
Akkurat som enhver soldat drømmer om å bli general, streber også gartnere etter å dyrke store tomater. I dag er denne muligheten tilgjengelig ikke bare for innbyggere i de sørlige regionene, men også for de som bor i den sentrale delen av landet, det europeiske nord og Sibir.
Takket være foredlere har det blitt utviklet en rekke tomatsorter med store frukter som trives selv i områder der somrene ikke er spesielt varme eller lange. Blant disse variantene er Pink Bugay, en tomat utviklet av foredlere hos Siberian Garden-selskapet.
Beskrivelse av sorten
Pakkens beskrivelse beskriver kort, men nøyaktig denne tomaten som en mektig sibirsk tomat, og det stemmer faktisk. Sorten kjennetegnes av sin kraftige plante, frukt og vekst, samtidig som den kan skryte av en harmonisk smak.
Den ble utviklet i Sibir spesielt for dyrking i områder med utfordrende klima. Den har bare vært kommersielt tilgjengelig i noen få år, men har allerede etablert et sterkt rykte.
Det er verdt å merke seg at tomatsorter med store frukter er å foretrekke fremfor hybrider hvis du sikter mot en stor tomat. Dette er mulig med hybrider, men de er vanligvis genetisk bestemte, og selv med spesialformede blomsterklaser er det usannsynlig at du får tomater som er for store. Dette er ikke tilfelle med Bugai-sorter, og med riktig drivhuspleie og blomsterplukking kan du høste tomater som veier opptil 1000 gram.
Bugay er en mellomsesongsort (opptil 115 dager) når det gjelder modningstid. I regioner med korte somre anbefales det å dyrke den under tak, alltid ved å binde og forme busken. Planten er høy og når 180–190 cm. I åpen mark vil buskene være kortere, men avlingen vil være tilsvarende høy. Det er vanlig praksis å dyrke planten til en enkelt stilk, selv om noen gartnere lar to stilker være igjen. Sideskudd fjernes alltid.
Fordi denne tomatsorten er stor, krever den god, regelmessig vanning og rikelig gjødsling. Bugai-tomater dyrkes fra frøplanter; det er best å så frøene direkte i individuelle beholdere for å unngå omplanting.
Beskrivelse av frukt
Sorten er verdsatt for sine store frukter og utmerkede smak. Med tanke på at Bugay er en mellomsesongtomat, er den økende populariteten forståelig.
Tomatene er runde, noen ganger litt flate. Fruktene er veldig faste og kjøttfulle, med knallrosa skall. De har svært få kamre, i tillegg til frø, og fruktkjøttet er søtt og flekket med "dugg". Smaken er behagelig, rik på tomat.
Som nevnt ovenfor veier en gjennomsnittlig frukt 500–600 gram. Rekordvekt på 900–1000 gram kan oppnås ved å plukke overflødige blomster fra klasen. De største fruktene vokser vanligvis på de første klasene, etterfulgt av mer ensartede, mindre tomater.
Bugai-tomater brukes ferske; de er egnet for bearbeiding til pasta og juice, og de er også supre til lecho. Til hermetisering er det best å bruke skivede tomater; denne sorten er også god til tomatsauser, laget i sin egen juice.
Anmeldelser av dyrking av Bugai-sorten
Regina, Leningrad oblast
Jeg fikk noen Bugai-frøplanter å prøve. Jeg hadde ikke plass i drivhuset, så jeg plantet dem i bakken og dekket dem med lutrasil. Tomatene var store, omtrent 400 gram hver, men det var ikke mange på planten. Jeg tror det var fordi de vokste i hagebedet mitt. Jeg samlet mine egne frø og sådde dem det andre året. Jeg dyrket dem i drivhuset, men jeg var ikke spesielt imponert over sorten. Hvis du er ute etter store tomater, kan Bugai selvfølgelig være passende. Men siden planten produserer lite frukt, er det ikke et godt valg for meg. Til sortens og dens skaperes ære smaker den veldig godt!
Daria, Balashikha
Jeg kjøpte Bugay med Sibsad-frø. Det er en ubestemt sort, kraftig, men har ikke mange blader, og den er godt ventilert. Jeg dyrket den til to stilker, og klasene dannet seg veldig bra. Tomatene er store, perfekt formede og vakkert fargede – perlemorrosa, nesten gjennomskinnelige. Når de er knekt, er de søte, saftige og veldig smakfulle. Men jeg vil si med en gang at denne sorten krever god næring, spesielt kalium og fosfor. Jeg dyrket plantene i to drivhus, og i det andre var Bugay-en litt underfôret. Det er derfor tomatene hadde en liten flekk nær stilken, og jeg hadde også noen med årer. Jeg plukket dem både modne og grønne, og de modnet perfekt. Vi spiste dem ferske; jeg puttet dem ikke i glass.
Fordeler og ulemper med Bugai-sorten
Tomater fra sibirske foredlere er kjent for sin enkle dyrking og høye avling. De er avlet for dyrking under utfordrende forhold og gir svært gode resultater med riktig stell.
Fordeler med Pink Bugay-tomaten:
- store frukter;
- midt i sesongen;
- veldig behagelig smak;
- motstand mot temperaturendringer;
- motstand mot mange sykdommer;
- God avling – opptil 3,5-4 kg fra en busk.
Rosa tomater har utmerket smak. Dette skyldes det høyere sukkerinnholdet og antioksidantnivået. Rosa tomater har en lysere og fyldigere smak enn røde varianter, og de er også veldig sunne. En ekstra bonus: én stor tomat er nok til en salat for hele familien.
Denne tomaten markedsføres for tiden som et nytt produkt, og er dyr i spesialforretninger. Vær oppmerksom på sortsnavnet og beskrivelsen når du kjøper den, da det finnes en annen tomat som heter Bugay, men bare med røde frukter.
