Ørnenebbtomaten ble utviklet av russiske foredlere spesielt for det sibirske klimaet, og den dyrkes hovedsakelig der. Det er en veldig populær, uvanlig og overraskende tomatsort.
Med sin utmerkede smak, uvanlige form og høye avling vil den tilfredsstille selv de mest kresne ganer. En titt på fotografier av ørnebbtomaten levner ingen tvil om navnet – formen ligner tydelig på et fuglehode.
Beskrivelse av tomatsorten Eagle's Beak
Ørnenebb er en tomatsort med store frukter som kombinerer fordelene med både markerte og bestemte sorter. Den modnes midt i sesongen snarere enn tidlig. De første fruktene av ørnenebb kan sees 110–115 dager etter at de første skuddene dukker opp. Denne tomaten trives i alle miljøer – utendørs, i et drivhus eller i et drivhus.
Dessuten er tomater svært motstandsdyktige mot sykdommer som fusarium, bladråte og tobakksmosaikk. For å være på den sikre siden og beskytte frøplantene dine, bør du imidlertid ta forebyggende tiltak: gni jorden rundt frøplantene (og dermed gjøre dem ufarlige), spray grønnsakene med fytosporin eller andre biologiske preparater, kobberholdige preparater, bruk en kaliumpermanganatløsning, osv.
Fordeler og egenskaper ved Eagle's Beak-tomaten
De mange fordelene og positive egenskapene til denne fantastiske tomaten kan sees i dens grunnleggende egenskaper:
- vokser opptil halvannen meter (i et drivhus under gode forhold kan den nå 2 meter i høyden), så buskene krever ekstra støtte, i likhet med fruktgrenene deres;
- store frukter – i gjennomsnitt omtrent 600–800 gram (nærmere slutten av fruktingen – 200–400 gram);
- kuldebestandig – fruktene modnes trygt om høsten og er ikke utsatt for frost;
- godt utbytte – 10–14 kilo tomater kan høstes fra én kvadratmeter;
- Du kan samle frøene selv og bruke dem til såing neste år, siden denne tomatsorten ikke er en hybrid;
- en universell tomat som kan brukes i enhver rett (fra salater til syltetøy) og i enhver form, både rå og kokt;
- et unikt utseende av tomater, som også brukes til å dekorere forskjellige retter;
- Fruktkjøttet er veldig saftig og er perfekt for å lage tomatjuice;
- farge – rød med et oransje skjær eller bringebærrosa;
- Fruktene har en behagelig aroma, smaker søtt og saftig, nesten uten surhet, med et lite antall frø;
- Skallet er tykt, noe som hindrer tomatene i å sprekke.

Ulemper med sorten
Når det gjelder ulempene (og selv det er et altfor kritisk begrep), er det verdt å merke seg at for de fleste gartnere anses de ikke som ulemper, men snarere som standardkrav for vellykket tomatdyrking. Det er viktig å forutse og identifisere Eagle's Beak-tomatens sårbarheter i tide for å unngå feil når man dyrker den.
Ulemper med tomat:
- krever rikelig fôring og konstant vanning, som alle store varianter av tomater;
- Det er nødvendig å jobbe med å forme grønnsaken og regelmessig fjerne sideskuddene, ettersom sideskuddene vokser tilbake veldig raskt;
- En fruktbusk trenger å ha grenene bundet opp og støtte gitt, ettersom fruktene er tunge og rett og slett kan ødelegge planten, og disse aktivitetene tar ganske mye tid.
Til tross for alle de tilsynelatende ulempene og manglene ved denne sorten, er det viktig å merke seg at hver tomatsort har sine egne unike egenskaper og krever en individuell tilnærming. Det er verdt litt innsats å dyrke Eagle's Beak-tomaten, og du vil nyte den rikelige og deilige avlingen i lang tid fremover.
Funksjoner og nyanser av dyrking
Før planting anbefales det å teste spireevnen til Eagle's Beak-tomatfrøene ved å bløtlegge dem. Legg frøene i rent vann og la dem ligge i bløt i flere timer. Ikke bløtlegg frøene i vann i mer enn 20 timer. Ellers vil de kveles og ikke spire.
Den beste tiden å plante frøplanter i frøkasser er fra tidlig mars til tidlig april. Jorden kan forberedes på forhånd eller kjøpes i en butikk. Den optimale jorden er en blanding av jord fra hagen, sand og torv. Om ønskelig eller nødvendig kan gartnere supplere jorden med humus og en liten mengde treaske, noe som reduserer jordens surhet.
Så frøplantene 60–65 dager før du planter dem i bakken. Plantene bør stikkes opp etter at to fulle blader har dukket opp. Når du planter dem i bakken, bør du plassere plantene med god avstand. Ideelt sett opptil tre planter per kvadratmeter.
Alt som kreves videre er regelmessig vanning, gjødsling, klyping av sideskuddene, luking av jorden for å slippe inn luft, fjerning av ugress og forebygging av sykdommer og skadedyr.
Hvis du følger alle instruksjonene, er det ingen tvil om at en vakker Eagle's Beak-tomat vil vokse i hagen din, og grønnsaksdyrkere kan regne med en stor tomathøst.
Anmeldelser av Eagle's Beak-tomaten
Svetlana Olegovna, 33 år gammel, Barnaul
Jeg kjøpte en ny tomatsort for tre år siden. Jeg stolte på naboenes råd, som anbefalte og roste ørnebb. De ga meg til og med noen tomater å prøve; de smakte deilig og luktet utrolig godt. Familien min slukte salaten på få minutter. Og den er veldig enkel å dyrke og produktiv. Jeg kommer til å plante den regelmessig.
Mikhail Valerievich, 39 år gammel, Kemerovo
Jeg kjøpte og plantet denne tomaten i fjor og planlegger å gjøre det igjen i år. Eagle's Beak er veldig enkel å dyrke; bare gi den riktig stell, som alle andre tomater, så vil du bli belønnet med en rikelig høst. Dette er drømmesorten min. Med grunnleggende stell blir resultatene utmerkede!
Lyudmila Nikolaevna, 40 år, Irkutsk
Jeg kjøpte Eagle's Beak-tomaten basert på anmeldelser på nettet. Og jeg tok ikke feil! Alt jeg hadde lest om den er akkurat det jeg ser i hagen min. Jeg elsker den spesielt i salater og til å lage juice til vinteren. Det er rett og slett en utrolig deilig tomat.


Gjødsling av tomater med salt
Hvordan gjødsle grønnsaksplanter med vanlig jod
Når og hvordan så tomatplanter i mars 2024 – enkelt og tilgjengelig for nybegynnere
Katalog over sorte tomatsorter