Middagstallerkentomat: Variasjonsegenskaper og beskrivelse, anmeldelser

Tomaten «Dinner Plate» ble raskt populær i Russland. Bønder velger denne sorten for dens høye avkastning og utrolige smak. Å dyrke denne tomaten er innen rekkevidde for enhver gartner, uavhengig av erfaring.For å dyrke store og saftige frukter, følg bare noen få regler for dyrking av Dinner Plate. Tålmodige og oppmerksomme gartnere vil kunne nyte de beste egenskapene til disse deilige og aromatiske fruktene.

Beskrivelse og egenskaper

Det tar opptil 90 dager for fruktene å utvikle seg og modnes helt. Sorten «Dining Plate» tilhører ifølge beskrivelsen Solanum lycopersicum-gruppen av tomater. Planten er ideell for dyrking utendørs. I regioner der stabilt varmt vær ikke er tilgjengelig, kan unge planter plasseres i et drivhus for videre utvikling, dannelse og modning av fruktene. Planten produserer tunge frukter.

Store tomater er hjerteformede. Noen kilder beskriver sorten som rund, litt flat på toppen. Hver frukt veier en stor mengde, med en gjennomsnittsvekt på 200 til 300 gram. En enkelt skive av denne tomaten kan lett fylle en middagstallerken, derav sortens navn. Disse tomatene har en utrolig, syrlig smak. De er ideelle til smørbrød, salater og til oppskjæring, og er et utmerket valg for hager.

Planten kan bli opptil to meter høy. Hver busk produserer en rekke store, krøllete blader, karakterisert av en distinkt, rik grønn farge. På grunn av størrelsen på «Dinner Plate»-buskene anbefaler mange gartnere å gi planten flere støtter. Gitt fruktens vekt, er det uten støtte høy risiko for at grenene knekker og blir deformerte. Tomater trenger tilstrekkelig sol for å modnes i tide.

Tomaten Dinner Plate kan transporteres over lange avstander. Fruktene har tykt skall og kjøttfullt, dyprødt fruktkjøtt. Disse robuste plantene vil produsere store mengder frukt hvis de plantes i god jord. Mange synes denne varianten ligner på Bull's Heart-tomaten i utseende. Men det er den eneste likheten; ellers er varianten unik.

Bønder planter sorten «Lunch Plate» til bruk på bordet, gitt fruktens egenskaper. Denne sorten dyrkes sjelden kommersielt. Den er ideell for de som liker deilige tomatsauser. Denne tomaten har et alternativt navn, «Dinner on the Stove».

Voksende

Opptil fire busker kan plantes per kvadratmeter. Dette plantemønsteret er optimalt for de som ønsker å dyrke sunne, sterke busker med tomater av god kvalitet. Modningen tar opptil 90 dager. Men hvis frøene ble forbehandlet med vekststimulerende midler, forkortes vekstsesongen. Noen ganger kan den reduseres til 75 dager.

1. Stedet der planten omplantes bør være 5 cm dypere enn pottens dybde. Å plante Dinner Plate-tomatsorten dypere i jorden vil oppmuntre til ytterligere rotdannelse.
2. Jorden må vannes på forhånd.

Omsorg

Ifølge erfarne dyrkere trenger tomatplanten Dinner Plate vanning to ganger i uken. Ujevn vanning kan gi grunnlag for råte og føre til at frukten sprekker. En plante som står under vann absorberer kalsium fra frukten og sender det til skuddene for å støtte veksten. Sammen med ujevn fuktighet bidrar overdreven nitrogen og høy jordsure til råte hos Dinner Plate-tomater.

De fleste gartnere har hemmeligheter for å dyrke tomatsorten Dinner Plate.

• Noen bruker knuste eggeskall når de planter, eller litt Epsom-salt.
• Den beste gjødselen for Dinner Plate-varianten er en flytende gjødsel med tilsatt tang eller fiskeemulsjon.
• Et alternativ er å bruke kompost.

