Kjennetegn og beskrivelse av tomaten "Burlak Minusinsky"

De legendariske Minusinsk-tomatene er Sibirs stolthet, kjent for sin store størrelse og utsøkte smak. Selv om den russiske føderasjonens register over avlsprestasjoner ikke lister opp disse tomatene, er de ekstremt populære blant grønnsaksdyrkere.

En av slike favoritter innen folkevalg er den tidligmodne, høyavkastende sorten "Burlak Minusinsky".

Beskrivelse av sorten

Av alle Minusinsk-tomatene er «Burlak Minusinsky» den eneste med tidlig modning. Denne sorten er avlet og testet i Krasnoyarsk kraj, hvor den gjennomsnittlige julitemperaturen bare er 13 °C, og passer for alle regioner i landet. Siden denne tomaten er ubestemt, anbefales det å dyrke den i drivhus. Dette gjelder selvfølgelig ikke de sørlige regionene, hvor den kan bære frukt i en ganske lang periode uten ly.

Denne sorten kjennetegnes av ubegrenset vekst, og tomatene blir ofte over 2 meter høye. Vinrankene har et kraftig rotsystem som strekker seg dypt ned i jorden. Buskene har middels løvverk med smale, mørkegrønne, potetlignende blader. Sideskudd produseres aktivt gjennom hele vekstsesongen.

Fruktene er vakkert flate og avrundede, med ribbede skuldre nær stilken. Når de er fullmodne, har tomatene en appetittvekkende bringebærfarge uten grønne flekker ved bunnen. Disse skjønnhetene modnes til en ganske stor størrelse, og veier mellom tre hundre og seks hundre gram. Fruktene av denne sorten er kjent for sin utsøkte smak og kjøttfulle, møre og søtsmakende fruktkjøtt. Den balanserte balansen mellom sukker og syrer skaper en uforglemmelig smak, mens det tynne, tette skallet hindrer dem i å sprekke. Disse tomatene er ideelle for ferskt konsum, juice og pasta.

Med riktig dyrkingspraksis gir denne sorten omtrent 5 kg per busk. Erfarne gartnere rapporterer de beste avlingene når planten dyrkes i to stilker.

Landbruksteknologi

Slik beregner du såtiden for frø

Sådatoen for frøene til denne sorten bør planlegges slik at tomatene er 60–65 dager gamle når de plantes på sin permanente plass. Det er viktig å huske at spiring også tar tid, vanligvis 5–7 dager.

For å bestemme tidspunktet man skal telle ned såtiden fra, er det viktig å ta hensyn til egenskapene i regionen din og fremtidige planteforhold (oppvarmet eller uoppvarmet drivhus, åpen mark).

Det er viktig å huske at tomater er en sørlig, varmekjær avling. Til tross for sortens hardførhet, vil kuldegrader drepe plantene. I varme sørlige regioner i Russland er den beste tiden å omplante til et drivhus 15. april til 1. mai. I tempererte klimaer er den optimale tiden for omplanting mellom 1. og 15. mai. Hovedretningslinjen for alle deler av Russland er imidlertid lufttemperaturen: den bør ikke falle under 15 °C på dagtid eller under 10 °C om natten.

Hvordan ta vare på frøplanter

Når de første grønne løkkene dukker opp på jordoverflaten, betyr det at spiringen har vært vellykket, og det er på tide å skape et mikroklima som er egnet for videre normal vekst. Plasser frøplantebeholderne på det lyseste stedet innendørs, eller sørg for kunstig lys med fytolamper. Lufttemperaturen er nå optimal for frøspiring, men ikke for komfortabel menneskelig bosetting. Reduser temperaturen til 15–16 °C så snart som mulig etter spiring. Under disse forholdene vil unge planter fortsette å vokse i ytterligere 2–3 uker. Ellers vil frøplantene bli tynne, lange stilker med et underutviklet rotsystem. Lavere temperaturer fremmer derimot veksten av den underjordiske delen av planten, dvs. røttene, snarere enn den overjordiske delen. Samtidig dannes det første bladparet uten forsinkelse, og frøplanten forblir sterk og kompakt.

