
Tomater er en av de vanligste grønnsakene, og brukes både i salater og til hermetisering. Derfor streber mange gartnere og sommerhuseiere etter å dyrke sin egen tomatavling som fullt ut vil tilfredsstille deres behov. Og hvis du har et drivhus, må du velge en spesiell variant som utnytter de tilgjengelige forholdene best mulig. Georgia Striped-tomaten er en slik variant.
Tomatsorten Georgia Striped oppnår sitt maksimale utbytte i drivhusforhold og gleder eierne med vakre frukter. Anmeldelser av bærenes smak er ekstremt positive, og det er derfor mange gartnere har dyrket denne planten i mange år. Men før man ser etter tomatfrø, er det viktig å lære om dens egenskaper, da den kanskje ikke passer for en bestemt klimasone eller jordtype.
Kjennetegn på sorten
Denne tomatsorten er ubestemt, så den er best plantet i et drivhus. Denne typen plante fortsetter å vokse etter at et visst antall klaser har dannet seg (vanligvis 7–15). Dette gir mulighet for utvikling av nye eggstokker.
Denne sorten er en tomat for midtsesongen, der de første fruktene modnes 125–155 dager etter spiring. For å maksimere avlingen fra en gitt tomt bør plantene derfor formeres med frøplanter. Dette gjør at deler av vekstsesongen kan foregå om vinteren, slik at planten kan produsere sine første eggstokker veldig raskt.
Fruktknopper dukker opp på stilken, med 2–4 mellomrom mellom bladene. De er ikke lokalisert på hovedstilken, men fordelt jevnt over skuddene. Rhizomet er imidlertid ikke i stand til å tilføre nok næringsstoffer til å sikre at alle fruktene når biologisk modenhet. Derfor anbefales gartnere å fjerne sideskudd så snart de dukker opp, og først forme busken til å bestå av bare to stilker.
Frukter som har nådd teknisk modenhet har en lysegrønn fargetone som gradvis blir gul. Biologisk modenhet gjenkjennes lett når hele tomaten blir gyllen, med små røde detaljer. Dette gir fruktene et overveiende gul-oransje utseende.
Tomatene er avlange til runde i formen, og inneholder en rekke små kamre som inneholder frø. Dette, kombinert med de tykke ytterveggene, gjør frukten svært kjøttfull, noe som gjør den ideell til salater og juice.
Fruktene har en litt søt smak. Selv etter modning mangler de imidlertid den vanlige syrligheten, noe som betyr at de ikke gir den salte smaken som er typisk for vanlige tomater. På grunn av søtheten og den nesten fullstendige mangelen på rødt pigment, er disse tomatene en ideell godbit for barn og personer med allergier.
Dyrking av tomater
De første spirene bør dukke opp 55–65 dager før planting utendørs, så frøene plasseres i kopper i slutten av februar eller begynnelsen av mars. Det er viktig at beholderne er enkle å fjerne frøplantene fra. Plantene har imidlertid svært delikate rotsystemer og stilker, så de bør ikke trekkes eller graves opp. Beholdere eller torvkopper som er lette å bryte anses som ideelle.
Frøene plantes i fuktig jord til en dybde på 1 cm, deretter plasseres beholderne på et brett og dekkes med plastfolie eller glass. Brettet plasseres deretter på et varmt, mørkt sted med en temperatur på ikke høyere enn 280 °C (400 °F). De første spirene bør dukke opp innen 4–6 dager, hvoretter beskyttelsesskjermen fjernes umiddelbart. Dette er nødvendig for å forhindre at frøplantene vokser for lenge og for å sikre at stilkene og rotsystemet utvikler seg jevnt.
Når du planter frøplanter utendørs, må de herdes 14 dager i forveien. Ta dem først ut i løpet av den varmeste delen av dagen i en time, og øk gradvis tiden utendørs de påfølgende dagene. Dette vil forberede plantene på tøffere utendørsforhold.