Gartnere bør ikke glemme å dekke tomatene sine med mulch! Dette bidrar til å bevare fuktighet og forhindrer spredning av jordbårne sykdomssporer som kan spre seg til plantene. Det finnes mange gode mulchtyper å velge mellom:

• svart plast;
• strå;
• knuste blader;
• klippet gress;
• et tykt lag med avispapir.

Rød plast har vist seg å øke fruktsettingen av tomater med 12–20 %.

Hvis disse stelltipsene for tomatsorten Dinner Plate virker kompliserte, ikke bli skremt. Disse tomatene er blant de enkleste å dyrke. Tross alt er en liten, hjemmedyrket tomat bedre enn en kjøpt.

Problemer med variasjonen

Hovedsykdommen hos sorten «Dinner Plate» er ifølge eksperter forårsaket av soppen Phytophthorainfestans, som forårsaker en lignende sykdom hos poteter. De første tegnene er brune flekker på bladene som raskt forstørres. Hvis planten ikke behandles, vil eventuell utviklende frukt begynne å bli brun og råtne.

Tomater er utsatt for bladlus (både svarte og grønne). Hvordan kan jeg forhindre problemet? Å plante ringblomster tiltrekker seg nyttige insekter, som marihøner og sommerfugler, som elsker å spise skadedyrene. Å spraye plantene med vann hjelper med å skylle bladluslarvene ut av planten. Hvis ingen av disse metodene fungerer, bør du vurdere å bruke en spray.

Det finnes mange varianter av mosaikkvirus som kan påvirke tomater. De kan identifiseres tidlig. Blader som blir gule, deretter bronsefargede, er det første tegnet på at en «Dinner Plate»-tomat er infisert.

Høsting og lagring

I følge anbefalingene bør «Dinner Plate»-tomater høstes så snart frukten er moden. For å få best mulig smak, spis dem umiddelbart. Hvis planten utsettes for frost mot slutten av vekstsesongen, kan frukten høstes umoden. Tomater kan modnes i vinduskarm.

Vask og tørk tomatene før oppbevaring. Hvis du ikke planlegger å bruke dem innen en uke, er en vinduskarm ideell for oppbevaring. Hvis du planlegger å bruke tomatene innen noen få dager, vil lave temperaturer bidra til å bevare dem. Langtidsoppbevaring i kjøleskapet anbefales ikke, da lave temperaturer kan redusere smaken og føre til at frukten mykner.

Anmeldelser

Kristina:

«Du kan oppnå gode resultater med tomatsorten Dinner Plate hvis du bruker mulch og husker å løsne jorden. Etter min mening er dette to viktige faktorer. De hjalp meg i det minste med å dyrke utmerkede frukter selv når været ikke var ideelt.»

Victoria:

«Jeg prøvde en nabos «Dinner Plate». Hun er veldig kjent med denne sorten. Jeg dyrker tomater for salg og tror ikke denne sorten egner seg til det formålet. Men den er perfekt for fersk spising.»

Irina:

«Jeg foretrekker sorter som kan hermetiseres. Familien min og jeg kan ikke leve uten hermetiske tomater om vinteren. Til tross for dette bestemte jeg meg for å dyrke «Dinner Plate» et år. Jeg kan si at denne sorten gir utmerket frukt og er deilig.»

Peter:

«Få av buskene overlevde; tydeligvis ble de sådd med materiale av dårlig kvalitet. Men de som gjorde det, lot oss nyte store, perfekt smaksatte tomater frem til den første frosten.»

Stanislav:

«Det var min kone som begynte å dyrke «Dinner Plate». Jeg er ikke så glad i så store tomater, men jeg ble overrasket over at denne sorten hadde så god smak og få frø.»

Veronica:

«Jeg kjøpte noen frø i år og skal plante «Dinner Plate» for første gang. Broren min får mange gode tomater fra denne sorten.»