Ulemper med sorten:
- behovet for å binde og forme tomatbusker;
- forbedret fôring, uten hvilken det er umulig å få store frukter.
Da vi beskrev sorten Bugai Rozovii som lett å dyrke, mente vi ikke at den krevde lite stell. For å forvente en god høst må man følge alle anbefalinger og visse landbrukspraksiser. Disse er generelt standard, svært enkle, og når de implementeres, gir de gode resultater.
Noen anbefalinger for dyrking av sorten
Storfruktet Bugai dyrkes fra frøplanter; ellers vil ikke fruktene rekke å dannes i løpet av den korte sommeren. Frø sås vanligvis i mars, og alt nødvendig materiale forberedes på forhånd:
- frø;
- beholdere for frøplanter;
- jord.
Næringsrik jord kan lages hjemme eller kjøpes i butikker – i dette tilfellet er det gartneren som bestemmer. Torvblandinger krever tilsetning av torv eller bladmugg og løsnemidler.
Kraftige og robuste Bugai-planter krever store beholdere for å sikre en god avling. Derfor kan du så frøene først i store beholdere eller små kopper, og deretter omplante eller omplante dem i individuelle, større potter senere.
I dag dyrker mange gartnere frøplanter direkte i individuelle kopper, og unngår omplanting. De tilsetter jord i beholderne etter hvert som tomatene vokser, og bruker også omlastingsmetoden, der de omplanter tomatene i større beholdere.
I løpet av vekstperioden for tomater hjemme gjøres omtrent to ekstra gjødsler, ved bruk av ferdig gjødsel eller komplekse sammensetninger (for eksempel nitrophoska).
Planter plantes i drivhuset strengt i henhold til ordningen: ikke mer enn 2-3 planter per kvadratmeter.
For å få store frukter må du følge en rekke regler:
- Buskene krever behandling, som innebærer å la én eller to stilker stå igjen og fjerne resten. Ubestemte varianter kjennetegnes av kraftig vekst og et stort antall sideskudd, og hvis disse ikke fjernes, vil busken bli tett og frukten bli liten.
- Sideskudd fjernes regelmessig inntil sideskuddene i hjørnene er større enn 5–6 cm. Sideskuddet fjernes ikke helt, og det blir igjen en stubbe på opptil 1,5 cm. I dette tilfellet vil det ikke dukke opp nye sideskudd på dette stedet.
- Reguler antall blomsterklaser på én plante, og la det ikke være mer enn 3–4 klynger på stilken.
- I august knipes busken, men to blader må stå over den siste blomsterklasen.

- For å få store tomater, blir det bare et begrenset antall blomster igjen i hver klase, og resten fjernes. Standardteknikken er å la to eller tre tomater være igjen på de første klasene i busken, og ikke mer enn fire på de påfølgende klasene.
- Planter bindes opp med påler eller espalier. Det er best å bruke brede bomullsbånd i stedet for tau, som kan kutte stilkene.
Intensiv vegetativ vekst er et tegn på at du kan ha for mye nitrogen i tomatene dine. Reduser nitrogengjødselbruken og gi fosfortilskudd (bladspray med superfosfatekstrakt er et godt alternativ).
Gjødsling er viktig for store, produktive tomater som Bugai. Det er imidlertid viktig å bruke all gjødsel (organisk og mineralsk) i henhold til anbefalt mengde for å sikre at tomatene får et balansert kosthold. Før fruktsetting er organisk gjødsel svært gunstig: mullein og fugleskitt, fortynnet med vann. Forholdet for mullein er 1:10, og for fugleskitt, 1:20.
Urtete brukes som naturlig kaliumgjødsel (kalium er viktig for tomater under dannelsen og modningen av frukten). Brennesle er den beste «lunsjen», da den inneholder store mengder nitrogen, jern og kalium. Men andre urter, som løvetann og valurt, er også egnet.
Fra det øyeblikket frukten dannes, gis det preferanse til kalium og fosfor i gjødsel.
Det er veldig effektivt å sprøyte tomater med følgende forbindelser:
- jod og vann (4 dråper per 10 liter);
- askeinfusjon (for fem liter ta 6-8 glass siktet treaske, la stå i to dager);
- borsyreløsning (10 gram stoff per fem liter vann).
Mineraltilskudd som brukes i denne perioden inkluderer kaliumgjødsel, og nitrophoska kan også brukes. Under massefrukting er det veldig gunstig å fôre storfruktede Bugai-tomater med humat, eller du kan bruke superfosfatinfusjon. Disse gjødselene akselererer fruktdannelsen, forbedrer smaken på tomatene og hjelper dem med å modnes raskere.
Bugai-frukter høstes både grønne og mens de fortsatt er modne på ranken. Hvis du planlegger å høste frø fra plantene, velg den vakreste frukten som oppfyller alle de oppgitte egenskapene og la den bli på ranken til den er moden. Siden hver tomat kan inneholde bare noen få frø, er det best å la flere frukter bli igjen på ranken.
Bugai modnes godt hjemme. De er ikke egnet for lagring, så det anbefales å bearbeide dem umiddelbart etter hvert som de modnes eller bruke dem til mat.


Gjødsling av tomater med salt
Hvordan gjødsle grønnsaksplanter med vanlig jod
Når og hvordan så tomatplanter i mars 2024 – enkelt og tilgjengelig for nybegynnere
Katalog over sorte tomatsorter
Vlad
Den røde Bugay-tomaten regnes som en variant med store frukter. En enkelt tomat av denne sorten kan veie opptil 900 gram. Disse tomatene er kjent for sine jevne avlinger. De har utmerket smak, er fyldige og saftige.