Når frøplantene er klare og utetemperaturen ikke synker under 130 °C (212 °F), kan de plantes. For å gjøre dette, grav tre hull per kvadratmeter, 3–4 cm dypere enn sidene av koppen. Plasser en hydrogel eller et lag med kompost i bunnen. Hvis frøplantene ble dyrket i torvbeholdere, er det ikke nødvendig med ytterligere lag.
Plantene plasseres i de forberedte hullene sammen med frøplantejorden. Det er viktig å gjøre dette uten å skade rotsystemet. Etterpå dekkes jorden fra koppene med den omkringliggende jorden for å maksimere næringsretensjonen nær planten.
Tomatpleie
Når planten er i bakken, må den holdes fuktig. I drivhus, vann én gang hver 3.–5. dag fordi vann bare går tapt gjennom fordampning, ikke gjennom inntrengning i de dypere jordlagene. Frøplanter som dyrkes i åpen mark krever hyppigere vanning, spesielt hvis humusen ligger under et salt-, stein- eller sandlag.
Når en tomatplante når 40–50 cm, må den bindes opp for å hindre at stilken brekker etter hvert som frukten vokser. Hvis dette ikke gjøres, vil tomatene gradvis bøye seg mot bakken, noe som tvinger planten til å bruke næringsstoffer for å få stilker. Eller frukten vil bli så tung at stilken kan løsne fra stammen.
Planten bindes med brede stoffstrimler med 10–20 cm mellomrom. Man må være forsiktig så man ikke forstyrrer stilkens vekst, ellers kan den begynne å råtne i dette området. Når store frukter dukker opp, bindes også tomatklasene opp for å sikre at de modnes helt, noe som delvis avlaster belastningen.
Plantegjødsling
Selv om drivhusjorden er god, trenger tomater gjødsling 2–3 uker etter utplanting. For å gjøre dette fortynnes handelsgjødsel i vann for å fylle på med de essensielle næringsstoffene som plantene trenger.
Gjødselsammensetning per 1 liter vann (nok til 1 plante):
- nitrogenholdig, 2,5 g;
- fosfor, 4 g;
- kalium 1,5 g.
En andre gjødsling er nødvendig når perioden med masseblomstring begynner. Til dette trenger du:
- 1 liter vann;
- 50 ml fugleskitt;
- 50 ml mullein;
- 1,5 g kaliumsulfat.
All gjødsel bør påføres nær stilkene, og sørg for at den ikke drypper ned på dem. Dette er farlig, ettersom eksponert organisk materiale gir et ideelt miljø for at mikrobielle kolonier skal trives.
Anmeldelser fra gartnere
Nina Alexandrovna, 71 år gammel. Moskva-regionen:
«I år oppdaget jeg tomater fra Georgia – de produserer vakker, saftig frukt. Jeg likte spesielt godt saftene, og salatene krever litt mer salt enn vanlig – ellers klager familien min over at smaken er rar. Alt i alt er jeg fornøyd med tomatene og vil fortsette å plante dem.»
Petr Nikolaevich, 54 år gammel. Volgograd-regionen:
«Jeg har dyrket tomater fra Georgia i omtrent fem år nå, og jeg hadde bare problemer det første året, da jeg ikke gjødslet jorden ordentlig. Plantene begynte å visne, noe som påvirket avlingen. Men året etter var jeg forberedt og tok godt vare på tomatene, og de produserte så mange at jeg måtte gi noen til slektninger. Nå planter jeg mye færre, vel vitende om at familien vil ha nok.»
https://youtu.be/kN00KhGJw_s
Georgia-tomaten er en ideell løsning for de som er allergiske mot røde tomater. Dessuten har planten en hyggelig egenskap: den produserer frukt godt i et drivhus så lenge gunstige forhold er til stede. Dette påvirker avlingen positivt.

Gjødsling av tomater med salt
Hvordan gjødsle grønnsaksplanter med vanlig jod
Når og hvordan så tomatplanter i mars 2024 – enkelt og tilgjengelig for nybegynnere
Katalog over sorte tomatsorter