Kjennetegn og beskrivelse av tomaten "Tante Gerties gull"

Tomaten *Aunt Gertie's Gold* egner seg for ferskt konsum og har ikke spesielt god holdbarhet (omtrent en uke etter plukking). Den er populær blant gartnere takket være sine store, kjøttfulle, knallgule frukter.

Kjennetegn på sorten

Denne tomatsorten er ubestemt, noe som betyr at den ikke har noen vekstbegrensninger og produserer frukt i lang tid. Hver frukt veier i gjennomsnitt 300–500 gram, noe som gjør den høyt verdsatt av gartnere og kulinariske entusiaster. Hvis hagen din ligger i skyggen eller regionen har et kjøligere klima, er drivhus et bedre valg. Buskene kan bli 1,8–2,1 meter høye. Stilkene i seg selv er ganske sterke og stabile, men krever ekstra støtte under vekst og modning. Denne sorten regnes som en middels-sen modningssort.

Bladene på buskene er store og ligner potetblader. De beskytter rotsystemet mot uttørking i lengre perioder uten vanning eller regn.

Fruktens egenskaper

Modne tomater kjennetegnes av sin livlige gule eller oransje farge, flate form og balanserte, søte smak med en svak melonaroma. Store tomater er ideelle for friske salater og kan også brukes som ingrediens i juice eller sauser.

Tomater er egnet til å tilberede babymat, så vel som til dietter.

Produktivitet

Denne sorten kjennetegnes av økt avling hvis sideskuddene fjernes raskt under dyrking, slik at bare 1–2 hovedstilker blir igjen på busken. En enkelt busk kan gi opptil 6–9 fargerike frukter.

Landbruksteknologi

Hvis du dyrker denne tomatsorten ved å så frø, er det best å gjøre det i andre halvdel av februar eller tidlig i mars. Jorden til frøplantene bør være fuktig, løs og gjødslet, for eksempel med bladmugg. Plant frøene i en dybde på ikke mer enn 1,5 cm. Avstanden mellom hullene bør være omtrent 2 cm. Oppbevar beholderen med jorden på et godt opplyst sted med en lufttemperatur på minst 12–15 grader Celsius.

For å opprettholde jordfuktigheten anbefales det å dekke beholderen med glass eller gjennomsiktig film. Frøene krever daglig ventilasjon (minst 30 minutter). Så snart spirene begynner å dukke opp, fjernes toppdekselet helt. Det er avgjørende å opprettholde jordfuktighet og varme i rommet. Frøplantene er klare til planting når de når en høyde på minst 15–20 cm.

Frøplanter plantes utendørs først etter at jorden varmes opp til 10 °C (50 °F) og lufttemperaturen holder seg over 15 °C (minimal risiko for nattefrost). Dette skjer vanligvis i andre halvdel av mai.

Pleiefunksjoner

Siden buskene vokser ganske høye og krever ekstra støtte, anbefales det å plante frøplanter med en hastighet på ikke mer enn fire busker per kvadratmeter. Etter kraftig regn er det avgjørende å løsne jorden. Noen uker etter planting er det viktig å løsne jorden. Eventuelle sideskudd som kommer opp bør umiddelbart knipes av (sideskudd), slik at hovedstilkene får maksimalt med næringsstoffer og dermed gir en god avling.

Hvis selve stedet er utsatt for angrep av ulike sopp- og mikrober, må rotsonen til tomatplanter behandles med beskyttelsesmidler. For eksempel kan blomsterrot forebygges ved å spraye bladene med en kalsiumnitratløsning eller tilsette treaske i selve plantehullet. Råte, som fremstår som et grått belegg, er typisk for fuktige og kjølige drivhus. For å forhindre det er det nødvendig å etablere en optimal lufttemperatur for dyrking av frøplanter, samt tilstrekkelig ventilasjon. Hvis bladkrølling ikke skyldes langvarig tørke eller for høye temperaturer, bør rotsonen gjødsles med mineralkomplekser som hovedsakelig inneholder kobber.

Det anbefales ikke å dyrke tomater i svært sur jord. Busker dyrket i jord med en overveiende sand- eller leirholdig sammensetning vil ha en endret smak og lavere avlinger. Det anbefales å gjødsle jorden om høsten med organisk humus og nøye pløying av hele tomten. Hvis frøplantene plantes i andre halvdel av mai, vil de første lyse, modne fruktene være tilgjengelige allerede i august.

Fordeler og ulemper

Valget til fordel for denne varianten kan begrunnes med:

• utrolig søt, rik fruktsmak;
• vakker lys farge;
• balansert saftighet i massen;
• lang fruktingsperiode.

Det er imidlertid også flere ulemper:

• Fruktene er kun egnet for ferskt konsum, og etter plukking beholder de kvaliteten i ikke mer enn en uke;
• buskene krever opprettholdelse av jordfuktighet og kan dø av uventet frost;
• utilstrekkelig belysning av området påvirker fruktens utbytte og størrelse;
• Planter trenger ekstra beskyttelse mot skadedyr.

Anmeldelser

Aleksander, 62 år gammel

Jeg har dyrket denne sorten i to år nå. Jeg liker den søte melonsmaken og den livlige fargen veldig godt, noe som gjør den perfekt til mating selv til barn. Jeg har prøvd å dyrke den med to og tre stilker, men førstnevnte ga mer. Å dyrke den utendørs er veldig risikabelt, siden den er ekstremt varmekjær. Det er best å dyrke den i et drivhus med regelmessig vanning. Det tar litt tid å se de første fruktene, siden det er en mellomsesongsort, men smaken er verdt det.

Valentina, 39 år gammel

For å lykkes med tomatdyrking er det viktig å bruke sunn, ren og gjødslet jord. Et skadedyr i drivhuset er edderkoppmidd, som indikeres av små flekker på bladene, og at selve bladene blir gulhvite. Det biologiske produktet «Actofit» har vist seg effektivt for å bekjempe dem, men det er også lurt å fjerne plastdekselet.