 1 teskje per bøtte. Jeg lager en pasta av denne tomaten til vinteren. Og barna foretrekker å spise den fersk.


Gjødsling av tomater med salt
Hvordan gjødsle grønnsaksplanter med vanlig jod
Når og hvordan så tomatplanter i mars 2024 – enkelt og tilgjengelig for nybegynnere
Katalog over sorte tomatsorter