Tomat Be Healthy: egenskaper og beskrivelse, variasjonsutbytte

Standardtomater, inkludert Bud' Zdorov-sorten, er populære blant gartnere. De krever minimalt med stell, er enkle å dyrke og trives i åpen mark.

Beskrivelse av sorten

Denne tomatsorten ble utviklet av landbruksfirmaet Aelita. Bud' Zdorov-tomaten er en middels tidlig sort som er egnet for dyrking i alle regioner i Russland. Den blir bare 30–45 cm høy, noe som gjør den til en lavvoksende sort.

Takket være de enkle dyrkingsteknikkene anbefales denne sorten for nybegynnere, men erfarne gartnere planter den også lett. Denne tomaten krever ikke buskskjæring eller fjerning av sideskudd, noe som forenkler stell betraktelig.

Modningsperioden er opptil 110–115 dager, fruktene kan plukkes ved teknisk modenhet og modnes hjemme.

Busken er robust og har middels løvverk. I fruktsesongen kan det være nødvendig å sette opp grener med støtter for å hindre at grenene knekker i vindkast. Sorten Bud' Zdorov dyrkes vanligvis i opphøyde bed; den er også egnet for tunneler og drivhus (som et andre lag).

Kjennetegn på frukt

Standardvarianter som Bud' Zdorov-tomaten produserer vanligvis jevnt frukt. Tomatene er ensartede, runde og har glatt, attraktivt skall. Hver frukt veier opptil 80–90 gram, med klaser som inneholder 5–6 tomater.

Fruktkjøttet er tett og smakfullt. Det er få frø. Den spises fersk, men mange bemerker også at denne tomatsorten er deilig syltet og konservert.

Fruktenes størrelse gjør dem egnet for hermetisering av hele frukter. De beholder formen, sprekker ikke og beholder en behagelig smak når de konserveres.

Anmeldelser av dyrking av Be Healthy-tomaten

Galina, Mozhaisk

Jeg er en nybegynnergartner, så jeg velger enklere tomatsorter. Favorittene mine er Moskvich, Shchedrost og Bu' Zdorov. Jeg dyrker dem i hagen min, dekker dem først med plast og fjerner dem deretter. Jeg planter dem vanligvis i andre halvdel av mai, men jeg følger også med på været.

Innhøstingen er god; i en varm sommer blir mange av tomatene røde på vinrankene. Men jeg plukker stort sett tomatene grønne, og de modnes hjemme. Vi spiser ikke Bud' Zdorov svezhy-varianten; når de er modne, kan jeg spise dem alle. De er deilige med agurker, og jeg lager dem også marinerte.

Evgeniya, St. Petersburg

Dette var mitt første år med å dyrke Bud' Zdorov-sorten. Den ble ikke rød på vinstokken, men det er ikke unikt; mange av tomatene mine blir ikke det. Klimaet og været i regionen min spiller absolutt en rolle. Den har en rik, tomatlignende smak. Jeg har ikke prøvd den syltet, men denne tomaten er sannsynligvis den beste marinerte. Den er fast, deilig og litt syrlig.

Den er motstandsdyktig mot sykdommer; jeg hadde senbladråte i bedene mine, og denne sorten ble litt påvirket, men totalt sett var jeg fornøyd med den.

Fordeler og ulemper med sorten

Vanlige tomater er enkle å dyrke, og dette er en av deres viktigste fordeler. Det er også verdt å merke seg:

• optimal modningstid (sorten er egnet for regioner med risikabelt jordbruk);
• vennlig retur av frukt;
• utmerket smak;
• egnet for sylting og ferskt forbruk;
• evnen til å gjøre det uten å forme busken eller klype ut sideskudd.

Sideskudd dukker opp sent hos disse tomatene, og utviklingen deres er svært langsom, noe som hindrer dem i å frata dem næringsstoffer. I motsetning til ubestemte og hybride varianter, krever ikke sideskudd hos disse variantene fjerning, noe som forenkler stell og sparer tid. Bud' Zdorov-sorten er ganske motstandsdyktig mot de fleste sykdommer, og med forebyggende tiltak er den motstandsdyktig mot bladråte. Ut fra anmeldelser klarer tomaten seg også bra i ugunstige værforhold, mister ikke frukt, og avlingene påvirkes ikke.

For nybegynnere i gartnere er tomatsorter som Bud' Zdorov (God helse) et skikkelig funn! De trives, omplantes godt og produserer frøplanter som ikke strekker seg, noe som gjør dem sterke og sunne. En annen fordel er at du kan høste dine egne frø, noe som ikke er mulig med hybrider.

Takket være den kompakte størrelsen kan Bud' Zdorov-tomaten plantes i tettpakkede bed, noe som sparer betydelig plass. Der det plantes 2–3 høye, stammetomater per kvadratmeter, kan 7–8 av disse plantene plantes.

Mangler:

• liten vekt av tomater (et karakteristisk trekk ved de fleste standardvarianter);
• den sure smaken som er iboende i slike varianter;
• Sammenlignet med høye tomater vil utbyttet av standard Bud' Zdorov-sorten være lavere, men den vil også være mye enklere å stelle.

Anbefalinger for dyrking av tomatsorten Be Healthy

For å sikre en god høst, velg et solrikt sted for tomatene dine om høsten, grav opp jorden og tilsett nødvendig gjødsel. Det er best å praktisere vekstskifte og unngå å plante tomater etter aubergine, paprika eller poteter. Hvis agurker, løk eller gulrøtter tidligere har blitt dyrket i samme bed, kan du gjerne forberede det for tomater.

