
Tomaten «Shaker's Large Red» (opprinnelig kjent som «Shaker's Large Red») ble utviklet av amerikanske oppdrettere tilbake på 1800-tallet. Denne sjeldne sorten er godt egnet for drivhusdyrking i det sentrale Russland. I sørlige regioner vokser buskene godt i åpne bed. Innenlandske gartnere verdsetter denne tomaten for sitt høye utbytte og vakkert formede frukt.
Kjennetegn på sorten
Ubestemte busker når en høyde på 1,8 m. Modningen tar 90–110 dager. Klasene er tette, og bladstilkene er korte.
Beskrivelse av frukt
Tomatene er flate og avrundede med markerte ribber. Modne frukter er middels tette og knallrøde. Små hulrom kan være tilstede. Hver tomat veier 150–350 gram. Smaken er behagelig, tomataktig, med en lett syrlighet og sødme. Aromaen er intens. Skallet er tett og sterkt, ikke utsatt for å sprekke.
Bruk
Big Red Shaker-tomater har en klassisk tomatsmak og egner seg godt til en rekke kulinariske formål. De spises ferske, tilsettes i salater og forretter. På grunn av sin faste form og hule indre er de egnet til å fylles med forskjellige typer fyll. Fruktene er motstandsdyktige mot sprekkdannelser, noe som gjør dem egnet for sylting og salting.
Funksjoner ved dyrking og stell
Frø til frøplanter sås 60–65 dager før utplanting i hagen. De prikkes ut etter to uker. Når man planter frøplanter i hagen, plasseres de løst, med tre planter per kvadratmeter.
Den beste avlingen oppnås ved å dele busken i 1–2 grener. For å oksygenere jorden løsnes jorden i bedet med jevne mellomrom. Vann regelmessig, men sparsomt. For å stimulere avlingen er det tillatt å bruke spesialiserte gjødselkomplekser.
Når du dyrker tomater i et drivhus, er det viktig å lufte det regelmessig. Tomater tåler ikke varme og høy luftfuktighet så godt. Tidlig til midten av august begynner fruktene å modnes nesten samtidig. Innhøstingen kan gjøres hver 3.-4. dag.
Produktivitet
Med rettidig vanning og gjødsling kan hver busk av Big Red Shaker-sorten produsere 4-5 kg tomater.
Sykdommer og skadedyr
Tomaten «Big Red Shaker» har god immunitet og er motstandsdyktig mot store sykdommer og skadedyr. Ved myggangrep, bruk naturlige løsninger basert på vaskemiddel eller løkskall.
Fordeler og ulemper med sorten
Fordeler:
- Høy avkastning.
- Behagelig smak.
- Universell bruk av frukt.
- Resistens mot store tomatsykdommer og skadedyr.
- Lett å ta vare på.
- Vakkert utseende.
Mangler:
- Den må støttes og stesønner fjernes.
- De tolererer ikke temperaturendringer godt, spesielt frost.
Konklusjon
Sorten «Big Red Shaker» er ganske enkel å dyrke og krever grunnleggende stell. Selv en nybegynnergartner kan dyrke denne tomaten og høste en anstendig avling med vakker frukt.
Anmeldelser
Evgenija
Jeg kjøpte Big Red Shaker-frøplanter for første gang. Jeg var fornøyd med plantene og avlingen. Jeg samlet frøene på slutten av sommeren, og nå planter jeg disse ribbede tomatene hver sesong. Jeg brukte dem til vinterkonservering – jeg lagde tomatpuré og frøs ned noe. De passer også godt sammen med andre grønnsaker i salater. Jeg anbefaler dem!
Oksana, Tambov
Jeg har dyrket denne sorten i tre år nå, og jeg har ingen planer om å slutte. Plantene krever ikke noe spesielt stell. I begynnelsen av august dukker det allerede opp vakre og smakfulle tomater på bordene våre. Fruktkjøttet er saftig og smaken er utmerket – jeg bruker dem til alt fra fersk spising til sylting.
Rita, Kirov-regionen
Dette var første gang jeg dyrket «Big Red Shaker»-tomater fra frø. Jeg er fornøyd med resultatene; jeg opplevde ingen problemer. Jeg trente plantene til en enkelt stilk, løsnet jorden og luftet drivhuset. Jeg endte opp med minst 10 mellomstore tomater fra hver plante. Den eneste ulempen er at du må overvåke de nye sideskuddene hele tiden; de vokser raskt og må fjernes.

Gjødsling av tomater med salt
Hvordan gjødsle grønnsaksplanter med vanlig jod
Når og hvordan så tomatplanter i mars 2024 – enkelt og tilgjengelig for nybegynnere
Katalog over sorte tomatsorter