Etter 2–3 uker, når frøplantene har vokst, blitt sterkere og har fått 2–3 ekte blader, stikkes de ut. Etter at tomatene er plantet i individuelle beholdere, justeres temperaturregimet igjen. Nå, for normal vekst frem til de er transplantert til et permanent sted, trenger plantene en lufttemperatur på 18–20 °C.

Videre stell består av moderat vanning med varmt vann og gjødsling etter behov. Du kan avgjøre om plantene får tilstrekkelig med næring ut fra frøplantenes utseende.

• Så hvis bladene blir bleke og årene er tydelig synlige, betyr det at det er jernmangel. I dette tilfellet, spray buskene med en løsning av jernsulfat.
• Hvis plantene virker forkrøplede og bladene begynner å bli gule til tross for regelmessig vanning og god belysning, indikerer dette nitrogenmangel i jorden. I dette tilfellet, spray bladene på frøplantene med en urealøsning.
• Mørkfarging av blader og en lilla fargetone på undersiden er et sikkert tegn på fosformangel. I dette tilfellet vil rotgjødsling med superfosfat hjelpe.
• Frøplantenes skjørhet og tegn på bladkrølling indikerer magnesiummangel. Det er på tide å fôre plantene med en magnesiumsulfatløsning.

Hvordan plante riktig i bakken

Denne sortens egenskaper tillater ikke tett planting. For best resultat, følg strengt det anbefalte plantemønsteret og plant ikke mer enn fire frøplanter per kvadratmeter for enstilkede varianter, og ikke mer enn tre for dobbeltstilkede varianter. Tett planting anbefales ikke på grunn av plantens omfattende rotsystem, da dette reduserer næringsarealet til hver frøplante, noe som resulterer i lavere avlinger.

Hvordan ta vare på tomater etter utplanting

Hovedtrekkene ved å ta vare på tomaten "Burlak Minusinsky" etter transplantasjon er:

• Klemming og forming

Å knipe ut sideskudd er en obligatorisk og arbeidskrevende prosedyre. Den må utføres i et drivhus gjennom hele vekstsesongen for å forhindre at sideskuddene blir for store. Busken dannes ved å fjerne sideskudd. Planter av denne sorten trenes til å danne en eller to hovedstammer. Hvis disse anbefalingene ikke følges, forstyrres gassutveksling og fuktighetsbalanse, og fører til mangel på lys og oksygen.

• Knytter opp

Denne prosedyren er ikke mindre viktig for planter. Høye tomater trenger støtte. Dette kan være høye, solide staker, treespalier eller jordbruksnett. Sett staker på plantene umiddelbart etter utplanting og fortsett gjennom sesongen mens de vokser. Materialene som brukes til dette bør være sterke, men myke for å unngå å skade plantedeler, og de må være desinfiserte eller nye.

• Lyn

Lysing innebærer å regulere den vegetative veksten til tomatplanter. De nederste bladene på frøplantene fjernes først. Tidspunktet for å gjøre dette vil avhenge av plantenes utseende; bladene vil begynne å bli gule og visne. Gjennom vekstsesongen bør blader fjernes under hver fruktklase etter at frukten har satt seg. Dette reduserer stress på planten og forbedrer ventilasjon og lystilgang.

• Vanning

Planter av denne sorten har dype hovedrøtter og mange røtter som ligger nær overflaten. Derfor bør vanningen være sjelden, men rikelig. Det er viktig å sørge for at vannstrålen ikke vasker bort jorden rundt plantens stamme. Vanntemperaturen bør ikke falle under 22 °C.

• Mulching

Du kan dekke jorden under buskene dine med mulch rett etter at du har plantet dem inn i et drivhus eller i bakken. Halm, gressklipp, aviser og papp er alle egnede mulchtyper. Denne jordbruksteknikken forhindrer at matjorda tørker ut og at det vokser ugress.