Det er viktig å vite jordens surhetsgrad, ettersom tomater foretrekker nøytral jord (pH 6,0–7,0). Hvis pH-verdien er høyere, tilsett svovel eller torvmose. For å senke surhetsgraden (som gartnere vanligvis trenger), bruk kalk eller dolomittmel.

Om høsten kan du tilsette følgende i jorden:

• råtten gjødsel;
• torv;
• kompost;
• fugleskitt;
• kaliumsalt;
• superfosfat.

Om våren kan du tilsette treaske og ammoniumsulfat. Bedene bør arrangeres fra nord til sør for å sikre jevn sollyseksponering for plantene.

Dyrking av frøplanter

Frøene sås i midten til slutten av mars, slik at frøplantene er omtrent 55 dager gamle når de plantes på sin permanente plass. Sørg for å bløtlegge tomatfrøene i kaliumpermanganat (omtrent 15–20 minutter), skylle dem og spire dem.

Om nødvendig kan det å legge tomatene i vekststimulerende midler forbedre spiringen, og følg instruksjonene nøye. Det er avgjørende å opprettholde en stabil temperatur for tomater: 23–25 ºC på dagtid og 18–20 ºC om natten.

Utstikking gjøres når frøplantene har to ekte blader. Gjødsling av tomatene først etter utstikking, omtrent 10-12 dager senere, med en kompleks gjødsel.

Ti til fjorten dager før kan du begynne å herde plantene ved å utsette dem for frisk luft. En balkong, veranda eller loggia er egnet. Herdingen starter med 15 til 20 minutter, og øker gradvis tiden til flere timer.

Planting gjøres kun når stabilt varmt vær setter inn. I mange regioner er dette midten til slutten av mars (i den sentrale delen av landet), men i nordlige regioner, så vel som i Sibir og Uralfjellene, kan tomater plantes utendørs tidligst i begynnelsen av juni.

Jordtemperaturen bør varmes opp til 14 ºC, eller enda bedre, 16 ºC. Denne sorten plantes best i hevede bed under buer dekket med plast eller ikke-vevd materiale.

Utendørspleie

Sorten Bud' Zdorov plantes tett, med opptil 7–9 planter per kvadratmeter. Det anbefales å sette bærene umiddelbart (på nordsiden) for å støtte de tunge klasene under fruktmodningen.

Etter at du har plantet tomatene i hullene, kan du dekke jorden med mulch. Mulchlaget bør være omtrent 8–10 cm tykt. Egnede materialer inkluderer sagflis, halm, gressavklipp og kompost.

I omtrent 10–12 dager får tomatene stå uforstyrret, uten vanning eller gjødsling. Dette er tiden plantene trenger for å tilpasse seg den nye plasseringen, vokse og utvikle rotsystemet sitt. Etter 10 dager kan du vanne tomatene, og du kan også forsiktig tømme dem i bakker.

Denne sorten krever ikke klemming eller buskforming, men tomaten krever gjødsling.

Første gjødsling (omtrent 16–18 dager etter planting): fortynnet mullein eller fugleskitt (1:10 og 1:20).

Den andre og påfølgende gjødslingen utføres med intervaller på 10-12 dager, og plantenes tilstand overvåkes. Det anbefales å kombinere tomatgjødsling med vanning. Fosfor tilsettes tomater i blomstringsperioden, og organisk materiale, aske og kaliumgjødsel tilsettes i fruktperioden.

Fermentert gress (vanligvis brennesle og løvetann) og treaskeuttrekk er utmerket gjødsel. Et folkemiddel som anbefales for å gjødsle tomater er tørket bananskallpulver. Denne blandingen inneholder store mengder fosfor og kalsium, som tomater trenger i fruktperioden. Pulveret blandes inn i jorden rundt planten.

Tomater gjødsles 4–5 ganger per sesong. Det er viktig å følge anbefalte mengder for all gjødsel og blandinger.

Tomater bør vannes sjelden, men rikelig, under hensyntagen til værforholdene. Vanligvis er det tilstrekkelig å vanne én gang i uken (forutsatt at det er nedbør); i tørre somre, vann 2–3 ganger i uken, og hold jorden godt fuktet.

Vannet bør være varmt, 22 ºC (72 ºF), og definitivt ha bunnfall. Selv om du henter vann fra en brønn, bør du først samle det opp i tønner, la det stå og varme det opp i solen før du vanner. Unngå å gjøre bladene våte, da dette kan forårsake sykdommer. Under regnfulle somre bør du inspisere plantene regelmessig og fjerne eventuelle gule eller svarte blader.

Som et forebyggende tiltak mot sykdommer brukes sprøyting med Bordeaux-blanding, hvitløkinfusjon, løkskall og også melkevassle fortynnet i vann.

Tomater er selvbestøvende, så pollinering er vanligvis ukomplisert. Høy luftfuktighet og høye temperaturer (over 30 ºC) kan imidlertid forstyrre prosessen. Rist derfor plantene forsiktig om morgenen (rundt kl. 10–11) i blomstringsperioden for å fremme pollinering.

Fruktene plukkes når de når teknisk modenhet (for sorten Bud' Zdorov blir fruktene lysegrønne). Tomatene lagres deretter hjemme i kurver eller esker for å modnes.