Kjennetegn og beskrivelse av tomaten "Dixie Golden Giant"

En sjelden og eksepsjonell amerikansk variant, dyrket siden 1930, har blitt en favoritt blant gartnere over hele verden. På tomatfestivalen i USA i 2016 ble Dixie Golden Giant kåret til en av de 10 mest delikate tomatene.

Det er verdt å merke seg at smaken er en av sortens viktigste fordeler, men det er langt fra det eneste den er god for, som vi skal finne ut av nå.

Beskrivelse og egenskaper ved tomat

Dixie Golden Giant-tomaten er et arvestykke fra Amish-stammen i Kentucky. Denne ubestemte, mellomsesongsrike, storfruktede og produktive sorten er elsket av gartnere for sin enkle stell og misunnelsesverdige sykdomsresistens.

Karakteristisk

Busken blir opptil 2 m høy, er robust, og bladene er regelmessige. Bifftomater er jevnt flate og runde, noen ganger ribbet. Fruktene er veldig store, hvite og gule, noen ganger gul-oransje, med en rosa side. Smaken er behagelig, forfriskende, søt uten å være syrlig, med en distinkt tomat-fruktig aroma. Tomaten er kjøttfull, frøkamrene er små, det er få frø, og skallet er tynt.

Produktivitet

Dixie Golden Giant regnes som en av de mest produktive tomatene; selv i ugunstige år produserer en enkelt plante minst 3,5 kg frukt. Den første blomsterstanden dukker opp over det åttende bladet, med påfølgende klaser som vokser hvert tredje blad. En enkelt klase produserer opptil 9 tomater. Gjennomsnittlig tomatvekt er 300–450 g, med individuelle frukter som veier opptil 800 g og noen ganger opptil 2 kg. Denne sorten bærer frukt til den første høstfrosten.

Sykdommer og skadedyr

Alle kilder som beskriver Dixie Golden Giant-tomaten mer detaljert, oppgir at sorten er sykdoms- og skadedyrresistent. Dette kan bekreftes ved å lese anmeldelser fra gartnere i ulike land og regioner. Selv i de mest utfordrende og ugunstige årene viser denne skjønnheten med gul frukt bemerkelsesverdig motstandskraft mot ulike ugunstige faktorer.

Det er ofte kommentarer om at selv i blandede plantinger, når Dixie-tomater er syke i nærheten, forblir den uskadd. Ved å studere informasjonen kan du lage en liste over sykdommer som Golden Giant Dixie-tomaten er mest motstandsdyktig mot:

• Fusarium visne;
• ulike typer råte;
• bakteriose;
• sen sykdom;
• makrosporiose eller alternaria;
• Kladosporiose;
• bladkrøll;
• svartben;
• bladlus;
• skjeer;
• tang;
• hvitflue.

Bruk

Dixie Golden Giant, i likhet med andre gule tomater, kan brukes til diett- og babymat. Den har en rik smak og forlokkende aroma, og er utmerket fersk. Denne sorten brukes også i diverse retter og vinterkonserver, og er egnet for frysing.

Fordeler og ulemper

Sorten har så godt som ingen ulemper, med bare én liten ulempe: fullmodne tomater har ikke lang holdbarhet. Den høstede avlingen spises umiddelbart eller bearbeides. La oss nå gå videre til fordelene:

• forlenget fruktingsperiode;
• høye smaksegenskaper;
• storfruktet;
• produktivitet;
• utmerket immunitet mot sykdommer og skadedyr;
• sorten bærer frukt godt i delvis skygge;
• lite krevende;
• motstand mot endringer i dag- og natttemperaturer;
• varmebestandighet;
• fruktene sprekker ikke.

Basert på gartneranmeldelser fortjener denne sorten virkelig oppmerksomhet. Når du først har plantet Dixie Golden Giant-tomaten én gang, vil det være vanskelig å motstå å dyrke den; den er en klar favoritt!

Dyrking og stell av Dixie Golden Giant-tomaten

Fordelen med ubestemte varianter er at de gir mer effektiv utnyttelse av drivhusplassen og produserer en kontinuerlig avling frem til den første betydelige frosten. Dixie Golden Giant, som nettopp er en slik variant, er ideell for dyrking innendørs. I varmere områder med lengre somre kan denne tomaten plantes utendørs.

Forberedelse av frøplanter

Så frøene 55 eller 65 dager før du planter tomatplantene på deres permanente plassering; de første fruktene vil modnes 100 eller 110 dager etter såing. Bruk lett, fruktbar jord, og desinfiser jorden fra hagen med en hvilken som helst praktisk metode.

Hvis frøplantene dyrkes i individuelle kopper, plasser to frø per kopp. Hvis du planter dem i en større beholder, plasser frøene med 1, 5 eller 2 cm mellomrom. Det er ikke nødvendig å plante frøene for dypt – 1 cm er tilstrekkelig. Fukt jorden med frøplantene og dekk beholderen med et gjennomsiktig materiale for å skape en drivhuseffekt.

Når frøplantene kommer ut, fjern dekselet og plasser frøplantene på en lys vinduskarm. Om nødvendig, installer spesielle lamper for ekstra belysning. Tomater stikkes ut når to ekte blader kommer ut og plantes når den siste frosten er over. De kan flyttes inn i drivhuset en eller to uker tidligere. Det anbefales å gjødsle frøplantene omtrent tre ganger i løpet av denne perioden.

Planting og stell

Dybden på hullene justeres etter størrelsen på beholderen som frøplantene vokste i (stilkene kan ikke begraves mer enn 2 cm dypt). En liten mengde organisk eller mineralgjødsel bør tilsettes hullet. Etter planting vannes bedene rikelig og dekkes med mulch.

Avstanden mellom buskene bør være 40 eller 50 cm, og radavstanden bør være 60 cm. Det anbefales å trene Golden Giant Dixie med to stilker; å dyrke tre grener kan føre til vanskeligheter med å sette opp staker på grunn av fruktens vekt. Staker bør monteres før planting. Stakene bør være høye, stabile og solide, og busken bør bindes opp etter hvert som den vokser.

Stell innebærer å trimme overflødig løvverk og sideskudd, luke, fylle på med mulch, løsne jorden, vanne og gjødsle. Den første gjødslingen gjøres når tomatene blomstrer og begynner å sette frukt, deretter kan du gjødsle buskene to ganger til i løpet av sesongen. Vann denne sorten som alle andre tomater.

Dixie Golden Giant-tomaten er en bemerkelsesverdig sort. Den er svært robust på alle parametere, produserer en rikelig høst av deilig og næringsrik frukt, er lite vedlikeholdskrevende og enkel å dyrke. Frø er vanskelige å finne; dette er en sjelden sort, så det er best å samle dem selv.

Anmeldelser

Ekaterina. Så heldig jeg var! En nabo delte frøene sine med meg, og jeg ble forelsket i Dixie fra det første året jeg dyrket den. Innhøstingen er utrolig rikelig, med buskene dekket av enorme frukter. Sammenlignet med andre gule og oransje tomater er Golden Giant Dixie den smakfulleste. Vi spiser den om sommeren og konserverer den for vinteren i salater og skiver.

Vadim. Jeg har brukt lang tid på å lete etter en tomatsort med god sykdomsresistens. Jeg bor på et sted hvor det alltid er mange utfordringer å dyrke tomater. Og jeg fant den perfekte sorten for hagen min! Dixie er den beste; den er deilig, produktiv og viktigst av alt, fullstendig sykdomsresistent. Jeg samler frøene selv, og selv i blandede planter degenererer ikke sorten.