• Topping

Klemming av toppen av stilken gjøres en måned før starten på stabilt kaldt vær. Tre til fire blader blir liggende over den siste fruktklasen. Denne prosedyren lar all den allerede settede frukten modnes.

Høsting av tomater

Frukt i et drivhus er pålitelig beskyttet mot plutselige temperatursvingninger og kald dugg, så det er ikke noe presserende behov for å høste hele avlingen i melkestadiet for videre modning hjemme. Dette kan gjøres gradvis for å stimulere dannelsen av nye eggstokker. Når høsten nærmer seg, kan allerede modne frukter ligge på vinstokken, så lenge lufttemperaturen ikke synker under 8 °C.

Det er tilstrekkelig å plukke tomater i begynnelsen av fruktsesongen én gang hver femte dag; i høysesongen, hver andre til tredje dag, helst om morgenen. Hvis du plukker tomatene for modning hjemme, legg dem i kurver eller esker foret med naturlig stoff. For å fremskynde modningen, legg et par modne tomater til de umodne. De vil frigjøre etylen og redusere modningstiden betydelig.

Sykdommer og skadedyr

Denne tomatsorten mangler motstand mot bladråte, den viktigste sykdommen hos nattskygge. Derfor er regelmessige forebyggende behandlinger nødvendig for å forhindre spredning av denne soppen. Produkter som inneholder kobber eller svovel er effektive i denne forbindelse.

Fordeler og ulemper

De positive egenskapene til sorten inkluderer:

• tidlig modning;
• lang fruktingsperiode (under gode forhold til senhøsten);
• høye busker (tillater full utnyttelse av drivhusplass);
• storfruktet;
• utmerket smak;
• interessant form på tomater;
• godt utbytte;

Følgende ulemper kan fremheves:

• ribbede frukter;
• Langsiktig frukting er bare mulig i drivhusforhold;
• krever klyping og binding gjennom hele sesongen;
• redd for senblødning.

Tomaten «Burlak Minusinsky» er ikke akkurat en lettdyrket sort. Å produsere en god avling krever spesifikke vekstforhold og riktig stell. Men den utsøkte smaken av frukten kompenserer mer enn for alt dette. Derfor fortsetter gartnere å plante denne sorten i parsellene sine hvert år, uten å spare tid eller krefter.

Anmeldelser

Ekaterina Vasilievna, Chelyabinsk-regionen

Jeg fikk frøene rett fra Minusinsk. Jeg var heldig nok til å få dem gjennom flere hender, fra en kvinne jeg kjente. Jeg hadde to dyrebare busker som vokste i drivhuset mitt; plantene var veldig høye og kraftige. Jeg dyrket begge på samme måte, med to stilker. Disse tomatene er en fryd å stelle, spesielt når du ser dem på busken. Hver klase inneholder 2–3 frukter, to veldig store, den tredje betydelig mindre. Smaken er rett og slett deilig, fruktkjøttet som vannmelon. Naturligvis samlet jeg frøene og kommer garantert til å plante flere.

Olga, Nizjnij Novgorod-regionen

For en fantastisk sort! Jeg er begeistret! Selvfølgelig produserer den mange sideskudd og må bindes opp, som de sier, samvittighetsfullt, men resultatet er ... nydelig! I juli spiste vi allerede sukkerholdige tomater fra drivhuset. Én tomat, og hele familien er mett og fornøyd. Dette er den første sorten jeg har dyrket som både er tidlig og storfruktet, og dessuten deilig, ikke vannaktig, som det ofte er tilfelle.

Anna, Buturlinovka, Voronezh-regionen

Vi fikk en god avling selv uten drivhus. Selvfølgelig lot jeg ikke plantene vokse seg for høye; jeg knipet dem tidlig, bare i tilfelle, siden jeg ville at de to eller tre første klasene skulle modnes rett på ranken. Jeg klarte det. De første veide 400 gram, deretter litt mindre. Smaken var absolutt behagelig, og tomatene har så uvanlige «ribber». Jeg skal plante flere selv og anbefaler alle å prøve det, spesielt de med gode drivhus.