Tomat "Bestefars hanefjær": egenskaper og beskrivelse av sorten

En av de eldste tomatsortene er «Grandfather's Rooster Feather», som er over hundre år gammel. Den dyrkes ikke bare i det tidligere Sovjetunionen, men også i Amerika. De uvanlig formede fruktene tiltrekker seg alles oppmerksomhet; elskere av uvanlige tomater bør absolutt prøve det.

Karakteristisk

De ubestemte, høye buskene når 180 centimeter. Denne mellomsesongsorten er egnet for høsting av tomater så tidlig som i juli hvis den sås i mars. Stilkene er ganske slanke, og tomatene bæres i klaser på omtrent seks tomater. Hver tomat veier mellom 150 og 350 gram. Fruktene er avlange, hjerteformede og lys karmosinrøde. Fruktkjøttet er fast og tett, med få frø, og skallet er middels tykt. De som har dyrket denne sorten legger merke til den utmerkede smaken på tomatene.

Disse tomatene kan spises ferske, men de er også egnet for alle typer konservering: juice, sauser, pastaer, diverse salater og sylting. Denne sorten har utmerket holdbarhet; tomater plukket i september kan lagres til nyttår. «Bestefars hanefjær» kan dyrkes både i drivhus og i hagebed; sorten gir et svært høyt utbytte.

Fordeler

• Utmerket smak og aroma.
• Allsidighet i bruken.
• Attraktiv presentasjon.
• Produktivitet.
• Langtidslagring.
• Mulighet for transport.

Mangler

• Arbeidsintensiv omsorg.
• Mottakelighet for senblight.

Dyrking av frøplanter

Tomater trives med varme og lys; lave temperaturer kan drepe dem. Fruktbar, løs og fuktighetsbevarende jord med en pH på omtrent 4,5 er ideell for tomater. Den optimale temperaturen for spiring anses å være 20–25 grader Celsius (68–77 grader Fahrenheit). Etter at spirene har kommet frem, reduseres temperaturen til 16–18 grader Celsius (61–64 grader Fahrenheit) om dagen og 10–12 grader Celsius (50–53 grader Fahrenheit) om natten. Oppretthold denne temperaturen i en uke, og øk deretter til 20–23 grader Celsius (73–73 grader Fahrenheit). Vann daglig med varmt, bunnfallende vann i starten; når spirene har kommet frem, kan du bytte til ukentlig vanning.

Etter at 2–3 blader har dukket opp, bør plantene omplantes i en separat beholder med en minimumskapasitet på 500 ml for å gi plass til rotutvikling. To uker etter omplanting kan du gjødsle de unge frøplantene med flytende mineralgjødsel. Dette vil garantert være til fordel for dem. Du kan løsne jorden med en plastgaffel. Dette vil bidra til å oksygenere jorden. Alle frøplantene må herdes. Dette gjøres ved å sette dem utendørs i 10–15 minutter først, og øke tiden de tilbringes utendørs hver dag.

Transplantasjon og stell

Frøplantene omplantes til sin permanente plass når de er to måneder gamle, og plasseres ikke mer enn fire planter per kvadratmeter. Det er best å plante dem der belgfrukter, agurker eller grønnsaker vokste forrige sesong. Gjødsl jorden om høsten eller tidlig på våren med organisk materiale, for eksempel godt råtten gjødsel.

Velg et solrikt sted for tomater, beskyttet mot trekk. Plant hullene 50 centimeter fra hverandre, og la det være en meter mellom radene. «Grandfather's Rooster Feather» er en høy variant og krever støtte. Stakeholdere eller espalier kan brukes under planting. Det anbefales å trene plantene til enkle eller doble stilker, noe som øker avlingen betydelig. Fjern også sideskudd gjennom sommeren, helst ukentlig.

Plantepleie innebærer regelmessig vanning, løsning av jorden og rask fjerning av ugress, som lever av næringsstoffer i jorden og kan bære sykdommer. Selvfølgelig må man ikke glemme forebyggende tiltak for å forhindre sykdommer og skadedyr.

Høsting og lagring

Denne sorten holder seg lenge. Plukk tomatene når de fortsatt er brune, og oppbevar dem i esker med sagflis over dem. Den optimale lagringstemperaturen er 12–13 grader Celsius. Hold tomatene unna direkte sollys.

Konklusjon

Mange gartnere dyrker denne eldgamle sorten, og alle skryter av smaken og kvaliteten på fruktene. Stell av tomater krever absolutt tid og krefter, men det er verdt det. Ved å følge alle anbefalingene kan du sikre at du har eksepsjonelle tomater ikke bare gjennom hele vekstsesongen, men også langt inn i vinteren.

Anmeldelser

Antonina, 49 år gammel

Dedushkino Rooster Feather-tomaten er en av de beste sortene jeg har dyrket. Alt ved den er fantastisk: smaken, aromaen og avlingen. Det eneste er at buskene i hagen ble påvirket av bladråte; av en eller annen grunn glemte jeg å behandle plantene i tide, men de forble uskadd i drivhuset. Avlingen i hagen er også lavere, selv om jeg bor i et varmt område. Neste år skal jeg rette opp denne feilen og plante denne sorten utelukkende i drivhuset.

Matvey, 67 år gammel

Jeg har prøvd mange varianter i livet mitt, men av en eller annen grunn hadde jeg aldri hørt om «Bestefars hanefjær». Det er synd at jeg kastet bort så mye tid på å dyrke noen mindre vellykkede tomater. De har fantastisk smak, både ferske og syltede. Tomatjuicen de produserer er også utmerket, tykk og rik. Jeg kommer definitivt til å dyrke dem i fremtiden.